CN214495670U - 一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具 - Google Patents

Abstract

一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，本实用新型涉及八宝饭加工技术领域，加工箱的内部底面上固定设置有加工槽，加工箱的顶面上固定设置有储汤箱，灌汤桶的上下两侧对称开设有开口，储汤箱的底面上贯通连接有进汤管，灌汤桶的内部设有转轴，位于灌汤桶内的转轴的上下两侧对称固定设置有转动板，转动板的外侧均固定设置有橡胶层，橡胶层的左右两侧均固定设置有挡板，一号出汤管的下端贯通连接有伸缩管，伸缩管的下端贯通连接有二号出汤管，灌汤管悬设于蒸盘的上方，加工箱的右侧外壁上固定设置有固定箱，固定箱的上方设有支撑板，灌汤效率高，自动向每一份蒸盘中注入等量的汤汁，且不容易产生误差而影响八宝饭的口感。

Description

一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具

技术领域

本实用新型涉及八宝饭加工技术领域，具体涉及一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具。

背景技术

八宝饭是汉族传统名点，腊八节的节日食俗,流行于全国各地，江南尤盛，各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆等果料的器具内，八宝饭味道甜美，是节日和待客佳品，在八宝饭加工过程中需要将糯米分秤装盘，然后灌入汤汁送入蒸箱蒸熟，目前八宝饭加工时仍采用人工灌汤，灌汤效率低，不能自动定量，容易产生偏差，影响八宝饭的口感。

实用新型内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种设计合理、使用方便的可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，灌汤效率高，自动向每一份蒸盘中注入等量的汤汁，且不容易产生误差而影响八宝饭的口感。

为达到上述目的，本实用新型采用了下列技术方案：它包含加工箱、加工槽、一号电机、传送带、储汤箱、灌汤桶、转动板、橡胶层、一号出汤管、灌汤管、蒸盘、固定箱和支撑板；加工箱的前侧通过合页旋转连接有箱门，箱门的上侧通过搭扣与加工箱活动扣设，加工箱的内部底面上固定设置有加工槽，加工槽的内部左右两侧分别设有主动辊和从动辊，主动辊和从动辊的前后两端均通过轴承旋接在加工槽的前后两侧内壁上，其中主动辊的后端穿过加工箱和加工槽的后侧壁后，与一号电机的输出轴连接，一号电机通过电机支架固定在加工箱的后侧外壁上，主动辊和从动辊之间利用传送带传动连接，加工箱的顶面上固定设置有储汤箱，加工箱的内部前后两侧内壁上通过支撑柱固定有灌汤桶，灌汤桶的上下两侧对称开设有开口，储汤箱的底面上贯通连接有进汤管，进汤管的下端穿过加工箱的上侧壁后，悬设于上侧的开口中，灌汤桶的内部设有转轴，转轴的前端通过轴承旋接在灌汤桶的前侧，转轴的后端利用轴承穿过灌汤桶和加工箱的后侧壁后，与二号电机的输出轴连接，二号电机通过电机支架固定设置在加工箱的后侧外壁上，位于灌汤桶后侧壁中的轴承设有轴承密封端盖，位于灌汤桶内的转轴的上下两侧对称固定设置有转动板，转动板的外侧均固定设置有橡胶层，橡胶层的左右两侧均固定设置有挡板，灌汤桶的底部贯通连接有一号出汤管，一号出汤管的下端贯通连接有伸缩管，伸缩管的下端贯通连接有二号出汤管，二号出汤管的下端贯通连接有灌汤管，传送带的上表面设有蒸盘，灌汤管悬设于蒸盘的上方，加工箱的右侧外壁上固定设置有固定箱，固定箱的上方设有支撑板，固定箱和支撑板之间固定设置有平面推力球轴承，固定箱的内部设有转杆，转杆的下端通过轴承旋接在固定箱的下侧内壁上，转杆的上端穿过固定箱的上侧壁和平面推力球轴承后，固定在支撑板的底面上，转杆上固定套设有一号伞齿轮，固定箱的右侧外壁上通过电机支架固定设置有三号电机，三号电机的输出轴穿过固定箱的右侧壁后，固定套设有二号伞齿轮，一号伞齿轮和二号伞齿轮相啮合设置；所述的一号电机、二号电机和三号电机均与外部电源连接。

进一步地，所述的传送带的表面上固定设置有海绵层，蒸盘设于海绵层的上表面。

进一步地，所述的伸缩管的下端固定套设有固定环，固定环的左右两侧对称固定设置有移动杆，移动杆的左右两侧固定设置有滑块，加工箱的左右两侧内壁上对称开设有滑槽，滑块滑动设置于滑槽的内部，位于固定环左右两侧的移动杆上固定套设有固定套，加工箱的左右两侧内壁上固定设置有连接杆，连接杆的下端均固定设置有电动推杆，电动推杆的输出端固定设置在固定套的顶面上，电动推杆与外部电源连接。

进一步地，所述的转杆的上端穿过支撑板后，固定套设有套头，放置板的中部活动穿过套头后，设于支撑板的顶面上。

采用上述结构后，本实用新型的有益效果是：本实用新型所述的一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，灌汤效率高，自动向每一份蒸盘中注入等量的汤汁，且不容易产生误差而影响八宝饭的口感，本实用新型具有设置合理，制作成本低等优点。

附图说明：

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是本实用新型的内部结构示意图。

图3是图1的左视图。

图4是本实用新型中灌汤桶的结构示意图。

图5是图2中A部放大图。

附图标记说明：

加工箱1、箱门2、搭扣3、加工槽4、主动辊5、从动辊6、一号电机7、传送带8、海绵层9、储汤箱10、灌汤桶11、转轴12、二号电机13、转动板14、进汤管15、橡胶层16、挡板17、开口18、一号出汤管19、伸缩管20、二号出汤管21、灌汤管22、蒸盘23、固定环24、移动杆25、滑块26、滑槽27、固定套28、连接杆29、电动推杆30、固定箱31、平面推力球轴承32、支撑板33、转杆34、一号伞齿轮35、二号伞齿轮36、三号电机37、套头38、放置板39。

具体实施方式：

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-图5所示，本具体实施方式采用如下技术方案：它包含加工箱1、加工槽4、一号电机7、传送带8、储汤箱10、灌汤桶11、转动板14、橡胶层16、一号出汤管19、灌汤管22、蒸盘23、固定箱31和支撑板33；加工箱1的前侧通过合页旋转连接有箱门2，合页的一边通过螺钉固定在加工箱1的前侧，合页的另一边通过螺钉固定在箱门2上，箱门2的上侧通过搭扣3与加工箱1活动扣设，搭扣3的上部件通过螺钉固定在加工箱1的前侧，搭扣3的下部件通过螺钉固定在箱门2上，加工箱1的内部底面上焊接固定有加工槽4，加工槽4的内部左右两侧分别设有主动辊5和从动辊6，主动辊5和从动辊6的前后两端均通过轴承旋接在加工槽4的前后两侧内壁上，其中主动辊5的后端穿过加工箱1和加工槽4的后侧壁后，与一号电机7的输出轴连接，一号电机7通过电机支架固定在加工箱1的后侧外壁上，该电机支架通过螺栓固定在加工箱1的后侧外壁上，主动辊5和从动辊6之间利用传送带8传动连接，传送带8的表面上通过胶水固定有海绵层9，增加蒸盘23和传送带8之间的摩擦力，加工箱1的顶面上铆接固定有储汤箱10，加工箱1的内部前后两侧内壁上通过支撑柱固定有灌汤桶11，支撑柱焊接固定在加工箱1的前后两侧内壁上，灌汤桶11的上下两侧对称开设有开口18，储汤箱10的底面上贯通连接有进汤管15，进汤管15的下端穿过加工箱1的上侧壁后，悬设于上侧的开口18中，灌汤桶11的内部设有转轴12，转轴12的前端通过轴承旋接在灌汤桶11的前侧，该轴承嵌设在灌汤桶11中，其外环面与灌汤桶11固定，其内环面与转轴12固定连接，转轴12的后端利用轴承穿过灌汤桶11和加工箱1的后侧壁后，与二号电机13的输出轴连接，二号电机13通过电机支架固定在加工箱1的后侧外壁上，该电机支架通过螺栓固定在加工箱1的后侧外壁上，位于灌汤桶11后侧壁中的轴承设有轴承密封端盖，位于灌汤桶11内的转轴12的上下两侧对称焊接固定有转动板14，转动板14的外侧均铆接固定有橡胶层16，橡胶层16的左右两侧均铆接固定有挡板17，灌汤桶11的底部贯通连接有一号出汤管19，一号出汤管19的下端贯通连接有伸缩管20，伸缩管30为波纹软管，伸缩管20的下端固定套设有固定环24，固定环24的左右两侧对称焊接固定有移动杆25，移动杆25的左右两侧焊接固定有滑块26，加工箱1的左右两侧内壁上对称开设有滑槽27，滑块26滑动设置于滑槽27的内部，位于固定环24左右两侧的移动杆25上焊接固定套设有固定套28，加工箱1的左右两侧内壁上焊接固定有连接杆29，连接杆29的下端均铆接固定有电动推杆30，电动推杆30的输出端铆接固定在固定套28的顶面上，电动推杆30与外部电源连接，伸缩管20的下端贯通连接有二号出汤管21，二号出汤管21的下端贯通连接有灌汤管22，海绵层9的上表面设有蒸盘23，灌汤管22悬设于蒸盘23的上方，加工箱1的右侧外壁上焊接固定有固定箱31，固定箱31的上方设有支撑板33，固定箱31和支撑板33之间焊接固定有平面推力球轴承32，固定箱31的内部设有转杆34，转杆34的下端通过轴承旋接在固定箱31的下侧内壁上，该轴承嵌设于固定箱31中，其外环面与固定箱31固定，其内环面与转杆34固定连接，转杆34的上端穿过固定箱31的上侧壁、平面推力球轴承32和支撑板33后，固定套设有套头38，放置板39的中部活动穿过套头38后，设于支撑板33的顶面上，转杆34上焊接固定套设有一号伞齿轮35，固定箱31的右侧外壁上通过电机支架固定设置有三号电机37，该电机支架通过螺栓固定在固定箱31的右侧外壁上，三号电机37的输出轴穿过固定箱31的右侧壁后，固定套设有二号伞齿轮36，一号伞齿轮35和二号伞齿轮36相啮合设置；所述的一号电机7、二号电机13和三号电机37均与外部电源连接。

本具体实施方式的工作原理：打开箱门2，利用电动推杆30带动移动杆25上下移动，从而将伸缩管20的长短进行调节，根据蒸盘23的高度调节灌汤管22的高度，装好米的蒸盘23从加工箱1的左侧开口进入加工箱1，打开一号电机7，传送带8开始将蒸盘23向右传送，此时两个转动板14处于水平方向设置，储汤箱10中的汤汁沿着进汤管15进入灌汤桶11中，打开二号电机13，二号电机13带动转轴12转动，转轴12带动转动板14转动，当转动板14转动到上方的开口18底部时，上侧的橡胶层16刚好堵住上侧的开口18，下侧的橡胶层16堵住下侧的开口18，此时灌汤管22位于相邻的两个蒸盘23之间，转动板14继续转动，汤汁从开口18中流出，此时蒸盘23处于灌汤管22的下方，汤汁沿着二号出汤管21向下流动，灌汤管22将汤汁灌入蒸盘23中，与此同时储汤箱10中的汤汁再次从进汤管15进入灌汤桶11中，依次循环，灌汤完毕的蒸盘23向右移动至放置板39上，打开三号电机37，三号电机37带动二号伞齿轮36转动，从而转杆34带动支撑板33转动，待放置板39上的蒸盘23达到一定数量后，将放置板39从套头28上取下，放上另一个放置板39。

采用上述结构后，本具体实施方式的有益效果如下：

1、利用电动推杆30和伸缩管20，能够根据不通过蒸盘23的高度调节灌汤管22的高度；

2、利用套头38和放置板39，方便转移灌汤完毕的蒸盘23，将蒸盘23送入蒸箱。

尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，其特征在于：它包含加工箱（1）、加工槽（4）、一号电机（7）、传送带（8）、储汤箱（10）、灌汤桶（11）、转动板（14）、橡胶层（16）、一号出汤管（19）、灌汤管（22）、蒸盘（23）、固定箱（31）和支撑板（33）；加工箱（1）的前侧通过合页旋转连接有箱门（2），箱门（2）的上侧通过搭扣（3）与加工箱（1）活动扣设，加工箱（1）的内部底面上固定设置有加工槽（4），加工槽（4）的内部左右两侧分别设有主动辊（5）和从动辊（6），主动辊（5）和从动辊（6）的前后两端均通过轴承旋接在加工槽（4）的前后两侧内壁上，其中主动辊（5）的后端穿过加工箱（1）和加工槽（4）的后侧壁后，与一号电机（7）的输出轴连接，一号电机（7）通过电机支架固定在加工箱（1）的后侧外壁上，主动辊（5）和从动辊（6）之间利用传送带（8）传动连接，加工箱（1）的顶面上固定设置有储汤箱（10），加工箱（1）的内部前后两侧内壁上通过支撑柱固定有灌汤桶（11），灌汤桶（11）的上下两侧对称开设有开口（18），储汤箱（10）的底面上贯通连接有进汤管（15），进汤管（15）的下端穿过加工箱（1）的上侧壁后，悬设于上侧的开口（18）中，灌汤桶（11）的内部设有转轴（12），转轴（12）的前端通过轴承旋接在灌汤桶（11）的前侧，转轴（12）的后端利用轴承穿过灌汤桶（11）和加工箱（1）的后侧壁后，与二号电机（13）的输出轴连接，二号电机（13）通过电机支架固定设置在加工箱（1）的后侧外壁上，位于灌汤桶（11）后侧壁中的轴承设有轴承密封端盖，位于灌汤桶（11）内的转轴（12）的上下两侧对称固定设置有转动板（14），转动板（14）的外侧均固定设置有橡胶层（16），橡胶层（16）的左右两侧均固定设置有挡板（17），灌汤桶（11）的底部贯通连接有一号出汤管（19），一号出汤管（19）的下端贯通连接有伸缩管（20），伸缩管（20）的下端贯通连接有二号出汤管（21），二号出汤管（21）的下端贯通连接有灌汤管（22），传送带（8）的上表面设有蒸盘（23），灌汤管（22）悬设于蒸盘（23）的上方，加工箱（1）的右侧外壁上固定设置有固定箱（31），固定箱（31）的上方设有支撑板（33），固定箱（31）和支撑板（33）之间固定设置有平面推力球轴承（32），固定箱（31）的内部设有转杆（34），转杆（34）的下端通过轴承旋接在固定箱（31）的下侧内壁上，转杆（34）的上端穿过固定箱（31）的上侧壁和平面推力球轴承（32）后，固定在支撑板（33）的底面上，转杆（34）上固定套设有一号伞齿轮（35），固定箱（31）的右侧外壁上通过电机支架固定设置有三号电机（37），三号电机（37）的输出轴穿过固定箱（31）的右侧壁后，固定套设有二号伞齿轮（36），一号伞齿轮（35）和二号伞齿轮（36）相啮合设置；所述的一号电机（7）、二号电机（13）和三号电机（37）均与外部电源连接。

2.根据权利要求1所述的一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，其特征在于：所述的传送带（8）的表面上固定设置有海绵层（9），蒸盘（23）设于海绵层（9）的上表面。

3.根据权利要求1所述的一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，其特征在于：所述的伸缩管（20）的下端固定套设有固定环（24），固定环（24）的左右两侧对称固定设置有移动杆（25），移动杆（25）的左右两侧固定设置有滑块（26），加工箱（1）的左右两侧内壁上对称开设有滑槽（27），滑块（26）滑动设置于滑槽（27）的内部，位于固定环（24）左右两侧的移动杆（25）上固定套设有固定套（28），加工箱（1）的左右两侧内壁上固定设置有连接杆（29），连接杆（29）的下端均固定设置有电动推杆（30），电动推杆（30）的输出端固定设置在固定套（28）的顶面上，电动推杆（30）与外部电源连接。

4.根据权利要求1所述的一种可自动定量对八宝饭加工用的灌汤工具，其特征在于：所述的转杆（34）的上端穿过支撑板（33）后，固定套设有套头（38），放置板（39）的中部活动穿过套头（38）后，设于支撑板（33）的顶面上。

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