CN214924814U - 高效千层肚切丝机 - Google Patents

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张枭
谭禄春
邹建
郑佳佳
薛云浩
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本实用新型公开一种高效千层肚切丝机,包括切丝机本体,切丝机本体内设有内置电机、切丝装置与碾压装置,切丝装置包括第一切丝轴刀与第二切丝轴刀,第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的端部分别设有两个带轮,碾压装置包括主动碾压辊与从动碾压辊,主动碾压辊的端部设有一个带轮,内置电机的电机轴通过皮带与第一切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,另一带轮通过皮带与第二切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,第二切丝轴刀端部另一带轮通过皮带与主动碾压辊端部带轮传动连接;该高效千层肚切丝机能够先碾压后切丝,提高切丝效率,且在使用时无需根据千层肚的厚度调节碾压装置的距离,适用范围大,整体也便于移动,使用方便。

Description

高效千层肚切丝机
技术领域
本实用新型涉及食材加工技术领域,尤其涉及一种高效千层肚切丝机。
背景技术
千层肚是火锅中最美味的食材之一,其味道鲜美,口感嫩滑爽口嚼劲十足,深受人们喜爱。传统的厨房食材切丝都是采用纯手工操作,对刀法的要求高,对一般的家庭来说,刀法不纯熟,切出的片材或丝材不均匀,费时又费力,且无法根据食材厚度及时调整切丝方式,使用不便。
实用新型内容
本实用新型的目的是解决上述问题而提供一种能够先碾压后切丝,提高切丝效率,且在使用时无需根据千层肚的厚度调节碾压装置的距离,适用范围大,整体也便于移动,使用方便的高效千层肚切丝机。
为实现上述目的,本实用新型的技术方案为:一种高效千层肚切丝机,包括切丝机本体,所述切丝机本体上设有出料口与进料口,所述切丝机本体内从下至上设有内置电机、切丝装置与碾压装置,所述切丝装置包括第一切丝轴刀与第二切丝轴刀,所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的端部分别设有两个带轮,所述碾压装置包括主动碾压辊与从动碾压辊,所述主动碾压辊的端部设有一个带轮,内置电机的电机轴通过皮带与第一切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,另一带轮通过皮带与第二切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,所述第二切丝轴刀端部另一带轮通过皮带与主动碾压辊端部带轮传动连接,所述主动碾压辊与从动碾压辊之间的距离可调,所述切丝机本体的两侧设有推拉把手,所述切丝机本体的底部设有行径轮与万向轮。
优选的,所述切丝机本体的两侧设有腰孔,所述从动碾压辊的端部设在腰孔内,所述切丝机本体的外侧设有松紧螺杆,所述松紧螺杆通过螺纹配合穿过切丝机本体的侧壁向腰孔内延伸并抵接压簧的一端,所述压簧的另一端抵接在从动碾压辊上。
优选的,所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的圆周上均匀设有切刀片,每相邻两个切刀片之间留有啮合槽,所述切刀片与啮合槽相配合。
优选的,所述切刀片与啮合槽配合时,所述切刀片的圆周表面与啮合槽的底部不接触。
优选的,所述第一切丝轴刀上切刀片的数量比第二切丝轴刀上切刀片的数量多一个。
优选的,所述行径轮与万向轮均为两个且分别设在切丝机本体的底部,所述行径轮的外径大于万向轮的外径,所述切丝机本体移动时通过万向轮转向。
优选的,所述主动碾压辊与从动碾压辊之间的间隙与第一切丝轴刀与第二切丝轴刀之间的间隙上下对应,所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀之间的间隙与出料口对应。
本实用新型公开一种高效千层肚切丝机,包括切丝机本体,切丝机本体内设有内置电机、切丝装置与碾压装置,切丝装置包括第一切丝轴刀与第二切丝轴刀,第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的端部分别设有两个带轮,碾压装置包括主动碾压辊与从动碾压辊,主动碾压辊的端部设有一个带轮,内置电机的电机轴通过皮带与第一切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,另一带轮通过皮带与第二切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,第二切丝轴刀端部另一带轮通过皮带与主动碾压辊端部带轮传动连接;该高效千层肚切丝机能够先碾压后切丝,提高切丝效率,且在使用时无需根据千层肚的厚度调节碾压装置的距离,适用范围大,整体也便于移动,使用方便。
附图说明
图1为本实用新型高效千层肚切丝机的结构示意图。
图2为本实用新型中切丝装置与碾压装置的结构示意图。
图3为本实用新型中切丝装置的结构示意图。
图4为本实用新型图3的局部放大示意图。
图5为本实用新型图1中A处的放大结构示意图。
图中:1、切丝机本体;2、出料口;3、进料口;4、推拉把手;5、行径轮;6、万向轮;7、电机轴;8、切丝装置;81、第一切丝轴刀;82、第二切丝轴刀;83、切刀片;84、啮合槽;9、碾压装置;91、主动碾压辊;92、从动碾压辊;10、腰孔;101、压簧;102、松紧螺杆。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。附图为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
请参照图1-5,一种高效千层肚切丝机,包括切丝机本体1,切丝机本体1整体为不锈钢材质,所述切丝机本体1上设有出料口2与进料口3,进料口3呈漏斗状,所述切丝机本体1内从下至上设有内置电机、切丝装置8与碾压装置9,所述切丝装置8包括第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82,所述第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82的端部分别设有两个带轮,所述碾压装置9包括主动碾压辊91与从动碾压辊92,所述主动碾压辊91的端部设有一个带轮,切丝机本体1上设有内置电机的散热槽孔,内置电机的电机轴7通过皮带与第一切丝轴刀91端部的其中一个带轮传动连接,另一带轮通过皮带与第二切丝轴刀92端部的其中一个带轮传动连接,所述第二切丝轴刀92端部另一带轮通过皮带与主动碾压辊91端部带轮传动连接,所述主动碾压辊91与从动碾压辊92之间的距离可调,所述切丝机本体1的两侧设有推拉把手4,所述切丝机本体1的底部设有行径轮5与万向轮6,其中万向轮6上设有锁紧装置。
作为优选方案,所述切丝机本体1的两侧设有腰孔10,所述从动碾压辊92的端部设在腰孔10内,所述切丝机本体1的外侧设有松紧螺杆102,所述松紧螺杆102通过螺纹配合穿过切丝机本体1的侧壁向腰孔10内延伸并抵接压簧101的一端,所述压簧101的另一端抵接在从动碾压辊92上;当待切丝的千层肚厚度较厚并通过主动碾压辊91与从动碾压辊92时,主动碾压辊91经千层肚带动从动碾压辊92转动,并且从动碾压辊92压缩腰孔10内的压簧101,使主动碾压辊91与从动碾压辊92之间的距离增大,当千层肚经过后,通过压簧101的张力,使从动碾压辊92回归原位,从动碾压辊92的灵活性可碾压不同厚度的千层肚,增大使用范围,便于后续切丝。
作为优选方案,所述第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82的圆周上均匀设有切刀片83,每相邻两个切刀片83之间留有啮合槽84,所述切刀片83与啮合槽84相配合,提高切丝效率。
作为优选方案,所述切刀片83与啮合槽84配合时,所述切刀片83的圆周表面与啮合槽84的底部不接触,防止切丝后的千层肚粘结在切刀片83或啮合槽84内,同时减少切刀片83的磨损。
作为优选方案,所述第一切丝轴刀81上切刀片83的数量比第二切丝轴刀82上切刀片83的数量多一个。
作为优选方案,所述行径轮5与万向轮6均为两个且分别设在切丝机本体1的底部,所述行径轮5的外径大于万向轮6的外径,所述切丝机本体1移动时通过万向轮6转向,提高转运能力,整体便于移动。
作为优选方案,所述主动碾压辊91与从动碾压辊92之间的间隙与第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82之间的间隙上下对应,所述第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82之间的间隙与出料口2对应。
该新型高效千层肚切丝机的使用方法为:启动内置电机,将千层肚放置进料口3内,此时内置电机通过皮带与带轮配合带动切丝装置8与碾压装置9转动,千层肚先经过碾压装置9碾压,碾压平展后向切丝装置8内移动,切丝装置8通过第一切丝轴刀81与第二切丝轴刀82配合切丝,最终从出料口2排出;
在使用过程中无需调节主动碾压辊91与从动碾压辊92之间的距离,主动碾压辊91与从动碾压辊92之间的距离会随着千层肚的厚度及时调节,使用方便,使用范围较大,且碾压力度强,便于后续切丝。
最后,还需要说明的是,在本文中,诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来,而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。
显然,上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例,而并非对
实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型创造的保护范围之中。

Claims (7)

1.一种高效千层肚切丝机,包括切丝机本体,所述切丝机本体上设有出料口与进料口,其特征在于:所述切丝机本体内从下至上设有内置电机、切丝装置与碾压装置,所述切丝装置包括第一切丝轴刀与第二切丝轴刀,所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的端部分别设有两个带轮,所述碾压装置包括主动碾压辊与从动碾压辊,所述主动碾压辊的端部设有一个带轮,内置电机的电机轴通过皮带与第一切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,另一带轮通过皮带与第二切丝轴刀端部的其中一个带轮传动连接,所述第二切丝轴刀端部另一带轮通过皮带与主动碾压辊端部带轮传动连接,所述主动碾压辊与从动碾压辊之间的距离可调,所述切丝机本体的两侧设有推拉把手,所述切丝机本体的底部设有行径轮与万向轮。
2.根据权利要求1所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述切丝机本体的两侧设有腰孔,所述从动碾压辊的端部设在腰孔内,所述切丝机本体的外侧设有松紧螺杆,所述松紧螺杆通过螺纹配合穿过切丝机本体的侧壁向腰孔内延伸并抵接压簧的一端,所述压簧的另一端抵接在从动碾压辊上。
3.根据权利要求1所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀的圆周上均匀设有切刀片,每相邻两个切刀片之间留有啮合槽,所述切刀片与啮合槽相配合。
4.根据权利要求3所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述切刀片与啮合槽配合时,所述切刀片的圆周表面与啮合槽的底部不接触。
5.根据权利要求3所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述第一切丝轴刀上切刀片的数量比第二切丝轴刀上切刀片的数量多一个。
6.根据权利要求1所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述行径轮与万向轮均为两个且分别设在切丝机本体的底部,所述行径轮的外径大于万向轮的外径,所述切丝机本体移动时通过万向轮转向。
7.根据权利要求1所述的高效千层肚切丝机,其特征在于:所述主动碾压辊与从动碾压辊之间的间隙与第一切丝轴刀与第二切丝轴刀之间的间隙上下对应,所述第一切丝轴刀与第二切丝轴刀之间的间隙与出料口对应。
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