CN216869085U - 一种灰豆腐加工烘烤烘干设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开的属于豆腐加工技术领域，具体为一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，包括壳体，所述壳体内开设有腔体，且壳体左右两侧分别设有出风盒与进风盒，所述壳体内左右两侧均横向开设有通槽，且右侧通槽中设有抽风扇一，所述出风盒内开设有排风槽，且排风槽的出风口向下设置，所述排风槽内设有抽风扇二，且通槽与排风槽、腔体连通，本实用新型通过设有出风盒与进风盒，能够在壳体内的电热组件对灰豆腐烘干的过程中保证空气的流通，从而避免高温将灰豆腐烤焦，同时能够保证壳体内温度的稳定，在使用时将灰豆腐放入壳体中计时完成后将其取出即可，不需要依靠人工判断的方式，提高了生产效率同时降低了报废率。

Description

一种灰豆腐加工烘烤烘干设备

技术领域

本实用新型涉及豆腐加工技术领域，具体为一种灰豆腐加工烘烤烘干设备。

背景技术

灰豆腐选用上层豆子为原料，磨成豆浆，再点成豆花，把草木灰入锅烧热后将切好的豆腐倒入锅中与草木灰翻炒，从而得到灰豆腐。

在灰豆腐的制备过程中，草木灰将豆腐中的水分吸走，采用自然吸干的方法则会降低生产效率，同时加工时间较长，通常是采用烘烤设备对灰豆腐进行烘干，但是采用烘烤的方式烘干水分时，需要人工随时在旁观察，保证灰豆腐不会被高温烤焦，依靠人工判断的方式会产生误差，从而导致产品报废造成不必要的损失。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，以解决上述背景技术中提出的依靠人工判断的方式会产生误差，从而导致产品报废造成不必要的损失的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，包括壳体，所述壳体内开设有腔体，且壳体左右两侧分别设有出风盒与进风盒，所述壳体内左右两侧均横向开设有通槽，且右侧通槽中设有抽风扇一，所述出风盒内开设有排风槽，且排风槽的出风口向下设置，所述排风槽内设有抽风扇二，且通槽与排风槽、腔体连通，所述壳体内上方设有电热组件，所述进风盒上设有静电发生器，且进风盒内横向开设有进风槽，所述进风槽内上方与下方均设有绝缘座，且上下绝缘座通过金属棒连接，所述静电发生器的输出端穿过上绝缘座与金属棒连接。

优选的，所述壳体内底部开设有储水槽，且壳体内下方纵向开设有通孔，所述通孔与腔体、储水槽连通，所述壳体后壁上设有出液口，且出液口与储水槽连通。

优选的，所述腔体内底部设有传送装置，且传动装置包括左右两个固定座与传动辊，所述传动辊的两端均通过轴承与左右两个固定座连接。

优选的，所述腔体的开口处设有盖板，且盖板的底部铰接在腔体内壁上，所述盖板上设有把手，且盖板上设有观察窗。

优选的，所述壳体正面右侧设有控制面板，且控制面板与电热组件、静电发生器、抽风扇一、抽风扇二连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过设有出风盒与进风盒，能够在壳体内的电热组件对灰豆腐烘干的过程中保证空气的流通，从而避免高温将灰豆腐烤焦，同时能够保证壳体内温度的稳定，在使用时将灰豆腐放入壳体中计时完成后将其取出即可，不需要依靠人工判断的方式，提高了生产效率同时降低了报废率。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型壳体、出风盒与进风盒内部结构示意图。

图中：1、壳体；2、出风盒；3、进风盒；4、盖板；5、把手；6、控制面板；7、电热组件；8、排风槽；9、抽风扇二；10、通槽；11、抽风扇一； 12、静电发生器；13、绝缘座；14、金属棒；15、储水槽；16、通孔；17、固定座；18、传动辊；19、观察窗。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

实施例：

请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，包括壳体1，所述壳体1内开设有腔体，且壳体1左右两侧分别设有出风盒2与进风盒3，所述壳体1内左右两侧均横向开设有通槽10，且右侧通槽10中设有抽风扇一11，所述出风盒2内开设有排风槽8，且排风槽8的出风口向下设置，所述排风槽8内设有抽风扇二9，抽风扇一11将外部的空气抽入壳体1内，抽风扇二9将壳体1内的空气排出，且通槽10与排风槽8、腔体连通，所述壳体1内上方设有电热组件7，电热组件7工作能够使得壳体 1内温度上升，对灰豆腐进行烘干，同时当电热组件7的温度到达预设值时，控制面板6控制抽风扇一11、抽风扇二9工作，抽风扇一11将外部的空气抽入壳体1内，壳体1内还设有温度传感器，对腔体内温度进行检测，当腔体内温度低于预设值时，控制抽风扇一11、抽风扇二9停止工作，所述进风盒3上设有静电发生器12，且进风盒3内横向开设有进风槽，所述进风槽内上方与下方均设有绝缘座13，且上下绝缘座13通过金属棒14连接，所述静电发生器12的输出端穿过上绝缘座13与金属棒14连接。

所述壳体1内底部开设有储水槽15，且壳体1内下方纵向开设有通孔16，所述通孔16与腔体、储水槽15连通，所述壳体1后壁上设有出液口，且出液口与储水槽15连通。

所述腔体内底部设有传送装置，且传动装置包括左右两个固定座17与传动辊18，所述传动辊18的两端均通过轴承与左右两个固定座17连接。

所述腔体的开口处设有盖板4，且盖板4的底部铰接在腔体内壁上，所述盖板4上设有把手5，且盖板4上设有观察窗19。

所述壳体1正面右侧设有控制面板6，且控制面板6与电热组件7、静电发生器12、抽风扇一11、抽风扇二9连接。

工作原理：使用时，通过把手5拉开盖板4，能够将需要去除水分的灰豆腐放在传动辊18上，传动辊18转动方便推动容纳灰豆腐的容器向壳体1内移动，将盖板4关闭后，通过控制面板6控制电热组件7工作，电热组件7 工作产生热量使得壳体1内腔体温度升高，同时当电热组件7的温度到达预设值时，控制面板6控制抽风扇一11、抽风扇二9工作，抽风扇一11将外部的空气抽入壳体1内，抽风扇二9将壳体1内的空气排出，带走壳体1内部分热量，对壳体1内温度进行控制，静电发生器12工作能够使得金属棒14 上产生静电，对进入壳体1内空气中的灰尘进行吸除。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型；因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内，不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，包括壳体(1)，其特征在于：所述壳体(1)内开设有腔体，且壳体(1)左右两侧分别设有出风盒(2)与进风盒(3)，所述壳体(1)内左右两侧均横向开设有通槽(10)，且右侧通槽(10)中设有抽风扇一(11)，所述出风盒(2)内开设有排风槽(8)，且排风槽(8)的出风口向下设置，所述排风槽(8)内设有抽风扇二(9)，且通槽(10)与排风槽(8)、腔体连通，所述壳体(1)内上方设有电热组件(7)，所述进风盒(3)上设有静电发生器(12)，且进风盒(3)内横向开设有进风槽，所述进风槽内上方与下方均设有绝缘座(13)，且上下绝缘座(13)通过金属棒(14)连接，所述静电发生器(12)的输出端穿过上绝缘座(13)与金属棒(14)连接。

2.根据权利要求1所述的一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，其特征在于：所述壳体(1)内底部开设有储水槽(15)，且壳体(1)内下方纵向开设有通孔(16)，所述通孔(16)与腔体、储水槽(15)连通，所述壳体(1)后壁上设有出液口，且出液口与储水槽(15)连通。

3.根据权利要求1所述的一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，其特征在于：所述腔体内底部设有传送装置，且传动装置包括左右两个固定座(17)与传动辊(18)，所述传动辊(18)的两端均通过轴承与左右两个固定座(17)连接。

4.根据权利要求1所述的一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，其特征在于：所述腔体的开口处设有盖板(4)，且盖板(4)的底部铰接在腔体内壁上，所述盖板(4)上设有把手(5)，且盖板(4)上设有观察窗(19)。

5.根据权利要求1所述的一种灰豆腐加工烘烤烘干设备，其特征在于：所述壳体(1)正面右侧设有控制面板(6)，且控制面板(6)与电热组件(7)、静电发生器(12)、抽风扇一(11)、抽风扇二(9)连接。

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