CN215627868U - 一种苹果醋发酵用种子罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种苹果醋发酵用种子罐，包括罐体、电机和转轴，所述罐体上端设有电机，电机下端设有转轴，转轴贯穿罐体的上端，转轴左右两端均安装有搅拌杆，搅拌杆上下两端均设有若干搅拌棒，所述搅拌杆远离转轴的一端均设有锥齿轮一，锥齿轮一啮合有锥齿轮二，锥齿轮二上设有转杆，所述罐体内部设有加热装置，罐体内左右两端均设有温度传感器，罐体内顶端设有冷气喷管。本实用新型通过电机带动转轴、搅拌杆、搅拌棒、连接杆、轴承和转杆转动，且设置的传动齿轮和齿环会使转杆发生自转，转杆自转也会带动锥齿轮二、锥齿轮一、搅拌杆、转盘和搅拌棒发生转动，从而便于对罐体内的种子和生产液进行搅拌，提高了发酵质量。

Description

一种苹果醋发酵用种子罐

技术领域

本实用新型涉及苹果醋生产技术领域，尤其涉及一种苹果醋发酵用种子罐。

背景技术

苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。并不是厨房里的调味品。苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，喝起来非常爽口。人类生产、食用果醋有悠久历史，比粮食醋早很多年。10世纪时葡萄醋在法国已相当盛行，17世纪以后欧洲各国结合各自的物产和饮食习惯生产出不同品种的果醋，各种类型的果醋产品已是层出不穷。果醋产品的商业开发从20世纪80年代末开始起步，随着果醋营养、保健作用的不断挖掘和发现，消费者已逐渐认识并开始接受果醋产品，而且已经有了一定的市场。而苹果醋因其原料丰富、用途广泛，已经成为果醋家族中的重要一员，其产量及所占比重正节节攀升。

目前，苹果醋发酵用种子罐在使用时，需要对罐体内的种子和生产液进行搅拌混合，现有的搅拌机构搅拌效率低，混合效果差，不利于苹果醋的发酵。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中现有的搅拌机构搅拌效率低，混合效果差，不利于苹果醋的发酵的问题，而提出的一种苹果醋发酵用种子罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种苹果醋发酵用种子罐，包括罐体、电机和转轴，所述罐体上端设有电机，电机下端设有转轴，转轴贯穿罐体的上端，转轴左右两端均安装有搅拌杆，搅拌杆上下两端均设有若干搅拌棒，所述搅拌杆远离转轴的一端均设有锥齿轮一，锥齿轮一啮合有锥齿轮二，锥齿轮二上设有转杆，所述罐体内部设有加热装置，罐体内左右两端均设有温度传感器，罐体内顶端设有冷气喷管，冷气喷管上端连接有冷却机构，冷却机构下端设有支撑板，支撑板左端固定连接罐体。

优选的，所述搅拌杆相互靠近的一端均设有转盘，且转轴左右两端对应转盘均开设有转槽，搅拌杆转动连接转轴。

优选的，所述转杆上端设有轴承，轴承上端设有连接杆，连接杆固定安装在转轴上。

优选的，所述转杆上设有传动齿轮，且罐体内壁设有齿环，传动齿轮与齿环啮合。

优选的，所述罐体上端设有进料口，罐体下端设有出料口，进料口和出料口上均设有密封盖。

优选的，所述罐体右端设有控制模块，且电机、温度传感器、加热装置和冷却机构均电性连接控制模块。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过电机带动转轴、搅拌杆、搅拌棒、连接杆、、轴承和转杆转动，且设置的传动齿轮和齿环会使转杆发生自转，转杆自转也会带动锥齿轮二、锥齿轮一、搅拌杆、转盘和搅拌棒发生转动，从而便于对罐体内的种子和生产液进行搅拌，提高了发酵质量。

2、本实用新型通过设置的温度传感器便于对罐体内的发酵温度进行监测，当罐体内的温度较高时，控制模块启动冷却机构通过冷气喷管对罐体内进行降温，避免温度过高，影响发酵效果。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种苹果醋发酵用种子罐的结构示意图。

图2为本实用新型提出的一种苹果醋发酵用种子罐中A处的结构示意图。

图3为本实用新型提出的一种苹果醋发酵用种子罐中B处的结构示意图。

图4为本实用新型提出的一种苹果醋发酵用种子罐中搅拌杆和转盘的立体结构示意图。

图中：1、罐体；2、电机；3、转轴；4、搅拌杆；5、转盘；6、转槽；7、搅拌棒；8、锥齿轮一；9、锥齿轮二；10、转杆；11、轴承；12、连接杆；13、传动齿轮；14、齿环；15、冷气喷管；16、冷却机构；17、支撑板；18、进料口；19、出料口；20、加热装置；21、控制模块；22、温度传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例一

参照图1-4，一种苹果醋发酵用种子罐，包括罐体1、电机2和转轴3，罐体1上端设有电机2，电机2下端设有转轴3，转轴3贯穿罐体1的上端，转轴3左右两端均安装有搅拌杆4，搅拌杆4相互靠近的一端均设有转盘5，且转轴3左右两端对应转盘5均开设有转槽6，搅拌杆4转动连接转轴3，搅拌杆4上下两端均设有若干搅拌棒7，搅拌杆4远离转轴3的一端均设有锥齿轮一8，锥齿轮一8啮合有锥齿轮二9，锥齿轮二9上设有转杆10，转杆10上端设有轴承11，轴承11上端设有连接杆12，连接杆12固定安装在转轴3上，转杆10上设有传动齿轮13，且罐体1内壁设有齿环14，传动齿轮13与齿环14啮合，电机2带动转轴3、搅拌杆4、搅拌棒7、连接杆12、、轴承11和转杆10转动，且设置的传动齿轮13和齿环14会使转杆10发生自转，转杆10自转也会带动锥齿轮二9、锥齿轮一8、搅拌杆4、转盘5和搅拌棒7发生转动，从而便于对罐体1内的种子和生产液进行搅拌。

实施例二

参照图1-4，本实施例中，与实施例一基本相同，更优化的在于，罐体1内部设有加热装置20，罐体1内左右两端均设有温度传感器22，罐体1内顶端设有冷气喷管15，冷气喷管15上端连接有冷却机构16，冷却机构16下端设有支撑板17，支撑板17左端固定连接罐体1，罐体1上端设有进料口18，罐体1下端设有出料口19，进料口18和出料口19上均设有密封盖，罐体1右端设有控制模块21，且电机2、温度传感器22、加热装置20和冷却机构16均电性连接控制模块21，设置的温度传感器22便于对罐体1内的发酵温度进行监测，当罐体1内的温度较高时，控制模块21启动冷却机构16通过冷气喷管15对罐体1内进行降温，避免温度过高，影响发酵效果。

工作原理：电机2带动转轴3、搅拌杆4、搅拌棒7、连接杆12、、轴承11和转杆10转动，且设置的传动齿轮13和齿环14会使转杆10发生自转，转杆10自转也会带动锥齿轮二9、锥齿轮一8、搅拌杆4、转盘5和搅拌棒7发生转动，从而便于对罐体1内的种子和生产液进行搅拌，提高了发酵质量，设置的温度传感器22便于对罐体1内的发酵温度进行监测，当罐体1内的温度较高时，控制模块21启动冷却机构16通过冷气喷管15对罐体1内进行降温，避免温度过高，影响发酵效果。

以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种苹果醋发酵用种子罐，包括罐体(1)、电机(2)和转轴(3)，其特征在于，所述罐体(1)上端设有电机(2)，电机(2)下端设有转轴(3)，转轴(3)贯穿罐体(1)的上端，转轴(3)左右两端均安装有搅拌杆(4)，搅拌杆(4)上下两端均设有若干搅拌棒(7)，所述搅拌杆(4)远离转轴(3)的一端均设有锥齿轮一(8)，锥齿轮一(8)啮合有锥齿轮二(9)，锥齿轮二(9)上设有转杆(10)，所述罐体(1)内部设有加热装置(20)，罐体(1)内左右两端均设有温度传感器(22)，罐体(1)内顶端设有冷气喷管(15)，冷气喷管(15)上端连接有冷却机构(16)，冷却机构(16)下端设有支撑板(17)，支撑板(17)左端固定连接罐体(1)。

2.根据权利要求1所述的一种苹果醋发酵用种子罐，其特征在于，所述搅拌杆(4)相互靠近的一端均设有转盘(5)，且转轴(3)左右两端对应转盘(5)均开设有转槽(6)，搅拌杆(4)转动连接转轴(3)。

3.根据权利要求1所述的一种苹果醋发酵用种子罐，其特征在于，所述转杆(10)上端设有轴承(11)，轴承(11)上端设有连接杆(12)，连接杆(12)固定安装在转轴(3)上。

4.根据权利要求1所述的一种苹果醋发酵用种子罐，其特征在于，所述转杆(10)上设有传动齿轮(13)，且罐体(1)内壁设有齿环(14)，传动齿轮(13)与齿环(14)啮合所述转杆(10)上设有传动齿轮(13)，且罐体(1)内壁设有齿环(14)，传动齿轮(13)与齿环(14)啮合。

5.根据权利要求1所述的一种苹果醋发酵用种子罐，其特征在于，所述罐体(1)上端设有进料口(18)，罐体(1)下端设有出料口(19)，进料口(18)和出料口(19)上均设有密封盖。

6.根据权利要求1所述的一种苹果醋发酵用种子罐，其特征在于，所述罐体(1)右端设有控制模块(21)，且电机(2)、温度传感器(22)、加热装置(20)和冷却机构(16)均电性连接控制模块(21)。

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