CN215263220U - 一种食用油生产用油脂检测装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于食用油生产技术领域，涉及一种食用油生产用油脂检测装置，其中，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有加热箱，所述加热箱的顶部固定连接有轴承，且轴承内活动穿设有转轴，且转轴的一端固定连接有搅拌辊，且转轴的另一端与电机输出轴固定连接。其有益效果是，该食用油生产用油脂检测装置，通过电加热丝、电机、搅拌辊、温度传感器、第一容器和第二容器的设置，对食用油进行加热和搅拌，通过不同成分的油脂凝固点的不同，对其进行检测，解决无法直观辨别食用油的情况，通过储液箱，抽液泵、出液管、布水管和风扇等的设置，加速第一容器和第二容器内的食用油的凝固，有效提高工作效率。

Description

一种食用油生产用油脂检测装置

技术领域

本发明属于食用油生产技术领域，具体涉及一种食用油生产用油脂检测装置。

背景技术

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂，常温下为液态，由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，现有大多数的食用油生产用油脂检测装置，直观辨别食用油，而且检测时，食用油的凝固速度较慢，降低工作效率。

实用新型内容

为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种食用油生产用油脂检测装置，其解决了直观辨别食用油和食用油的凝固速度较慢的技术问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食用油生产用油脂检测装置，包括箱体，所述箱体的顶部固定连接有加热箱，所述加热箱的顶部固定连接有轴承，且轴承内活动穿设有转轴，且转轴的一端固定连接有搅拌辊，所述搅拌辊的表面固定连接有搅拌叶片，搅拌叶片的数量有多个，且转轴的另一端与电机输出轴固定连接，所述加热箱上开设有固定槽，且固定槽的数量有三个，三个固定槽内均固定连接有电加热丝，所述箱体的底部连通有出油管，所述出油管的数量有两个，两个所述出油管的一端均穿过箱体的顶部并位于箱体内，两个所述出油管上均固定连接有电磁阀，所述箱体的内壁顶部与内壁底部固定连接有同一个隔板。

所述箱体的内壁底部分别设置有第一容器和第二容器，所述第一容器和第二容器分别与隔板一侧，所述箱体的两侧均开设有开口，两个所述开口内均固定连接有水帘，两个所述开口的内壁底部均固定连接有集水盒，所述箱体的两侧均固定连接有储液箱，两个所述储液箱的顶部均固定连接有抽液泵，两个所述抽液泵的进液端均连通有第一抽液管，两个所述抽液泵的出液端均连通有第二抽液管，两个所述第二抽液管的一端分别穿过两个所述储液箱并位于储液箱内，两个所述第二抽液管的一端均连通有布水管，两个所述布水管的一端均连通有滴液管，两个滴液管的一端分别与两个所述水帘的顶部连接，所述箱体的两侧均固定连接有壳体，两个所述壳体的一侧分别与两个所述开口相连通，两个所述壳体的一侧均开设有通风口，且两个通风口内均固定连接有防护网，两个所述壳体内均固定连接有风扇，所述箱体的内壁顶部固定连接有温度传感器，所述温度传感器的数量有两个，所述箱体的一侧通过合页活动连接有箱门，所述加热箱的正面固定连接有控制器，所述控制器上固定连接有控制按钮。

作为本实用新型的进一步方案：所述加热箱的顶部连通有进油斗，两个所述储液箱的顶部均连通有加液斗，所述进油斗和两个加液斗的顶部均通过销轴铰接有盖板。

作为本实用新型的进一步方案：所述箱门上分别固定连接有观察窗和把手。

作为本实用新型的进一步方案：两个所述集水盒的一侧均连通有连接管，两个且连接管的一端分别穿过储液箱的一侧并位于储液箱内。

作为本实用新型的进一步方案：所述箱体的顶部固定连接有刹车轮，所述刹车轮的数量有四个。

作为本实用新型的进一步方案：所述控制器分别与电机、水泵、电磁阀、电加热丝和风扇通过导线电性连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、该食用油生产用油脂检测装置，通过电加热丝、电机、搅拌辊、温度传感器、第一容器和第二容器的设置，对食用油进行加热和搅拌，通过不同成分的油脂凝固点的不同，对其进行检测，解决无法直观辨别食用油的情况。

2、该食用油生产用油脂检测装置，通过储液箱，抽液泵、出液管、布水管和风扇等的设置，加速第一容器和第二容器内的食用油的凝固，有效提高工作效率。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。在附图中：

图1为本实用新型正视剖面的结构示意图；

图2为本实用新型正视的结构示意图；

图3为本实用新型电路连接的结构示意图；

图中：1、第一容器；2、隔板；3、第二容器；4、集水盒；5、储液箱；6、加液斗；7、抽液泵；8、风扇；9、水帘；10、布水管；11、开口；12、温度传感器；13、加热箱；14、电加热丝；15、搅拌辊；16、电机；17、出油管；18、电磁阀；19、箱体；20、防护网；21、壳体；22、控制器；23、进油斗；24、箱门；25、观察窗；26、刹车轮；27、第一抽液管；28、第二抽液管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例

请参阅图1-3，本实用新型提供以下技术方案：一种食用油生产用油脂检测装置，包括箱体19，所述箱体19的顶部固定连接有加热箱13，所述加热箱13的顶部固定连接有轴承，且轴承内活动穿设有转轴，且转轴的一端固定连接有搅拌辊15，搅拌辊15的表面固定连接有搅拌叶片，搅拌叶片的数量有多个，且转轴的另一端与电机16输出轴固定连接，所述加热箱13上开设有固定槽，且固定槽的数量有三个，三个固定槽内均固定连接有电加热丝14，通过电加热丝14、电机16、搅拌辊15、温度传感器12、第一容器1和第二容器3的设置，对食用油进行加热和搅拌，通过不同成分的油脂凝固点的不同，对其进行检测，解决无法直观辨别食用油的情况，所述箱体19的底部连通有出油管17，所述出油管17的数量有两个，两个所述出油管17的一端均穿过箱体19的顶部并位于箱体19内，两个所述出油管17上均固定连接有电磁阀18，所述箱体19的内壁顶部与内壁底部固定连接有同一个隔板2。

所述箱体19的内壁底部分别设置有第一容器1和第二容器3，所述第一容器1和第二容器3分别与隔板2一侧，第一容器1和第二容器3分别位于两个出油管17的下方，所述箱体19的两侧均开设有开口11，两个所述开口11内均固定连接有水帘9，两个所述开口11的内壁底部均固定连接有集水盒4，所述箱体19的两侧均固定连接有储液箱5，两个所述储液箱5的顶部均固定连接有抽液泵7，两个所述抽液泵7的进液端均连通有第一抽液管27，两个所述抽液泵7的出液端均连通有第二抽液管28，两个所述第二抽液管28的一端分别穿过两个所述储液箱5并位于储液箱5内，两个所述第二抽液管28的一端均连通有布水管10，两个所述布水管10的一端均连通有滴液管，两个滴液管的一端分别与两个所述水帘9的顶部连接，所述箱体19的两侧均固定连接有壳体21，两个所述壳体21的一侧分别与两个所述开口11相连通，两个所述壳体21的一侧均开设有通风口，且两个通风口内均固定连接有防护网20，两个所述壳体21内均固定连接有风扇8，通过储液箱5，抽液泵7、出液管、布水管10和风扇8等的设置，加速第一容器1和第二容器3内的食用油的凝固，有效提高工作效率，所述箱体19的内壁顶部固定连接有温度传感器12，所述温度传感器12的数量有两个，所述箱体19的一侧通过合页活动连接有箱门24，所述加热箱13的正面固定连接有控制器22，所述控制器22上固定连接有控制按钮。

具体的，所述加热箱13的顶部连通有进油斗23，两个所述储液箱5的顶部均连通有加液斗6，所述进油斗23和两个加液斗6的顶部均通过销轴铰接有盖板，通过盖板的设置，避免外界灰尘通过进油斗23和加液斗6进行加热箱13和冷却箱内，所述箱门24上分别固定连接有观察窗25和把手，通过观察窗25的设置，方便观察第一容器1和第二容器3内油脂的凝固状态，两个所述集水盒4的一侧均连通有连接管，两个且连接管的一端分别穿过储液箱5的一侧并位于储液箱5内，通过连接管的设置，是集水盒4的冷却液流入冷却箱内，对冷却液进行循环使用，所述箱体19的顶部固定连接有刹车轮26，所述刹车轮26的数量有四个，通过刹车轮26的设置，对油脂检测装置进行移动和对油脂检测装置进行限位。

具体的，所述控制器22分别与电机16、水泵、电磁阀18、电加热丝14和风扇8通过导线电性连接，通过控制器22的设置，方便对电机16、水泵、电磁阀18、电加热丝14和风扇8等的工作状态进行检测。

本实用新型的工作原理为：

S1、使用时，通过刹车轮26将油脂检测移动至合适位置，然后通过刹车轮26对油脂检测装置进行限位，然后油脂检测装置与外接电源连接，通过控制器22控制电加热丝14和电机16开始工作，打开盖板，待检测的食用油通过进油斗23进入加热箱13内，电加热丝14对加热箱13内的食用油进行加热，电机16在转轴的作用下，带动搅拌和搅拌叶片对食用油进行搅拌，使食用油受热均匀；

S2、其次，加热完毕后，通过控制器22控制电加热丝14和电机16停止工作，并控制电磁阀18、抽液泵7、风扇8和温度传感器12同时开始工作，电磁阀18打开，加热箱13内加热后的食物油通过两个出油管17分别进入第一容器1和第二容器3内，加入完毕后，通过控制器22控制电磁阀18停止工作，抽液泵7通过第一抽液管27和第二抽液管28将储液箱5内的冷却液抽入布水管10内，布水管10再通过滴液管，使冷却液缓慢进入到水帘9中，风扇8产生的风穿过水帘9，水帘9中的冷水分子随着气流流动，然后，风扇8产生的风进入箱体19内，从而加速第一容器1和第二容器3内食物油的冷却速度；

S3、最后，水帘9滴落的冷却液落入到集水盒4中，集水盒4内的冷却液通过连接管进入储液箱5内，从而对冷却液进行循环使用，温度传感器12分别对隔板2两侧的温度进行检测，操作人员能够把握所要调控的温度，使隔板2两侧形成不同温度，通过观察窗25对第一容器1和第二容器3内的凝结状态，并记录，动物油脂的凝固点在8℃左右，而大豆等植物油的凝固点都在0℃以下，当被测食用油的温到0℃到5℃之间出现白色凝固物质说明该食用油内含有动物油脂，在0℃以下，出现凝固物质，则为大豆等植物油。

尽管上面已经示出和描述了本实用新型的实施例，可以理解的是，上述实施例是示例性的，不能理解为对本实用新型的限制，本领域的普通技术人员在本实用新型的范围内可以对上述实施例进行改动、修改、替换和变型。

Claims (6)

1.一种食用油生产用油脂检测装置，包括箱体（19），其特征在于：所述箱体（19）的顶部固定连接有加热箱（13），所述加热箱（13）的顶部固定连接有轴承，且轴承内活动穿设有转轴，且转轴的一端固定连接有搅拌辊（15），所述搅拌辊（15）的表面固定连接有搅拌叶片，搅拌叶片的数量有多个，且转轴的另一端与电机（16）输出轴固定连接，所述加热箱（13）上开设有固定槽，且固定槽的数量有三个，三个固定槽内均固定连接有电加热丝（14），所述箱体（19）的底部连通有出油管（17），所述出油管（17）的数量有两个，两个所述出油管（17）的一端均穿过箱体（19）的顶部并位于箱体（19）内，两个所述出油管（17）上均固定连接有电磁阀（18），所述箱体（19）的内壁顶部与内壁底部固定连接有同一个隔板（2）；

所述箱体（19）的内壁底部分别设置有第一容器（1）和第二容器（3），所述第一容器（1）和第二容器（3）分别与隔板（2）一侧，所述箱体（19）的两侧均开设有开口（11），两个所述开口（11）内均固定连接有水帘（9），两个所述开口（11）的内壁底部均固定连接有集水盒（4），所述箱体（19）的两侧均固定连接有储液箱（5），两个所述储液箱（5）的顶部均固定连接有抽液泵（7），两个所述抽液泵（7）的进液端均连通有第一抽液管（27），两个所述抽液泵（7）的出液端均连通有第二抽液管（28），两个所述第二抽液管（28）的一端分别穿过两个所述储液箱（5）并位于储液箱（5）内，两个所述第二抽液管（28）的一端均连通有布水管（10），两个所述布水管（10）的一端均连通有滴液管，两个滴液管的一端分别与两个所述水帘（9）的顶部连接，所述箱体（19）的两侧均固定连接有壳体（21），两个所述壳体（21）的一侧分别与两个所述开口（11）相连通，两个所述壳体（21）的一侧均开设有通风口，且两个通风口内均固定连接有防护网（20），两个所述壳体（21）内均固定连接有风扇（8），所述箱体（19）的内壁顶部固定连接有温度传感器（12），所述温度传感器（12）的数量有两个，所述箱体（19）的一侧通过合页活动连接有箱门（24），所述加热箱（13）的正面固定连接有控制器（22），所述控制器（22）上固定连接有控制按钮。

2.根据权利要求1所述的一种食用油生产用油脂检测装置，其特征在于：所述加热箱（13）的顶部连通有进油斗（23），两个所述储液箱（5）的顶部均连通有加液斗（6），所述进油斗（23）和两个加液斗（6）的顶部均通过销轴铰接有盖板。

3.根据权利要求1所述的一种食用油生产用油脂检测装置，其特征在于：所述箱门（24）上分别固定连接有观察窗（25）和把手。

4.根据权利要求1所述的一种食用油生产用油脂检测装置，其特征在于：两个所述集水盒（4）的一侧均连通有连接管，两个且连接管的一端分别穿过储液箱（5）的一侧并位于储液箱（5）内。

5.根据权利要求1所述的一种食用油生产用油脂检测装置，其特征在于：所述箱体（19）的顶部固定连接有刹车轮（26），所述刹车轮（26）的数量有四个。

6.根据权利要求1所述的一种食用油生产用油脂检测装置，其特征在于：所述控制器（22）分别与电机（16）、水泵、电磁阀（18）、电加热丝（14）和风扇（8）通过导线电性连接。

Images