CN215533796U - 一种多功能切菜器 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于厨房用品的技术领域，涉及一种多功能切菜器，包括切菜底座，所述切菜底座内设置有上下分布的刀板一和刀板二，所述刀板一的前端开设有水平方向的刃口一，所述刀板二上竖直设置有若干与刃口一垂直的刀片，刀片的前端均开设有竖直方向的刃口二，所述刀板二可于切菜底座内升降，当刀板二位于上方位置时刃口一与刃口二配合切割物料成丝，当刀板二位于下方位置时刃口一单独切割物料成片。本实用新型提供的多功能切菜器，不仅可以切丝切片，还提高了刀板强度，使得切丝更加均匀。

Description

一种多功能切菜器

技术领域

本实用新型属于厨房用品的技术领域，具体涉及一种多功能切菜器。

背景技术

切菜器是日常生活中一种常见的厨房用品，其基本功能是将食材进行切片或切丝，从而大大方便了食材处理，为人们的生活带来了便利。但现有的切菜器为了将食材切丝，就需要在刀板上开设不同角度的刃口，这种刀板在切丝时强度不够，切丝不够均匀，而且加工不易。

实用新型内容

本实用新型针对现有技术的不足，提供了一种多功能切菜器，不仅可以切丝切片，还提高了刀板强度，使得切丝更加均匀。

为解决上述技术问题，本实用新型的目的通过下述技术方案得以实现：

一种多功能切菜器，包括切菜底座，所述切菜底座内设置有上下分布的刀板一和刀板二，所述刀板一的前端开设有水平方向的刃口一，所述刀板二上竖直设置有若干与刃口一垂直的刀片，刀片的前端均开设有竖直方向的刃口二，所述刀板二可于切菜底座内升降，当刀板二位于上方位置时刃口一与刃口二配合切割物料成丝，当刀板二位于下方位置时刃口一单独切割物料成片。

在上述的一种多功能切菜器中，所述切菜底座的侧壁上相对设置有L形通槽，所述L形通槽内形成上固定平台和下固定平台，所述刀板二的两端设置有与上固定平台和下固定平台配合固定的固定块，当刀板二位于上固定平台时，切菜器用于切丝，当刀板二位于下固定平台时，切菜器用于切片。

在上述的一种多功能切菜器中，所述固定块分别向上下两侧倾斜。

在上述的一种多功能切菜器中，所述切菜底座的侧壁上相对设置有安装槽，所述刀板一的两端设置有与安装槽配合的安装块，所述安装块与安装槽卡接固定。

在上述的一种多功能切菜器中，所述切菜底座内设置有可调节高度的厚度调节板，厚度调节板的侧端面与刀板刃口相配合控制物料的切割厚度，厚度调节板向上移动时，物料厚度减小，厚度调节板向下移动时，物料厚度增大。切片时，厚度调节板与刀板一的刃口一配合，切丝时，厚度调节板与刀板一的刃口一、刀板二的刃口二配合。

在上述的一种多功能切菜器中，所述厚度调节板包括固定端和活动端，所述固定端设置在远离刀板一的一侧，并通过铰接轴一铰接在切菜底座上，所述活动端设置在另一侧，并通过高度调节机构上下移动。优选的，铰接轴一与厚度调节板可拆卸连接。

在上述的一种多功能切菜器中，所述高度调节结构包括穿设在切菜底座内的铰接轴二和与厚度调节板的底部抵触连接的铰接轴三，所述铰接轴三偏心固定在铰接轴二上，所述铰接轴二的外端连接有调节旋钮。所述铰接轴三也可以之间穿设在厚度调节板中。优选的，所述厚度调节板的底部设置有与铰接轴三抵触连接的凹槽。

进一步的，所述铰接轴二及调节旋钮设置有一对，分别位于切菜底座的两侧，优选的，所述铰接轴二与铰接轴三为一体式结构。

本实用新型和现有技术相比，具有如下有益效果：

1、本实用新型提供了一种全新刀板结构的多功能切菜器，通过升降式的刀板二达到分别切丝切片的目的。

2、通过刀板一与刀板二的组合进行切丝，提高了刀板的强度，切丝时刃口可以保持足够的稳定，使得切出的丝更加均一，同时也提高了切菜器的使用寿命。

3、本实用新型进一步增加了厚度调节板，厚度调节板与刀板配合可以控制切丝切片的厚度，也可以进一步增加切料的均一性。

附图说明

图1是本实用新型的立体图；

图2是本实用新型的爆炸图；

附图标记：1、切菜底座；2、刀板一；3、刀板二；4、刀片；5、L形通槽；6、固定块；7、安装槽；8、安装块；9、厚度调节板；10、铰接轴一；11、铰接轴二；12、铰接轴三；13、调节旋钮。

具体实施方式

下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1-2：

一种多功能切菜器，包括切菜底座1，所述切菜底座1内设置有上下分布的刀板一2和刀板二3，所述刀板一2的前端开设有水平方向的刃口一，所述刀板二3上竖直设置有若干与刃口一垂直的刀片4，刀片4的前端均开设有竖直方向的刃口二，所述刀板二3可于切菜底座1内升降，当刀板二3位于上方位置时刀板一2和刀板二3接触连接成一个整体，刃口一与刃口二配合切割物料成丝，当刀板二3位于下方位置时刀板一2与刀板二3脱离，刃口一单独切割物料成片。

上述切菜底座1的侧壁上相对设置有L形通槽5，所述L形通槽5内形成上固定平台和下固定平台，所述刀板二3的两端设置有与上固定平台和下固定平台配合固定的固定块6，通过手动拨动刀板二3的固定块6即可使刀板二3在上固定平台和下固定平台之间切换，当刀板二3位于上固定平台时，切菜器用于切丝，当刀板二3位于下固定平台时，切菜器用于切片。优选的，所述固定块6分别向上下两侧倾斜，通过倾斜设置，可以增加刀板二3与L形通槽5之间的连接强度。

上述切菜底座1的侧壁上相对设置有安装槽7，所述刀板一2的两端设置有与安装槽7配合的安装块8，所述安装块8与安装槽7卡接固定。

上述切菜底座1内设置有可调节高度的厚度调节板9，厚度调节板9的侧端面与刀板刃口相配合控制物料的切割厚度，厚度调节板9与刃口一的高度差即为切割物料的厚度，厚度调节板9向上移动时，物料厚度减小，厚度调节板9向下移动时，物料厚度增大。切片时，厚度调节板9与刀板一2的刃口一配合，切丝时，厚度调节板9与刀板一2的刃口一、刀板二3的刃口二配合。

上述厚度调节板9包括固定端和活动端，所述固定端设置在远离刀板一2的一侧，并通过铰接轴一10铰接在切菜底座1上，所述活动端设置在另一侧，并通过高度调节机构上下移动。优选的，铰接轴一10与厚度调节板9可拆卸连接。

上述高度调节结构包括穿设在切菜底座1内的铰接轴二11和与厚度调节板9的底部抵触连接的铰接轴三12，所述铰接轴三12偏心固定在铰接轴二11上，所述铰接轴二11的外端连接有调节旋钮13。所述铰接轴三12也可以之间穿设在厚度调节板9中。优选的，所述厚度调节板9的底部设置有与铰接轴三12抵触连接的凹槽。调节时，拧动调节旋钮13，铰接轴二11和铰接轴三12随之转动，由于铰接轴三12偏心设置，在转动的同时也伴随着上下运动，从而带动厚度调节板9上下运动。

进一步的，为了增加调节时的稳定性，所述铰接轴二11及调节旋钮13设置有一对，分别位于切菜底座1的两侧，优选的，所述铰接轴二11与铰接轴三12为一体式结构。

上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种多功能切菜器，包括切菜底座(1)，其特征在于，所述切菜底座(1)内设置有上下分布的刀板一(2)和刀板二(3)，所述刀板一(2)的前端开设有水平方向的刃口一，所述刀板二(3)上竖直设置有若干与刃口一垂直的刀片(4)，刀片(4)的前端均开设有竖直方向的刃口二，所述刀板二(3)可于切菜底座(1)内升降，当刀板二(3)位于上方位置时刃口一与刃口二配合切割物料成丝，当刀板二(3)位于下方位置时刃口一单独切割物料成片。

2.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述切菜底座(1)的侧壁上相对设置有L形通槽(5)，所述L形通槽(5)内形成上固定平台和下固定平台，所述刀板二(3)的两端设置有与上固定平台和下固定平台配合固定的固定块(6)。

3.根据权利要求2所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述固定块(6)分别向上下两侧倾斜。

4.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述切菜底座(1)的侧壁上相对设置有安装槽(7)，所述刀板一(2)的两端设置有与安装槽(7)配合的安装块(8)。

5.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述切菜底座(1)内设置有可调节高度的厚度调节板(9)，厚度调节板(9)的侧端面与刀板刃口相配合控制物料的切割厚度。

6.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述厚度调节板(9)包括固定端和活动端，所述固定端设置在远离刀板一(2)的一侧，并通过铰接轴一(10)铰接在切菜底座(1)上，所述活动端设置在另一侧，并通过高度调节机构上下移动。

7.根据权利要求1所述的一种多功能切菜器，其特征在于，所述高度调节结构包括穿设在切菜底座(1)内的铰接轴二(11)和与厚度调节板(9)的底部抵触连接的铰接轴三(12)，所述铰接轴三(12)偏心固定在铰接轴二(11)上，所述铰接轴二(11)的外端连接有调节旋钮(13)。

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