CN215346723U - 一种面团分割机 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食品加工技术领域，涉及一种面团分割机，其中，包括箱体，所述箱体的顶部一侧固定连接有挤面组件，所述挤面组件的顶部连通有下料组件，所述挤面组件的一侧底部固定连接有支撑架。其有益效果是，该面团分割机，通过挤面组件、支撑架、L形架、电动气缸和切割刀的共同作用，可以对面团进行自动分割，通过筒体、第一电机、转动杆和螺旋叶的共同作用，使其呈现为双轴式挤面，从而提高了面团填充入螺旋叶内的均匀性，进而提高分割面团的均匀性，通过第二电机、转动辊、转轴和轴承的共同作用，使得两个转动辊均向内侧转动，产生一个下压力，挤压面团下落，防止面团粘附在下料仓内，通过支撑架的设置，提高了挤面组件的稳定性。

Description

一种面团分割机

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，具体涉及一种面团分割机。

背景技术

面团为面粉和其他成分的混合物，具备足够的硬度可资揉捏或卷绕，面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱，在面食的加工处理过程中，需要把揉制好的面团进行分割，从而便于后期的处理和加工，这时则需要用到面团分割机进行分割。

在现有的面团分割机中，其大多数的面团分割机为单轴式挤压，因此分割的面团经常出现大小不均的问题，同时，面团在下料的同时，经常粘附在下料仓内，需要人工进行下捣，容易导致人的手部受伤。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种面团分割机，其解决了分割面团不均和不便下料的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种面团分割机，包括箱体，所述箱体的顶部一侧固定连接有挤面组件，所述挤面组件的顶部连通有下料组件，所述挤面组件的一侧底部固定连接有支撑架，所述支撑架的底部固定连接在箱体的顶部，所述支撑架的顶部固定连接有L形架，所述L形架的内壁顶部固定连接有电动气缸，所述电动气缸的底部固定连接有切割刀。

作为本实用新型的进一步方案：所述挤面组件包括框体，所述框体固定连接在箱体的顶部一侧，所述框体的一侧固定连接有筒体，所述框体的内壁一侧固定连接有两个第一电机，两个所述第一电机的输出轴均穿过框体固定连接有转动杆，两个所述转动杆均位于筒体内，两个所述转动杆上均固定连接有螺旋叶。

作为本实用新型的进一步方案：所述下料组件包括下料仓，所述下料仓的底部与筒体的顶部连通，所述下料仓的一侧固定连接有两个第二电机，两个所述第二电机的输出轴均穿过下料仓固定连接有转动辊，两个所述转动辊的一端均固定连接有转轴，两个所述转轴的一端均活动穿设在轴承内，两个所述轴承的一端均固定连接在下料仓的内壁一侧。

作为本实用新型的进一步方案：所述框体的正面设置有控制器，所述箱体的正面两侧均通过合页活动连接有箱门，两个所述箱门上均固定连接把手。

作为本实用新型的进一步方案：所述箱体的内壁上固定连接有隔板，所述筒体为锥形设计。

作为本实用新型的进一步方案：所述控制器通过导线分别与第一电机、第二电机和电动气缸电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该面团分割机，通过挤面组件、支撑架、L形架、电动气缸和切割刀的共同作用，可以对面团进行自动分割，通过筒体、第一电机、转动杆和螺旋叶的共同作用，使其呈现为双轴式挤面，从而提高了面团填充入螺旋叶内的均匀性，进而提高分割面团的均匀性。

2、该面团分割机，通过第二电机、转动辊、转轴和轴承的共同作用，使得两个转动辊均向内侧转动，产生一个下压力，挤压面团下落，防止面团粘附在下料仓内，通过支撑架的设置，提高了挤面组件的稳定性。

3、该面团分割机，通过箱体、箱门和把手的设置，可以方便向箱体内存放辅助使用的器具，通过隔板的设置，对箱体的内部空间进行分割，从而提高箱体的存放能力。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型正视的结构示意图；

图2为本实用新型正视剖面的结构示意图；

图3为本实用新型图2中挤面组件俯视剖面的结构示意图；

图4为本实用新型图2中下料组件俯视剖面的结构示意图；

图中：1、箱体；2、箱门；3、把手；4、隔板；5、挤面组件；501、框体；502、筒体；503、第一电机；504、转动杆；505、螺旋叶；6、控制器；7、下料组件；701、下料仓；702、第二电机；703、转动辊；704、转轴；705、轴承；8、支撑架；9、L形架；10、电动气缸；11、切割刀。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-4，本实用新型提供以下技术方案：一种面团分割机，包括箱体1，箱体1的顶部一侧固定连接有挤面组件5，挤面组件5的顶部连通有下料组件7，挤面组件5的一侧底部固定连接有支撑架8，支撑架8的底部固定连接在箱体1的顶部，通过支撑架8的设置，提高了挤面组件5的稳定性，支撑架8的顶部固定连接有L形架9，L形架9的内壁顶部固定连接有电动气缸10，电动气缸10的底部固定连接有切割刀11，通过挤面组件5、支撑架8、L形架9、电动气缸10和切割刀11的共同作用，可以对面团进行自动分割。

具体的，如图3所示：挤面组件5包括框体501，框体501固定连接在箱体1的顶部一侧，框体501的一侧固定连接有筒体502，框体501的内壁一侧固定连接有两个第一电机503，两个第一电机503的输出轴均穿过框体501固定连接有转动杆504，两个转动杆504均位于筒体502内，两个转动杆504上均固定连接有螺旋叶505，通过筒体502、第一电机503、转动杆504和螺旋叶505的共同作用，使其呈现为双轴式挤面，从而提高了面团填充入螺旋叶505内的均匀性，进而提高分割面团的均匀性。

具体的，如图4所示：下料组件7包括下料仓701，下料仓701的底部与筒体502的顶部连通，下料仓701的一侧固定连接有两个第二电机702，两个第二电机702的输出轴均穿过下料仓701固定连接有转动辊703，两个转动辊703的一端均固定连接有转轴704，两个转轴704的一端均活动穿设在轴承705内，两个轴承705的一端均固定连接在下料仓701的内壁一侧，通过第二电机702、转动辊703、转轴704和轴承705的共同作用，使得两个转动辊703均向内侧转动，产生一个下压力，挤压面团下落，防止面团粘附在下料仓701内。

具体的，如图1、2所示：框体501的正面设置有控制器6，控制器6可为计算机等起到控制的常规已知设备，箱体1的正面两侧均通过合页活动连接有箱门2，两个箱门2上均固定连接把手3，通过箱体1、箱门2和把手3的设置，可以方便向箱体1内存放辅助使用的器具，箱体1的内壁上固定连接有隔板4，通过隔板4的设置，对箱体1的内部空间进行分割，从而提高箱体1的存放能力，筒体502为锥形设计，控制器6通过导线分别与第一电机503、第二电机702和电动气缸10电性连接。

本实用新型的工作原理为：

S1、使用时，将装置与外界电源连通，然后将面团放入下料仓701内，通过控制器6使得第二电机702和第一电机503工作，第二电机702的输出轴带动转动辊703转动，转动辊703带动转轴704在轴承705内转动，由于两个转动辊703均向内侧转动，使得两个转动辊703对面团起到了一个向下的挤压力，从而将面团挤压入筒体502内；

S2、第一电机503的输出轴带动转动杆504转动，转动杆504带动螺旋叶505转动，螺旋叶505转动，对进入筒体502内的面团进行输送，当面团移动至筒体502的一端时，由于螺旋叶505的持续推送，使得面团从筒体502内挤出；

S3、然后电动气缸10伸出，推动切割刀11下落对面团进行切割，切割完成后回升至原来的位置，根据需求面团的大下，可通过控制器6，调节电动气缸10伸出的时间间隔，从而对切割的面团大小完成调节。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行改动、修改、替换和变型。

Claims (6)

1.一种面团分割机，包括箱体（1），其特征在于：所述箱体（1）的顶部一侧固定连接有挤面组件（5），所述挤面组件（5）的顶部连通有下料组件（7），所述挤面组件（5）的一侧底部固定连接有支撑架（8），所述支撑架（8）的底部固定连接在箱体（1）的顶部，所述支撑架（8）的顶部固定连接有L形架（9），所述L形架（9）的内壁顶部固定连接有电动气缸（10），所述电动气缸（10）的底部固定连接有切割刀（11）。

2.根据权利要求1所述的一种面团分割机，其特征在于：所述挤面组件（5）包括框体（501），所述框体（501）固定连接在箱体（1）的顶部一侧，所述框体（501）的一侧固定连接有筒体（502），所述框体（501）的内壁一侧固定连接有两个第一电机（503），两个所述第一电机（503）的输出轴均穿过框体（501）固定连接有转动杆（504），两个所述转动杆（504）均位于筒体（502）内，两个所述转动杆（504）上均固定连接有螺旋叶（505）。

3.根据权利要求1所述的一种面团分割机，其特征在于：所述下料组件（7）包括下料仓（701），所述下料仓（701）的底部与筒体（502）的顶部连通，所述下料仓（701）的一侧固定连接有两个第二电机（702），两个所述第二电机（702）的输出轴均穿过下料仓（701）固定连接有转动辊（703），两个所述转动辊（703）的一端均固定连接有转轴（704），两个所述转轴（704）的一端均活动穿设在轴承（705）内，两个所述轴承（705）的一端均固定连接在下料仓（701）的内壁一侧。

4.根据权利要求2所述的一种面团分割机，其特征在于：所述框体（501）的正面设置有控制器（6），所述箱体（1）的正面两侧均通过合页活动连接有箱门（2），两个所述箱门（2）上均固定连接把手（3）。

5.根据权利要求2所述的一种面团分割机，其特征在于：所述箱体（1）的内壁上固定连接有隔板（4），所述筒体（502）为锥形设计。

6.根据权利要求4所述的一种面团分割机，其特征在于：所述控制器（6）通过导线分别与第一电机（503）、第二电机（702）和电动气缸（10）电性连接。

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