CN213570396U - 一种桑葚酒生产用发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及桑葚酒生技术领域，公开了一种桑葚酒生产用发酵装置，包括罐体，罐体与伺服电机连接，罐体与隔膜泵连接，罐体开设有进料口，进料口与进料盖连接，伺服电机与搅拌杆连接，搅拌杆与第一搅拌叶连接，搅拌杆与过滤板连接，过滤板与罐体连接，液压杆与恒温加热杆连接。本实用新型通过进料口将桑葚加入罐体后密封罐体，开启伺服电机带动搅拌杆和搅拌叶对桑葚进行搅拌，之后启动恒温加热杆对罐体内部进行加热，使罐体内部保持一定的温度，经过一段时间发酵后，开启隔膜泵将罐体内的部分空气抽出，由于从罐体内部排出的气体带有“酒味”，解决了由于频繁的打开发酵罐观察情况会使得发酵罐内进入空气，影响发酵的问题。
Description
技术领域
本实用新型涉及桑葚酒生技术领域，具体为一种桑葚酒生产用发酵装置。
背景技术
发酵是指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、直接代谢产物或者次级代谢产物的过程，酒类产品成产，就是利用了微生物在无氧条件下的发酵，发酵过程中还需要根据发酵程度来向其中加入糖或其他配料，工作人员判断发酵程度通常根据“酒气”以及观察原料情况等来判断，但由于频繁的打开发酵罐观察情况会使得发酵罐内进入空气，影响发酵。
实用新型内容
本实用新型提供了一种桑葚酒生产用发酵装置，该桑葚酒生产用发酵装置，解决了由于频繁的打开发酵罐观察情况会使得发酵罐内进入空气，影响发酵的问题。
为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种桑葚酒生产用发酵装置，包括支撑杆，所述支撑杆的顶部与罐体的地步固定连接，所述罐体的顶部与伺服电机的底部固定连接，所述罐体的顶部右侧与隔膜泵的底部固定连接，所述罐体的顶部开设有进料口，所述进料口的顶部与进料盖活动连接，所述伺服电机输出轴贯穿罐体的一端与搅拌杆的顶部固定连接，所述搅拌杆的外表面与第一搅拌叶的一端固定连接，所述搅拌杆的底部与过滤板的顶部活动连接，所述搅拌杆底部表面与第二搅拌叶的一端固定连接，所述过滤板与罐体的内壁固定连接，所述罐体的内壁与液压杆的一端固定连接，所述液压杆远离罐体内壁的一端与恒温加热杆的一端固定连接；
所述罐体内壁与进气管的外壁固定连接，且进气管的顶部贯穿罐体内腔顶部与隔膜泵的底部固定连通，所述隔膜泵的顶部与排气管的底部固定连通，所述排气管的顶部与过滤盖的底部活动连接，所述罐体的底部开设有出料口，所述罐体外壁右侧底部开设有清理门，所述清理门远离罐体外壁的一端与阀门的一端活动连接，所述罐体外壁右侧顶部开设有进水口。
优选的，所述液压杆和恒温加热杆的数量均为两个，且两个液压杆和恒温加热杆分别分布在罐体的内腔顶部和底部。
优选的，所述清理门的四周与罐体的外壁连接处固定安装有密封胶条。
优选的，所述第一搅拌叶的外形为漏空的长方形，所述第二搅拌叶是由多个矩形方块组成。
优选的，所述过滤板的外形为圆形，且过滤板圆心中部为实心板。
优选的，所述第一搅拌叶，第二搅拌叶和过滤板在通一条轴线上，且第二搅拌叶位于过滤板的上部。
借由上述技术方案，本实用新型提供了一种桑葚酒生产用发酵装置。至少具备以下有益效果：
（1）该桑葚酒生产用发酵装置，通过进料口将桑葚加入罐体，之后密封罐体，开启伺服电机带动搅拌杆和第一搅拌叶及第二搅拌叶对罐体内部桑葚进行搅拌，之后启动恒温加热杆对罐体内部进行加热，使罐体内部保持一定的温度，经过一段时间发酵后，开启隔膜泵将罐体内的部分空气抽出，通过排气口排出，由于罐体内部的桑葚发酵后产生带有含酒精的气体，通过隔膜泵抽出的气体排出后同样带有含酒精的气体，从而来辨别罐体内部的发酵是否完成，解决了由于频繁的打开发酵罐观察情况会使得发酵罐内进入空气，影响发酵的问题。
（2）该桑葚酒生产用发酵装置，当发酵完成后通过出料口将酒排出，之后在通过开启清理门上的阀门后对过滤板上的残渣进行清理，解决了现有罐体没有开设清理门，其罐体内部存在有残渣不好清理，且影响下侧使用的问题。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解，构成本申请的一部分：
图1为本实用新型的结构示意图；
图2为本实用新型图1的俯视图。
图中：1支撑杆、2罐体、3伺服电机、4隔膜泵、5进料口、6进料盖、7搅拌杆、8第一搅拌叶、9液压杆、10恒温加热杆、11出料口、12进气管、13排气管、14过滤盖、15第二搅拌叶、16过滤板、17清理门、18阀门、19进水口。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。
请参阅图1-2，本实用新型提供一种技术方案：一种桑葚酒生产用发酵装置，包括支撑杆1，支撑杆1的顶部与罐体2的地步固定连接，罐体2的顶部与伺服电机3的底部固定连接，罐体2的顶部右侧与隔膜泵4的底部固定连接，罐体2的顶部开设有进料口5，进料口5的顶部与进料盖6活动连接，伺服电机3输出轴贯穿罐体2的一端与搅拌杆7的顶部固定连接，搅拌杆7的外表面与第一搅拌叶8的一端固定连接，搅拌杆7的底部与过滤板16的顶部活动连接，搅拌杆7底部表面与第二搅拌叶15的一端固定连接，第一搅拌叶8的外形为漏空的长方形，第二搅拌叶15是由多个矩形方块组成，在搅拌的时候能更加充分的搅拌，过滤板16与罐体2的内壁固定连接，过滤板16的外形为圆形，且过滤板16圆心中部为实心板，第一搅拌叶8，第二搅拌叶15和过滤板16在通一条轴线上，且第二搅拌叶15位于过滤板16的上部，罐体2的内壁与液压杆9的一端固定连接，液压杆9远离罐体2内壁的一端与恒温加热杆10的一端固定连接，液压杆9和恒温加热杆10的数量均为两个，且两个液压杆9和恒温加热杆10分别分布在罐体2的内腔顶部和底部，使罐体2内部更加均匀的受热；
罐体2内壁与进气管12的外壁固定连接，且进气管12的顶部贯穿罐体2内腔顶部与隔膜泵4的底部固定连通，通过隔膜泵4可达到在未开启时使罐体2内部为密封状态，启动时抽出罐体2内部的气体的效果，隔膜泵4的顶部与排气管13的底部固定连通，排气管13的顶部与过滤盖14的底部活动连接，罐体2的底部开设有出料口11，罐体2外壁右侧底部开设有清理门17，清理门17的四周与罐体2的外壁连接处固定安装有密封胶条，保证罐体2的密封性，清理门17远离罐体2外壁的一端与阀门18的一端活动连接，罐体2外壁右侧顶部开设有进水口19。
在使用时，通过进料口将桑葚加入罐体2，之后密封罐体2，开启伺服电机3带动搅拌杆7和第一搅拌叶8及第二搅拌叶15对罐体2内部桑葚进行搅拌，之后启动恒温加热杆10对罐体2内部进行加热，使罐体2内部保持一定的温度，经过一段时间发酵后，开启隔膜泵4将罐体2内的部分空气抽出，通过排气管13排出，由于罐体2内部的桑葚发酵后产生带有含酒精的气体，通过隔膜泵4抽出的气体排出后同样带有含酒精的气体，从而来辨别罐体2内部的发酵是否完成，解决了由于频繁的打开发酵罐观察情况会使得发酵罐内进入空气，影响发酵的问题。
当发酵完成后通过出料口11将酒排出，之后在通过开启清理门17上的阀门18后对过滤板16上的残渣进行清理，解决了现有罐体2没有开设清理门17，其罐体2内部存在有残渣不好清理，且影响下侧使用的问题。
以上对本实用新型所提供的桑葚酒生产用发酵装置进行了详细介绍。本实用新型应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述，以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。应当指出，对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型原理的前提下，还可以对本实用新型进行若干改进和修饰，这些改进和修饰也落入本实用新型权利要求的保护范围内。
Claims (6)
1.一种桑葚酒生产用发酵装置，包括支撑杆（1），其特征在于：所述支撑杆（1）的顶部与罐体（2）的地步固定连接，所述罐体（2）的顶部与伺服电机（3）的底部固定连接，所述罐体（2）的顶部右侧与隔膜泵（4）的底部固定连接，所述罐体（2）的顶部开设有进料口（5），所述进料口（5）的顶部与进料盖（6）活动连接，所述伺服电机（3）输出轴贯穿罐体（2）的一端与搅拌杆（7）的顶部固定连接，所述搅拌杆（7）的外表面与第一搅拌叶（8）的一端固定连接，所述搅拌杆（7）的底部与过滤板（16）的顶部活动连接，所述搅拌杆（7）底部表面与第二搅拌叶（15）的一端固定连接，所述过滤板（16）与罐体（2）的内壁固定连接，所述罐体（2）的内壁与液压杆（9）的一端固定连接，所述液压杆（9）远离罐体（2）内壁的一端与恒温加热杆（10）的一端固定连接；
所述罐体（2）内壁与进气管（12）的外壁固定连接，且进气管（12）的顶部贯穿罐体（2）内腔顶部与隔膜泵（4）的底部固定连通，所述隔膜泵（4）的顶部与排气管（13）的底部固定连通，所述排气管（13）的顶部与过滤盖（14）的底部活动连接，所述罐体（2）的底部开设有出料口（11），所述罐体（2）外壁右侧底部开设有清理门（17），所述清理门（17）远离罐体（2）外壁的一端与阀门（18）的一端活动连接，所述罐体（2）外壁右侧顶部开设有进水口（19）。
2.根据权利要求1所述的一种桑葚酒生产用发酵装置，其特征在于：所述液压杆（9）和恒温加热杆（10）的数量均为两个，且两个液压杆（9）和恒温加热杆（10）分别分布在罐体（2）的内腔顶部和底部。
3.根据权利要求1所述的一种桑葚酒生产用发酵装置，其特征在于：所述清理门（17）的四周与罐体（2）的外壁连接处固定安装有密封胶条。
4.根据权利要求1所述的一种桑葚酒生产用发酵装置，其特征在于：所述第一搅拌叶（8）的外形为漏空的长方形，所述第二搅拌叶（15）是由多个矩形方块组成。
5.根据权利要求1所述的一种桑葚酒生产用发酵装置，其特征在于：所述过滤板（16）的外形为圆形，且过滤板（16）圆心中部为实心板。
6.根据权利要求1所述的一种桑葚酒生产用发酵装置，其特征在于：所述第一搅拌叶（8）、第二搅拌叶（15）和过滤板（16）在通一条轴线上，且第二搅拌叶（15）位于过滤板（16）的上部。
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2020
- 2020-09-28 CN CN202022162597.3U patent/CN213570396U/zh active Active
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