CN214746897U - 一种果蔬切片烘干装置 - Google Patents

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金萍
王敏
董永明
黄涛
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Jinhua Huiqing Daidaihua Biotechnology Co ltd
Yiwu Love Autoclave Automation Technology Co ltd
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Jinhua Huiqing Daidaihua Biotechnology Co ltd
Yiwu Love Autoclave Automation Technology Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及蔬果加工技术领域,特别涉及一种果蔬切片烘干装置,包括烘箱、热风机构和除湿机构,烘箱顶部具有进料口,底部具有出料口,烘箱内设置有若干层烘干隔板将烘箱内部分割为若干层,烘干隔板上开设有通风孔,热风机构和除湿机构通过管路与烘箱内每一层连通;所述烘干隔板由若干个可以一定角度翻转的烘干翻板拼接而成。本方案利用了抽屉式的烘干结构,在烘箱内设置若干层烘干隔板,形成多级烘干结构,达到了快速持续烘干的目的,在整个烘干过程中,尽可能地避免了热量损耗,提高了烘干效率。

Description

一种果蔬切片烘干装置
技术领域
本实用新型涉及蔬果加工技术领域,特别涉及一种果蔬切片烘干装置。
背景技术
蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。
蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。
在对果蔬切片烘干工序中,通常采用的是烘干机。目前的烘干机一般采用输送带式或推车式,它们的缺陷是,输送带式:烘干周期短。推车式:不能实现自动化,推车进出烘箱会带走很多热量。
为了提高烘干效率,需要对烘干机内的结构进行改进,以解决就目前烘干机所存在的问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种蔬果自动分拣机,利用该分拣机用于解决蔬果在分拣过程中容易碰撞发生破损的问题。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:
一种果蔬切片烘干装置,包括烘箱、热风机构和除湿机构,烘箱顶部具有进料口,底部具有出料口,烘箱内设置有若干层烘干隔板将烘箱内部分割为若干层,烘干隔板上开设有通风孔,热风机构和除湿机构通过管路与烘箱内每一层连通;所述烘干隔板由若干个可以一定角度翻转的烘干翻板拼接而成。
作为优选,出料口设置有出料仓。
作为优选,进料口设置有进料仓。
作为优选,烘箱内每一层均设置有进风口和出风口,进风口与热风机构相连通,出风口与除湿机构相连通。
作为优选,烘箱是设置有偏心震动马达,烘箱底部配合设置有若干个震动弹簧支撑。
作为优选,所述烘箱内设置有若干与烘干翻板对应的翻转轴,烘干翻板一一对应设置于翻转轴上,烘箱外设置有控制翻转轴转动的转动驱动机构。
作为优选,烘箱还配合设置有刮平机构,刮平机构包括两个链轮及由两个链轮配合设置的链条,链条上设置有若干刮平板,刮平板底部与烘干隔板具有一定距离,还配合设置有用于驱动链往复转动带动刮板在烘箱内往复运动的往复驱动机构。
作为优选,刮平板由横刮板和竖刮板组成,横刮板固定于链条上,竖刮板竖向设置且顶部与横刮板固连。
作为优选,烘箱内设置有湿度传感器,湿度传感器与除湿机构及热风机构连接。
作为优选,主动轮组和从动轮组均由轮轴和轮轴上间隔设置的滚轮组成。
本案设计的是全封闭的烘箱,每隔层底部用可转动的烘干翻板闭合,烘干翻板上有通风孔可进入热风,同时蔬果上面有进风口,增加了受热面积,同时刮板机构定时来回刮增加蔬果均匀受热。
本实用新型的有益效果是:本方案利用了抽屉式的烘干结构,在烘箱内设置若干层烘干隔板,形成多级烘干结构,达到了快速持续烘干的目的,在整个烘干过程中,尽可能地避免了热量损耗,提高了烘干效率。
附图说明
图1给出的是本实用新型的结构示意图。
图2给出的是本实用新型烘箱内的结构示意图。
图3给出的是本实用新型往复驱动机构配合结构示意图。
图4给出的是本实用新型烘干隔板的结构示意图。
图中:1烘箱,2热风机构,3除湿机构,4进料口,5出料口,6烘干隔板,7通风孔,8烘干翻板,9出料仓,10进料仓,11进风口,12出风口,13偏心震动马达,14震动弹簧,15翻转轴,16转动驱动机构,17刮平机构,18链轮,19链条,20刮平板,21往复驱动机构,22横刮板,23竖刮板。
具体实施方式
现在将进一步细化基于附图所示的代表性实施方案。这些实例不是限制性的,使得可以使用其它实例并且可在不脱离所述实施例的实质和范围的情况下做出相应的修改。
具体的,如图1所示,提供了一种果蔬切片烘干装置,具体的,还烘干装置包括烘箱1、热风机构2和除湿机构3。
其中,烘箱1顶部具有进料口4,底部具有出料口5,并在出料口5设置有出料仓9,进料口4设置有进料仓10。在烘箱1内设置有若干层烘干隔板6从而将烘箱1内部分割为若干层,同时,在烘干隔板6上开设有通风孔7,用于贯通各层之间。
烘箱1内每一层均设置有进风口11和出风口12,热风机构2和除湿机构3通过管路与烘箱1内每一层连通;进风口11与热风机构2相连通,出风口12与除湿机构3相连通。
为了实现各烘干层之间的流水线烘干流程,将所述烘干隔板6设置为均由若干个可以一定角度翻转的烘干翻板8拼接而成。多个烘干翻板8拼接形成一个车整体的烘干隔板6;为了实现烘干翻板8的翻转,在所述烘箱1内设置有若干与烘干翻板8对应的翻转轴15,烘干翻板8一一对应设置于翻转轴15上,烘箱1外设置有控制翻转轴15转动的转动驱动机构16,通过转动驱动机构16驱动翻转轴15转动,带动烘干翻板8翻转,在烘干翻板8翻转后,在相邻的两个烘干翻板8之间形成向下的掉落通道,从而使得上一层的物料在烘干翻板8翻转后掉落至下一层。
另外,为了配合烘干过程,提高烘干的效率,在烘箱1还配合设置有刮平机构17,刮平机构17包括两个链轮18及由两个链轮18配合设置的链条19,链条19上设置有若干刮平板20,刮平板20底部与烘干隔板6具有一定距离,还配合设置有用于驱动链往复转动带动刮板在烘箱1内往复运动的往复驱动机构21。刮平板20由横刮板22和竖刮板23组成,横刮板22固定于链条19上,竖刮板23竖向设置且顶部与横刮板22固连。
同时,在烘箱1上设置有偏心震动马达13,烘箱1底部配合设置有若干个震动弹簧14支撑。配合偏心震动马达13和震动弹簧14,可以对烘箱1整体进行震动操作,通过震动,可有效的清除遗留在出料箱内的残渣同时也可以反复转动翻板,把残渣抖干净。
烘箱1内设置有湿度传感器,湿度传感器与除湿机构3及热风机构2连接。所有层的烘干翻板8受电脑智能控制开合时间,合理的分配蔬果的烘干时间上面层次的蔬果比较湿重体积大,下面的蔬果干轻体积小所以厚度会减薄,确保最下面一层蔬果的干湿度,湿度传感器可以辅助提供烘箱1内的烘干程度。
本申请提供的上述烘干装置,能够以封闭式的结构,尽可能降低热量的损耗,同时配合每层采用可转动的烘干翻板8,实现由上到下的流水式烘干。在果蔬由上至下烘干行进过程中,烘干程度越来越高,最终以间歇性的流水式烘干方式达到了高效率的烘干效果。
为了便于进行解释,上述描述中使用特定命名以提供对所述实施方案的彻底理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,实施上述实施方案不需要这些具体细节。因此,出于说明和描述的目的呈现了对本文所述的具体实施方案的上述描述。其目的并非在于穷举或将实施方案限制到所公开的具体精确形式。对于本领域技术人员而言显而易见的是,在上述教导内容的基础,还能够进行一定的修改、组合和以及变型。

Claims (9)

1.一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:包括烘箱(1)、热风机构(2)和除湿机构(3),烘箱(1)顶部具有进料口(4),底部具有出料口(5),烘箱(1)内设置有若干层烘干隔板(6)将烘箱(1)内部分割为若干层,烘干隔板(6)上开设有通风孔(7),热风机构(2)和除湿机构(3)通过管路与烘箱(1)内每一层连通;所述烘干隔板(6)由若干个可以一定角度翻转的烘干翻板(8)拼接而成。
2.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:出料口(5)设置有出料仓(9)。
3.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:进料口(4)设置有进料仓(10)。
4.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:烘箱(1)内每一层均设置有进风口(11)和出风口(12),进风口(11)与热风机构(2)相连通,出风口(12)与除湿机构(3)相连通。
5.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:烘箱(1)上设置有偏心震动马达(13),烘箱(1)底部配合设置有若干个震动弹簧(14)支撑。
6.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:所述烘箱(1)内设置有若干与烘干翻板(8)对应的翻转轴(15),烘干翻板(8)一一对应设置于翻转轴(15)上,烘箱(1)外设置有控制翻转轴(15)转动的转动驱动机构(16)。
7.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:烘箱(1)还配合设置有刮平机构(17),刮平机构(17)包括两个链轮(18)及由两个链轮(18)配合设置的链条(19),链条(19)上设置有若干刮平板(20),刮平板(20)底部与烘干隔板(6)具有一定距离,还配合设置有用于驱动链往复转动带动刮板在烘箱(1)内往复运动的往复驱动机构(21)。
8.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:刮平板(20)由横刮板(22)和竖刮板(23)组成,横刮板(22)固定于链条(19)上,竖刮板(23)竖向设置且顶部与横刮板(22)固连。
9.根据权利要求1所述的一种果蔬切片烘干装置,其特征在于:烘箱(1)内设置有湿度传感器,湿度传感器与除湿机构(3)及热风机构(2)连接。
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