CN213570397U - 一种葡萄酒酿造过滤除菌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，涉及葡萄酒酿造过滤除菌领域，包括装置主体，装置主体的顶部安装有电机，电机的输出端连接有旋转轴，旋转轴的底部贯穿装置主体的顶部并延伸至装置主体的内部，旋转轴的外部通过固定件套接有拆卸管。本实用新型通过电机转动带动拆卸管进行旋转，拆卸管带动搅拌杆进行旋转，从而带动搅拌叶对葡萄就进行充分搅拌，可事先根据使用搅拌混合情况，进行放松调节固定螺栓，调节搅拌杆经由固定螺栓在连接杆外端的位置，后锁紧固定螺栓，以保证经由搅拌叶进行充分混合搅拌工作，在搅拌混合中，可经过滤板进行滤杂，将细小杂质经过滤板滤除，边搅拌边过滤，不会堵塞过滤板，提高对葡萄酒的过滤效果。

Description

一种葡萄酒酿造过滤除菌装置

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒酿造过滤除菌领域，具体为一种葡萄酒酿造过滤除菌装置。

背景技术

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。葡萄酒制成后一般盛放在玻璃酒瓶内，并使用软木塞密封瓶口，防止葡萄酒发生氧化。葡萄就在酿造时需要装置进行过滤除菌。

现有的葡萄酒在酿造过程中，需要对完成发酵的酒水进行过滤，除去果皮、果肉、籽粒和悬浮物质，在对这些杂志直接过滤时，过滤网会堵塞，过滤速度慢，影响过滤效果，且葡萄酒里面的酵母菌和大肠杆菌，不进行除菌消毒会对葡萄酒有影响，也会损害喝酒人群。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：为了解决过滤效果差和需要对葡萄酒除菌的问题，提供一种葡萄酒酿造过滤除菌装置。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，包括装置主体，所述装置主体的顶部安装有电机，所述电机的输出端连接有旋转轴，所述旋转轴的底部贯穿装置主体的顶部并延伸至装置主体的内部，所述旋转轴的外部通过固定件套接有拆卸管，所述拆卸管的两侧均连接有连接杆，所述连接杆的一端通过固定螺栓连接有搅拌杆，所述搅拌杆的一侧连接有搅拌叶，所述装置主体的顶部一侧开设有进料口，所述装置主体的内部设置有过滤板，所述装置主体的内壁设置有保温层，所述装置主体的一侧通过连接管连接有灭菌箱，所述灭菌箱的内部两侧均安装有灭菌灯，所述灭菌箱的一侧通过连接管连接有辅助箱，所述辅助箱的一侧通过连接管连接有热风机，所述装置主体的另一侧通过输送管连接有储存罐。

优选的，所述灭菌灯设置有多个，且多个所述灭菌灯等距分布。

优选的，所述灭菌灯为紫外线灯。

优选的，所述搅拌叶设置有多个，分为两组，且多个所述搅拌叶均匀分布。

优选的，所述搅拌杆呈倾斜设置，且两个所述搅拌杆的夹角相同。

优选的，所述拆卸管通过固定件与旋转轴拆卸连接，所述连接杆通过固定螺栓与搅拌杆拆卸连接。

优选的，所述辅助箱内填充有活性炭。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型通过电机转动带动拆卸管进行旋转，拆卸管带动搅拌杆进行旋转，从而带动搅拌叶对葡萄就进行充分搅拌，可事先根据使用搅拌混合情况，进行放松调节固定螺栓，调节搅拌杆经由固定螺栓在连接杆外端的位置，后锁紧固定螺栓，以保证经由搅拌叶进行充分混合搅拌工作，在搅拌混合中，可经过滤板进行滤杂，将细小杂质经过滤板滤除，边搅拌边过滤，不会堵塞过滤板，提高对葡萄酒的过滤效果；

2、本实用新型通过启动热风机和灭菌灯，热风机吹出的气体通过辅助箱，热风通过辅助箱内部的活性炭过滤后和灭菌箱灭菌之后，进入装置主体中，热气和灭菌灯对细菌进行清除，从而对葡萄酒进行除菌。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的剖面结构示意图；

图3为本实用新型的搅拌杆结构示意图；

图4为本实用新型的A处放大结构示意图。

图中：1、装置主体；2、电机；3、储存罐；4、连接管；5、灭菌箱；6、辅助箱；7、热风机；8、输送管；9、旋转轴；10、搅拌杆；11、灭菌灯；12、过滤板；13、拆卸管；14、固定件；15、连接杆；16、固定螺栓；17、保温层；18、搅拌叶；19、进料口。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。下面根据本实用新型的整体结构，对其实施例进行说明。

请参阅图1-4，一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，包括装置主体1、电机2、储存罐3、连接管4、灭菌箱5、辅助箱6、热风机7、输送管8、旋转轴9、搅拌杆10、灭菌灯11、过滤板12、拆卸管13、固定件14、连接杆15、固定螺栓16、保温层17、搅拌叶18和进料口19，装置主体1的顶部安装有电机2，电机2的输出端连接有旋转轴9，旋转轴9的底部贯穿装置主体1的顶部并延伸至装置主体1的内部，旋转轴9的外部通过固定件14套接有拆卸管13，拆卸管13的两侧均连接有连接杆15，连接杆15的一端通过固定螺栓16连接有搅拌杆10，搅拌杆10的一侧连接有搅拌叶18，装置主体1的顶部一侧开设有进料口19，装置主体1的内部设置有过滤板12，装置主体1的内壁设置有保温层17，装置主体1的一侧通过连接管4连接有灭菌箱5，灭菌箱5的内部两侧均安装有灭菌灯11，灭菌箱5的一侧通过连接管4连接有辅助箱6，辅助箱6的一侧通过连接管4连接有热风机7，装置主体1的另一侧通过输送管8连接有储存罐3。

请着重参阅图2，灭菌灯11设置有多个，且多个灭菌灯11等距分布，灭菌灯11为紫外线灯，通过紫外线灯对装置主体1内的葡萄酒进行杀菌消毒。

请着重参阅图2-3，搅拌叶18设置有多个，分为两组，且多个搅拌叶18均匀分布，搅拌杆10呈倾斜设置，且两个搅拌杆10的夹角相同，拆卸管13带动搅拌杆10进行旋转，从而带动搅拌叶18对葡萄就进行充分搅拌。

请着重参阅图2-3，拆卸管13通过固定件14与旋转轴9拆卸连接，连接杆15通过固定螺栓16与搅拌杆10拆卸连接，通过放松调节固定螺栓16，调节搅拌杆10经由固定螺栓16在连接杆15外端的位置，后锁紧固定螺栓16，从而对搅拌杆10的倾斜角度进行改变。

请着重参阅图1-2，辅助箱6内填充有活性炭，通过辅助箱6内部的活性炭对热风机7吹得热风进行过滤。

工作原理：首先，使用人员将需要酿造的葡萄液体从进料口19进入装置主体1内部时，启动电机2，电机2转动带动拆卸管13进行旋转，拆卸管13带动搅拌杆10进行旋转，从而带动搅拌叶18对葡萄就进行充分搅拌，可事先根据使用搅拌混合情况，进行放松调节固定螺栓16，调节搅拌杆10经由固定螺栓16在连接杆15外端的位置，后锁紧固定螺栓16，以保证经由搅拌叶18进行充分混合搅拌工作，在搅拌混合中，可经过滤板12进行滤杂，将细小杂质经过滤板12滤除，边搅拌边过滤，不会堵塞过滤板12，在过滤时，启动热风机7和灭菌灯11，热风机7吹出的气体通过辅助箱6，热风通过辅助箱6内部的活性炭过滤后和灭菌箱5灭菌之后，进入装置主体1中，热气和灭菌灯11对细菌进行清除，从而对葡萄酒进行除菌。

对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。

Claims (7)

1.一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，包括装置主体(1)，其特征在于：所述装置主体(1)的顶部安装有电机(2)，所述电机(2)的输出端连接有旋转轴(9)，所述旋转轴(9)的底部贯穿装置主体(1)的顶部并延伸至装置主体(1)的内部，所述旋转轴(9)的外部通过固定件(14)套接有拆卸管(13)，所述拆卸管(13)的两侧均连接有连接杆(15)，所述连接杆(15)的一端通过固定螺栓(16)连接有搅拌杆(10)，所述搅拌杆(10)的一侧连接有搅拌叶(18)，所述装置主体(1)的顶部一侧开设有进料口(19)，所述装置主体(1)的内部设置有过滤板(12)，所述装置主体(1)的内壁设置有保温层(17)，所述装置主体(1)的一侧通过连接管(4)连接有灭菌箱(5)，所述灭菌箱(5)的内部两侧均安装有灭菌灯(11)，所述灭菌箱(5)的一侧通过连接管(4)连接有辅助箱(6)，所述辅助箱(6)的一侧通过连接管(4)连接有热风机(7)，所述装置主体(1)的另一侧通过输送管(8)连接有储存罐(3)。

2.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述灭菌灯(11)设置有多个，且多个所述灭菌灯(11)等距分布。

3.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述灭菌灯(11)为紫外线灯。

4.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述搅拌叶(18)设置有多个，分为两组，且多个所述搅拌叶(18)均匀分布。

5.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述搅拌杆(10)呈倾斜设置，且两个所述搅拌杆(10)的夹角相同。

6.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述拆卸管(13)通过固定件(14)与旋转轴(9)拆卸连接，所述连接杆(15)通过固定螺栓(16)与搅拌杆(10)拆卸连接。

7.根据权利要求1所述的一种葡萄酒酿造过滤除菌装置，其特征在于：所述辅助箱(6)内填充有活性炭。

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