CN220195081U - 一种食品红油生产用抗菌研磨设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种食品红油生产用抗菌研磨设备,包括箱体以及设于所述箱体内的抗菌研磨钵,所述抗菌研磨钵的上方设置有盖板,所述盖板上设置有与所述研磨钵连接的研磨机构,所述研磨机构包括与所述盖板连接的电机支撑套以及设于所述电机支撑套内的转轴,所述转轴的一端连接有电机,另一端连接有与所述抗菌研磨钵连接的研磨碾。本申请通过研磨碾自身重力向下研磨抗菌研磨钵中的红油调制原料,对麻辣红油原料进行细致的研磨,而研磨成粉状的原料则通过抗菌研磨钵上的漏孔进入到底部的料斗中,通过料斗进入到收料框中,以此完成对麻辣红油原料的高效研磨工作,从而减轻了工作人员的工作负担,达到了对麻辣红油原料的高效研磨效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及研磨设备领域,尤其涉及一种食品红油生产用抗菌研磨设备。
背景技术
近几年来,人们对辣味食品的热衷已经达到了白热化的程度,除了麻辣烫、水煮鱼、辣子鸡这些深受人们欢迎的典型辣味名菜外,辣椒酱、辣椒油、老干妈等以辣椒作为主要原料的加工食品更是成为消费者在做菜吃饭的必备调味品。辣椒油,也就是红油的制作过程中为讲究香气、味道等因素考量,需要添加大量的香辛料等辅料。随着人们生活水平的日益提高,人们对食品色、香、味、健康的要求越来越高,人们在享受辣椒油的同时也期望它味道更佳鲜美,香味更加适口,与需调味饭菜的香味能够更加的融合,因此为了满足人们对于辣椒油色香味的追求,针对麻辣红油所需素材的研磨与调制,就成为麻辣红油加工过程中的重点。
现有的麻辣红油制作用研磨设备存在需要工作人员手动研磨,导致研磨效率低下的缺点,因此亟需研发一种电机进行自动研磨,提高麻辣红油原料研磨加工效率的麻辣红油制作用研磨设备
实用新型内容
本实用新型的目的在于克服现有技术存在的以上问题,提供一种食品红油生产用抗菌研磨设备,具有提高麻辣红油原料研磨加工效率的红油制作用抗菌研磨设备。
为实现上述技术目的,达到上述技术效果,本实用新型通过以下技术方案实现:
一种食品红油生产用抗菌研磨设备,包括箱体以及设于所述箱体内的抗菌研磨钵,所述抗菌研磨钵的上方设置有盖板,所述盖板上设置有与所述研磨钵连接的研磨机构,所述研磨机构包括与所述盖板连接的电机支撑套以及设于所述电机支撑套内的转轴,所述转轴的一端连接有电机,另一端连接有与所述抗菌研磨钵连接的研磨碾,所述抗菌研磨钵的底部设置有收料框。
实现上述技术方案,将待研磨的红油调制原料放入至抗菌研磨钵内,然后,启动研磨机构上的电机,由电机驱动所连接的转轴,使转轴底部的研磨碾在自身重力下向下研磨抗菌研磨钵中的红油调制原料,而研磨成粉状的原料则通过抗菌研磨钵上的漏孔进入到底部的料斗中,通过料斗进入到收料框中,以此完成对麻辣红油原料的高效研磨工作。
作为本申请的一种优选方案,所述盖板的四周设置有与所述箱体连接的定位块。
实现上述技术方案,以便于盖板的安装定位。
作为本申请的一种优选方案,所述电机固定于所述电机支撑套的顶部,所述电机支撑套与所述盖板上设置的导向套连接。
实现上述技术方案,使的电机以及与电机连接的电机支撑套在盖板上能够上下移动。
作为本申请的一种优选方案,所述导向套的内部设置有与所述电机支撑套配合的方型导向孔。
实现上述技术方案,以便于电机支撑套在导向套中上下移动,使的研磨机构能够在研磨时通过自身重力向下研磨抗菌研磨钵中的红油调制原料。
作为本申请的一种优选方案,所述抗菌研磨钵上设置有纳米复合银离子。
实现上述技术方案,用于研磨钵的抗菌、杀菌。
作为本申请的一种优选方案,所述电机支撑套上设置有把手套,所述把手套位于所述盖板的上侧。
实现上述技术方案,以便于通过把手套抬起电机支撑套以及电机支撑套上的电机和研磨碾。
本实用新型的有益效果是:
1.本申请利用电机进行自动研磨,提高麻辣红油原料研磨加工效率的效果,通过研磨碾自身重力向下研磨抗菌研磨钵中的红油调制原料,对麻辣红油原料进行细致的研磨,而研磨成粉状的原料则通过抗菌研磨钵上的漏孔进入到底部的料斗中,通过料斗进入到收料框中,以此完成对麻辣红油原料的高效研磨工作,从而减轻了工作人员的工作负担,达到了对麻辣红油原料的高效研磨效果;
2.本申请的抗菌研磨钵采用纳米复合银离子,可用于研磨钵的抗菌、杀菌。
上述说明仅是本实用新型技术方案的概述,为了能够更清楚了解本实用新型的技术手段,并可依照说明书的内容予以实施,以下以本实用新型的较佳实施例并配合附图详细说明。本实用新型的具体实施方式由以下实施例及其附图详细给出。
附图说明
此处所说明的附图用来提供对本实用新型的进一步理解,构成本申请的一部分,本实用新型的示意性实施例及其说明用于解释本实用新型,并不构成对本实用新型的不当限定。在附图中:
图1为本申请涉及的示意图。
图中标号说明:箱体1,抗菌研磨钵2,盖板3,定位块301,电机支撑套4,转轴5,电机6,研磨碾7,收料框8,把手套9。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步的描述:
实施例:
一种食品红油生产用抗菌研磨设备,参照图1,包括箱体1以及安装在箱体1内的抗菌研磨钵2,在抗菌研磨钵2的上方安装有与箱体1连接的盖板3,盖板3上安装有与研磨钵2连接的研磨机构,研磨机构包括与盖板3连接的电机支撑套4以及设于电机支撑套4内的转轴5,转轴5的一端连接有电机6,另一端连接有与抗菌研磨钵2连接的研磨碾7,而抗菌研磨钵2的底部安装有收料框8。在本实施例中,电机6固定于电机支撑套4的顶部,电机支撑套4与盖板3上安装的导向套连接,使的电机6以及与电机6连接的电机支撑套4在盖板3上能够上下移动,以便于研磨机构上的研磨钵2受自身重力向下移动研磨。
为了便于盖板3的安装定位。在实施例中,盖板3的四周设置有与箱体1口部连接的定位块301。
为了防止电机支撑套4在导向套中旋转。在本实施例中,导向套的内部开设有与电机支撑套4配合的方型导向孔,以便于电机支撑套4在导向套中上下移动,使的研磨机构能够在研磨时通过自身重力向下研磨抗菌研磨钵2中的麻辣红油调制原料。
为了研磨钵的抗菌、杀菌。在本实施例中,抗菌研磨钵2上设置有纳米复合银离子。
为了便于往抗菌研磨钵2中添加红油调制原料。在本实施例中,电机支撑套4上安装有把手套9,把手套9位于盖板3的上侧,以便于通过把手套9抬起电机支撑套4以及电机支撑套4上的电机6和研磨碾7。
具体的,在实际使用时,将待研磨的麻辣红油调制原料放入至抗菌研磨钵2内,然后,启动研磨机构上的电机6,由电机6驱动所连接的转轴5,使转轴5底部的研磨碾7在自身重力下向下研磨抗菌研磨钵2中的麻辣红油调制原料,而研磨成粉状的原料则通过抗菌研磨钵2上的漏孔进入到底部的料斗中,通过料斗进入到收料框8中,以此完成对麻辣红油原料的高效研磨工作。
以上所述,仅为本实用新型的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,可轻易想到变化或替换,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此,本实用新型的保护范围应所述以权利要求的保护范围为准。
Claims (5)
1.一种食品红油生产用抗菌研磨设备,包括箱体(1)以及设于所述箱体(1)内的抗菌研磨钵(2),所述抗菌研磨钵(2)的上方设置有盖板(3),所述盖板(3)上设置有与所述研磨钵(2)连接的研磨机构,其特征在于,所述研磨机构包括与所述盖板(3)连接的电机支撑套(4)以及设于所述电机支撑套(4)内的转轴(5),所述转轴(5)的一端连接有电机(6),另一端连接有与所述抗菌研磨钵(2)连接的研磨碾(7),所述抗菌研磨钵(2)的底部设置有收料框(8)。
2.根据权利要求1所述的一种食品红油生产用抗菌研磨设备,其特征在于,所述盖板(3)的四周设置有与所述箱体(1)连接的定位块(301)。
3.根据权利要求1所述的一种食品红油生产用抗菌研磨设备,其特征在于,所述电机(6)固定于所述电机支撑套(4)的顶部,所述电机支撑套(4)与所述盖板(3)上设置的导向套连接。
4.根据权利要求3所述的一种食品红油生产用抗菌研磨设备,其特征在于,所述导向套的内部设置有与所述电机支撑套(4)配合的方型导向孔。
5.根据权利要求1所述的一种食品红油生产用抗菌研磨设备,其特征在于,所述电机支撑套(4)上设置有把手套(9),所述把手套(9)位于所述盖板(3)的上侧。
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