CN213556438U - 一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，包括搅拌器、冷冻缸和放料阀，搅拌器包括主轴、固定段、动力连接段和叶片，固定段、主轴和动力连接段依次相连接，叶片与主轴相固定连接，冷冻缸设有冷冻缸口，放料阀安装在冷冻缸口上，放料阀设有卡孔，固定段卡装在卡孔内，主轴安装在冷冻缸内，动力连接段的一端伸出冷冻缸外，固定段、主轴和连接段的中心在同一条水平线上。本实用新型结构通过简单的改进，在出料阀上增加卡孔，在搅拌器上增加固定段，并将固定段安装在卡孔内，解决了搅拌器向下倾斜的问题，使叶片与冷冻缸之间的距离不会变化，从而保证奶浆料受冷均匀，制作的冰淇淋成品颗粒细腻，口感优良。

Description

一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋制造机械，特别是涉及一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置。

背景技术

冰淇淋机是一种制作冰淇淋的自动化机电设备，可以分为软式冰淇淋机和硬式冰淇淋机。搅拌装置是冰淇淋机中十分重要的部件，直接影响到产出的冰淇淋的口感是否良好。现有的搅拌器只有一端与发动机的输出端相连接，另一端并不固定，造成长时间搅拌后，搅拌器的另一端向下倾斜，使得叶片与冷冻缸内壁的间距发生变化。叶片与冷冻缸内上表面距离变大，在搅拌过程中很难对冷冻缸内上表面附近的奶浆料进行搅拌，使得该部分奶浆料受冷过度，结成大的冰块，冰块被叶片刮下时会形成较大的颗粒，使得奶浆料颗粒变粗，口感不好，影响冰淇淋成品的质量。叶片与冷冻缸内下表面距离变小，增加了叶片的搅拌阻力，影响搅拌效率及冰淇淋成品质量因此，急需开发一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，保证搅拌器始终处于水平状态，确保叶片与冷冻缸之间的安全间距。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置。

根据本实用新型的一个方面，提供了一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，包括搅拌器、冷冻缸和放料阀，搅拌器包括主轴、固定段、动力连接段和叶片，固定段、主轴和动力连接段依次相连接，叶片与主轴相固定连接，冷冻缸设有冷冻缸口，放料阀安装在冷冻缸口上，放料阀设有卡孔，固定段安装在卡孔内，主轴安装在冷冻缸内，动力连接段的一端伸出冷冻缸外，固定段、主轴和连接段的中心在同一条水平线上。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过在出料阀上设置卡孔，并将固定段安装在卡孔内，固定段、主轴和连接段的中心在同一条水平线上，保证主轴在搅拌过程中不会向下倾斜，使叶片与冷冻缸之间的距离不发生变化。动力连接段带动主轴转动，叶片用于在冷冻缸内进行搅拌，放料阀用于将奶浆料挤出成冰淇淋，动力连接段的一端与发动机的输出端相连接，带动主轴转动。本实用新型结构通过简单的改进，在出料阀上增加卡孔，并将固定段安装在卡孔内，解决了搅拌器向下倾斜的问题，使叶片与冷冻缸之间的距离不会变化，从而保证奶浆料受冷均匀，制作的冰淇淋成品颗粒细腻，口感优良，同时也可提高搅拌效率，保持冰淇淋质量均一、稳定。

在一些实施方式中，叶片为多个，多个叶片螺旋交错分布在主轴上。可以对冷冻缸内的奶浆料进行充分的搅拌。

在一些实施方式中，放料阀设有奶浆出口，奶浆出口与冷冻缸相联通。搅拌好的奶浆料通过奶浆出口从冷冻缸流入放料阀内。

在一些实施方式中，奶浆出口位于卡孔的下方。便于奶浆料流出到放料阀。

在一些实施方式中，固定段的大小和形状分别与卡孔的大小和形状相匹配。便于将固定段卡接在卡孔内，防止固定段从卡孔内脱离。

在一些实施方式中，动力连接段的一端与主轴相连接，另一端与发动机的输出轴相连接。动力连接段与发动机的输出端相连接，带动主轴转动，进而对冷冻缸内的奶浆料进行搅拌。

在一些实施方式中，叶片与冷冻缸的内壁之间设有安全距离。便于搅拌过程中冷冻缸内的奶浆料流动，可以对奶浆料进行充分的搅拌，避免冷冻缸内表面有冰块形成，保证冰淇淋成品口感细腻。

附图说明

图1为本实用新型的一种实施方式的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置的结构示意图。

图2为本实用新型的一种实施方式的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置中搅拌器的结构示意图。

图3为本实用新型的一种实施方式的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置中卡孔的结构示意图。

具体实施方式

下面结合实施例，对本实用新型作进一步详细的说明。

实施例1

参考图1～图3，本实用新型提供了一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，包括搅拌器1、冷冻缸2和放料阀3。搅拌器1包括主轴11、固定段12、动力连接段13和叶片14，固定段12、主轴11和动力连接段13依次相连接，叶片14为多个，多个叶片14螺旋交错分布在主轴11上，并与主轴11相固定连接。叶片14与冷冻缸2的内壁之间设有一定的安全距离。

冷冻缸2设有冷冻缸口，放料阀3通过螺栓固定安装在冷冻缸口上，放料阀3设有卡孔31，固定段12卡装在卡孔31内，固定段12的大小和形状分别与卡孔31的大小和形状相匹配。

主轴11安装在冷冻缸2内，动力连接段13的一端与主轴11相连接，另一端与发动机的输出轴相连接。动力连接段13带动主轴11转动。固定段12、主轴11和动力连接段13的中心在同一条水平线上。放料阀3还设有奶浆出口32，奶浆出口32位于卡孔31的下方。

本实用新型在使用过程中，将搅拌器1的固定段12卡接在放料阀3的卡孔31内，将搅拌器1的动力连接段13与发动机的输出端相连接，动力连接段13带动主轴11在冷冻缸2内转动，叶片14对冷冻缸2内的奶浆料进行搅拌，使其达到固体状态。在搅拌过程中，搅拌器1的固定段12、主轴11和动力连接段13的中心位于同一条水平线上，可以保证叶片14与冷冻缸2的内壁之间的间隙为安全距离，可以实现对冷冻缸2内奶浆料的充分搅拌，避免冷冻缸2上部内表面出现冰块积累，避免冰淇淋成品口感不良。同时解决了长时间搅拌后，搅拌器1一端出现向下倾斜的问题，确保在搅拌过程中，搅拌器1一直处于水平状态，保证奶浆料受冷均匀，制作的冰淇淋成品颗粒细腻，口感优良。

以上所述的仅是本实用新型的一些实施方式，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本实用新型创造构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本实用新型的保护范围。

Claims (7)

1.一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，包括搅拌器、冷冻缸和放料阀，所述搅拌器包括主轴、固定段、动力连接段和叶片，所述固定段、主轴和动力连接段依次相连接，所述叶片与主轴相固定连接，所述冷冻缸设有冷冻缸口，所述放料阀安装在所述冷冻缸口上，所述放料阀设有卡孔，所述固定段安装在所述卡孔内，所述主轴安装在所述冷冻缸内，所述动力连接段的一端伸出所述冷冻缸外，所述固定段、主轴和连接段的中心在同一条水平线上。

2.根据权利要求1所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述叶片为多个，多个所述叶片螺旋交错分布在所述主轴上。

3.根据权利要求2所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述放料阀设有奶浆出口，所述奶浆出口与所述冷冻缸相联通。

4.根据权利要求3所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述奶浆出口位于所述卡孔的下方。

5.根据权利要求4所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述固定段的大小和形状分别与所述卡孔的大小和形状相匹配。

6.根据权利要求5所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述动力连接段的一端与所述主轴相连接，另一端与发动机的输出轴相连接。

7.根据权利要求6所述的一种用于冰淇淋机的新型搅拌装置，其特征在于，所述叶片与所述冷冻缸的内壁之间设有安全距离。

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