CN215492113U - 黄酒发酵过程的温度检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了黄酒发酵技术领域的黄酒发酵过程的温度检测装置，包括支撑架，支撑架的顶部固定安装有发酵罐，发酵罐的顶部偏右固定安装有安装箱，安装箱的底部固定连接有对称平行的两组竖板，两组竖板贯穿发酵罐的顶部，安装箱的内腔顶部活动安装有螺纹杆，安装箱的内腔设置有与螺纹杆相配合的驱动组件，螺纹杆的底端依次贯穿安装箱的底部和发酵罐的顶部并活动套接有螺纹管，螺纹管的底端固定安装有温度传感器，螺纹管的左右两侧均固定连接有导向滑块，两组竖板的相对一侧均开设有与导向滑块相匹配的导向滑槽，本实用新型可以对发酵罐中不同深度的黄酒进行温度检测，进而使得检测结果较为全面，保证了后续黄酒发酵的质量。

Description

黄酒发酵过程的温度检测装置

技术领域

本实用新型涉及黄酒发酵技术领域，具体为黄酒发酵过程的温度检测装置。

背景技术

黄酒是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。发酵是黄酒酿造过程中必不可少的一步，为了保证黄酒发酵的质量，需要用到温度检测装置对黄酒发酵过程中的温度进行检测。但现有的温度检测装置无法对发酵罐中不同深度的黄酒进行温度检测，使得检测结果不够全面，影响后续黄酒发酵的质量，为此，我们提出黄酒发酵过程的温度检测装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供黄酒发酵过程的温度检测装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：黄酒发酵过程的温度检测装置，包括支撑架，所述支撑架的顶部固定安装有发酵罐，所述发酵罐的顶部偏右固定安装有安装箱，所述安装箱的底部固定连接有对称平行的两组竖板，两组所述竖板贯穿所述发酵罐的顶部，所述安装箱的内腔顶部活动安装有螺纹杆，所述安装箱的内腔设置有与所述螺纹杆相配合的驱动组件，所述螺纹杆的底端依次贯穿所述安装箱的底部和所述发酵罐的顶部并活动套接有螺纹管，所述螺纹管的底端固定安装有温度传感器，所述螺纹管的左右两侧均固定连接有导向滑块，两组所述竖板的相对一侧均开设有与所述导向滑块相匹配的导向滑槽。

作为优选，所述驱动组件包括固定安装在所述安装箱顶部一侧的驱动电机，所述驱动电机的输出轴贯穿所述安装箱的顶部并固定套设有主动皮带轮，所述螺纹杆的外壁上部固定套设有从动皮带轮，所述主动皮带轮的外壁和所述从动皮带轮的外壁套设有同一皮带。

作为优选，所述螺纹管的内壁开设有与所述螺纹杆外壁螺纹相匹配的螺纹槽。

作为优选，所述安装箱的正面固定安装有显示屏。

作为优选，所述发酵罐的顶部避开所述安装箱安装有相连通的进料管，所述进料管的顶端螺纹套设有密封盖。

作为优选，所述支撑架的底部设置有三组呈环形整列排布的支撑腿，所述支撑腿的底部固定连接有防滑脚垫。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过启动驱动组件带动螺纹杆转动，通过导向滑块和导向滑槽的配合，带动螺纹管进行升降运动，进而带动温度传感器进行升降运动，使得温度传感器可以对发酵罐中不同深度的黄酒进行温度检测，进而使得检测结果较为全面，保证了后续黄酒发酵的质量。

2、本实用新型通过设置有显示屏可以将温度传感器检测出的温度数据直接显示出来，使得工作人员可以更加直观的了解不同深度的黄酒温度，通过设置有支撑架可以对发酵罐起到良好的支撑效果，通过设置有防滑脚垫，起到良好的防滑效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为图1中A处放大结构示意图；

图3为图1中B处放大结构示意图；

图4为本实用新型立体结构示意图。

图中：1、支撑架；2、发酵罐；3、安装箱；4、竖板；5、螺纹杆；6、驱动组件；601、驱动电机；602、主动皮带轮；603、皮带；604、从动皮带轮；7、螺纹管；8、温度传感器；9、导向滑块；10、导向滑槽；11、显示屏；12、进料管；13、防滑脚垫。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例1：

请参阅图1和图2，本实用新型提供一种技术方案：黄酒发酵过程的温度检测装置，包括支撑架1，支撑架1的顶部固定安装有发酵罐2，发酵罐2用于进行黄酒发酵，发酵罐2的顶部偏右固定安装有安装箱3，安装箱3的底部固定连接有对称平行的两组竖板4，两组竖板4贯穿发酵罐2的顶部，安装箱3的内腔顶部活动安装有螺纹杆5，安装箱3的内腔设置有与螺纹杆5相配合的驱动组件6，驱动组件6包括固定安装在安装箱3顶部一侧的驱动电机601，驱动电机601的输出轴贯穿安装箱3的顶部并固定套设有主动皮带轮602，螺纹杆5的外壁上部固定套设有从动皮带轮604，主动皮带轮602的外壁和从动皮带轮604的外壁套设有同一皮带603，通过启动驱动电机601带动主动皮带轮602转动，在皮带603的传动作用下带动从动皮带轮604转动，通过从动皮带轮604带动螺纹杆5转动。

本实施例中，请参阅图1和图3，螺纹杆5的底端依次贯穿安装箱3的底部和发酵罐2的顶部并活动套接有螺纹管7，螺纹管7的底端固定安装有温度传感器8，螺纹管7的左右两侧均固定连接有导向滑块9，螺纹管7的内壁开设有与螺纹杆5外壁螺纹相匹配的螺纹槽,通过螺纹杆5的转动的带动螺纹管7进行升降运动，进而带动温度传感器8进行升降运动，使得温度传感器8可以对发酵罐2中不同深度的黄酒进行温度检测，进而使得检测结果较为全面，保证了后续黄酒发酵的质量，两组竖板4的相对一侧均开设有与导向滑块9相匹配的导向滑槽10,通过导向滑块9和导向滑槽10的配合对螺纹管7的升降运动起到导向和限位的作用，使得螺纹管7可以随着螺纹杆5的转动进行升降运动。

本实施例中，请参阅图4，安装箱3的正面固定安装有显示屏11，通过设置有显示屏11可以将温度传感器检测出的温度数据直接显示出来，使得工作人员可以更加直观的了解不同深度的黄酒温度。

本实施例中，请参阅图1和图4，支撑架1的底部设置有三组呈环形整列排布的支撑腿，通过支撑腿可对支撑架起到良好的支撑作用，进而对发酵罐2起到良好的支撑作用，支撑腿的底部固定连接有防滑脚垫13，通过防滑脚垫13起到良好的防滑作用。

实施例2：

请参阅图1，该实施例不同于第一个实施例的是：发酵罐2的顶部避开安装箱3安装有相连通的进料管12，进料管12用于向发酵罐2中投放黄酒发酵所需要的物料,进料管12的顶端螺纹套设有密封盖，密封盖起到良好的密封作用，防止外界的微生物进入到发酵罐中影响黄酒发酵的质量。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.黄酒发酵过程的温度检测装置，包括支撑架（1），其特征在于：所述支撑架（1）的顶部固定安装有发酵罐（2），所述发酵罐（2）的顶部偏右固定安装有安装箱（3），所述安装箱（3）的底部固定连接有对称平行的两组竖板（4），两组所述竖板（4）贯穿所述发酵罐（2）的顶部，所述安装箱（3）的内腔顶部活动安装有螺纹杆（5），所述安装箱（3）的内腔设置有与所述螺纹杆（5）相配合的驱动组件（6），所述螺纹杆（5）的底端依次贯穿所述安装箱（3）的底部和所述发酵罐（2）的顶部并活动套接有螺纹管（7），所述螺纹管（7）的底端固定安装有温度传感器（8），所述螺纹管（7）的左右两侧均固定连接有导向滑块（9），两组所述竖板（4）的相对一侧均开设有与所述导向滑块（9）相匹配的导向滑槽（10）。

2.根据权利要求1所述的黄酒发酵过程的温度检测装置，其特征在于：所述驱动组件（6）包括固定安装在所述安装箱（3）顶部一侧的驱动电机（601），所述驱动电机（601）的输出轴贯穿所述安装箱（3）的顶部并固定套设有主动皮带轮（602），所述螺纹杆（5）的外壁上部固定套设有从动皮带轮（604），所述主动皮带轮（602）的外壁和所述从动皮带轮（604）的外壁套设有同一皮带（603）。

3.根据权利要求1所述的黄酒发酵过程的温度检测装置，其特征在于：所述螺纹管（7）的内壁开设有与所述螺纹杆（5）外壁螺纹相匹配的螺纹槽。

4.根据权利要求1所述的黄酒发酵过程的温度检测装置，其特征在于：所述安装箱（3）的正面固定安装有显示屏（11）。

5.根据权利要求1所述的黄酒发酵过程的温度检测装置，其特征在于：所述发酵罐（2）的顶部避开所述安装箱（3）安装有相连通的进料管（12），所述进料管（12）的顶端螺纹套设有密封盖。

6.根据权利要求1所述的黄酒发酵过程的温度检测装置，其特征在于：所述支撑架（1）的底部设置有三组呈环形整列排布的支撑腿，所述支撑腿的底部固定连接有防滑脚垫（13）。

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