CN214344491U - 一种双釜双塔蒸馏器 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种双釜双塔蒸馏器,包括两套构造相同的蒸馏装置、一套冷凝装置和一套清洗装置,所述蒸馏装置主要包括依次连接的蒸馏锅、铜锥头、林恩臂、精馏塔和分凝器,所述冷凝装置主要包括冷凝器和出酒罐,所述冷凝器设有切换阀门,出酒罐上设有出酒嘴,所述清洗装置包括CIP清洗泵和若干清洗管道,所述CIP清洗泵通过清洗管道与蒸馏装置和冷凝装置连接。本实用新型通过设置两套构造相同的蒸馏装置,使得一号蒸馏装置在蒸馏的同时,二号蒸馏装置在对发酵液进行预热,在一号蒸馏装置蒸馏完毕后立刻切换至二号蒸馏装置接着进行蒸馏,而一号蒸馏装置在清洗完毕后又进料预热,依次不间断进行蒸馏,节省蒸馏流程,提高了生产效率。
Description
技术领域
本实用新型涉及酒精蒸馏器设备技术领域,具体涉及一种双釜双塔蒸馏器。
背景技术
酿酒的工艺一般主要包括如下步骤:原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中的蒸馏流程一般是将酒醪在蒸馏锅中进行初次蒸馏,然后将得到的初馏酒输送至精馏塔中进行二次精馏,从而得到纯度较高的酒精。然而现有技术中在整个蒸馏流程中一般只设置有一个蒸馏锅和一个精馏塔,酒精在蒸馏过程中需要耗费较长的时间,在进行下一次蒸馏时又需要花费大量时间来对蒸馏锅中的发酵热进行预热,整个流程耗费的时间较长,不利于提高生产效率。
实用新型内容
本实用新型为了解决上述问题,提供了一种双釜双塔蒸馏器。
本实用新型采用如下技术方案:
一种双釜双塔蒸馏器,包括两套构造相同的蒸馏装置、一套冷凝装置和一套清洗装置,所述蒸馏装置主要包括依次连接的蒸馏锅、铜锥头、林恩臂、精馏塔和分凝器,所述冷凝装置主要包括冷凝器和出酒罐,所述林恩臂远离蒸馏锅的一端设有三通阀,所述三通阀另外两个端口分别通过管道一和管道二连接精馏塔的下部和分凝器,所述分凝器设置在精馏塔顶部,分凝器通过管道三连接冷凝器的顶部,所述冷凝器设有切换阀门,所述出酒罐连接在冷凝器下部,出酒罐上设有出酒嘴,所述清洗装置包括CIP清洗泵和若干清洗管道,所述CIP清洗泵通过清洗管道与蒸馏装置和冷凝装置连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述铜锥头为灯笼型铜锥头,铜锥头呈上窄下宽的圆锥状,灯笼型构造设置在铜锥头与蒸馏锅连接处。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述蒸馏装置、冷凝装置和清洗装置均设置在同一支架上。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述出酒罐通过管道连接有酒头收集罐、酒心收集罐和酒尾收集罐,所述酒头收集罐、酒心收集罐和酒尾收集罐分别通过回流管一连接蒸馏锅。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述CIP清洗泵通过清洗管道分别连接蒸馏锅、铜锥头、精馏塔、分凝器和冷凝器。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述精馏塔下部设有回流管二连接蒸馏锅,所述蒸馏锅下部设有排液口。
本实用新型的有益效果是:
本实用新型通过设置两套构造相同的蒸馏装置,使得其中一号蒸馏装置在蒸馏的同时,另一个二号蒸馏装置在对发酵液进行预热,在一号蒸馏装置蒸馏完毕后立刻切换至二号蒸馏装置接着进行蒸馏,而一号蒸馏装置在清洗完毕后又进料预热,依次不间断进行蒸馏,节省蒸馏流程,提高了生产效率。
附图说明
图1为本实用新型主视图;
图2为本实用新型俯视图;
图3为本实用新型侧视图。
图中符号说明:
1:蒸馏锅,2:铜锥头,3:林恩臂,4:精馏塔,5:分凝器,6:搅拌装置,7:排液口,8:加热装置,9:弯管,10:三通阀,11:管道一,12:管道二,13:回流管二,14:冷凝器,15:出酒罐,16:出酒嘴,17:酒头收集罐,18:酒心收集罐,19:酒尾收集罐,20:回流管一,21:CIP清洗泵,22:清洗管道,23:支架,24:管道三。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型行进一步详细说明。
如图1至图3所示,一种双釜双塔蒸馏器,包括两套构造相同的蒸馏装置、一套冷凝装置和一套清洗装置,所述蒸馏装置、冷凝装置和清洗装置均设置在同一支架23上。所述蒸馏装置主要包括依次连接的蒸馏锅1、铜锥头2、林恩臂3、精馏塔4和分凝器5,所述蒸馏锅1内设有搅拌装置6用于搅拌酒醪,蒸馏锅1下部设有排液口7用于排出蒸馏后剩下的废液,蒸馏锅1底部设有加热装置8用于使酒精蒸发上升。所述铜锥头2连接在蒸馏锅1顶部,铜锥头2为灯笼型铜锥头,铜锥头2整体呈上窄下宽的圆锥状,灯笼型构造设置在铜锥头2与蒸馏锅1的连接处。铜锥头2上端通过弯管9连接林恩臂3,所述林恩臂3就是角度朝下安装的导管,林恩臂3远离蒸馏锅1的一端向下倾斜连接有三通阀10。所述三通阀10另外两个端口分别通过管道一11和管道二12连接精馏塔4的下部和分凝器5,所述分凝器5设置在精馏塔4顶部,所述精馏塔4下部设有回流管二13连接蒸馏锅1。
进一步地,所述冷凝装置主要包括冷凝器14和出酒罐15,所述分凝器5通过管道三23连接冷凝器14的顶部,所述冷凝器14顶部设有切换阀门,通过切换阀门可以切换控制两套蒸馏装置轮流进行蒸馏。所述出酒罐15连接在冷凝器14下部,冷凝器14设有出酒管连通至出酒罐15内部,出酒罐15上设有出酒嘴16,出酒罐15通过管道连接有酒头收集罐17、酒心收集罐18和酒尾收集罐19,所述酒头收集罐17、酒心收集罐18和酒尾收集罐19分别通过回流管一20连接蒸馏锅1。
进一步地,所述清洗装置包括CIP清洗泵21和若干清洗管道22,所述CIP清洗泵21通过清洗管道22与蒸馏装置和冷凝装置连接。具体地,所述CIP清洗泵21通过清洗管道22分别连接蒸馏锅1、铜锥头2、精馏塔4、分凝器5和冷凝器14。
本实用新型的蒸馏工艺流程:通过采用双釜双塔结构,一个蒸馏锅1在蒸馏时,另一个蒸馏锅1在预热,通过切换冷凝器14的切换阀门来实现两个蒸馏锅1交换轮流蒸馏。具体地,将发酵好的发酵液泵入其中一个蒸馏锅1(为以示区别将其称为一号蒸馏锅)内,开始加热,泵完之后给另外一个蒸馏锅1(称为二号蒸馏锅)泵入发酵液,则在一号蒸馏锅边加热边蒸馏的同时,二号蒸馏锅加热并预热好发酵液,为下一锅蒸馏做准备工作,当一号蒸馏锅完成蒸馏时,把冷凝器14的切换阀门切换到二号蒸馏锅和与二号蒸馏锅配套的二号精馏塔,开始蒸馏,可以实现不间断蒸馏,同时一号蒸馏锅可以排废液,采用CIP清洗泵21清洗锅体,之后再进料准备第3锅原料预热,这样往复不间断地利用。
最后应说明的是:这些实施方式仅用于说明本实用新型而不限制本实用新型的范围。此外,对于所属领域的技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。
Claims (6)
1.一种双釜双塔蒸馏器,包括两套构造相同的蒸馏装置、一套冷凝装置和一套清洗装置,其特征在于:所述蒸馏装置主要包括依次连接的蒸馏锅(1)、铜锥头(2)、林恩臂(3)、精馏塔(4)和分凝器(5),所述冷凝装置主要包括冷凝器(14)和出酒罐(15),所述林恩臂(3)远离蒸馏锅(1)的一端设有三通阀(10),所述三通阀(10)另外两个端口分别通过管道一(11)和管道二(12)连接精馏塔(4)的下部和分凝器(5),所述分凝器(5)设置在精馏塔(4)顶部,分凝器(5)通过管道三(24)连接冷凝器(14)的顶部,所述冷凝器(14)设有切换阀门,所述出酒罐(15)连接在冷凝器(14)下部,出酒罐(15)上设有出酒嘴(16),所述清洗装置包括CIP清洗泵(21)和若干清洗管道(22),所述CIP清洗泵(21)通过清洗管道(22)与蒸馏装置和冷凝装置连接。
2.根据权利要求1所述的一种双釜双塔蒸馏器,其特征在于:所述铜锥头(2)为灯笼型铜锥头,铜锥头(2)呈上窄下宽的圆锥状,灯笼型构造设置在铜锥头(2)与蒸馏锅(1)连接处。
3.根据权利要求1所述的一种双釜双塔蒸馏器,其特征在于:所述蒸馏装置、冷凝装置和清洗装置均设置在同一支架(23)上。
4.根据权利要求1所述的一种双釜双塔蒸馏器,其特征在于:所述出酒罐(15)通过管道连接有酒头收集罐(17)、酒心收集罐(18)和酒尾收集罐(19),所述酒头收集罐(17)、酒心收集罐(18)和酒尾收集罐(19)分别通过回流管一(20)连接蒸馏锅(1)。
5.根据权利要求1所述的一种双釜双塔蒸馏器,其特征在于:所述CIP清洗泵(21)通过清洗管道(22)分别连接蒸馏锅(1)、铜锥头(2)、精馏塔(4)、分凝器(5)和冷凝器(14)。
6.根据权利要求1所述的一种双釜双塔蒸馏器,其特征在于:所述精馏塔(4)下部设有回流管二(13)连接蒸馏锅(1),所述蒸馏锅(1)下部设有排液口(7)。
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