CN214536348U - 一种具有蒸微功能的烹饪设备 - Google Patents

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王武刚
付远华
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Abstract

一种具有蒸微功能的烹饪设备,包括箱体和设于箱体内的烹饪腔体,蒸汽发生系统包括安装在烹饪腔体底部后侧的发热盘组件,在烹饪腔体底部的前侧安装有微波穿透板,在烹饪腔体的底板上对应微波穿透板的位置开有底板进风孔,箱体上开有外进风孔,在外进风孔与底板进风孔之间形成有进风通道,在进风通道内安装有将箱体外部空气从外进风孔吸入进风通道并流向底板进风孔的散热风机,并且,发热盘组件的加热元件设于进风通道内。本实用新型的优点在于:该烹饪设备在蒸汽烹饪时,进风通道内的气流经发热盘组件的加热元件加热形成热风,热风穿过烹饪腔体底板上的底板进风孔,对微波穿透板的背面进行加热,从而解决微波穿透板上的冷凝水,方便用户打理。

Description

一种具有蒸微功能的烹饪设备
技术领域
本实用新型涉及一种烹饪设备,尤其是涉及一种具有蒸微功能的烹饪设备。
背景技术
随着人们生活品质的不断提高,厨房电器越来越丰富,微波炉、烤箱、蒸箱等都逐渐成为家庭生活必需的厨电产品。为了节省厨房空间,现已有将蒸功能、烧烤功能和微波结合的蒸箱微波炉一体机。如专利号为201320074461.4(授权公告号为CN203168920U)的中国实用新型专利所公开的《微蒸烤一体机》,该微蒸烤一体机包括机体,安装在机体正面的门框和控制器,在机体内具有腔体,在机体的顶部安装变压器,与变压器连接的电容,与电容连接的磁控管,与磁控管连接的波导盒,通过波导盒将微波传输进腔体内,在腔体内的微波进口处设置微波搅拌器,在微波搅拌器上连接有低速电机,在机体的侧壁上安装有盛水容器和与盛水容器连接的蒸汽发生器,该蒸汽发生器与机体内的腔体相通,在机体内的腔体顶部设置有加热管,该加热管与控制器连接。虽然,该微蒸烤一体机集成微波炉、蒸箱和烤箱的功能于一体,不仅功能完善、使用方便,占用厨房空间相对较小,而且成本较低,但是,其不足之处是机体内部的空间布局设计还不够合理,内部结构不够紧凑,而且散热效果不好,不利于对电子元器件进行散热降温。另外,目前市场上带蒸汽烹饪类微波炉,普遍存在一个问题,即用完蒸汽烹饪后,腔体内会产生冷凝水,如果用户不及时清理积水,那么下次使用微波烹饪功能时,由于腔体内冷凝水会吸收一部分微波,导致微波加热速度较慢,从而影响用户体验。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是针对上述现有技术现状,提供一种能有效解决内胆底部冷凝水问题的具有蒸微功能的烹饪设备。
本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案为:该具有蒸微功能的烹饪设备,包括箱体和设于箱体内的烹饪腔体,所述箱体内安装有微波发生系统和蒸汽发生系统,其特征在于:所述蒸汽发生系统包括安装在所述烹饪腔体底部后侧的发热盘组件,在烹饪腔体底部的前侧安装有微波穿透板,所述微波发生系统产生的微波能通过所述微波穿透板进入烹饪腔体内部,在所述烹饪腔体的底板上对应微波穿透板的位置开有底板进风孔,所述箱体上开有外进风孔,在外进风孔与底板进风孔之间形成有进风通道,在所述进风通道内安装有将箱体外部空气从外进风孔吸入进风通道并流向底板进风孔的散热风机,并且,所述发热盘组件的加热元件设于所述进风通道内。
优选地,所述微波发生系统包括变压器、二极管、高压保险管、高压电容、磁控管、波导管、搅拌电机和搅波器,所述变压器、二极管、高压保险管、高压电容和磁控管位于烹饪腔体的背侧底部,所述波导管位于所述烹饪腔体的下方,所述搅拌电机设于在波导管的端部,所述搅波器安装在搅拌电机上,所述微波穿透板与底板之间形成用来容纳所述搅波器的搅波腔。
为了提高微波组件的散热效果,所述散热风机的进风口正对所述外进风孔,所述散热风机的出风口正对所述磁控管。
外进风孔可以设置箱体多个位置,优选地,所述外进风孔为设于箱体左侧板的左下角或者箱体右侧板的右下角的侧板进风孔。
为了对烹饪腔体底部两侧的冷凝水进行二次加热,所述发热盘组件包括发热盘和安装在发热盘底部的加热元件,所述烹饪腔体的底板上并位于微波穿透板的左右两侧成型有自前向后斜向下倾斜的引水槽,所述引水槽的后侧出水端与所述发热盘相衔接。
进一步优选,所述烹饪腔体的侧壁上开有将水注入发热盘内的进水口,所述蒸汽发生系统还包括设于烹饪腔体外的水箱组件,所述水箱组件的出水口通过水路与所述进水口相连通。
微波穿透板可以有多种选择,优选地,所述微波穿透板为微晶玻璃板。
为了将烹饪腔体内的蒸汽排出,在所述烹饪腔体的上方安装有上安装板,在所述上安装板上安装有用来将烹饪腔体内的蒸汽排出的导风组件。
为了使烹饪设备还具有烧烤功能,所述烹饪腔体的顶部安装有上加热管,烹饪腔体的背部安装有能够往烹饪腔体内送风的热风组件。
与现有技术相比,本实用新型的优点在于:该具有蒸微功能的烹饪设备在烹饪腔体的底板上对应微波穿透板的位置开有底板进风孔,箱体上的外进风孔与底板进风孔之间形成有进风通道,在进风通道内安装有散热风机,并且,发热盘组件设于进风通道内,在蒸汽烹饪时,进风通道内的气流经发热盘组件的加热元件加热形成热风,热风穿过烹饪腔体底板上的底板进风孔,对微波穿透板的背面进行加热,从而解决微波穿透板上的冷凝水,方便用户打理。
附图说明
图1为本实用新型实施例在开体关闭状态下的结构示意图;
图2为本实用新型实施例另一角度的结构示意图;
图3为本实用新型实施例的局部结构示意图;
图4为本实用新型实施例的结构剖视图。
具体实施方式
以下结合附图实施例对本实用新型作进一步详细描述。
如图1至图4所示,本实施例的烹饪设备包括箱体1和设于箱体内的烹饪腔体2,箱体1前侧安装有门组件10,烹饪腔体2上方安装有上安装板8,上安装板8上安装有导风组件9,导风组件9用来将将烹饪腔体2内的蒸汽排出,其结构和工作原理与现有烹饪设备相同,在此展开描述。
箱体1内安装有蒸汽发生系统,蒸汽发生系统包括水箱组件32和发热盘组件31。其中,水箱组件32安装在上安装板8的上方,发热盘组件31安装在烹饪腔体2底部的后侧,发热盘组件31包括发热盘312和安装在发热盘底部的加热元件311。烹饪腔体2的侧壁23上开有进水口231,水箱组件32的出水口通过水路与进水口231相连通,蒸汽烹饪时,水箱组件32中的水通过进水口231流入发热盘312内,经加热元件311加热后产生蒸汽。
箱体1内安装有微波发生系统,本实施例的微波发生系统采用烹饪腔体2底部出微波的方式。具体地,微波发生系统包括变压器41、二极管42、高压保险管43、高压电容44、磁控管45、波导管46、搅拌电机47和搅波器48,其中,变压器41、二极管42、高压保险管43、高压电容44和磁控管45位于烹饪腔体2的背侧底部,波导管46位于所述烹饪腔体2的下方,搅拌电机47设于在波导管46的端部,搅波器48安装在搅拌电机47上。在烹饪腔体2的底部前侧安装有微波穿透板5,即微波穿透板5位于发热盘312的前侧,微波穿透板5优选采用微晶玻璃板,微波穿透板5与底板21之间形成用来容纳搅波器48的搅波腔49。微波模式下烹饪时,食物直接放在底部的微晶玻璃板上,距离微波发射口更近,微波能效高,且微波均匀性好。
在烹饪腔体2的底板21上对应微波穿透板5的位置开有底板进风孔211,底板进风孔211为网孔。在箱体1上开有外进风孔11,本实施例中,外进风孔11为设于箱体右侧板13右下角的侧板进风孔。在外进风孔11与底板进风孔211之间形成有进风通道6,发热盘组件31的加热元件311设于进风通道6内,在进风通道6内安装有散热风机7,散热风机7的进风口正对外进风孔11,散热风机7的出风口正对磁控管45。散热风机7启动后,一方面,箱体1外部空气能通过外进风孔11吸入进风通道6并流向底板进风孔211,利用发热盘加热元件加热后产生的热风,穿过底板进风孔211对微波穿透板5的背面进行加热,从而解决微波穿透板5的冷凝水,方便用户打理,另一方面,散热风机还可以微波器件特别是磁控管45进行有效散热,降低微波器件的温升,提高产品的可靠性。另外,改变微波发生系统的布局,还可以将外进风孔11设于箱体左侧板12上。
烹饪腔体2的底板21上并位于微波穿透板5的左右两侧成型有自前向后斜向下倾斜的引水槽22,引水槽22的后侧出水端与发热盘312相衔接。烹饪时,冷凝水可以通过底部两侧的引水槽22将底部冷凝水导入后方发热盘312,进行二次加热,方便顾客打理。
另外,本实施例的烹饪设备还具有烧烤功能,在烹饪腔体2的顶部安装有上加热管100,烹饪腔体2的背部安装有能够往烹饪腔体内送风的热风组件101,上加热管100和热风组件101的安装结构和工作原理与现有烤箱相同,在此不再展开描述。

Claims (8)

1.一种具有蒸微功能的烹饪设备,包括箱体(1)和设于箱体内的烹饪腔体(2),所述箱体(1)内安装有微波发生系统和蒸汽发生系统,其特征在于:所述蒸汽发生系统包括安装在所述烹饪腔体底部后侧的发热盘组件(31),在烹饪腔体(2)底部的前侧安装有微波穿透板(5),所述微波发生系统产生的微波能通过所述微波穿透板(5)进入烹饪腔体(2)内部,在所述烹饪腔体(2)的底板(21)上对应微波穿透板的位置开有底板进风孔(211),所述箱体(1)上开有外进风孔(11),在外进风孔(11)与底板进风孔(211)之间形成有进风通道(6),在所述进风通道(6)内安装有将箱体外部空气从外进风孔吸入进风通道并流向底板进风孔的散热风机(7),并且,所述发热盘组件(31)的加热元件(311)设于所述进风通道内。
2.根据权利要求1所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述微波发生系统包括变压器(41)、二极管(42)、高压保险管(43)、高压电容(44)、磁控管(45)、波导管(46)、搅拌电机(47)和搅波器(48),所述变压器(41)、二极管(42)、高压保险管(43)、高压电容(44)和磁控管(45)位于烹饪腔体(2)的背侧底部,所述波导管(46)位于所述烹饪腔体(2)的下方,所述搅拌电机(47)设于在波导管(46)的端部,所述搅波器(48)安装在搅拌电机(47)上,所述微波穿透板(5)与底板(21)之间形成用来容纳所述搅波器(48)的搅波腔(49)。
3.根据权利要求2所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述散热风机(7)的进风口正对所述外进风孔(11),所述散热风机(7)的出风口正对所述磁控管(45)。
4.根据权利要求3所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述外进风孔(11)为设于箱体左侧板(12)的左下角或者箱体右侧板(13)的右下角的侧板进风孔。
5.根据权利要求2所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述发热盘组件(31)包括发热盘(312)和安装在发热盘底部的加热元件(311),所述烹饪腔体(2)的底板(21)上并位于微波穿透板(5)的左右两侧成型有自前向后斜向下倾斜的引水槽(22),所述引水槽(22)的后侧出水端与所述发热盘(312)相衔接。
6.根据权利要求5所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述烹饪腔体(2)的侧壁(23)上开有将水注入发热盘(312)内的进水口(231),所述蒸汽发生系统还包括设于烹饪腔体外的水箱组件(32),所述水箱组件(32)的出水口通过水路与所述进水口(231)相连通。
7.根据权利要求1所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:所述微波穿透板(5)为微晶玻璃板。
8.根据权利要求1所述的具有蒸微功能的烹饪设备,其特征在于:在所述烹饪腔体(2)的上方安装有上安装板(8),在所述上安装板(8)上安装有用来将烹饪腔体(2)内的蒸汽排出的导风组件(9)。
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