CN215077784U - 一种改进的破壁刀架及涡流式高速破壁机 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种改进的破壁刀架，其特征是：包括上层刀片、中层刀片和下层刀片，中层刀片和下层刀片呈十字交叉，下层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，下层刀片的每边向下倾斜并且端部朝水平方向延伸，下层刀片位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边；中层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，中层刀片的每边向上倾斜并且端部朝竖直方向延伸，中层刀片弯折向上倾斜的弯折痕倾斜于中层刀片主体部分；上层刀片分为两边并为轴对称结构，上层刀片的每边向上翘起。该破壁刀架在旋转时可以对物料的上部、中部和底部同时进行打碎和搅动，并带动流体高速旋转形成漩涡，可以将物料打碎得更充分彻底，破壁效果更好，工作效率更高。

Description

一种改进的破壁刀架及涡流式高速破壁机

技术领域

本实用新型涉及一种破壁机，更具体地说，它涉及一种改进的破壁刀架及涡流式高速破壁机。

背景技术

破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于超高转速能瞬间击破疏果的细胞壁，有效地萃取植物生化素，从而获得破壁料理机的美名，是现代居家保健、养生首选家电产品。破壁机包括杯体和基座，杯体中设有螺旋刀片，螺旋刀片高速旋转达到将物料粉碎的目的。目前破壁机的设计主要是考虑如何提高转速、提高螺旋刀片的硬度以将物料打得更加粉碎，并未对物料在杯体内的流动性进行研究。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型的目的在于提供一种一种改进的破壁刀架及涡流式高速破壁机，能够在打碎物料的同时搅动物料，使物料产生涡流，提升打碎效果。

为实现上述目的，本实用新型提供了如下技术方案：

一种改进的破壁刀架，从上往下依次包括上层刀片、中层刀片和下层刀片，所述中层刀片和下层刀片呈十字交叉，所述下层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，所述下层刀片的每边向下倾斜并且端部朝水平方向延伸，所述下层刀片位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边；所述中层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，所述中层刀片的每边向上倾斜并且端部朝竖直方向延伸，所述中层刀片弯折向上倾斜的弯折痕倾斜于中层刀片主体部分；所述上层刀片分为两边并为轴对称结构，所述上层刀片的每边向上翘起。

作为优选方案：所述中层刀片位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边。

作为优选方案：所述中层刀片的一端位于破壁刀架的旋转方向的一侧设置有第一刃口。

作为优选方案：所述上层刀片的翘起部位位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有第二刃口。

作为优选方案：所述上层刀片的端部为尖端，且上层刀片的两端朝破壁刀架的旋转方向的后方弯曲。

作为优选方案：所述第二刃口面向上层刀片的内侧。

一种涡流式高速破壁机，包括所述的破壁刀架，其特征是：还包括杯体和基座，所述破壁刀架通过转动轴与电机连接。

作为优选方案：所述杯体的内壁设有多个向内凸起的凸楞。

与现有技术相比，本实用新型的优点是：该破壁刀架为三层刀片结构，其在旋转时，可以对物料的上部、中部和底部同时进行打碎和搅动，并带动流体高速旋转形成漩涡，可以将物料打碎得更充分彻底，破壁效果更好，工作效率更高。

附图说明

图1为实施例一中的破壁刀架的结构示意图；

图2为实施例二中的破壁机的结构示意图。

附图标记说明:1、下层刀片；2、中层刀片；3、第一刃口；4、上层刀片；5、第二刃口；6、转轴；7、杯体；8、基座；9、把手；10、凸楞。

具体实施方式

实施例一：

参照图1，一种改进的破壁刀架，从上往下依次包括上层刀片4、中层刀片2和下层刀片1。中层刀片2和下层刀片1呈十字交叉，下层刀片1分为两边并以转动轴为中心对称，下层刀片1的每边向下倾斜并且端部朝水平方向延伸，所述下层刀片1的侧边设有锯齿状刀边，该锯齿状刀边位于破壁刀架旋转方向的一侧，下层刀片1用于将底部的物料进行打碎，同时带动流体高速旋转形成漩涡。

中层刀片2分为两边并以转动轴为中心对称，中层刀片2的每边向上倾斜并且端部朝竖直方向延伸，中层刀片2弯折向上倾斜的弯折痕倾斜于中层刀片2主体部分，形成叶片效果，对流体产生向下的蜗旋力。

中层刀片2位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边。

在中层刀片2的一端位于破壁刀架的旋转方向的一侧设置有第一刃口3，第一刃口3用于破碎物料。

上层刀片4分为两边并为轴对称结构，上层刀片4的每边向上翘起且端部为尖端，上层刀片4的两端分别朝破壁刀架的旋转方向的后方弯曲，如此结构可以使上层刀片4的两端对物料具有更好的搅动效果，使流体更容易产生漩涡。另外，上层刀片4的翘起部位位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有第二刃口5，第二刃口5起到破碎的作用。上层刀片4用于将上部的物料进行打碎，同时带动流体高速旋转形成漩涡。

该破壁刀架在旋转时，可以对物料的上部、中部和底部同时进行打碎和搅动，并带动流体高速旋转形成漩涡，可以将物料打碎得更充分彻底，破壁效果更好，工作效率更高。

本实施例中，第二刃口5面向上层刀片4的内侧，使得第二刃口5在打碎物料并搅动流体的同时，可以向上层刀片4的内侧引导流体，使流体向着上层刀片4汇集，从而可以使第二刃口5对流体多次反复打碎和搅动，起到更好的破壁效果。

实施例二：

参照图2，一种涡流式高速破壁机，包括实施例中的破壁刀架，还包括杯体7和基座8，破壁刀架通过转轴6与电机连接。

该破壁机在工作时，电机带动破壁刀架高速转动，三层刀片互相配合，下层刀片1将底部的物料进行打碎，同时带动杯体7内的流体高速旋转形成漩涡，该漩涡经杯体7底部和侧壁的碰撞并反弹流向上方，中层刀片2对流体产生向下的蜗旋力，使得反弹向上的流体被向下的作用力所冲击，使杯体7内部产生强力涡流，上层刀片4对物料上部的物料进行打碎和搅动，可以将物料打碎得更充分彻底，破壁效果更好，工作效率更高。

本实施例中，还在杯体7的内壁设有多个向内凸起的凸楞10，凸楞10可以改变涡流外侧流体的流动方向，使物料不会粘附在杯体7的内壁上。

以上所述仅是本实用新型的优选实施方式，本实用新型的保护范围并不仅局限于上述实施例，凡属于本实用新型思路下的技术方案均属于本实用新型的保护范围。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理前提下的若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

Claims (8)

1.一种改进的破壁刀架，其特征是：从上往下依次包括上层刀片、中层刀片和下层刀片，所述中层刀片和下层刀片呈十字交叉，所述下层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，所述下层刀片的每边向下倾斜并且端部朝水平方向延伸，所述下层刀片位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边；所述中层刀片分为两边并以转动轴为中心对称，所述中层刀片的每边向上倾斜并且端部朝竖直方向延伸，所述中层刀片弯折向上倾斜的弯折痕倾斜于中层刀片主体部分；所述上层刀片分为两边并为轴对称结构，所述上层刀片的每边向上翘起。

2.根据权利要求1所述的改进的破壁刀架，其特征是：所述中层刀片位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有锯齿状刀边。

3.根据权利要求1所述的改进的破壁刀架，其特征是：所述中层刀片的一端位于破壁刀架的旋转方向的一侧设置有第一刃口。

4.根据权利要求1所述的改进的破壁刀架，其特征是：所述上层刀片的翘起部位位于破壁刀架旋转方向的一侧设置有第二刃口。

5.根据权利要求1所述的改进的破壁刀架，其特征是：所述上层刀片的端部为尖端，且上层刀片的两端朝破壁刀架的旋转方向的后方弯曲。

6.根据权利要求4所述的改进的破壁刀架，其特征是：所述第二刃口面向上层刀片的内侧。

7.一种涡流式高速破壁机，包括权利要求1-6中任意一项所述的破壁刀架，其特征是：还包括杯体和基座，所述破壁刀架通过转动轴与电机连接。

8.根据权利要求7所述的涡流式高速破壁机，其特征是：所述杯体的内壁设有多个向内凸起的凸楞。

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