CN215560172U - 一种双釜单塔蒸馏器 - Google Patents

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邵骏龙
钟永杰
周建波
纪建格
周栋铖
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Abstract

本实用新型公开了一种双釜单塔蒸馏器,蒸馏器本体包括设于支架上的一套蒸馏装置一、一套蒸馏装置二、一座精馏塔和酒精收集罐,所述蒸馏装置一主要包括蒸馏锅一和冷凝器一,所述蒸馏锅一上端连接有铜锥头一,所述铜锥头一通过连接管一与冷凝器一连接,所述冷凝器一通过出酒管一与酒精收集罐连接,所述蒸馏装置二包括蒸馏锅二和冷凝器二,所述蒸馏锅二上端连接有铜锥头二,所述铜锥头二通过连接管二与冷凝器二连接,所述冷凝器二通过出酒管二与酒精收集罐连接,所述连接管二上设有精馏进管与精馏塔连接。本实用新型采用双釜单塔结构,蒸馏锅一蒸馏完成后,把蒸馏锅一馏出来的低度酒再放入蒸馏锅二中蒸馏,两个蒸馏锅可同时蒸馏,节约蒸馏时间。

Description

一种双釜单塔蒸馏器
技术领域
本实用新型涉及酒精蒸馏器设备技术领域,具体涉及一种双釜单塔蒸馏器。
背景技术
酿酒的工艺一般主要包括如下步骤:原料粉碎—糖化—发酵—蒸馏—储存。现有技术中的蒸馏流程一般是将酒醪放在蒸馏锅中进行初次蒸馏,然后将得到的初馏酒输送至精馏塔中进行二次精馏,从而得到纯度较高的酒精。然而现有技术中,在整个蒸馏流程中一般只设置有一个蒸馏锅和精馏塔,酒精在蒸馏过程中需要耗费较长的时间,在进行下一次精制蒸馏时需要花费大量时间来对蒸馏锅中的低度酒进行加热蒸馏,整个流程耗费的时间较长,不利于提高生产效率。
实用新型内容
本实用新型为了解决上述问题,提供了一种双釜单塔蒸馏器。
本实用新型采用如下技术方案:
一种双釜单塔蒸馏器,蒸馏器本体包括设于支架上的一套蒸馏装置一、一套蒸馏装置二、一座精馏塔和酒精收集罐,所述蒸馏装置一主要包括蒸馏锅一和冷凝器一,所述蒸馏锅一上端连接有铜锥头一,所述铜锥头一通过连接管一与冷凝器一连接,所述冷凝器一通过出酒管一与酒精收集罐连接,所述蒸馏装置二包括蒸馏锅二和冷凝器二,所述蒸馏锅二上端连接有铜锥头二,所述铜锥头二通过连接管二与冷凝器二连接,所述冷凝器二通过出酒管二与酒精收集罐连接,所述连接管二上设有精馏进管与精馏塔连接,所述精馏塔下部设有精馏出管与冷凝器二连接,蒸馏锅二外部设有一酒液输送泵,所述酒液输送泵通过酒液管与蒸馏锅二连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述酒精收集罐包括酒头收集罐、酒芯收集罐和酒尾收集罐。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述酒液输送泵上设有两个构造相同的接头管,所述酒液管与其中一个接头管连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述精馏塔为5级精馏塔。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述连接管二上设有阀门一,所述精馏进管设于阀门一与冷凝器二之间的连接管二上,精馏进管靠近连接管二的一端设有阀门二。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述冷凝器一和冷凝器二上部分别设有凸出的缓冲腔一和缓冲腔二,所述连接管一连接至缓冲腔一中,所述连接管二连接至缓冲腔二中。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述精馏塔底部设有回流管与蒸馏锅二连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述蒸馏器本体还包括CIP清洗系统,所述CIP清洗系统主要包括清洗泵、清洗总管和若干清洗支管,所述清洗总管与清洗泵连接,清洗总管分别通过清洗支管一、清洗支管二、清洗支管三、清洗支管四、清洗支管五、清洗支管六和清洗支管七与蒸馏锅一、精馏塔顶部、精馏塔塔体、蒸馏锅二、酒头收集罐、酒芯收集罐和酒尾收集罐连接。
作为本实用新型的一种优选技术方案,所述冷凝器一、冷凝器二和精馏塔设于一固定架上,所述酒精收集罐设于固定架下方。
作为本实用新型的一种优选技术方案,
本实用新型的有益效果是:
本实用新型采用双釜单塔结构,蒸馏锅一蒸馏完成后,把蒸馏锅一馏出来的低度酒再放入蒸馏锅二中蒸馏,两个蒸馏锅可同时蒸馏,节约蒸馏时间。
附图说明
图1为本实用新型主视图;
图2为本实用新型俯视图。
图中符号说明:
1:支架,2:精馏塔,3:酒精收集罐,301:酒头收集罐,302:酒芯收集罐,303:酒尾收集罐,4:蒸馏锅一,5:冷凝器一,501:缓冲腔一,6:铜锥头一,7:连接管一,8:出酒管一,9:蒸馏锅二,10:冷凝器二,1001:缓冲腔二,11:铜锥头二,12:连接管二,13:出酒管二,14:精馏进管,15:精馏出管,16:酒液输送泵,17:酒液管,18:接头管,19:阀门一,20:阀门二,21:回流管,22:清洗泵,23:清洗总管,24:清洗支管一,25:清洗支管二,26:清洗支管三,27:清洗支管四,28:清洗支管五,29:清洗支管六,30:清洗支管七,31:固定架。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型行进一步详细说明。
在实施例中,需要理解的是,术语“中间”“上”“下”“顶部”“底部”“右侧”“左侧”“上方”“下方”“背面”“前面”“中部”“外部”“内部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实施例,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实施例的限制。
如图1、图2所示,一种双釜单塔蒸馏器,蒸馏器本体包括设于支架1上的一套蒸馏装置一、一套蒸馏装置二、一座精馏塔2和酒精收集罐3,所述蒸馏装置一主要包括蒸馏锅一4和冷凝器一5,所述蒸馏锅一4上端连接有铜锥头一6,所述铜锥头一6通过连接管一7与冷凝器一5连接,所述冷凝器一5通过出酒管一8与酒精收集罐3连接,所述蒸馏装置二包括蒸馏锅二9和冷凝器二10,所述蒸馏锅二9上端连接有铜锥头二11,所述铜锥头二11通过连接管二12与冷凝器二10连接,所述冷凝器二10通过出酒管二13与酒精收集罐3连接,所述连接管二12上设有精馏进管14与精馏塔2顶部连接,所述精馏塔2下部设有精馏出管15与冷凝器二10连接,蒸馏锅二9外部设有一酒液输送泵16,所述酒液输送泵16通过酒液管17与蒸馏锅二9连接。
进一步地,所述酒精收集罐3包括酒头收集罐301、酒芯收集罐302和酒尾收集罐303。
进一步地,所述酒液输送泵16上设有两个构造相同的接头管18,所述酒液管与其中一个接头管18连接,另外一个接头管18作为备用,方便检修维护。
进一步地,所述精馏塔2为5级精馏塔。当然,也可根据实际需要设计精馏塔2的级数。
进一步地,所述连接管二12上设有阀门一19,所述精馏进管14设于阀门一19与冷凝器二10之间的连接管二12上,精馏进管14靠近连接管二12的一端设有阀门二20。通过阀门一19和阀门二20控制从蒸馏锅二9蒸馏出来的酒气的去向,即是直接流向冷凝器二10,还是先进入精馏塔2再进入冷凝器二10。
进一步地,所述冷凝器一5上部设有凸出的缓冲腔一501,冷凝器一5的进气口设于缓冲腔一501处,连接管一7的出气端连接至设于缓冲腔一501的进气口,使得酒气进入冷凝器一5时可通过增大进气口处的容积来减少压强,达到缓冲的目的,避免气压突然增大而导致冷凝器一5爆炸;同理,冷凝器二10上部设有凸出的缓冲腔二1001,冷凝器二10的进气口设于缓冲腔二1001处,连接管二12的出气端连接至设于缓冲腔二1001的进气口,使得酒气进入冷凝器二10时,可通过增大进气口处的容积来减少压强,达到缓冲的目的,避免气压突然增大而导致冷凝器二10爆炸。
进一步地,所述精馏塔2底部设有回流管21与蒸馏锅二9连接,将一部分酒液回流至蒸馏锅二9中进行再次蒸馏。
进一步地,所述蒸馏器本体还包括CIP清洗系统,所述CIP清洗系统主要包括清洗泵22、清洗总管23和若干清洗支管,所述清洗总管23与清洗泵22连接,清洗总管22分别通过清洗支管一24、清洗支管二25、清洗支管三26、清洗支管四27、清洗支管五28、清洗支管六29和清洗支管七30与蒸馏锅一4、精馏塔2顶部、精馏塔2塔体(即在精馏塔2各级塔身处均设置冲洗口,使得精馏塔2内部冲洗更加彻底)、蒸馏锅二9、酒头收集罐301、酒芯收集罐302和酒尾收集罐303连接。通过CIP清洗系统对整个蒸馏器本体进行洗涤,节省人工又方便。
进一步地,所述冷凝器一5、冷凝器二10和精馏塔2设于一固定架31上,所述酒精收集罐3设于固定架31下方。这样能够使冷凝器一5、冷凝器二10与酒精收集罐3有一个高度差,使得酒液通过重力更加顺畅地流入酒精收集罐3中。
本实用新型的使用原理:将发酵好的发酵液泵入到蒸馏锅一4中,加热蒸馏,蒸馏出来的酒气进入冷凝器一4中进行冷凝,将冷凝得到的低度酒通过酒液输送泵16泵入蒸馏锅二9中进行二次蒸馏,同时再把新的发酵液泵入蒸馏锅一4中,蒸馏锅一4和蒸馏锅二9同时加热蒸馏。对于蒸馏锅二9蒸馏出来的酒气,可通过阀门一19和阀门二20的控制切换来选择通过或者不通过精馏塔2,当需要高度数酒精时,同时打开阀门一19和阀门二20,使酒气首先进入精馏塔2,然后从冷凝器二10得到高度数酒精;当需要低度数酒精时,打开阀门一19、关闭阀门二20,使酒气直接进入冷凝器二10中,从中得到低度数酒精。
最后应说明的是:这些实施方式仅用于说明本实用新型而不限制本实用新型的范围。此外,对于所属领域的技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本实用新型的保护范围之中。

Claims (9)

1.一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:蒸馏器本体包括设于支架(1)上的一套蒸馏装置一、一套蒸馏装置二、一座精馏塔(2)和酒精收集罐(3),所述蒸馏装置一主要包括蒸馏锅一(4)和冷凝器一(5),所述蒸馏锅一(4)上端连接有铜锥头一(6),所述铜锥头一(6)通过连接管一(7)与冷凝器一(5)连接,所述冷凝器一(5)通过出酒管一(8)与酒精收集罐(3)连接,所述蒸馏装置二包括蒸馏锅二(9)和冷凝器二(10),所述蒸馏锅二(9)上端连接有铜锥头二(11),所述铜锥头二(11)通过连接管二(12)与冷凝器二(10)连接,所述冷凝器二(10)通过出酒管二(13)与酒精收集罐(3)连接,所述连接管二(12)上设有精馏进管(14)与精馏塔(2)连接,所述精馏塔(2)下部设有精馏出管(15)与冷凝器二(10)连接,蒸馏锅二(9)外部设有一酒液输送泵(16),所述酒液输送泵(16)通过酒液管(17)与蒸馏锅二(9)连接。
2.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述酒精收集罐(3)包括酒头收集罐(301)、酒芯收集罐(302)和酒尾收集罐(303)。
3.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述酒液输送泵(16)上设有两个构造相同的接头管(18),所述酒液管(17)与其中一个接头管(18)连接。
4.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述精馏塔(2)为5级精馏塔。
5.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述连接管二(12)上设有阀门一(19),所述精馏进管(14)设于阀门一(19)与冷凝器二(10)之间的连接管二(12)上,精馏进管(14)靠近连接管二(12)的一端设有阀门二(20)。
6.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述冷凝器一(5)和冷凝器二(10)上部分别设有凸出的缓冲腔一(501)和缓冲腔二(1001),所述连接管一(7)连接至缓冲腔一(501)中,所述连接管二(12)连接至缓冲腔二(1001)中。
7.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述精馏塔(2)底部设有回流管(21)与蒸馏锅二(9)连接。
8.根据权利要求2所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述蒸馏器本体还包括CIP清洗系统,所述CIP清洗系统主要包括清洗泵(22)、清洗总管(23)和若干清洗支管,所述清洗总管(23)与清洗泵(22)连接,清洗总管(23)分别通过清洗支管一(24)、清洗支管二(25)、清洗支管三(26)、清洗支管四(27)、清洗支管五(28)、清洗支管六(29)和清洗支管七(30)与蒸馏锅一(4)、精馏塔(2)顶部、精馏塔(2)塔体、蒸馏锅二(9)、酒头收集罐(301)、酒芯收集罐(302)和酒尾收集罐(303)连接。
9.根据权利要求1所述的一种双釜单塔蒸馏器,其特征在于:所述冷凝器一(5)、冷凝器二(10)和精馏塔(2)设于一固定架(31)上,所述酒精收集罐(3)设于固定架(31)下方。
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