CN214210777U - 一种竹笋加工用的切碎装置 - Google Patents

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赵一鹤
张静美
李沁
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Yunnan Academy of Forestry and Grassland Sciences
Yunnan Forestry Technological College
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Abstract

本实用新型涉及竹笋加工技术领域,且公开了一种竹笋加工用的切碎装置,包括切割层,所述切割层的顶部开设有置物槽,所述切割层的底部转动连接有收集层,所述切割层内设置有切割装置,所述收集层内设置有粉碎装置,所述切割层的前表面开设有凹槽,所述切割层的前端设置有支撑架,所述支撑架上设置有传动装置。该装置加工竹笋时,不需要再将竹笋单独切断后在进行加工,避免了用菜刀将竹笋切成小段时,菜刀切到手的安全隐患,与传统的用菜刀将竹笋切碎相比,该装置将竹笋放置在密闭的空间内打碎,不会出现竹笋粒飞溅,不仅防止了食材的浪费,也方便后期的清洗,这样更加省力,在需要加工的竹笋多的时候,从而提升效率。

Description

一种竹笋加工用的切碎装置
技术领域
本实用新型涉及竹笋加工技术领域,具体为一种竹笋加工用的切碎装置。
背景技术
竹笋是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭,竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广,在中国自古被当作“菜中珍品”,竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。竹笋在烹饪方式多种多样,其中最经典的就是将竹笋制作成馅料做成饺子,饺子,是中国传统食物,饺子源于古代的角子,饺子原名“娇耳”,是我国南阳邓州人医圣张仲景首先发明作为药用,距今已有一千八百多年的历史了,是中国民间的主食和地方小吃,也是年节食品。在制作竹笋馅料时需要将竹笋打碎后与其他食材混合,但是由于竹笋的形状为长条形,现有的大部分家用切碎装置不能将竹笋直接打碎,需要人工单独提前将竹笋用菜刀切成小段再放入粉碎装置中,或者直接用菜刀将竹笋切碎,在人工将竹笋切成小段的过程中由于竹笋的表面光滑且为弧形,切竹笋时容易切伤手,若是直接用菜刀将竹笋切碎,竹笋自身有韧性,直接用菜刀接容易导致竹笋飞溅,造成浪费也不好处理。
实用新型内容
(一)解决的技术问题
针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种竹笋加工用的切碎装置,具备切割粉碎一体化等优点,解决了切碎竹笋容易伤到手的问题。
(二)技术方案
为实现上述切割粉碎一体化目的,本实用新型提供如下技术方案:一种竹笋加工用的切碎装置,包括切割层,所述切割层的顶部开设有置物槽,所述切割层的底部转动连接有收集层,所述切割层的顶部转动连接有摇手,所述切割层的前表面开设有凹槽,所述切割层的前端设置有支撑架,所述切割层的内部为中空结构,所述切割层的内部设置有切割装置,所述收集层的内部为中空结构,所述支撑架上设置有传动装置,所述摇手的底部设置有粉碎装置,所述传动装置包括固定套,所述固定套固定连接在支撑架的顶部,所述固定套的内部转动连接有转动杆,所述转动杆贯穿固定套且可以在固定套内转动,所述转动杆的左端固定连接有把手,所述转动杆的右端固定连接有转盘,所述转盘的右表面上开设有滑槽,所述转盘的右边面上固定连接有固定块,所述固定块的后表面上转动连接有螺纹杆,所述螺纹杆上螺纹套接有螺纹套,所述螺纹套的顶部固定连接有连接块,所述连接块的后端活动连接有传动杆,所述传动杆的后端设置有切割装置,所述切割装置包括固定架,所述固定架固定连接在切割层的内部,所述固定架的顶部固定连接有固定板,所述固定板的数量为四个且每两个为一组,四个所述固定板分别固定连接在固定架的顶部四角,两个所述固定板之间固定连接有固定柱,所述固定柱的数量为两个,两个所述固定柱上均滑动套接有套筒,两个所述套筒的之间固定连接有连接板,所述连接板的后端固定连接有刀片二,所述连接板的前表面固定连接有限位块,所述限位块的数量为两个,两个所述限位块固定连接在连接板的前表面,两个所述限位块之间转动连接有转动轴,所述转动轴的前侧与传动杆固定连接,所述粉碎装置包括转动柱,所述转动柱固定连接在摇手的底部,所述固定柱贯穿切割层与摇手固定连接,所述转动柱上固定连接有刀片一。
优选的,所述固定板的数量为四个且每两个为一组,四个所述固定板分别固定连接在固定架的顶部四角,所述固定柱的数量为两个,四个所述固定板通过两个固定柱固定连接。
优选的,所述螺纹套的形状为凸字型,所述螺纹套的上下两端与滑槽滑动连接。
优选的,所述滑槽的数量为两个,两个所述滑槽均开设在转盘的右表面。
优选的,所述固定架的形状为中间是中空的长方体。
(三)有益效果
与现有技术相比,本实用新型提供了一种竹笋加工用的切碎装置,具备以下有益效果:
1、该竹笋加工用的切碎装置,在使用该装置时,使用者一手拿住清洗好的竹笋放入置物槽内,缓慢的将竹笋向下放,然后另一只手转动把手,通过传动杆推动刀片二前后移动,刀片二将竹笋切块后掉入收集层内,与大部分的打碎装置相比较,该装置加工竹笋时,不需要再将竹笋单独切断后在进行加工,该装置将切断打碎合为一体,不仅提高了加工效率,还避免了人工用菜刀将竹笋切成小段时,菜刀切到手的安全隐患,将所有竹笋且块后,使用者转动摇手带动刀片一在收集层内转动,将竹笋打碎,最后将切割层与收集层分离开取出粉碎好的竹笋,与传统的直接用菜刀将竹笋切碎相比,该装置将竹笋放置在密闭的空间内打碎,保证了不会出现竹笋粒飞溅,这样不仅防止了食材的浪费,也方便后期的清洗。
2、该竹笋加工用的切碎装置,该装置通过转动螺纹杆带动螺纹套在滑槽上滑动,从而调节传动杆的移动距离,这样在需要切割竹笋少的时候,就可以将传统杆的移动距离调小,这样更加省力,在需要加工的竹笋多的时候,可将传统杆的移动距离调大,这样就能够同时切割更多的竹笋,从而提升效率。
附图说明
图1为本实用新型一种竹笋加工用的切碎装置结构示意图;
图2为本实用新型一种竹笋加工用的切碎装置切割装置结构示意图;
图3为本实用新型一种竹笋加工用的切碎装置打碎装置结构示意图;
图4为本实用新型一种竹笋加工用的切碎装置切割层立面结构示意图。
图中:1切割层、2置物槽、3收集层、4摇手、5凹槽、6支撑架、7固定套、8转动杆、9把手、10转盘、11滑槽、12固定块、13螺纹杆、14螺纹套、15连接块、16传动杆、17固定架、18固定板、19固定柱、20套筒、21 连接板、22限位块、23转动轴、24转动柱、25刀片一、26刀片二。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-图4,本实用新型提供一种技术方案,一种竹笋加工用的切碎装置,包括切割层1,切割层1的内部为中空结构,切割层1的顶部开设有置物槽2,切割层1的底部转动连接有收集层3,收集层3的内部为中空结构,切割层1的顶部转动连接有摇手4,切割层1的前表面开设有凹槽5,切割层 1的前端设置有支撑架6,支撑架6上设置有传动装置,传动装置包括固定套 7,固定套7固定连接在支撑架6的顶部,固定套7的内部转动连接有转动杆8,转动杆8贯穿固定套7且可以在固定套7内转动,转动杆8的左端固定连接有把手9,转动杆8的右端固定连接有转盘10,转盘10的右表面上开设有滑槽11,滑槽11的数量为两个,两个滑槽均开设在转盘10的右表面,转盘 10的右表面上固定连接有固定块12,固定块12的后表面上转动连接有螺纹杆13,螺纹杆13上螺纹套接有螺纹套14,螺纹套14的形状为凸字型,螺纹套14的上下两端与滑槽11滑动连接,螺纹套14的顶部固定连接有连接块15,连接块15的后端活动连接有传动杆16,通过转动螺纹杆13带动螺纹套14在滑槽11上滑动,从而调节传动杆16的移动距离,传动杆16的后端设置有切割装置,切割装置包括固定架17,固定架17固定连接在切割层1的内部,固定架17的形状为中间是中空的长方体,所述切割装置包括固定架17,所述固定架17固定连接在切割层1的内部,所述固定架17的顶部固定连接有固定板18,固定板18的数量为四个且每两个为一组,四个所述固定板8分别固定连接在固定架17的顶部四角,两个固定板18之间固定连接有固定柱19,固定柱19的数量为两个,两个固定柱19上均滑动套接有套筒20,两个所述套筒20的之间固定连接有连接板21,连接板21的后端固定连接有刀片二26,连接板21的前表面固定连接有限位块22,限位块22的数量为两个,两个限位块22之间固定连接在连接板21的前表面,两个限位块22之间转动连接有转动轴23,所述转动轴23的前侧与传动杆16固定连连接,动轴23的前侧与传动杆17固定连接,摇手4的顶部设置有粉碎装置,粉碎装置包括转动柱24,转动柱24固定连接在摇手4的底部,固定柱19贯穿切割层1与摇手4固定连接,转动柱24上固定连接有刀片一25。
工作原理:在使用该装置时,使用者一手拿住清洗好的竹笋放入置物槽2 内,缓慢的将竹笋向下放,然后另一只手转动把手9,通过传动杆16推动刀片二26前后移动,刀片二26将竹笋切块后掉入收集层3内,将所有竹笋且块后,使用者转动摇手4带动刀片一25在收集层3内转动,将竹笋打碎,最后将切割层1与收集层3分离开取出粉碎好的竹笋。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种竹笋加工用的切碎装置,包括切割层(1),所述切割层(1)的顶部开设有置物槽(2),所述切割层(1)的底部转动连接有收集层(3),所述切割层(1)的顶部转动连接有摇手(4),所述切割层(1)的前表面开设有凹槽(5),所述切割层(1)的前端设置有支撑架(6),其特征在于:所述切割层(1)的内部为中空结构,所述切割层(1)的内部设置有切割装置,所述收集层(3)的内部为中空结构,所述支撑架(6)上设置有传动装置,所述摇手(4)的底部设置有粉碎装置。
2.根据权利要求1所述的一种竹笋加工用的切碎装置,其特征在于:所述传动装置包括固定套(7),所述固定套(7)固定连接在支撑架(6)的顶部,所述固定套(7)的内部转动连接有转动杆(8),所述转动杆(8)贯穿固定套(7)且可以在固定套(7)内转动,所述转动杆(8)的左端固定连接有把手(9),所述转动杆(8)的右端固定连接有转盘(10),所述转盘(10)的右表面上开设有滑槽(11),所述转盘(10)的右边面上固定连接有固定块(12),所述固定块(12)的后表面上转动连接有螺纹杆(13),所述螺纹杆(13)上螺纹套接有螺纹套(14),所述螺纹套(14)的顶部固定连接有连接块(15),所述连接块(15)的后端活动连接有传动杆(16),所述传动杆(16)的后端设置有切割装置。
3.根据权利要求1所述的一种竹笋加工用的切碎装置,其特征在于:所述切割装置包括固定架(17),所述固定架(17)固定连接在切割层(1)的内部,所述固定架(17)的顶部固定连接有固定板(18),所述固定板(18)的数量为四个且每两个为一组,四个所述固定板(18)分别固定连接在固定架(17)的顶部四角,两个所述固定板(18)之间固定连接有固定柱(19),所述固定柱(19)的数量为两个,两个所述固定柱(19)上均滑动套接有套筒(20),两个所述套筒(20)的之间固定连接有连接板(21),所述连接板(21)的后端固定连接有刀片二(26),所述连接板(21)的前表面固定连接有限位块(22),所述限位块(22)的数量为两个,两个所述限位块(22)固定连接在连接板(21)的前表面,两个所述限位块(22)之间转动连接有转动轴(23),所述转动轴(23)的前侧与传动杆(16)固定连接。
4.根据权利要求3所述的一种竹笋加工用的切碎装置,其特征在于:所述粉碎装置包括转动柱(24),所述转动柱(24)固定连接在摇手(4)的底部,所述固定柱(19)贯穿切割层(1)与摇手(4)固定连接,所述转动柱(24)上固定连接有刀片一(25)。
5.根据权利要求2所述的一种竹笋加工用的切碎装置,其特征在于:所述螺纹套(14)的形状为凸字型,所述螺纹套(14)的上下两端与滑槽(11)滑动连接。
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