CN213344212U - 一种绿茶加工设备 - Google Patents
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Abstract
本方案公开了茶叶加工领域的一种绿茶加工设备,包括固定架,固定架上转动连接有炒锅,炒锅的内底部设有加热板,炒锅内设有翻炒机构,所述翻炒机构包括顶盖,所述顶盖和炒锅可拆卸连接,所述顶盖的下表面设有第一电机,所述第一电机的输出轴固定连接有横杆,横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机,第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆,斜杆上设有翻炒叶。本方案中的装置通过第一电机和第二电机的设置带动斜杆和翻炒叶偏心转动的同时也自转,即可将炒锅内的茶叶均匀翻炒。
Description
技术领域
本实用新型涉及茶叶加工领域,特别涉及一种绿茶加工设备。
背景技术
绿茶属于中国六大茶类之一,是我国常见的健康保健茶饮,它在人们的日常生活中随处可见。每一种茶叶,其制作工艺都是不同的,绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶是以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。
杀青通常指茶叶加工过程中的炒制工序,它是利用微火在炒锅中使茶叶萎凋的手法,该工序对茶叶的品质有很大的影响。现有炒制绿茶的方法一般是使用炒锅和架设在炒锅上的转轴,转轴上连接有伸入炒锅内的翻炒毛刷,炒锅的下方设置有加热装置,利用由第一第一电机驱动的转轴带动翻炒毛刷对炒锅内的茶叶进行翻炒,以达到炒制均匀的效果。
但现有的炒锅仅能单调的在同一位置进行翻炒,而不能对炒锅内的茶叶进行均匀翻炒,杀青不均匀,茶叶产生红梗红叶、黄闷或易产生焦叶等现象。
实用新型内容
本实用新型意在提供一种绿茶加工设备,以解决现有技术杀青不均匀的问题。
本方案中的一种绿茶加工设备,包括固定架,固定架上转动连接有炒锅,炒锅的内底部设有加热板,炒锅内设有翻炒机构,所述翻炒机构包括顶盖,所述顶盖和炒锅可拆卸连接,所述顶盖的下表面设有第一电机,所述第一电机的输出轴固定连接有横杆,横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机,第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆,斜杆上设有翻炒叶。
本方案的工作原理及其有益效果:使用时,将茶叶装入炒锅中,将顶盖盖上,开启第一电机和第二电机,第一电机带动横杆转动,横杆带动第二电机偏心转动,第二电机转动带动斜杆转动,斜杆转动翻炒叶也跟着转动,这个过程中加热板持续加热,杀青结束后,将顶盖与炒锅分离,将翻炒机构取下来,由于炒锅与固定架转动连接,因此转动炒锅即可将杀青好的茶叶倒出。本方案的设备中的斜杆和翻炒叶在偏心转动的同时也会自转,就可将炒锅内的茶叶均匀翻炒,最后取出翻炒机构,转动炒锅即可将茶叶倒出,完成杀青。
进一步,所述第一电机固定连接有连接框,连接框远离第一电机的一侧转动连接有固定框,所述第二电机位于固定框内且与固定框转动连接,所述连接框与固定框的连接处和第二电机与固定框的连接处相互垂直。这样设置可更好的稳固第二电机、斜杆和翻炒叶。
进一步,所述翻炒叶设有多个。设置多个翻炒叶使翻炒更均匀。
进一步,所述顶盖上均布有多个出气孔。设置出气孔将热气从出气孔排出。
进一步,所述固定架包括基座和两根固定连接在基座两边的固定杆,所述炒锅转动连接在两根固定杆之间。这样设置可使炒锅转动时更稳定,不会随意倾倒。
进一步,所述固定杆相邻侧均转动连接有连杆,所述炒锅固定连接在两根连杆之间,其中一根所述连杆贯穿固定杆连接有把手。通过转动把手来转动炒锅。
进一步,横杆与第二电机之间倾斜且固定连接有定位杆。设置定位杆稳固连接关系。
附图说明
图1为本实用新型一种绿茶加工设备的结构示意图。
具体实施方式
下面通过具体实施方式进一步详细的说明:
说明书附图中的附图标记包括:顶盖1、出气孔2、第一电机3、连接框4、横杆5、固定框6、定位杆7、第二电机8、固定杆9、连杆10、斜杆11、翻炒叶12、基座13、加热板14、炒锅15、把手16。
实施例基本如附图1所示:一种绿茶加工设备,包括炒锅15和固定架,固定架包括基座13和两根固定连接在基座13两侧的固定杆9,两个固定杆9相邻侧均转动连接有连杆10,炒锅15固定在两根连杆10之间,其中一根连杆10贯穿固定杆9固定连接有把手16,炒锅15的内底部设有加热板14,炒锅15连接有翻炒机构,翻炒机构包括顶盖1,顶盖1上均布有多个出气孔2,顶盖1和炒锅15榫接,顶盖1的下表面设有第一电机3,第一电机3的输出轴固定连接有横杆5,横杆5远离第一电机3的输出轴的一端倾斜且固定连接有定位杆7,定位杆7固定连接有第二电机8,第二电机8的输出轴倾斜且固定连接有斜杆11,斜杆11上设有多个翻炒叶12;第一电机3固定连接有连接框4,连接框4远离第一电机3的一侧转动连接有固定框6,第二电机8位于固定框6内切与固定框6转动连接,连接框4与固定框6的连接处和第二电机8与固定框6的连接处相互垂直。
使用时,将茶叶装入炒锅15中,将顶盖1盖上,开启第一电机3和第二电机8,第一电机3带动横杆5转动,横杆5带动定位杆7和与定位杆7固定连接的第二电机8偏心转动,第二电机8转动带动斜杆11转动,斜杆11转动翻炒叶12也跟着转动,第二电机8转动时固定框6也会随着第二电机8的转动发生偏转,起到更好的稳固第二电机8的作用,这个过程中加热板14持续加热,杀青结束后,将顶盖1与炒锅15分离,将翻炒机构取下来,由于炒锅15与固定架转动连接,转动把手16即可翻转超过将杀青好的茶叶倒出。本方案的设备中的斜杆11和翻炒叶12在偏心转动的同时也会自转,就可将炒锅15内的茶叶均匀翻炒,最后取出翻炒机构,转动炒锅15即可将茶叶倒出,完成杀青。
以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。本申请要求的保护范围应当以其权利要求的内容为准,说明书中的具体实施方式等记载可以用于解释权利要求的内容。
Claims (7)
1.一种绿茶加工设备,其特征在于:包括固定架,固定架上转动连接有炒锅,炒锅的内底部设有加热板,炒锅内设有翻炒机构,所述翻炒机构包括顶盖,所述顶盖和炒锅可拆卸连接,所述顶盖的下表面设有第一电机,所述第一电机的输出轴固定连接有横杆,横杆远离第一电机的输出轴的一端倾斜且固定连接有第二电机,第二电机的输出轴倾斜且固定连接有斜杆,斜杆上设有翻炒叶。
2.根据权利要求1所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述第一电机固定连接有连接框,连接框远离第一电机的一侧转动连接有固定框,所述第二电机位于固定框内且与固定框转动连接,所述连接框与固定框的连接处和第二电机与固定框的连接处相互垂直。
3.根据权利要求2所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述翻炒叶设有多个。
4.根据权利要求3所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述顶盖上均布有多个出气孔。
5.根据权利要求4所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述固定架包括基座和两根固定连接在基座两边的固定杆,所述炒锅转动连接在两根固定杆之间。
6.根据权利要求5所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:所述固定杆相邻侧均转动连接有连杆,所述炒锅固定连接在两根连杆之间,其中一根所述连杆贯穿固定杆连接有把手。
7.根据权利要求6所述的一种绿茶加工设备,其特征在于:横杆与第二电机之间倾斜且固定连接有定位杆。
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CN115316444A (zh) * | 2022-07-30 | 2022-11-11 | 湖州嘉盛茶业有限公司 | 一种提升绿茶香气的炒制方法 |
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2020
- 2020-08-19 CN CN202021743212.6U patent/CN213344212U/zh not_active Expired - Fee Related
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