CN215270299U - 一种馒头成型机 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种馒头成型机，包括机架，所述机架的内部设置有电动机，所述电动机左侧设有电机轮，所述电机轮通过三角带与大槽轮相连，所述大槽轮与齿轮箱相连，所述齿轮箱与拨面轴和送面轴相连，所述拨面轴外设有拨面叶，所述送面轴外设有长短蛟龙，所述长短蛟龙外侧设有输面壳体，所述拨面叶上部设有料斗，所述长短蛟龙右侧设有出面口一，所述出面口一右侧设有出面口二，所述出面口二上设有调整手轮，所述出面口二右侧设有上成型辊和下成型辊，所述上成型辊和下成型辊右侧与齿轮组相连接。本实用新型利用拨面叶、长短蛟龙和调整手轮达到控制出面的均匀连续以及面团大小的目的，保证了馒头成型效果，自动化程度高，能够大大的提高生产效率。

Description

一种馒头成型机

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械领域，特别涉及一种馒头成型机。

背景技术

馒头是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。然而在大中专院校、部队、机关等单位食堂，以及面食加工单位对馒头的需求量很大，手工制作工作量很大。馒头机的出现解决了制作馒头过程中繁琐劳作的难题。现有工业化的馒头机生产效率高，但是馒头的成型效果较差。

实用新型内容

为了改善上述背景技术中提出的问题，本实用新型提供一种馒头成型机。

本实用新型提供的一种馒头成型机，采用如下的技术方案：

一种馒头成型机，其特征在于：包括机架，所述机架的内部设置有电动机，所述电动机左侧设有电机轮，所述电机轮通过三角带与大槽轮相连，所述大槽轮通过轴与齿轮箱相连，所述齿轮箱与拨面轴和送面轴相连，所述拨面轴外设有拨面叶，所述送面轴外设有长短蛟龙，所述长短蛟龙外侧设有输面壳体，所述拨面叶上部设有料斗，所述长短蛟龙右侧设有出面口一，所述出面口一右侧设有出面口二，所述出面口二上设有调整手轮，所述出面口二右侧设有上成型辊和下成型辊，所述上成型辊和下成型辊右侧与齿轮组相连接。

通过采用上述技术方案，利用拨面叶、长短蛟龙和调整手轮达到控制出面的均匀连续以及面团大小的目的，保证了馒头成型效果。

优选的，所述齿轮组包括上成型辊齿轮、下成型辊齿轮、传动齿轮、成型轴齿轮和面粉轴齿轮，所述送面轴与齿轮组相连接，所述成型轴的右端设有成型轴齿轮，所述上成型辊的右端设有上成型辊齿轮，所述下成型辊的右端设有下成型辊齿轮，所述上成型辊齿轮和下成型辊齿轮均与传动齿轮啮合。

优选的，所述下成型辊下部设有馒头导槽，所述馒头导槽可以上下转动。

优选的，所述出面口二右侧设有切刀。

优选的，所述上成型辊的上部设有面粉轴，所述面粉轴右侧连接面粉轴齿轮，所述面粉轴的两端设有面粉刷，所述面粉刷外设有面粉盒，所述面粉盒上部设有上盖。

优选的，所述料斗的上部设有入面斗，所述入面斗与料斗活动连接。

通过采用上述技术方案，机器闲置时可以将入面斗取下放在机器内，节省空间，易清洗。

优选的，所述上成型辊和下成型辊的外侧设有螺旋槽。

优选的，所述机架外设有外罩，所述机架底部设有可调支脚。

通过采用上述技术方案，可以有效地保持制作馒头过程中的卫生清洁，

可以使机架呈水平状态，确保机器工作平稳、可靠。

综上所述，本实用新型具有如下的有益技术效果：

1.本实用新型利用拨面叶、长短蛟龙和调整手轮达到控制出面的均匀连续以及面团大小的目的，保证了馒头成型效果。

2.本实用新型自动化程度高，能够大大的提高生产效率。

附图说明

图1是本实用新型一种馒头成型机的结构示意图；

图2是本实用新型齿轮组的结构示意图；

图3是本实用新型面粉盒结构示意图。

其中，1、机架；2、电动机；3、电机轮；4、三角带；5、大槽轮；6、齿轮箱；7、拨面轴；8、送面轴；9、拨面叶；10、长短蛟龙；11、输面壳体；12、料斗；13、出面口一；14、出面口二；15、调整手轮；16、上成型辊；17、下成型辊；18、齿轮组；19、上成型辊齿轮；20、下成型辊齿轮；21、传动齿轮；22、成型轴；23、螺旋槽；24、切刀；25、上盖；26、入面斗；27、面粉盒；28、面粉轴；29、面粉刷；30、馒头导槽；31、外罩；32、可调支脚；33、成型轴齿轮；34、面粉轴齿轮。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。

参照图1至3，一种馒头成型机包括机架1，所述机架1的内部设置有电动机2，所述电动机2左侧设有电机轮3，所述电机轮3通过三角带4与大槽轮5相连，所述大槽轮5通过轴与齿轮箱6相连，所述齿轮箱6与拨面轴7和送面轴8相连，所述拨面轴7外设有拨面叶9，所述送面轴8外设有长短蛟龙10，所述长短蛟龙10外侧设有输面壳体11，所述拨面叶9上部设有料斗12，所述长短蛟龙10右侧设有出面口一13，所述出面口一13右侧设有出面口二14，所述出面口二14上设有调整手轮15，所述出面口二14右侧设有上成型辊16和下成型辊17，所述上成型辊16和下成型辊17右侧与齿轮组18相连接，所述齿轮组18包括上成型辊齿轮19、下成型辊齿轮20、传动齿轮21、成型轴齿轮33和面粉轴齿轮34，所述送面轴8与齿轮组18相连接，所述成型轴22的右端设有成型轴齿轮33，所述上成型辊16的右端设有上成型辊齿轮19，所述下成型辊17的右端设有下成型辊齿轮20，所述上成型辊齿轮19和下成型辊齿轮20均与传动齿轮21啮合。

所述下成型辊17下部设有馒头导槽30，所述馒头导槽30可以上下转动。

所述出面口二14右侧设有切刀24。

所述上成型辊16的上部设有面粉轴28，所述面粉轴28右侧连接面粉轴齿轮34，所述面粉轴28的两端设有面粉刷29，所述面粉刷29外设有面粉盒27，所述面粉盒27上部设有上盖25。

所述料斗12的上部设有入面斗26，所述入面斗26与料斗12活动连接。

所述上成型辊16和下成型辊17的外侧设有螺旋槽23。

所述机架1外设有外罩31，所述机架1底部设有可调支脚32。

在实际应用时：打开外罩31，放下馒头导槽30，入面斗26安装到料斗12上，调整调整手轮15，面粉盒27内加入适量面粉，电动机2提供的动力带动电机轮3，电机轮3通过三角带4带动大槽轮5，大槽轮5传动给齿轮箱6，齿轮箱6传动机构通过驱动拨面轴7与送面轴8使拨面叶9和长短蛟龙10转动，送面轴8通过成型轴22传动到齿轮组18，传动齿轮21传动给与之啮合的上成型辊齿轮19和下成型辊齿轮20，上成型辊齿轮19和下成型辊齿轮20带动上成型辊16和下成型辊转动17，将和好的面团切成1-1.5kg条块状，不间断投入入面斗26，使料斗12内的面团容量始终保持在拨面叶9中心线以上，保证长短蛟龙10连续均匀的输面，使馒头的大小一致，在长短蛟龙10推动下，面团依次通过出面口一13和出面口二14，之后被上成型辊16和下成型辊17上的切刀24切成大小均匀的圆柱形面块，依次进入上成型辊16与下成型辊17的螺旋槽23内，由成型轴22挡在槽内，在螺旋槽23和成型轴22的推动揉搓下，滚成表面光滑的圆球馒头坯，由馒头导槽30产出。

工作原理：电动机2提供的动力经带传动、齿轮箱6传动机构驱动拨面叶9、长短蛟龙10、上成型辊16、下成型辊17、成型轴22和面粉轴28等转动，和好的面团均匀投入入面斗26内，在拨面叶9的作用下，面团被挤压入输面壳体11内，在长短蛟龙10推动下，通过出面口一13和出面口二14，挤出后，被切刀24切成大小均匀的圆柱形面块，然后依次进入上成型辊16和下成型辊17的螺旋槽23内，由成型轴22挡在槽内，在螺旋槽23和成型轴22的推动揉搓下，滚成表面光滑的圆球馒头坯，由馒头导槽30产出，馒头坯的大小靠调节调整手轮15来实现

以上均为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故：凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。

Claims (8)

1.一种馒头成型机，其特征在于：包括机架(1)，所述机架(1)的内部设置有电动机(2)，所述电动机(2)左侧设有电机轮(3)，所述电机轮(3)通过三角带(4)与大槽轮(5)相连，所述大槽轮(5)通过轴与齿轮箱(6)相连，所述齿轮箱(6)与拨面轴(7)和送面轴(8)相连，所述拨面轴(7)外设有拨面叶(9)，所述送面轴(8)外设有长短蛟龙(10)，所述长短蛟龙(10)外侧设有输面壳体(11)，所述拨面叶(9)上部设有料斗(12)，所述长短蛟龙(10)右侧设有出面口一(13)，所述出面口一(13)右侧设有出面口二(14)，所述出面口二(14)上设有调整手轮(15)，所述出面口二(14)右侧设有上成型辊(16)和下成型辊(17)，所述上成型辊(16)和下成型辊(17)右侧与齿轮组(18)相连接。

2.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述齿轮组(18)包括上成型辊齿轮(19)、下成型辊齿轮(20)、传动齿轮(21)、成型轴齿轮(33)和面粉轴齿轮(34)，所述送面轴(8)与齿轮组(18)相连接，所述成型轴(22)的右端设有成型轴齿轮(33)，所述上成型辊(16)的右端设有上成型辊齿轮(19)，所述下成型辊(17)的右端设有下成型辊齿轮(20)，所述上成型辊齿轮(19)和下成型辊齿轮(20)均与传动齿轮(21)啮合。

3.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述下成型辊(17)下部设有馒头导槽(30)，所述馒头导槽(30)可以上下转动。

4.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述出面口二(14)右侧设有切刀(24)。

5.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述上成型辊(16)的上部设有面粉轴(28)，所述面粉轴(28)右侧连接面粉轴齿轮(34)，所述面粉轴(28)的两端设有面粉刷(29)，所述面粉刷(29)外设有面粉盒(27)，所述面粉盒(27)上部设有上盖(25)。

6.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述料斗(12)的上部设有入面斗(26)，所述入面斗(26)与料斗(12)活动连接。

7.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述上成型辊(16)和下成型辊(17)的外侧设有螺旋槽(23)。

8.根据权利要求1所述的一种馒头成型机，其特征在于：所述机架(1)外设有外罩(31)，所述机架(1)底部设有可调支脚(32)。

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