CN213726782U - 一种食品加工时的原料预处理装置 - Google Patents

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Abstract

本实用新型公开了一种食品加工时的原料预处理装置,包括进料漏斗,进料漏斗的内部开设有进料槽,进料漏斗的底端固定连接有粉碎筒,粉碎筒的内部开设有粉碎槽,粉碎槽的内部转动设有粉碎辊,粉碎筒的底端固定连接有连接件,连接件的内部开设有第一通槽,粉碎筒的底端开设有多个呈矩形阵列分布且与粉碎槽相互连通的第一通孔。本实用新型通过在粉碎筒的内部开设有粉碎槽,粉碎槽的内部转动设有粉碎辊,搅拌槽的槽底转动设有转盘,转盘的顶面呈环形阵列分布固定连接有多个搅拌杆,使得该装置能够对食品原料进行粉碎的同时,也能够对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,从而使得食品原料的预处理步骤得到简化,提升食品原料预处理的效率。

Description

一种食品加工时的原料预处理装置
技术领域
本实用新型涉及食品原料预处理领域,特别涉及一种食品加工时的原料预处理装置。
背景技术
食品加工,指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型,“十一五”以来,中国农副食品加工业有了较快的发展,出现了可喜变化,已成为具有较强发展潜力的产业;
目前,现有的食品原料的粉碎和搅拌多半是分成两个工序来进行,食品原料经过粉碎后需要搬运搅拌设备处进行搅拌,增加了工作步骤的同时,加大了人工个时间成本的投入,且原料预处理的效率低下,一定程度上也限制了食品加工行业的发展,因此,发明一种食品加工时的原料预处理装置来解决上述问题很有必要。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种食品加工时的原料预处理装置,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工时的原料预处理装置,包括进料漏斗,所述进料漏斗的内部开设有进料槽,所述进料漏斗的底端固定连接有粉碎筒,所述粉碎筒的内部开设有粉碎槽,所述粉碎槽的内部转动设有粉碎辊;
所述粉碎筒的底端固定连接有连接件,所述连接件的内部开设有第一通槽,所述粉碎筒的底端开设有多个呈矩形阵列分布且与粉碎槽相互连通的第一通孔;
所述连接件的底端固定连接有搅拌筒,所述搅拌筒的内部开设有搅拌槽和空槽,所述搅拌筒的顶端开设有与第一通槽相互连通的第二通槽,所述搅拌槽的槽底开设有相互连通的第二通孔,所述搅拌槽的槽底转动设有转盘,所述转盘的顶面呈环形阵列分布固定连接有多个搅拌杆,所述转盘的底面中部固定连接有中轴,所述中轴的底端贯穿第二通孔固定连接有第一转轮。
优选的,所述粉碎筒的一面中部固定连接有电机箱,所述电机箱的内部开设有第一电机槽,所述第一电机槽的内部固定设有第一电机,所述第一电机靠近粉碎筒的一端设有转轴,且转轴依次贯穿第一电机槽的侧壁和粉碎槽的侧壁与粉碎辊固定连接。
优选的,所述搅拌筒的下端一侧固定连接有侧边块,所述侧边块远离搅拌筒的一端顶面开设有第二电机槽,所述第二电机槽的内部固定设有第二电机,所述第二电机的顶端转动设有第二转轮,所述空槽靠近侧边块的一侧开设有相互连通的第三通槽,所述第一转轮与第二转轮之间设有传动带,所述传动带贯穿第三通槽。
优选的,所述粉碎辊的外侧与粉碎槽内侧壁之间存在一定间隙,且所述粉碎辊的外侧凸出有多个均匀分布的凸块。
优选的,所述转盘的底面与搅拌槽的槽底面活动贴合,且所述转盘的外侧与搅拌槽的侧壁活动贴合。
优选的,所述搅拌筒的下端外侧嵌入有与搅拌槽相互连通的出料管道,所述出料管道的中部设有阀门。
优选的,所述进料槽通过进料漏斗嵌入粉碎筒的内部与粉碎槽相互连通,所述粉碎槽通过在粉碎筒底端开设有多个呈矩形阵列分布的第一通孔与第一通槽相互连通。
本实用新型的技术效果和优点:
1、本实用新型通过在粉碎筒的内部开设有粉碎槽,粉碎槽的内部转动设有粉碎辊,搅拌槽的槽底转动设有转盘,转盘的顶面呈环形阵列分布固定连接有多个搅拌杆,使得该装置能够对食品原料进行粉碎的同时,也能够对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,从而使得食品原料的预处理步骤得到简化,提升食品原料预处理的效率;
2、本实用新型通过在搅拌筒的下端外侧嵌入有与搅拌槽相互连通的出料管道,出料管道的中部设有阀门,使得搅拌混合均匀后的食品原料能够通过出料管道排出。
附图说明
图1为本实用新型立体结构示意图。
图2为本实用新型搅拌筒的剖视结构示意图。
图3为本实用新型粉碎筒的剖视结构示意图。
图4为本实用新型剖视结构示意图。
图中:1、进料漏斗;11、进料槽;2、粉碎筒;21、粉碎槽;211、粉碎辊;22、电机箱;221、第一电机槽;2211、第一电机;23、第一通孔;3、连接件;31、第一通槽;4、搅拌筒;41、搅拌槽;411、转盘;4111、搅拌杆;4112、中轴;4113、第一转轮;42、空槽;43、第二通槽;44、第二通孔;45、第三通槽;46、出料管道;461、阀门;5、侧边块;51、第二电机槽;511、第二电机;5111、第二转轮;6、传动带。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
本实用新型提供了如图1-4所示的一种食品加工时的原料预处理装置,包括进料漏斗1,进料漏斗1的内部开设有进料槽11,进料漏斗1的底端固定连接有粉碎筒2,粉碎筒2的内部开设有粉碎槽21,粉碎槽21的内部转动设有粉碎辊211,通过进料槽11向粉碎槽21内部添加食品原料,使得食品原料的添加效率得到提升,食品原料通过进料槽11进入粉碎槽21内之后,粉碎辊211对食品原料进行粉碎操作;
粉碎筒2的底端固定连接有连接件3,连接件3的内部开设有第一通槽31,粉碎筒2的底端开设有多个呈矩形阵列分布且与粉碎槽21相互连通的第一通孔23,粉碎后的食品原料直径小于第一通孔23的直径长度时可通过第一通孔23进入到第一通槽31内,根据第一通孔23对食品原料的粉碎程度进行限定;
连接件3的底端固定连接有搅拌筒4,搅拌筒4的内部开设有搅拌槽41和空槽42,搅拌筒4的顶端开设有与第一通槽31相互连通的第二通槽43,搅拌槽41的槽底开设有相互连通的第二通孔44,搅拌槽41的槽底转动设有转盘411,转盘411的顶面呈环形阵列分布固定连接有多个搅拌杆4111,转盘411的底面中部固定连接有中轴4112,中轴4112的底端贯穿第二通孔44固定连接有第一转轮4113,粉碎后的食品原料通过第一通槽31和第二通槽43进入到搅拌槽41内部,转盘411带动搅拌杆4111对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,使得该装置能够对食品原料进行粉碎的同时,也能够对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,从而使得食品原料的预处理步骤得到简化,提升食品原料预处理的效率。
粉碎筒2的一面中部固定连接有电机箱22,电机箱22的内部开设有第一电机槽221,第一电机槽221的内部固定设有第一电机2211,第一电机2211靠近粉碎筒2的一端设有转轴,且转轴依次贯穿第一电机槽221的侧壁和粉碎槽21的侧壁与粉碎辊211固定连接,第一电机2211通过转轴带动粉碎辊211在粉碎槽21内转动,粉碎辊211与粉碎槽21内侧壁对食品原料进行挤压,使得该装置能够对食品原料进行粉碎操作。
搅拌筒4的下端一侧固定连接有侧边块5,侧边块5远离搅拌筒4的一端顶面开设有第二电机槽51,第二电机槽51的内部固定设有第二电机511,第二电机511的顶端转动设有第二转轮5111,空槽42靠近侧边块5的一侧开设有相互连通的第三通槽45,第一转轮4113与第二转轮5111之间设有传动带6,传动带6贯穿第三通槽45,第二电机511带动第二转轮5111转动,第二转轮5111通过传动带6与第一转轮4113相互联动,第一转轮4113通过中轴4112带动转盘411转动,转盘411带动多个搅拌杆4111转动,多个搅拌杆4111对进入搅拌槽41内部的食品原料进行搅拌混合,使得该装置能够对粉碎后的食品原料进行搅拌混合。
粉碎辊211的外侧与粉碎槽21内侧壁之间存在一定间隙,且粉碎辊211的外侧凸出有多个均匀分布的凸块,使得食品原料能够进入到粉碎辊211与粉碎槽21之间的间隙内,通过凸出有多个均匀分布的凸块,使得该装置对食品原料的粉碎效率得到一定提升。
转盘411的底面与搅拌槽41的槽底面活动贴合,且转盘411的外侧与搅拌槽41的侧壁活动贴合,防止粉碎后的食品原料通过第二通孔44进入到空槽42内部。
搅拌筒4的下端外侧嵌入有与搅拌槽41相互连通的出料管道46,出料管道46的中部设有阀门461,使得搅拌混合均匀后的食品原料能够通过出料管道46排出。
进料槽11通过进料漏斗1嵌入粉碎筒2的内部与粉碎槽21相互连通,粉碎槽21通过在粉碎筒2底端开设有多个呈矩形阵列分布的第一通孔23与第一通槽31相互连通,进一步对该装置的连接关系进行说明。
本实用新型工作原理:通过进料槽11向粉碎槽21内部添加食品原料,使得食品原料的添加效率得到提升,食品原料通过进料槽11进入粉碎槽21内之后,粉碎辊211对食品原料进行粉碎操作,粉碎后的食品原料直径小于第一通孔23的直径长度时可通过第一通孔23进入到第一通槽31内,根据第一通孔23对食品原料的粉碎程度进行限定,粉碎后的食品原料通过第一通槽31和第二通槽43进入到搅拌槽41内部,转盘411带动搅拌杆4111对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,使得该装置能够对食品原料进行粉碎的同时,也能够对粉碎后的食品原料进行搅拌混合,从而使得食品原料的预处理步骤得到简化,提升食品原料预处理的效率。
最后应说明的是:以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已,并不用于限制本实用新型,尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本实用新型的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种食品加工时的原料预处理装置,包括进料漏斗(1),其特征在于:所述进料漏斗(1)的内部开设有进料槽(11),所述进料漏斗(1)的底端固定连接有粉碎筒(2),所述粉碎筒(2)的内部开设有粉碎槽(21),所述粉碎槽(21)的内部转动设有粉碎辊(211);
所述粉碎筒(2)的底端固定连接有连接件(3),所述连接件(3)的内部开设有第一通槽(31),所述粉碎筒(2)的底端开设有多个呈矩形阵列分布且与粉碎槽(21)相互连通的第一通孔(23);
所述连接件(3)的底端固定连接有搅拌筒(4),所述搅拌筒(4)的内部开设有搅拌槽(41)和空槽(42),所述搅拌筒(4)的顶端开设有与第一通槽(31)相互连通的第二通槽(43),所述搅拌槽(41)的槽底开设有相互连通的第二通孔(44),所述搅拌槽(41)的槽底转动设有转盘(411),所述转盘(411)的顶面呈环形阵列分布固定连接有多个搅拌杆(4111),所述转盘(411)的底面中部固定连接有中轴(4112),所述中轴(4112)的底端贯穿第二通孔(44)固定连接有第一转轮(4113)。
2.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述粉碎筒(2)的一面中部固定连接有电机箱(22),所述电机箱(22)的内部开设有第一电机槽(221),所述第一电机槽(221)的内部固定设有第一电机(2211),所述第一电机(2211)靠近粉碎筒(2)的一端设有转轴,且转轴依次贯穿第一电机槽(221)的侧壁和粉碎槽(21)的侧壁与粉碎辊(211)固定连接。
3.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述搅拌筒(4)的下端一侧固定连接有侧边块(5),所述侧边块(5)远离搅拌筒(4)的一端顶面开设有第二电机槽(51),所述第二电机槽(51)的内部固定设有第二电机(511),所述第二电机(511)的顶端转动设有第二转轮(5111),所述空槽(42)靠近侧边块(5)的一侧开设有相互连通的第三通槽(45),所述第一转轮(4113)与第二转轮(5111)之间设有传动带(6),所述传动带(6)贯穿第三通槽(45)。
4.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述粉碎辊(211)的外侧与粉碎槽(21)内侧壁之间存在一定间隙,且所述粉碎辊(211)的外侧凸出有多个均匀分布的凸块。
5.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述转盘(411)的底面与搅拌槽(41)的槽底面活动贴合,且所述转盘(411)的外侧与搅拌槽(41)的侧壁活动贴合。
6.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述搅拌筒(4)的下端外侧嵌入有与搅拌槽(41)相互连通的出料管道(46),所述出料管道(46)的中部设有阀门(461)。
7.根据权利要求1所述的一种食品加工时的原料预处理装置,其特征在于:所述进料槽(11)通过进料漏斗(1)嵌入粉碎筒(2)的内部与粉碎槽(21)相互连通,所述粉碎槽(21)通过在粉碎筒(2)底端开设有多个呈矩形阵列分布的第一通孔(23)与第一通槽(31)相互连通。
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