CN215190983U - 搅拌装置以及烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开一种搅拌装置以及烹饪器具。其中，搅拌装置包括搅拌轴、搅拌叶组件、卡插件以及施力件；搅拌轴的外周壁设有卡槽；搅拌叶组件设在搅拌轴上，并对应卡槽设有过孔；卡插件穿设安装于过孔；施力件与卡插件连接，并用于驱动卡插件插合于卡槽。本实用新型技术方案搅拌装置通过设置与卡插件连接的施力件，该施力件能够驱动卡插件朝向卡槽插合，以增大卡插件与卡槽的插合程度，从而保证卡插件与卡槽具有更好的插合效果，增强了搅拌轴与搅拌叶组件连接结构的可靠性，达到在搅拌过程中防止搅拌叶组件脱出的目的。

Description

搅拌装置以及烹饪器具

技术领域

本实用新型涉及烹饪技术领域，特别涉及一种搅拌装置以及烹饪器具。

背景技术

随着人们生活水平的提高，市场上出现了越来越多不同种类的烹饪设备，比如为了使得锅内食材的营养释放充分，通常会在烹饪器具如压力锅、料理机或者空气锅等的锅体内设置搅拌装置对食材进行搅拌。

在搅拌食物的过程中，由于食物对搅拌叶可能有向上的推力，相关技术中，通常在搅拌叶上设置卡箍或者硅胶等结构防止搅拌叶脱落，但是卡箍与硅胶容易失效老化，导致搅拌叶偏斜或脱出，影响搅拌效果。

实用新型内容

本实用新型的主要目的是提出一种搅拌装置，旨在解决现有技术中搅拌叶在搅拌过程中易脱出的技术问题，以提高搅拌过程中的结构稳定性。

为实现上述目的，本实用新型提出的搅拌装置，包括：

搅拌轴，所述搅拌轴的外周壁设有卡槽；

搅拌叶组件，设在所述搅拌轴上，并对应所述卡槽设有过孔；

卡插件，穿设安装于所述过孔；以及

施力件，所述施力件与所述卡插件连接，并用于驱动所述卡插件插合于所述卡槽。

在本实用新型一实施例中，所述施力件与所述搅拌叶组件活动连接，所述施力件可相对于所述搅拌叶组件运动，以驱动所述卡插件在锁紧状态和解锁状态之间运动；

在所述锁紧状态时，所述卡插件插合于所述卡槽；

在所述解锁状态时，所述卡插件脱出于所述卡槽。

在本实用新型一实施例中，所述施力件与所述搅拌叶组件转动连接。

在本实用新型一实施例中，所述施力件包括设于所述搅拌叶组件的弹性卡夹，所述弹性卡夹具有相对的两个夹持臂，每个所述夹持臂连接一个所述卡插件。

在本实用新型一实施例中，所述搅拌叶组件包括：

轴套，所述轴套套设于所述搅拌轴上，所述过孔设于所述轴套，两个所述夹持臂分别设在所述轴套相对两侧；和

安装座，用于安装搅拌叶，所述安装座连接于所述轴套。

在本实用新型一实施例中，所述轴套设有第一卡位槽，所述夹持臂卡入所述第一卡位槽时，所述卡插件位于所述锁紧状态。

在本实用新型一实施例中，所述轴套还设有第二卡位槽，所述第二卡位槽的深度尺寸小于所述第一卡位槽的深度尺寸；所述夹持臂卡入所述第二卡位槽时，所述卡插件位于所述解锁状态。

在本实用新型一实施例中，所述弹性卡夹与所述轴套转动连接，以使所述夹持臂在所述第一卡位槽与所述第二卡位槽之间运动。

在本实用新型一实施例中，所述第一卡位槽和/或所述第二卡位槽的槽口边角呈圆角设置。

在本实用新型一实施例中，所述弹性卡夹还包括连接所述夹持臂与所述卡插件的连接臂，所述连接臂呈弯折设置，所述连接臂与所述夹持臂的连接处形成朝向所述搅拌叶组件凸出的抵持部。

在本实用新型一实施例中，所述施力件和所述卡插件为一体结构。

在本实用新型一实施例中，所述搅拌叶组件可拆卸地安装于所述搅拌轴上。

为实现上述目的，本实用新型还提供一种烹饪器具，包括锅体以及上述的搅拌装置，所述搅拌装置设于所述锅体内；该搅拌装置包括搅拌轴、搅拌叶组件、卡插件以及施力件；所述搅拌轴的外周壁设有卡槽；搅拌叶组件设在所述搅拌轴上，并对应所述卡槽设有过孔；卡插件穿设安装于所述过孔；所述施力件与所述卡插件连接，并用于驱动所述卡插件插合于所述卡槽。

本实用新型技术方案搅拌装置中，搅拌轴的外周壁设有卡槽，搅拌叶组件设置在搅拌轴上，并对应该卡槽设有过孔，通过设置卡插件穿设于过孔并与卡槽插合，以实现对搅拌轴与搅拌叶组件的固定连接，同时通过设置与卡插件连接的施力件，该施力件能够驱动卡插件插合入卡槽，增大了卡插件与卡槽的插合程度，从而保证卡插件与卡槽具有更好的插合效果，增强了搅拌轴与搅拌叶组件连接结构的可靠性，达到在搅拌过程中防止搅拌叶组件脱出的目的。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型搅拌装置解锁状态的一实施例的结构示意图；

图2为本实用新型搅拌装置解锁状态实施例的全剖示意图；

图3为本实用新型搅拌装置锁紧状态的一实施例的结构示意图；

图4为本实用新型搅拌装置锁紧状态实施例的全剖示意图；

图5为本实用新型实施例中搅拌叶组件的结构示意图；

图6为本实用新型实施例中弹性卡夹与卡插件的结构装配示意图；

图7为本实用新型实施例中搅拌轴的结构示意图；

图8为本实用新型压力锅的一实施例的结构示意图；

图9为本实用新型压力锅的另一实施例的结构示意图。

附图标号说明：

本实用新型目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

需要说明，若本实用新型实施例中有涉及方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)，则该方向性指示仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。

另外，若本实用新型实施例中有涉及“第一”、“第二”等的描述，则该“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本实用新型要求的保护范围之内。

本实用新型提出一种搅拌装置，旨在解决在搅拌过程中搅拌叶组件易脱出的技术问题，以保证搅拌装置的结构稳定性，保证搅拌效果。可以理解的，该搅拌装置可以运用于任一烹饪设备中，如料理机、压力锅或者烘烤箱等等，其具体的应用设备在此不做具体限制。

在本实用新型实施例中，如图1至图7所示，该搅拌装置包括搅拌轴100、搅拌叶组件200、卡插件300以及施力件(图未标)。

搅拌轴100的外周壁设有卡槽101；搅拌叶组件200设在所述搅拌轴100上，并对应所述卡槽101设有过孔201；卡插件300穿设安装于所述过孔201；施力件与所述卡插件300连接，并用于驱动所述卡插件300插合于所述卡槽101。

搅拌轴100起到提供转动驱动力的作用，搅拌叶组件200套设在搅拌轴100上，搅拌轴100的外周壁设有卡槽101，搅拌叶组件200设有过孔201，通过卡插件300穿设过孔201并与卡槽101插合，以实现搅拌叶组件200与搅拌轴100的固定连接，从而使得当搅拌轴100旋转时，能够带动搅拌叶组件200一起转动以搅拌食材。同时，该搅拌装置还包括施力件，该施力件与卡插件300连接，并能够驱动卡插件300朝向卡槽101插合，以增大卡插件300与卡槽101的插合程度，从而保证了卡插件300与卡槽101更好的插合效果，增强了搅拌轴100与搅拌叶组件200连接结构的可靠性，进而达到在搅拌过程中防止搅拌叶组件200脱出的目的。

可以理解的，卡插件300由搅拌叶组件200的过孔201穿设并插入卡槽101内，此时卡插件300相当于起到插销限位的作用，由搅拌轴100的周侧方向插入，能够限制搅拌叶组件200在搅拌轴100轴向方向上的跳动，同时也能够限制搅拌叶组件200与搅拌轴100的周向方向上的窜动，实现搅拌叶组件200与搅拌轴100的固定安装。在此基础上，由于在搅拌过程中，被搅拌的食材对搅拌叶组件200会产生一定的力的作用，此时为了防止卡插件300在旋转过程中从卡槽101中脱出，通过设置施力件对卡插件300施加朝向卡槽101的插合力，以增强卡插件300的限位能力，保证搅拌叶组件200与搅拌轴100的稳定性。

在实际应用过程中，施力件的具体结构形式可根据实际情况而定，只要能够驱动卡插件300朝向卡槽101插合即可，可以是弹性件如弹簧、弹片等，也可以是磁性件如磁铁或者电磁结构等，或者也可以是机械性的结构如螺栓、推杆等结构。

在实际应用过程中，搅拌叶组件200设置在搅拌轴100上的安装方式可以是套设在搅拌轴100上，也可以安装于搅拌轴100外壁，只要搅拌轴100能够带动搅拌叶组件200旋转即可。本实施例中，考虑到安装便利性，搅拌叶组件200可选为套设在搅拌轴100上，搅拌轴100的外形可设置成非圆轴状，如方形轴、六角轴或者三角形轴等，进一步提高了搅拌轴100驱动搅拌叶组件200旋转的可靠性。可选地，搅拌叶组件200可拆卸地安装在搅拌轴100上，以便于用户清洗维护更换。

可选地，搅拌轴100上的卡槽101的结构形状可根据实际情况而定，如可以是围绕搅拌轴100周壁连续设置的环形槽结构，也可以是围绕搅拌轴100周壁间隔设置的槽结构，也可以是仅设置在搅拌轴100的外壁上某一位置的槽结构，也可以是阵列分布于搅拌轴100的外壁上的多个槽结构组等。可选地，卡槽101的截面形状可以是圆形、方形、条形、三角形或者其它异形形状等，本实施例中，考虑到加工工艺难易度以及通用性，卡槽101可选用围绕搅拌轴100周壁连续设置的环状U型槽，使得卡插件300不论从哪个方向插入均可以插合于卡槽101内，简化了安装过程。

可选地，过孔201的结构形式也可根据实际情况而定，如该过孔201可以是沿着搅拌轴100的径向设置的通孔，也可以是非径向延伸的通孔。过孔201的截面形状可以是圆形、方形、条形、三角形或者其它异形形状等。其具体的形状结构在此不做具体限制。

本实用新型技术方案搅拌装置中，搅拌轴100的外周壁设有卡槽101，搅拌叶组件200设置在搅拌轴100上，并对应该卡槽101设有过孔201，通过设置卡插件300穿设于过孔201并与卡槽101插合，以实现对搅拌轴100与搅拌叶组件200的固定连接，同时通过设置与卡插件300连接的施力件，该施力件能够驱动卡插件300朝向卡槽101插合，增大了卡插件300与卡槽101的插合程度，从而保证卡插件300与卡槽101具有更好的插合效果，增强了搅拌轴100与搅拌叶组件200连接结构的可靠性，达到在搅拌过程中防止搅拌叶组件200脱出的目的。

在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图4，所述施力件与所述搅拌叶组件200活动连接，所述施力件可相对于所述搅拌叶组件200运动，以驱动所述卡插件300在锁紧状态和解锁状态之间切换；

在所述锁紧状态时，所述卡插件300插合于所述卡槽101；

在所述解锁状态时，所述卡插件300脱出于所述卡槽101。

本实施例中，施力件可相对于搅拌叶组件200运动，以带动卡插件300运动，从而在锁紧状态和解锁状态之间切换。当卡插件300在锁紧状态时，施力件驱动卡插件300插合于卡槽101内，以将搅拌叶组件200和搅拌轴100锁紧，从而实现在搅拌过程中防脱落的功能；当卡插件300在解锁状态时，施力件驱动卡插件300从卡槽101中脱出，以将搅拌叶组件200与搅拌轴100解锁，实现便于拆卸，以达到清洗保养维护的目的。

在实际应用过程中，施力件与搅拌叶组件200的活动连接方式可根据实际情况而定，如可以是滑动连接或者转动连接。施力件可以根据实际情况带动卡插件300运动。其具体的结构在此可不做限制。

在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图4，所述施力件与所述搅拌叶组件200转动连接。

本实施例中，施力件可相对于搅拌叶组件200转动，以实现卡插件300在锁紧状态与解锁状态之间切换，实现了搅拌叶组件200与搅拌轴100的锁紧和松脱，简化了用户的操作，提高了用户操作的便利性。

在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图4，所述施力件包括设于所述搅拌叶组件200上的弹性件，所述弹性件与所述卡插件300连接，以使所述卡插件300插合于所述卡槽101。可以理解的，弹性件可以是弹片、弹簧、卡簧或者橡胶条等结构，弹性件能够对卡插件300产生朝向卡槽101的弹力，以保证卡插件300与卡槽101的插合效果。

可选地，所述弹性件为设于所述搅拌叶组件200的弹性卡夹400，所述弹性卡夹400具有相对的两个夹持臂410，每个所述夹持臂410连接一个所述卡插件300。

弹性卡夹400包括相对的两个夹持臂410，可以理解的，两个夹持臂410之间形成有夹持腔，使得夹持臂410能够产生朝向夹持腔的夹持力，本实施例中，每个夹持臂410连接一个卡插件300，则每个夹持臂410能够对对应的卡插件300施以朝向夹持腔的压力，此时，可将两个夹持臂410分别设置在搅拌叶组件200的相对两侧，使得搅拌轴100位于两个夹持臂410之间的夹持腔内，以通过两侧的夹持臂410对卡插件300施以朝向卡槽101的压力，使得位于搅拌轴100两侧的卡插件300与卡槽101的插合作用更加均衡，从而进一步提高了搅拌叶组件200与搅拌轴100的连接可靠性。

在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图5，所述搅拌叶组件200包括轴套210和安装座220；所述轴套210套设于所述搅拌轴100上，所述过孔201设于所述轴套210，两个所述夹持臂410分别设在所述轴套210相对两侧；所述安装座220用于安装搅拌叶，该安装座220连接于所述轴套210。

可以理解的，轴套210起到安装安装座220的作用，同时起到连接搅拌轴100的作用。安装座220上的搅拌叶起到搅拌食材的作用，可选的，搅拌叶可以设置为一个、两个或者多个，以保证搅拌效果。轴套210套设在搅拌轴100上，过孔201设于轴套210，则卡插件300穿设过孔201与卡槽101插合，限制了轴套210与搅拌轴100的相互运动，同时两个夹持臂410分别设于轴套210的相对两侧，使得与两个夹持臂410连接的两个卡插件300能够从轴套210两侧的过孔201处插设入卡槽101内，使得轴套210与搅拌轴100的受力更加均衡，提高了轴套210与搅拌轴100的结构可靠性，进而保证了安装座220在旋转过程中的稳定性。

在实际应用过程中，为了便于安装，所述轴套210的内壁设有台阶面213，所述搅拌轴100的外壁设有用于所述台阶面213配合的止档部102，以限制轴套210与搅拌轴100轴向上的窜动。在安装时，可将轴套210直接套设在搅拌轴100上，通过止档部102与台阶面213的配合作用，实现对轴套210的定位功能，进而实现对搅拌叶组件200的定位功能。

可选地，轴套210与安装座220可以为分体结构，也可以为一体结构。

为了进一步保证搅拌装置在搅拌过程中的可靠性，在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图5，所述轴套210设有第一卡位槽211，所述夹持臂410卡设于所述第一卡位槽211时，卡插件300位于锁紧状态。

本实施例中，通过在轴套210上设置第一卡位槽211，使得当卡插件300插合于卡槽101时，即搅拌叶组件200与搅拌轴100固定连接时，夹持臂410卡设于第一卡位槽211内，以维持锁紧状态，防止卡插件300在搅拌过程中从卡槽101脱出，保证了搅拌过程中的可靠性。

可以理解的，第一卡位槽211起到的是限制夹持臂410窜动的作用，以使得卡插件300始终插合在卡槽101内。在实际应用过程中，由于夹持臂410自身对卡插件300具有夹持力，则为了维持该夹持力，该第一卡位槽211可以为对夹持臂410的避空槽，即不对夹持臂410产生反作用力。或者，该第一卡位槽211也可以是相对于轴套210外壁深度较深的沉槽结构，只对夹持臂410产生较小的作用力，不影响卡插件300的插合力。

进一步地，为了便于拆卸清洗，请参阅图1至图7，在本实用新型一实施例中，所述弹性卡夹400与所述轴套210活动连接，可驱动所述夹持臂410卡入或脱出所述第一卡位槽211运动，以使所述卡插件300插合或脱离所述卡槽101。

弹性卡夹400可相对于轴套210运动，以驱动夹持臂410相对于轴套210运动，使得夹持臂410能够与第一卡位槽211卡合或者脱离，由于第一卡位槽211的外径小于轴套210的外径，则当夹持臂410与第一卡位槽211卡合时，夹持臂410会驱动卡插件300朝向卡槽101运动，以与卡槽101插合固定，以保证搅拌叶组件200与搅拌轴100的稳定安装；当夹持臂410与第一卡位槽211脱离时，此时夹持臂410与轴套210的外壁抵持，则会带动卡插件300脱离卡槽101运动，以达到解锁搅拌叶组件200与搅拌轴100的目的，从而便于从搅拌轴100上拆卸搅拌叶组件200，以进行清洗维护。

为了便于拆卸和安装，在本实用新型一实施例中，请参阅图1至图7，所述轴套210还设有第二卡位槽212，所述第二卡位槽212的深度尺寸小于所述第一卡位槽211的深度尺寸；所述夹持臂410卡入所述第二卡位槽212时，所述卡插件300位于所述解锁状态。

本实施例中，通过设置深度尺寸比第一卡位槽211的深度尺寸小的第二卡位槽212，使得当卡插件300处于脱离卡槽101的解锁状态时，夹持臂410被限制在第二卡位槽212内，以维持解锁状态，便于拆卸搅拌叶组件200的同时，避免了安装时的干涉。

在实际应用过程中，第一卡位槽211和第二卡位槽212的具体形状结构可根据实际情况而定，在此不做具体限定。而为了减小夹持臂410与槽体结构的摩擦冲击，该第一卡位槽211与第二卡位槽212的槽口边角可倒圆角设置，以减小夹持臂410运动的难度，延长使用寿命。

在本实用新型一实施例中，弹性卡夹400与轴套210的活动连接方式可以是滑动连接或者转动连接。通过弹性卡夹400的运动，以驱动夹持臂410在第一卡位槽211与第二卡位槽212之间运动，以实现搅拌叶组件200与搅拌轴100锁紧或者解锁的切换功能。

本实施例中，请参阅图1至图7，考虑到易操作性，所述弹性卡夹400与所述轴套210转动连接，所述夹持臂410可围绕所述卡插件300翻转，以在所述第一卡位槽211与所述第二卡位槽212之间运动。可以理解的，此时卡插件300相当于转轴，夹持臂410通过卡插件300实现与轴套210的转动连接，简化结构的同时能够保证安装稳定性。

具体地，所述弹性卡夹400还包括连接所述夹持臂410与所述卡插件300的连接臂420，所述连接臂420呈弯折设置，以使所述连接臂420与所述夹持臂410的连接处形成朝向所述搅拌叶组件200凸出的抵持部430。可以理解的，结合前述实施例可知，当夹持臂410卡设在第二卡位槽212时，抵持部430与第二卡位槽212的槽底壁相抵持，以使得卡插件300从卡槽101中脱出。

为了简化加工工艺，在本实用新型一实施例中，施力件和所述卡插件300为一体结构，为了保证结构强度，该弹性卡夹400和所述卡插件300可以采用强度较高的金属材料制成。

本实用新型还提出一种烹饪器具，该烹饪器具包括锅体500以及搅拌装置，该搅拌装置的具体结构参照上述实施例，由于本烹饪器具采用了上述所有实施例的全部技术方案，因此至少具有上述实施例的技术方案所带来的所有有益效果，在此不再一一赘述。所述搅拌装置设于所述锅体500内。

以上所述仅为本实用新型的优选实施例，并非因此限制本实用新型的专利范围，凡是在本实用新型的发明构思下，利用本实用新型说明书及附图内容所作的等效结构变换，或直接/间接运用在其他相关的技术领域均包括在本实用新型的专利保护范围内。

Claims (13)

1.一种搅拌装置，其特征在于，包括：

搅拌轴，所述搅拌轴的外周壁设有卡槽；

搅拌叶组件，设在所述搅拌轴上，并对应所述卡槽设有过孔；

卡插件，穿设安装于所述过孔；以及

施力件，所述施力件与所述卡插件连接，并用于驱动所述卡插件插合于所述卡槽。

2.如权利要求1所述的搅拌装置，其特征在于，所述施力件与所述搅拌叶组件活动连接，所述施力件可相对于所述搅拌叶组件运动，以驱动所述卡插件在锁紧状态和解锁状态之间切换；

在所述锁紧状态时，所述卡插件插合于所述卡槽；

在所述解锁状态时，所述卡插件脱出于所述卡槽。

3.如权利要求2所述的搅拌装置，其特征在于，所述施力件与所述搅拌叶组件转动连接。

4.如权利要求3所述的搅拌装置，其特征在于，所述施力件包括设于所述搅拌叶组件的弹性卡夹，所述弹性卡夹具有相对的两个夹持臂，每个所述夹持臂连接一个所述卡插件。

5.如权利要求4所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌叶组件包括：

轴套，所述轴套套设于所述搅拌轴上，所述过孔设于所述轴套，两个所述夹持臂分别设在所述轴套相对两侧；和

安装座，用于安装搅拌叶，所述安装座连接于所述轴套。

6.如权利要求5所述的搅拌装置，其特征在于，所述轴套设有第一卡位槽，所述夹持臂卡入所述第一卡位槽时，所述卡插件位于所述锁紧状态。

7.如权利要求6所述的搅拌装置，其特征在于，所述轴套还设有第二卡位槽，所述第二卡位槽的深度尺寸小于所述第一卡位槽的深度尺寸；

所述夹持臂卡入所述第二卡位槽时，所述卡插件位于所述解锁状态。

8.如权利要求7所述的搅拌装置，其特征在于，所述弹性卡夹与所述轴套转动连接，以使所述夹持臂在所述第一卡位槽与所述第二卡位槽之间运动。

9.如权利要求7所述的搅拌装置，其特征在于，所述第一卡位槽和/或所述第二卡位槽的槽口边角呈圆角设置。

10.如权利要求4至9任意一项所述的搅拌装置，其特征在于，所述弹性卡夹还包括连接所述夹持臂与所述卡插件的连接臂，所述连接臂呈弯折设置，所述连接臂与所述夹持臂的连接处形成朝向所述搅拌叶组件凸出的抵持部。

11.如权利要求1至9任意一项所述的搅拌装置，其特征在于，所述施力件和所述卡插件为一体结构。

12.如权利要求1至9任意一项所述的搅拌装置，其特征在于，所述搅拌叶组件可拆卸地安装于所述搅拌轴上。

13.一种烹饪器具，其特征在于，包括锅体以及如权利要求1至12任意一项所述的搅拌装置，所述搅拌装置设于所述锅体内。

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