CN215226778U - 隔水炖锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开一种隔水炖锅。所述的隔水炖锅由电加热锅具、第一锅胆、第二锅胆和蒸屉组成；其中，所述的第一锅胆或第二锅胆中的一个位于电加热锅具内，所述的蒸屉装配在电加热锅具内的第一锅胆或第二锅胆开口处；所述的第二锅胆或第一锅胆中的另一个倒置在蒸屉开口处。本实用新型通过蒸屉可以把炖盅抬高架起，抬高后除了便于拿放，降低烫手和打翻的风险；锅胆充当锅盖的同时也可以作为其他器皿使用，整体看起来小巧玲珑，收纳方便。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种隔水炖锅。
背景技术
现在市面上做隔水炖的炖锅，是将炖盅直接放在锅胆内，属于陷入式炖锅：里面炖盅的取放是要手伸进炖锅里，这样除了取放困难，也有烫手的风险，也容易打翻。
实用新型内容
为克服上述缺陷，本实用新型提供一种新型的隔水炖锅。
为达到上述目的，本实用新型的隔水炖锅，所述的隔水炖锅由电加热锅具、第一锅胆、第二锅胆和蒸屉组成；其中，所述的第一锅胆或第二锅胆中的一个位于电加热锅具内，所述的蒸屉装配在电加热锅具内的第一锅胆或第二锅胆开口处；所述的第二锅胆或第一锅胆中的另一个倒置在蒸屉开口处。
进一步的，所述的蒸屉，包括筒状屉身和设于屉身顶部的屉沿；在所述的屉沿上呈阶梯状设置有与锅盖相适配的第一定位凹沿以及与第二锅胆开口相适配的第二定位凹沿。这样，在蒸屉上即可以盖锅盖，以蒸其它食物；也可以盖锅胆，以蒸隔水炖的炖锅。
进一步的，在所述的蒸屉的侧壁上近屉沿处设置有蒸气孔。
进一步的，所述的筒状屉身的筒壁由直径小于锅胆开口直径的套接段以及直径大于锅胆开口直径的外凸段组成；套接段和外凸段的结合处成阶梯状；在外凸段上筒壁上近阶梯结构处对应蒸气孔处设置有导流凹部。
进一步的，第一定位凹沿的直径小于第二定位凹沿的直径。
本实用新型通过蒸屉可以把炖盅抬高架起，抬高后除了便于拿放，降低烫手和打翻的风险，而且减少炖盅对锅胆的空间容量的占用；锅胆充当锅盖的同时也可以作为其他器皿使用，一台机配备多个锅胆，它的可以一锅多用，例如煲好一锅汤，直接将锅胆拿出来放桌面充当汤锅，而另一个备用锅胆可以煮好一个菜拿出来充当菜盘，这样除了便利，也减少了一些厨具的清洗，一举多得，而且整体看起来小巧玲珑，收纳方便。
附图说明
图1为本实用新型实施例的结构示意图。
图2为图1的立体结构示意图。
图3为图1所述实施例另外一种工作模式。
图4为蒸屉部分的结构示意图。
图5为图1的局部剖视示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步的说明
如图1至图5所示，本实用新型的隔水炖锅，由电加热锅具(图中未示出)、第一锅胆1、第二锅胆2和蒸屉3组成；电加热锅具可以为常见的电饭煲、电火锅等；
第一锅胆、第二锅胆为大小相同的两个锅胆，“第一”和“第二”只是为了便于说明。所述的第一锅胆1位于电加热锅具内，所述的蒸屉3装配在电加热锅具内的第一锅胆开口处；炖盅4置于蒸屉3内，所述的第二锅胆2倒置在蒸屉3开口处。这种结构如前所述，其通过蒸屉把炖盅抬高架起，抬高后除了便于拿放，降低烫手和打翻的风险，而且减少炖盅对锅胆的空间容量的占用，目前设计蒸屉后，最高水容量是2升水。而且经过测试，2升水以内蒸煮，也不会出现溢锅情况。除了隔水炖状态，此蒸屉还可以配备原来的锅盖进行普通的蒸煮如图2所示。锅胆充当锅盖的同时也可以作为其他器皿使用，一台机配备多个锅胆，它的可以一锅多用，例如煲好一锅汤，直接将锅胆拿出来放桌面充当汤锅，而另一个备用锅胆可以煮好一个菜拿出来充当菜盘，这样除了便利，也减少了一些厨具的清洗，一举多得，而且整体看起来小巧玲珑，收纳方便。
作为本实用新型进一步的改进，所述的蒸屉，包括筒状屉身和从屉身开口向外一体延伸的屉沿；如图5所示，在所述的屉沿上呈阶梯状设置有与锅盖相适配的第一定位凹沿34以及与第二锅胆开口相适配的第二定位凹沿33；通常情况下，第一定位凹沿34的直径小于第二定位凹沿33的直径。
作为本实用新型进一步的改进，在所述的蒸屉的侧壁上近屉沿处设置有蒸气孔31。如图4所示，在蒸屉侧面单独开了3个通孔，作为唯一蒸气排放孔，这样除了可以减少耗水量 (经测试在L2档位(300W)蒸煮4小时耗水量不到500毫升水而且炖盅内的食材汤色清澈，骨酥肉嫩，鲜味浓郁)，而且因为蒸气孔做在侧面，平时开盖时，烫手风险也有所降低。更进一步的，所述的筒状屉身的筒壁由直径小于锅胆开口直径的套接段以及直径大于锅胆开口直径的外凸段组成；套接段和外凸段的结合处成阶梯状；在外凸段上筒壁上近阶梯结构处对应蒸气孔处设置有导流凹部32。以便于蒸气孔31排出的蒸气凝成水珠后，通过导流凹部32流回到锅内而不会溢出到锅体外。
Claims (5)
1.一种隔水炖锅，其特征在于，所述的隔水炖锅由电加热锅具、第一锅胆、第二锅胆和蒸屉组成；其中，所述的第一锅胆或第二锅胆中的一个位于电加热锅具内，所述的蒸屉装配在电加热锅具内的第一锅胆或第二锅胆开口处；所述的第二锅胆或第一锅胆中的另一个倒置在蒸屉开口处。
2.如权利要求1所述的隔水炖锅，其特征在于，所述的蒸屉，包括筒状屉身和设于屉身顶部的屉沿；在所述的屉沿上呈阶梯状设置有与锅盖相适配的第一定位凹沿以及与第二锅胆开口相适配的第二定位凹沿。
3.如权利要求1所述的隔水炖锅，其特征在于，在所述的蒸屉的侧壁上近屉沿处设置有蒸气孔。
4.如权利要求2所述的隔水炖锅，其特征在于，所述的筒状屉身的筒壁由直径小于锅胆开口直径的套接段以及直径大于锅胆开口直径的外凸段组成；套接段和外凸段的结合处成阶梯状；在外凸段上筒壁上近阶梯结构处对应蒸气孔处设置有导流凹部。
5.如权利要求1所述的隔水炖锅，其特征在于，第一定位凹沿的直径小于第二定位凹沿的直径。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202120362448.3U CN215226778U (zh) | 2021-02-09 | 2021-02-09 | 隔水炖锅 |
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Publications (1)
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ID=79501609
Family Applications (1)
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| CN202120362448.3U Active CN215226778U (zh) | 2021-02-09 | 2021-02-09 | 隔水炖锅 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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2021
- 2021-02-09 CN CN202120362448.3U patent/CN215226778U/zh active Active
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Legal Events
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