CN213674275U - 千叶豆腐丝制备用切丝装置 - Google Patents

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李战胜
凡九云
李兆海
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Zhengzhou Shangjia Food Co ltd
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Abstract

本实用新型属于豆制品生产装置技术领域,尤其涉及千叶豆腐丝制备用切丝装置,包括支撑架,支撑架底部设有驱动装置,驱动装置包括电机,电机的输出轴传动连接有第一带轮,第一带轮中部设有第一旋转轴,第一旋转轴远离第一带轮端设有第二带轮,第一带轮通过传送带连接有第三带轮,第三带轮中部连接有第二旋转轴,第二旋转轴两端均连接有驱动轮,驱动轮远离第三带轮侧偏心铰接有第一连杆,第一连杆远离驱动轮端铰接有第二连接杆,第二连接杆顶端穿过支撑架,并连接有切丝刀。本实用新型结构简单,操作方便,能够方便地对千叶豆腐进行切丝,且切丝均匀,噪声小,能根据千叶豆腐的厚度调节辊压机构,防止千叶豆腐被挤压变形而影响其口味。

Description

千叶豆腐丝制备用切丝装置
技术领域
本实用新型属于豆制品生产装置技术领域,尤其是千叶豆腐丝制备用切丝装置。
背景技术
豆腐已有两千多年的历史,是东方人主要的食物蛋白来源,豆腐具有很高的营养价值,它富含蛋白质、矿物质、维生素和低饱和脂肪酸、胆固醇和热量,深人们的喜爱,豆腐是一起清热的食品,经常使用可以补中益气,清热润燥、生津止渴和清洁肠胃,适合大众群体食用。千叶豆腐是近些年最新流行的素食新产品,极受消费者的欢迎,千叶豆腐以大豆粉及淀粉为主要材料精制而成,是一种低脂、低碳水化合物而富含蛋白质的新世纪美食,它不仅保持了豆腐原本的细嫩,更具备特有的Q劲和爽脆,还具有超强的汤汁吸收能力,配合现代厨艺,可以做出高品质的新时尚美味佳肴。传统的手工切丝已不能满足生产的需求,机器切制千叶豆腐丝粗细不均匀,从而使后期调味不均,影响千叶豆腐的质量,现有的千叶豆腐丝制备用切丝装置切丝不均匀,噪声大。
实用新型内容
本实用新型的目的是提供千叶豆腐丝制备用切丝装置,结构简单,操作方便,能够方便地对千叶豆腐进行切丝,且切丝均匀,噪声小,能根据千叶豆腐的厚度调节辊压机构,防止千叶豆腐被挤压变形而影响其口味。
为了解决上述技术问题,本实用新型采用以下技术方案:
千叶豆腐丝制备用切丝装置,包括支撑架,所述支撑架底部设有驱动装置,所述驱动装置包括电机,所述电机的输出轴传动连接有第一带轮,所述第一带轮中部设有第一旋转轴,所述第一旋转轴远离第一带轮端设有第二带轮,所述第一带轮通过传送带连接有第三带轮,所述第三带轮中部连接有第二旋转轴,所述第二旋转轴两端均连接有驱动轮,所述驱动轮远离第三带轮侧偏心铰接有第一连杆,所述第一连杆远离驱动轮端铰接有第二连接杆,所述第二连接杆顶端穿过支撑架,且连接有切丝刀,所述第二连杆与支撑架沿高度方向滑动连接,所述支撑架上端转动连接有第一皮带轴和第二皮带轴,所述第一皮带轴和第二皮带轴上套设有传送带,且第一皮带轴靠近第二带轮端连接有第一齿轮,所述第一齿轮侧部设有与第一齿轮相啮合的第二齿轮,所述第二齿轮中部连接有第三旋转轴,所述第三旋转轴远离第二齿轮端连接有第四带轮,所述第四带轮与第二带轮通过皮带相连接,所述支撑架顶端中部设有压辊组,所述压辊组包括多个压辊,所述压辊两端均转动连接有横杆,所述横杆两端均连接有压辊支架,所述压辊支架底部与支撑架相连接,所述第一皮带轴和第二皮带轴间设有支撑板,所述支撑板与支撑架相连接,且支撑板与上侧的传送带滑动连接,所述支撑架靠近切丝刀端设有导料板。
优选的,所述第二齿轮为不完全齿轮,且切丝刀移动至最低端时,第一齿轮不转动,切丝刀切千叶豆腐时,传送带停止移动,切丝刀切割千叶豆腐后,第二齿轮通过第一齿轮带动传送带移动,传动带带动千叶豆腐移动一段距离。
优选的,所述切丝刀与第二连杆螺纹连接,方便根据千叶豆腐的厚度调节切丝刀与传动带间的距离。
优选的,所述横杆与压辊支架螺纹连接,方便根据千叶豆腐的厚度调节压辊与传送带间的距离。
本实用新型还包括能够使该千叶豆腐丝制备用切丝装置正常使用的其它组件,均为本领域的常规技术手段。另外,本实用新型中未加限定的装置或组件均采用本领域中的常规技术手段。
本实用新型使用时,将千叶豆腐放在传送带上靠近第一皮带轴端,电机驱动第一带轮转动,第一带轮带动第二带轮和第三带轮转动,第三带带动驱动轮旋转,驱动轮通过第一连接杆和第二连接杆带动切丝刀上下移动,第二带轮通过皮带带动第四带轮转动,第四带轮带动第二齿轮旋转,第二齿轮与第一齿轮间歇性啮合,从而是传送带实现间歇式移动,使切丝刀切千叶豆腐时,传送带不移动,切丝刀上移时,传送带带动千叶豆腐移动一段距离,千叶豆腐在传送带的带动下通过压辊,压辊将千叶豆腐压平,便于切丝刀对千叶豆腐进行切割。
本实用新型的有益效果是,本装置结构简单,操作方便,能够方便地对千叶豆腐进行切丝,且切丝均匀,噪声小,能根据千叶豆腐的厚度调节辊压机构,防止千叶豆腐被挤压变形而影响其口味。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
图1是本实用新型的整体结构示意图;
图2是图1的俯视图;
图3是本实用新型的驱动装置的结构示意图。
具体实施方式
下面结合本实用新型实施例中的附图以及具体实施例对本实用新型进行清楚地描述,在此处的描述仅仅用来解释本实用新型,但并不作为对本实用新型的限定。基于本实用新型中的实施例,本领域技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,所做的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。
实施例
如图1~3所示,千叶豆腐丝制备用切丝装置,包括支撑架1,所述支撑架1 底部设有驱动装置,所述驱动装置包括电机,所述电机的输出轴传动连接有第一带轮15,所述第一带轮15中部设有第一旋转轴,所述第一旋转轴远离第一带轮 15端设有第二带轮13,所述第一带轮15通过传送带连接有第三带轮17,所述第三带轮17中部连接有第二旋转轴,所述第二旋转轴两端均连接有驱动轮16,所述驱动轮16远离第三带轮17侧偏心铰接有第一连杆11,所述第一连杆11远离驱动轮16端铰接有第二连接杆7,所述第二连接杆7顶端穿过支撑架1,且连接有切丝刀8,所述第二连杆7与支撑架1沿高度方向滑动连接,所述支撑架1 上端转动连接有第一皮带轴和第二皮带轴9,所述第一皮带轴和第二皮带轴9上套设有传送带,且第一皮带轴靠近第二带轮13端连接有第一齿轮2,所述第一齿轮2侧部设有与第一齿轮2相啮合的第二齿轮14,所述第二齿轮14中部连接有第三旋转轴,所述第三旋转轴远离第二齿轮14端连接有第四带轮3,所述第四带轮3与第二带轮13通过皮带相连接,所述支撑架1顶端中部设有压辊组,所述压辊组包括多个压辊4,所述压辊4两端均转动连接有横杆5,所述横杆5 两端均连接有压辊支架6,所述压辊支架6底部与支撑架1相连接,所述第一皮带轴和第二皮带轴9间设有支撑板18,所述支撑板18与支撑架1相连接,且支撑板18与上侧的传送带滑动连接,所述支撑架1靠近切丝刀8端设有导料板10。
所述第二齿轮14为不完全齿轮,且切丝刀8移动至最低端时,第一齿轮2 不转动切丝刀8切千叶豆腐时,传送带停止移动,切丝刀8切割千叶豆腐后,第二齿轮14通过第一齿轮2带动传送带移动,传动带带动千叶豆腐移动一段距离。
所述切丝刀8与第二连杆7螺纹连接,方便根据千叶豆腐的厚度调节切丝刀 8与传动带间的距离。
所述横杆5与压辊支架6螺纹连接,方便根据千叶豆腐的厚度调节压辊与传送带间的距离。
本实用新型使用时,将千叶豆腐放在传送带上靠近第一皮带轴端,电机驱动第一带轮15转动,第一带轮15带动第二带轮13和第三带轮17转动,第三带 17带动驱动轮16旋转,驱动轮16通过第一连接杆11和第二连接杆7带动切丝刀8上下移动,第二带轮13通过皮带带动第四带轮3转动,第四带轮3带动第二齿轮14旋转,第二齿轮14与第一齿轮2间歇性啮合,从而是传送带实现间歇式移动,使切丝刀8切千叶豆腐时,传送带不移动,切丝刀8上移时,传送带带动千叶豆腐移动一段距离,千叶豆腐在传送带的带动下通过压辊4,压辊4将千叶豆腐压平,便于切丝刀8对千叶豆腐进行切割。
以上已经描述了本实用新型的实施例,上述说明是示例性的,并非穷尽性的,并且也不限于所披露的实施例。在不偏离所说明实施例的范围和精神的情况下,对于本技术领域的普通技术人员来说许多修改和变更都是显而易见的。

Claims (4)

1.千叶豆腐丝制备用切丝装置,包括支撑架(1),其特征在于:所述支撑架(1)底部设有驱动装置,所述驱动装置包括电机,所述电机的输出轴传动连接有第一带轮(15),所述第一带轮(15)中部设有第一旋转轴,所述第一旋转轴远离第一带轮(15)端设有第二带轮(13),所述第一带轮(15)通过传送带连接有第三带轮(17),所述第三带轮(17)中部连接有第二旋转轴,所述第二旋转轴两端均连接有驱动轮(16),所述驱动轮(16)远离第三带轮(17)侧偏心铰接有第一连杆(11),所述第一连杆(11)远离驱动轮(16)端铰接有第二连接杆(7),所述第二连接杆(7)顶端穿过支撑架(1),且连接有切丝刀(8),所述第二连接杆(7)与支撑架(1)沿高度方向滑动连接,所述支撑架(1)上端转动连接有第一皮带轴和第二皮带轴(9),所述第一皮带轴和第二皮带轴(9)上套设有传送带,且第一皮带轴靠近第二带轮(13)端连接有第一齿轮(2),所述第一齿轮(2)侧部设有与第一齿轮(2)相啮合的第二齿轮(14),所述第二齿轮(14)中部连接有第三旋转轴,所述第三旋转轴远离第二齿轮(14)端连接有第四带轮(3),所述第四带轮(3)与第二带轮(13)通过皮带相连接,所述支撑架(1)顶端中部设有压辊组,所述压辊组包括多个压辊(4),所述压辊(4)两端均转动连接有横杆(5),所述横杆(5)两端均连接有压辊支架(6),所述压辊支架(6)底部与支撑架(1)相连接,所述第一皮带轴和第二皮带轴(9)间设有支撑板(18),所述支撑板(18)与支撑架(1)相连接,且支撑板(18)与上侧的传送带滑动连接,所述支撑架(1)靠近切丝刀(8)端设有导料板(10)。
2.根据权利要求1所述的千叶豆腐丝制备用切丝装置,其特征在于:所述第二齿轮(14)为不完全齿轮,且切丝刀(8)移动至最低端时,第一齿轮(2)不转动。
3.根据权利要求1所述的千叶豆腐丝制备用切丝装置,其特征在于:所述切丝刀(8)与第二连接杆(7)螺纹连接。
4.根据权利要求1所述的千叶豆腐丝制备用切丝装置,其特征在于:所述横杆(5)与压辊支架(6)螺纹连接。
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