CN215233639U - 一种食品工程用便于清理的搅拌釜 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种食品工程用便于清理的搅拌釜，包括筒体，所述筒体的内圆柱面上部固定连接有支撑架，所述支撑架的下方设置有连接架，所述连接架的下端前部和下端后部均安装有搅拌装置，所述连接架的下端左部和下端右部均安装有刮杆，两个所述刮杆内侧面下部共同安装有连接杆，所述连接杆上穿插安装有竖杆，所述连接架的上端中部固定安装有旋转柱，所述旋转柱与支撑架穿插活动连接，所述旋转柱的上端面贯穿支撑架的上端面并延伸至支撑架的上方，所述筒体的上端安装有顶板，所述顶板的上端安装有电机和进料斗。本实用新型所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，搅拌用时短，搅拌效果好，可以将筒体内壁面上附着的食品边刮掉边搅拌，方便清理。

Description

一种食品工程用便于清理的搅拌釜

技术领域

本实用新型涉及搅拌釜技术领域，特别涉及一种食品工程用便于清理的搅拌釜。

背景技术

食品工程是伴随食品工业的不断发展而逐渐形成的一门应用技术学科，搅拌釜是带有搅拌器的一般性常温设备，随着食品工程的不断发展，市场上出现了不同种类的食品工程用搅拌釜。

现有的食品工程用搅拌釜一般为单个搅拌叶片对食品进行搅拌操作，搅拌效果差、搅拌不均匀，而且搅拌用时长，另外搅拌釜的内部容易附着食品，不方便进行清理，不能满足使用需求。故此，我们提出一种食品工程用便于清理的搅拌釜。

实用新型内容

本实用新型的主要目的在于提供一种食品工程用便于清理的搅拌釜，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型采取的技术方案为：

一种食品工程用便于清理的搅拌釜，包括筒体，所述筒体的内圆柱面上部固定连接有支撑架，所述支撑架的下方设置有连接架，所述连接架的下端前部和下端后部均安装有搅拌装置，所述连接架的下端左部和下端右部均安装有刮杆，两个所述刮杆内侧面下部共同安装有连接杆，所述连接杆上穿插安装有竖杆，所述连接架的上端中部固定安装有旋转柱，所述旋转柱与支撑架穿插活动连接，所述旋转柱的上端面贯穿支撑架的上端面并延伸至支撑架的上方，所述筒体的上端安装有顶板，所述顶板的上端安装有电机和进料斗，所述进料斗设置有两个且分别位于电机的左侧和右侧，所述电机的输出端贯穿顶板的下端并与旋转柱的上端传动连接，所述筒体的下端安装有下料斗，所述下料斗的下端安装有下料筒，所述下料筒与下料斗的内腔相连通，所述下料筒的下端安装有电磁阀，所述下料斗的下端安装有支撑腿，所述支撑腿设置有四个且呈矩形分布。

优选的，所述搅拌装置包括一号连接柱和二号连接柱，所述二号连接柱在一号连接柱的下方，所述一号连接柱和二号连接柱之间共同安装有W形杆，所述W形杆上穿插安装有V形板，所述二号连接柱的外圆柱面上安装有扇叶，所述扇叶设置在下料斗的上方，所述一号连接柱固定连接在连接架的下端。

优选的，所述扇叶设置有三组且呈纵向等距离分布，所述扇叶设置为每组三个且呈圆形阵列分布。

优选的，所述支撑架的上端中部开设有连接孔，所述旋转柱通过轴承活动穿插在连接孔内。

优选的，所述竖杆设置有多个且呈等距离分布，所述竖杆的高度从中间向两端逐渐变短。

优选的，所述刮杆由橡胶制成，所述刮杆与筒体的内壁面接触。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

1.本实用新型中，使用时，旋转柱带动连接架转动，从而带动W形杆、V形板和扇叶旋转，进行搅拌，W形杆、V形板和扇叶共同作用搅拌筒体内的食品，使筒体内的食品上下搅拌均匀，搅拌效果好。

2.本实用新型中，通过设置竖杆，竖杆设置有多个且呈等距离分布，竖杆的高度从中间向两端逐渐变短。在旋转时，竖杆可以起到搅拌作用，可以对筒体底部的食品进行搅拌，使食品搅拌更加均匀，搅拌效率更高，搅拌效果更好。

3.本实用新型中，刮杆由橡胶制成，刮杆与筒体的内壁面接触。刮杆在进行清理时，可以保护筒体，避免筒体刮损，使用时，刮杆可以将附着在筒体内壁面上的食品边刮掉边进行搅拌，使用完后，可以通过进料斗向筒体内倒入水，刮杆旋转，可以将筒体内的残留清理干净，方便清理，清理效果好。

4.本实用新型中，搅拌用时短，搅拌效果好，可以将筒体内壁面上附着的食品边刮掉边搅拌，方便清理，适于推广。

附图说明

图1为本实用新型一种食品工程用便于清理的搅拌釜的剖视图；

图2为本实用新型一种食品工程用便于清理的搅拌釜的刮杆的结构示意图；

图3为本实用新型一种食品工程用便于清理的搅拌釜的搅拌装置结构示意图；

图4为本实用新型一种食品工程用便于清理的搅拌釜的支撑架和连接架的结构示意图。

图中：1、筒体；2、支撑架；3、连接架；4、搅拌装置；5、刮杆；6、连接杆；7、竖杆；8、旋转柱；9、顶板；10、电机；11、进料斗；12、下料斗；13、下料筒；14、电磁阀；15、支撑腿；21、连接孔；41、一号连接柱；42、W形杆；43、V形板；44、二号连接柱；45、扇叶。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“设置有”、“连接”等，应做广义理解，例如“连接”，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

如图1-4所示，一种食品工程用便于清理的搅拌釜，包括筒体1，筒体1的内圆柱面上部固定连接有支撑架2，支撑架2的下方设置有连接架3，连接架3的下端前部和下端后部均安装有搅拌装置4，连接架3的下端左部和下端右部均安装有刮杆5，两个刮杆5内侧面下部共同安装有连接杆6，连接杆6上穿插安装有竖杆7，连接架3的上端中部固定安装有旋转柱8，旋转柱8与支撑架2穿插活动连接，旋转柱8的上端面贯穿支撑架2的上端面并延伸至支撑架2的上方，筒体1的上端安装有顶板9，顶板9的上端安装有电机10和进料斗11，进料斗11设置有两个且分别位于电机10的左侧和右侧，电机10的输出端贯穿顶板9的下端并与旋转柱8的上端传动连接，筒体1的下端安装有下料斗12，下料斗12的下端安装有下料筒13，下料筒13与下料斗12的内腔相连通，下料筒13的下端安装有电磁阀14，下料斗12的下端安装有支撑腿15，支撑腿15设置有四个且呈矩形分布。

搅拌装置4包括一号连接柱41和二号连接柱44，二号连接柱44在一号连接柱41的下方，一号连接柱41和二号连接柱44之间共同安装有W形杆42，W形杆42上穿插安装有V形板43，二号连接柱44的外圆柱面上安装有扇叶45，扇叶45设置在下料斗12的上方，一号连接柱41固定连接在连接架3的下端。

使用时，旋转柱8带动连接架3转动，从而带动W形杆42、V形板43和扇叶45旋转，进行搅拌，W形杆42、V形板43和扇叶45共同作用搅拌筒体1内的食品，使筒体1内的食品上下搅拌均匀，搅拌效果好。

扇叶45设置有三组且呈纵向等距离分布，扇叶45设置为每组三个且呈圆形阵列分布。

可以使连接架3带动搅拌装置4转动，多个扇叶45可以使食品搅拌均匀，搅拌效率高。

竖杆7设置有多个且呈等距离分布，竖杆7的高度从中间向两端逐渐变短。

竖杆7设置有多个且从中间向两端逐渐变短。在旋转时，竖杆7可以起到搅拌作用，可以对筒体1底部的食品进行搅拌，使食品搅拌更加均匀，减少搅拌时间，搅拌效果更好。

刮杆5由橡胶制成，刮杆5与筒体1的内壁面接触。刮杆5在进行清理时，可以保护筒体1，避免筒体1刮损，使用时，刮杆5可以将附着在筒体1内壁面上的食品边刮掉边进行搅拌，使用完后，可以通过进料斗11向筒体1内倒入水，刮杆5旋转，可以将筒体1内的残留清理干净，方便清理，清理效果好。

需要说明的是，本实用新型为一种食品工程用便于清理的搅拌釜，使用时，打开电机10，电机10的输出端带动旋转柱8旋转，从而带动连接架3转动，使搅拌装置4、刮杆5和竖杆7旋转，然后，通过进料斗11向筒体1内倒入食品，W形杆42、V形板43、扇叶45和竖杆7共同作用搅拌筒体1内的食品，使筒体1内的食品上下搅拌均匀，刮杆5将附着在筒体1内壁面上的食品边刮掉边进行搅拌，搅拌完成后，关闭电机10，打开电磁阀14，将食品放出；使用完后，再打开电机10，通过进料斗11向筒体1内倒入水，刮杆5旋转，将筒体1内的残留清理干净，清理完成后，关闭电机10，通过电磁阀14将污渍放出即可；本食品工程用便于清理的搅拌釜，搅拌用时短，搅拌效果好，可以将筒体1内壁面上附着的食品边刮掉边搅拌，方便清理，适于推广。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解，本实用新型不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.一种食品工程用便于清理的搅拌釜，包括筒体(1)，其特征在于：所述筒体(1)的内圆柱面上部固定连接有支撑架(2)，所述支撑架(2)的下方设置有连接架(3)，所述连接架(3)的下端前部和下端后部均安装有搅拌装置(4)，所述连接架(3)的下端左部和下端右部均安装有刮杆(5)，两个所述刮杆(5)内侧面下部共同安装有连接杆(6)，所述连接杆(6)上穿插安装有竖杆(7)，所述连接架(3)的上端中部固定安装有旋转柱(8)，所述旋转柱(8)与支撑架(2)穿插活动连接，所述旋转柱(8)的上端面贯穿支撑架(2)的上端面并延伸至支撑架(2)的上方，所述筒体(1)的上端安装有顶板(9)，所述顶板(9)的上端安装有电机(10)和进料斗(11)，所述进料斗(11)设置有两个且分别位于电机(10)的左侧和右侧，所述电机(10)的输出端贯穿顶板(9)的下端并与旋转柱(8)的上端传动连接，所述筒体(1)的下端安装有下料斗(12)，所述下料斗(12)的下端安装有下料筒(13)，所述下料筒(13)与下料斗(12)的内腔相连通，所述下料筒(13)的下端安装有电磁阀(14)，所述下料斗(12)的下端安装有支撑腿(15)，所述支撑腿(15)设置有四个且呈矩形分布。

2.根据权利要求1所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，其特征在于：所述搅拌装置(4)包括一号连接柱(41)和二号连接柱(44)，所述二号连接柱(44)在一号连接柱(41)的下方，所述一号连接柱(41)和二号连接柱(44)之间共同安装有W形杆(42)，所述W形杆(42)上穿插安装有V形板(43)，所述二号连接柱(44)的外圆柱面上安装有扇叶(45)，所述扇叶(45)设置在下料斗(12)的上方，所述一号连接柱(41)固定连接在连接架(3)的下端。

3.根据权利要求2所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，其特征在于：所述扇叶(45)设置有三组且呈纵向等距离分布，所述扇叶(45)设置为每组三个且呈圆形阵列分布。

4.根据权利要求3所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，其特征在于：所述支撑架(2)的上端中部开设有连接孔(21)，所述旋转柱(8)通过轴承活动穿插在连接孔(21)内。

5.根据权利要求4所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，其特征在于：所述竖杆(7)设置有多个且呈等距离分布，所述竖杆(7)的高度从中间向两端逐渐变短。

6.根据权利要求5所述的一种食品工程用便于清理的搅拌釜，其特征在于：所述刮杆(5)由橡胶制成，所述刮杆(5)与筒体(1)的内壁面接触。

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