CN214486457U - 一种腐乳配料用拌料机 - Google Patents

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许德明
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Yunnan Mouding Yixiangmei Biotechnology Co ltd
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Abstract

本实用新型涉及腐乳技术领域,具体为一种腐乳配料用拌料机,包括拌料仓,所述拌料仓的上方设有料斗,所述拌料仓的上方设有若干均匀分布的进料阀,所述拌料仓的内部安装有搅拌装置,所述拌料仓的底部设有出料口,所述拌料仓的内部且位于出料口的上方设有出料阀,本实用新型通过设有料斗、进料阀和出料阀等,隔板将料斗等分为四块进料区,方便对配料的用量进行控制,进料阀通过刻度线可对腐乳配料的配比进行控制,避免部分配料过多影响腐乳的口感,出料阀可避免搅拌过程中配料从出料口流出,使腐乳配料拌和均匀,从而保证腐乳的口感,该设计改变了传统的拌料机易出现部分配料过多的状况,对配料量进行控制,并使配料充分拌和。

Description

一种腐乳配料用拌料机
技术领域
本实用新型涉及腐乳技术领域,具体为一种腐乳配料用拌料机。
背景技术
腐乳又称豆腐乳,是我国独创的调味品,有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种,它可单独食用,具有开胃消食的功效,可用于病后纳食不香、小儿食积或疳积腹胀等,善用豆腐乳,可以让料理变化更丰富,滋味更有层次感。除佐餐外,更常用于火锅、姜母鸭、羊肉炉、面线、面包等沾酱及肉品加工等用途。
腐乳在生产工艺中,通常采用拌料机将盐、砂糖、辣椒等腐乳配料提前搅拌均匀,然后将长满毛霉的豆腐块沾上腐乳配料,对腐乳进行密封腌制,一段时间后,即可食用。现有的拌料机进行搅拌搅拌时无法将盐、砂糖、辣椒等腐乳配料搅拌均匀,在拌料过程中无法对盐、砂糖、辣椒等腐乳配料的用量进行控制,易出现部分配料过多的状况,易影响腐乳腐乳口感。鉴于此,我们提出一种腐乳配料用拌料机。
实用新型内容
为了弥补以上不足,本实用新型提供了一种腐乳配料用拌料机。
本实用新型的技术方案是:
一种腐乳配料用拌料机,包括拌料仓,所述拌料仓的内部为中空结构,所述拌料仓的上方设有料斗,所述料斗的内部设有十字形分布的隔板,所述隔板与料斗一体成型,各个所述隔板将料斗等分为四块进料区,所述料斗的底部设有进料口,所述进料口贯穿拌料仓的顶部,且与拌料仓的顶部焊接,所述拌料仓的上方设有若干均匀分布的进料阀,各个所述进料阀分别与进料区相对应,所述进料阀贯穿进料口,且与进料口滑动连接,所述拌料仓的内部安装有搅拌装置,所述拌料仓的底部设有出料口,所述出料口贯穿拌料仓的底部,且与拌料仓的底部焊接,所述拌料仓的内部且位于出料口的上方设有出料阀,所述出料阀贯穿拌料仓前侧的侧壁,且与拌料仓滑动连接。
作为优选的技术方案,所述进料阀上设有若干均匀分布的刻度线,各个所述刻度线均匀排列在进料阀上,所述刻度线与进料阀一体成型。
作为优选的技术方案,所述进料阀的外侧设有限位板,所述限位板的底部与拌料仓的顶部焊接,所述进料阀与限位板滑动连接,所述限位板上设有螺旋一,所述螺旋一贯穿限位板,且与限位板螺纹连接。
作为优选的技术方案,所述搅拌装置包括搅拌轴,所述搅拌轴贯穿拌料仓的侧壁,且与拌料仓转动连接,所述搅拌轴上设有若干均匀分布的搅拌叶,各个所述搅拌叶均匀分布在搅拌轴上。
作为优选的技术方案,所述拌料仓的右侧焊接有支架,所述支架的上方安装有电机,所述电机的输出轴与搅拌轴同轴连接。
作为优选的技术方案,所述拌料仓底部的内壁上且靠近出料口处设有左右对称的滑槽,所述出料阀的底部且靠近后侧边缘处设有左右对称的滑轴,各个所述滑轴分别与滑槽相对应,所述滑轴与滑槽滑动连接。
作为优选的技术方案,所述拌料仓的前侧且靠近出料阀处设有上下对称的固定板,所述固定板与拌料仓焊接,所述固定板上设有螺旋二,所述螺旋二贯穿固定板,且与固定板螺纹连接。
作为优选的技术方案,所述拌料仓的下方设有固定架,所述固定架的顶部与拌料仓的底部焊接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
1、本实用新型通过设有料斗和隔板,隔板将料斗等分为四块进料区,进料区可对盐、砂糖、辣椒等腐乳配料分开存放,方便对配料的用量进行控制,从而保证腐乳的口感。
2、本实用新型通过设有进料阀和刻度线,进料阀可控制腐乳配料进入拌料仓中进行搅拌,通过刻度线可对盐、砂糖、辣椒等腐乳配料的配比进行控制,避免部分配料过多影响腐乳的口感。
3、本实用新型通过设有出料阀,可避免搅拌过程中配料从出料口流出,保证盐、砂糖、辣椒等腐乳配料充分搅拌,使腐乳配料拌和均匀,从而保证腐乳的口感。
附图说明
图1为本实用新型的整体结构示意图;
图2为本实用新型的整体结构剖视图;
图3为本实用新型中料斗的结构示意图;
图4为本实用新型中拌料仓的结构示意图;
图5为本实用新型中搅拌装置的结构示意图;
图6为本实用新型中出料口的结构示意图。
图中:1、拌料仓;11、滑槽;2、料斗;21、隔板;22、进料口;3、进料阀;31、刻度线;32、限位板;33、螺旋一;4、搅拌装置;41、搅拌轴;42、搅拌叶;43、电机;44、支架;5、出料口;6、出料阀;61、滑轴;62、固定板;63、螺旋二;7、固定架。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“中心”、“纵向”、“横向”、“长度”、“宽度”、“厚度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的设备或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
请参阅图1-6,本实用新型提供一种技术方案:
一种腐乳配料用拌料机,包括拌料仓1,拌料仓1的内部为中空结构,拌料仓1的上方设有料斗2,料斗2的内部设有十字形分布的隔板21,隔板21与料斗2一体成型,各个隔板21将料斗2等分为四块进料区,可对盐、砂糖、辣椒等腐乳配料分开存放,方便对配料的用量进行控制,保证腐乳的口感,料斗2的底部设有进料口22,进料口22贯穿拌料仓1的顶部,且与拌料仓1的顶部焊接,拌料仓1的上方设有若干均匀分布的进料阀3,各个进料阀3分别与进料区相对应,进料阀3贯穿进料口22,且与进料口22滑动连接,拌料仓1的内部安装有搅拌装置4,拌料仓1的底部设有出料口5,出料口5贯穿拌料仓1的底部,且与拌料仓1的底部焊接,拌料仓1的内部且位于出料口5的上方设有出料阀6,出料阀6贯穿拌料仓1前侧的侧壁,且与拌料仓1滑动连接。
需要补充的是,进料阀3上设有若干均匀分布的刻度线31,各个刻度线31均匀排列在进料阀3上,刻度线31与进料阀3一体成型,通过刻度线31方便对盐、砂糖、辣椒等腐乳配料的配比进行控制,避免部分配料过多影响腐乳的口感。
作为本实施例的优选,进料阀3的外侧设有限位板32,限位板32的底部与拌料仓1的顶部焊接,进料阀3与限位板32滑动连接,限位板32上设有螺旋一33,螺旋一33贯穿限位板32,且与限位板32螺纹连接,通过螺旋一33可对进料阀3进行固定,避免搅拌过程中进料阀3产生位移,保护腐乳配料的配比不受影响,从而保证腐乳的口感。
作为本实施例的优选,搅拌装置4包括搅拌轴41,搅拌轴41贯穿拌料仓1的侧壁,且与拌料仓1转动连接,搅拌轴41上设有若干均匀分布的搅拌叶42,各个搅拌叶42均匀分布在搅拌轴41上,搅拌轴41转动可带动搅拌叶42转动,使搅拌叶42对拌料仓1中的腐乳配料进行搅拌,使配料拌和均匀,保证腐乳的口感良好。
作为本实施例的优选,拌料仓1的右侧焊接有支架44,支架44的上方安装有电机43,电机43的输出轴与搅拌轴41同轴连接,电机43运转通过输出轴可带动搅拌轴41转动,使搅拌轴41上的搅拌叶42对腐乳配料进行搅拌。
值得说明的是,拌料仓1底部的内壁上且靠近出料口5处设有左右对称的滑槽11,出料阀6的底部且靠近后侧边缘处设有左右对称的滑轴61,各个滑轴61分别与滑槽11相对应,滑轴61与滑槽11滑动连接,通过滑轴61方便出料阀6进行滑动,滑槽11对滑轴61起到限制作用,进而对出料阀6进行限制,防止出料阀6脱离拌料仓1。
作为本实施例的优选,拌料仓1的前侧且靠近出料阀6处设有上下对称的固定板62,固定板62与拌料仓1焊接,固定板62上设有螺旋二63,螺旋二63贯穿固定板62,且与固定板62螺纹连接,通过螺旋二63可对出料阀6进行固定,防止搅拌过程中出料阀6产生位移,防止腐乳配料从出料口5流出,保证腐乳配料拌和均匀,从而提升腐乳的口感。
作为本实施例的优选,拌料仓1的下方设有固定架7,固定架7的顶部与拌料仓1的底部焊接,通过固定架7可对拌料仓1进行固定,方便对腐乳配料进行搅拌。
本实用新型的腐乳配料用拌料机在使用时,转动螺旋二63解除对出料阀6的固定,滑动出料阀6,使滑轴61在滑槽11上滑动,出料阀6将出料口5封闭,转动螺旋二63对出料阀6进行固定,将盐、砂糖、辣椒等腐乳配料放入料斗2的各个进料区中,转动螺旋一33,滑动进料阀3,使腐乳配料从进料口22进入拌料仓1中,通过刻度线31使进料阀3打开不同的大小,对不同配料的进料量进行控制,避免部分配料过多对腐乳的口感造成影响,接通电源,电机43运转带动搅拌轴41转动,搅拌轴41上的搅拌叶42对腐乳配料进行搅拌,腐乳配料拌和均匀后,转动螺旋二63,滑动出料阀6,使腐乳配料从出料口5流出,通过上述方式即可实现腐乳配料拌和均匀,避免部分配料过多对腐乳的口感造成影响,满足一种腐乳配料用拌料机的需求。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理、主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的仅为本实用新型的优选例,并不用来限制本实用新型,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (8)

1.一种腐乳配料用拌料机,包括拌料仓(1),其特征在于:所述拌料仓(1)的内部为中空结构,所述拌料仓(1)的上方设有料斗(2),所述料斗(2)的内部设有十字形分布的隔板(21),所述隔板(21)与料斗(2)一体成型,各个所述隔板(21)将料斗(2)等分为四块进料区,所述料斗(2)的底部设有进料口(22),所述进料口(22)贯穿拌料仓(1)的顶部,且与拌料仓(1)的顶部焊接,所述拌料仓(1)的上方设有若干均匀分布的进料阀(3),各个所述进料阀(3)分别与进料区相对应,所述进料阀(3)贯穿进料口(22),且与进料口(22)滑动连接,所述拌料仓(1)的内部安装有搅拌装置(4),所述拌料仓(1)的底部设有出料口(5),所述出料口(5)贯穿拌料仓(1)的底部,且与拌料仓(1)的底部焊接,所述拌料仓(1)的内部且位于出料口(5)的上方设有出料阀(6),所述出料阀(6)贯穿拌料仓(1)前侧的侧壁,且与拌料仓(1)滑动连接。
2.如权利要求1所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述进料阀(3)上设有若干均匀分布的刻度线(31),各个所述刻度线(31)均匀排列在进料阀(3)上,所述刻度线(31)与进料阀(3)一体成型。
3.如权利要求2所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述进料阀(3)的外侧设有限位板(32),所述限位板(32)的底部与拌料仓(1)的顶部焊接,所述进料阀(3)与限位板(32)滑动连接,所述限位板(32)上设有螺旋一(33),所述螺旋一(33)贯穿限位板(32),且与限位板(32)螺纹连接。
4.如权利要求1所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述搅拌装置(4)包括搅拌轴(41),所述搅拌轴(41)贯穿拌料仓(1)的侧壁,且与拌料仓(1)转动连接,所述搅拌轴(41)上设有若干均匀分布的搅拌叶(42),各个所述搅拌叶(42)均匀分布在搅拌轴(41)上。
5.如权利要求4所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述拌料仓(1)的右侧焊接有支架(44),所述支架(44)的上方安装有电机(43),所述电机(43)的输出轴与搅拌轴(41)同轴连接。
6.如权利要求1所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述拌料仓(1)底部的内壁上且靠近出料口(5)处设有左右对称的滑槽(11),所述出料阀(6)的底部且靠近后侧边缘处设有左右对称的滑轴(61),各个所述滑轴(61)分别与滑槽(11)相对应,所述滑轴(61)与滑槽(11)滑动连接。
7.如权利要求1所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述拌料仓(1)的前侧且靠近出料阀(6)处设有上下对称的固定板(62),所述固定板(62)与拌料仓(1)焊接,所述固定板(62)上设有螺旋二(63),所述螺旋二(63)贯穿固定板(62),且与固定板(62)螺纹连接。
8.如权利要求1所述的腐乳配料用拌料机,其特征在于:所述拌料仓(1)的下方设有固定架(7),所述固定架(7)的顶部与拌料仓(1)的底部焊接。
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