CN213996133U - 一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及火锅底料技术领域，且公开了一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，包括打碎仓，所述打碎仓的顶部固定安装有打碎驱动机，所述打碎驱动机的输出轴固定连接有位于打碎仓内部的打碎刀盘。该制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，通过设置打碎驱动机和打碎刀盘，辣椒通过进料斗进入打碎仓后会被打碎，而通过打散驱动机带动转动盘转动从而带动打散架转动，从而使得打碎的辣椒会被打散，在输送起来或者与别的原料混合起来效果更好，而打散的辣椒会通过出料管进入混合仓与别的调料混合在一起，从而提高了辣椒的香味以及火锅的香味，解决了辣椒打碎完还要人工转移混合的问题，减少了人工，提高了效率以及火锅底料的质量。

Description

一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置

技术领域

本实用新型涉及火锅底料技术领域，具体为一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置。

背景技术

番茄火锅在我国传统火锅的基础上，开发研制而成，我国传统的火锅分为麻辣火锅和清淡型火锅，有很大一份人因无法适应口味厚重的麻辣火锅，故而选择食用清淡型火锅，传统的清淡型火锅又分为，三鲜火锅、牛骨汤锅等，在清淡型火锅发展到今，番茄火锅应运而生，番茄火锅的味道清香，可以涮食海鲜、动物肉品、各类蔬菜，在涮锅前还可以品尝涮锅的汤料，番茄内富含人体所需的多种维生素，尤其是维C较多，维C有助于对人体的消化及减缓皮肤衰老。

辣椒，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物，为重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗之药效，但是在制作火锅底料中，需要大量打碎辣椒，人工显然是不行的，并且在辣椒打碎完成后调料来提高辣椒的香味，而现在没有一套专门的设备来实现辣椒打碎调料混合一体化，导致增加了人工，并且效率极低，故而提出了一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置来解决上述所提出的问题。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，具备打碎效果好和减少人工等优点，解决了现在没有一套专门的设备来实现辣椒打碎调料混合一体化，导致增加了人工，并且效率极低的问题。

(二)技术方案

为实现上述打碎效果好和减少人工的目的，本实用新型提供如下技术方案：一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，包括打碎仓，所述打碎仓的顶部固定安装有打碎驱动机，所述打碎驱动机的输出轴固定连接有位于打碎仓内部的打碎刀盘，所述打碎仓的左右两侧均固定安装有进料斗，所述打碎仓的正面固定安装有控制面板，所述打碎仓的底部固定安装有支架，所述支架的内部固定安装有打散驱动机，所述打散驱动机的输出轴固定连接有位于打碎仓内部的转动盘，所述转动盘的顶部固定安装有打散架，所述打碎仓的正面固定安装有出料斗，所述出料斗的底部固定连接有出料管，所述出料管的右侧固定连接有第一输送机，所述出料管的左侧固定连接有混合仓，所述混合仓的顶部固定安装有混合驱动机，所述混合仓的顶部且位于混合驱动机的左右两侧均固定安装有进料管，所述混合驱动机的输出轴固定连接有位于混合仓内部的混合架，所述混合仓的内部且位于混合架的底部固定安装有下料板，所述下料板的底部固定连接有延伸至混合仓外部的输送管，所述输送管的左侧固定连接有第二输送机。

优选的，所述打碎仓的左右两侧均开设有进料口，两个所述进料斗相对的一侧均开设有漏口，漏口与进料口相匹配。

优选的，所述打碎驱动机、打散驱动机、第一输送机、混合驱动机和第二输送机均与控制面板电连接。

优选的，所述打碎仓的正面开设有出口，所述出料斗的背面开设有与出口相匹配的进口，所述出料斗的底部开设有下料口。

优选的，所述下料板由挡板和管道组成，挡板的数量为两个，两个挡板相对的一侧均与管道的顶部固定连接，两个挡板相背离的一侧均与混合仓的左右两侧内壁固定连接。

优选的，所述输送管的顶部开设有滑槽，滑槽的顶部滑动连接有堵板，堵板的右侧固定安装有拉板。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，具备以下有益效果：

该制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，通过设置打碎驱动机和打碎刀盘，辣椒通过进料斗进入打碎仓后会被打碎，而通过打散驱动机带动转动盘转动从而带动打散架转动，从而使得打碎的辣椒会被打散，在输送起来或者与别的原料混合起来效果更好，而打散的辣椒会通过出料管进入混合仓与别的调料混合在一起，从而提高了辣椒的香味以及火锅的香味，解决了辣椒打碎完还要人工转移混合的问题，减少了人工，提高了效率以及火锅底料的质量。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型打碎仓内部的结构示意图。

图中：1打碎仓、2打碎驱动机、3打碎刀盘、4进料斗、5控制面板、6 支架、7打散驱动机、8转动盘、9打散架、10出料斗、11出料管、12第一输送机、13混合仓、14混合驱动机、15进料管、16混合架、17下料板、18 输送管、19第二输送机。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-2，一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，包括打碎仓1，打碎仓1的顶部固定安装有打碎驱动机2，打碎驱动机2的输出轴固定连接有位于打碎仓1内部的打碎刀盘3，打碎仓1的左右两侧均固定安装有进料斗4，打碎仓1的左右两侧均开设有进料口，两个进料斗4相对的一侧均开设有漏口，漏口与进料口相匹配，打碎仓1的正面固定安装有控制面板5，打碎仓1 的底部固定安装有支架6，支架6的内部固定安装有打散驱动机7，打散驱动机7的输出轴固定连接有位于打碎仓1内部的转动盘8，转动盘8的顶部固定安装有打散架9，打碎仓1的正面固定安装有出料斗10，打碎仓1的正面开设有出口，出料斗10的背面开设有与出口相匹配的进口，出料斗10的底部开设有下料口，出料斗10的底部固定连接有出料管11，出料管11的右侧固定连接有第一输送机12，出料管11的左侧固定连接有混合仓13，混合仓13 的顶部固定安装有混合驱动机14，混合仓13的顶部且位于混合驱动机14的左右两侧均固定安装有进料管15，混合驱动机14的输出轴固定连接有位于混合仓13内部的混合架16，混合仓13的内部且位于混合架16的底部固定安装有下料板17，下料板17由挡板和管道组成，挡板的数量为两个，两个挡板相对的一侧均与管道的顶部固定连接，两个挡板相背离的一侧均与混合仓13的左右两侧内壁固定连接，下料板17的底部固定连接有延伸至混合仓13外部的输送管18，输送管18的顶部开设有滑槽，滑槽的顶部滑动连接有堵板，堵板的右侧固定安装有拉板，输送管18的左侧固定连接有第二输送机19，打碎驱动机2、打散驱动机7、第一输送机12、混合驱动机14和第二输送机19均与控制面板5电连接，通过设置打碎驱动机2和打碎刀盘3，辣椒通过进料斗 4进入打碎仓1后会被打碎，而通过打散驱动机7带动转动盘8转动从而带动打散架9转动，从而使得打碎的辣椒会被打散，在输送起来或者与别的原料混合起来效果更好，而打散的辣椒会通过出料管11进入混合仓13与别的调料混合在一起，从而提高了辣椒的香味以及火锅的香味，解决了辣椒打碎完还要人工转移混合的问题，减少了人工，提高了效率以及火锅底料的质量。

综上所述，该制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，通过设置打碎驱动机2和打碎刀盘3，辣椒通过进料斗4进入打碎仓1后会被打碎，而通过打散驱动机7带动转动盘8转动从而带动打散架9转动，从而使得打碎的辣椒会被打散，在输送起来或者与别的原料混合起来效果更好，而打散的辣椒会通过出料管11进入混合仓13与别的调料混合在一起，从而提高了辣椒的香味以及火锅的香味，解决了辣椒打碎完还要人工转移混合的问题，减少了人工，提高了效率以及火锅底料的质量。

需要说明的是，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括所述要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，包括打碎仓(1)，其特征在于：所述打碎仓(1)的顶部固定安装有打碎驱动机(2)，所述打碎驱动机(2)的输出轴固定连接有位于打碎仓(1)内部的打碎刀盘(3)，所述打碎仓(1)的左右两侧均固定安装有进料斗(4)，所述打碎仓(1)的正面固定安装有控制面板(5)，所述打碎仓(1)的底部固定安装有支架(6)，所述支架(6)的内部固定安装有打散驱动机(7)，所述打散驱动机(7)的输出轴固定连接有位于打碎仓(1)内部的转动盘(8)，所述转动盘(8)的顶部固定安装有打散架(9)，所述打碎仓(1)的正面固定安装有出料斗(10)，所述出料斗(10)的底部固定连接有出料管(11)，所述出料管(11)的右侧固定连接有第一输送机(12)，所述出料管(11)的左侧固定连接有混合仓(13)，所述混合仓(13)的顶部固定安装有混合驱动机(14)，所述混合仓(13)的顶部且位于混合驱动机(14)的左右两侧均固定安装有进料管(15)，所述混合驱动机(14)的输出轴固定连接有位于混合仓(13)内部的混合架(16)，所述混合仓(13)的内部且位于混合架(16)的底部固定安装有下料板(17)，所述下料板(17)的底部固定连接有延伸至混合仓(13)外部的输送管(18)，所述输送管(18)的左侧固定连接有第二输送机(19)。

2.根据权利要求1所述的一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，其特征在于：所述打碎仓(1)的左右两侧均开设有进料口，两个所述进料斗(4)相对的一侧均开设有漏口，漏口与进料口相匹配。

3.根据权利要求1所述的一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，其特征在于：所述打碎驱动机(2)、打散驱动机(7)、第一输送机(12)、混合驱动机(14)和第二输送机(19)均与控制面板(5)电连接。

4.根据权利要求1所述的一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，其特征在于：所述打碎仓(1)的正面开设有出口，所述出料斗(10)的背面开设有与出口相匹配的进口，所述出料斗(10)的底部开设有下料口。

5.根据权利要求1所述的一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，其特征在于：所述下料板(17)由挡板和管道组成，挡板的数量为两个，两个挡板相对的一侧均与管道的顶部固定连接，两个挡板相背离的一侧均与混合仓(13)的左右两侧内壁固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种制作番茄辣火锅底料的辣椒打碎装置，其特征在于：所述输送管(18)的顶部开设有滑槽，滑槽的顶部滑动连接有堵板，堵板的右侧固定安装有拉板。

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