CN213281378U - 一种冰淇淋搅拌机 - Google Patents

Abstract

一种冰淇淋搅拌机，包括搅拌机机体，搅拌器和原料容器，所述搅拌机机体设有顶盖，所述上连接头另一端设有搅拌叶片，所述搅拌叶片另一端设有中连接头，所述中连接头设有旋片、刮条和阻流杆，所述阻流杆通过下连接头与底座相连，所述底座另一端设有料口塞，所述原料容器设有容器主壳和原料出口，通过阻流杆和刮刀，能有效刮干净缸内的料，通过所述旋片将冰淇淋与容器主壳内壁分离的作用。使料口塞为圆柱体，圆柱体的长度大于5毫米小于出料口的长度；起到即能在搅拌器旋转时使冰淇淋原料无法从出料口漏出，又能在搅拌充分后令料口塞从出料口抽出的同时保持顶盖仍盖合在原料容器口上，使搅拌后冰淇淋从出料口中挤出到各冰淇淋杯中的效果最佳。

Description

一种冰淇淋搅拌机

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋机的设备，具体是指冰淇淋搅拌器。

背景技术

冰淇淋是一种人们喜爱的以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料的体积膨胀的冷冻食品，在夏季尤其得到人们的青睐。随着生活品质的提升，越来越多的人喜欢吃花式冰淇淋，即在原味冰淇淋中混合加入其它多种美味食材，比如巧克力、果酱、坚果仁、水果等，冰淇淋机是制备冰淇淋的设备，而搅拌器则是冰淇淋机中的重要部件。现有搅拌器一般包括底座、旋片和刮片，旋片和刮片均安装在底座上，旋片的材质为不锈钢，旋片起到向前推送冰淇淋及混料作用，刮片的材质为塑料，刮片使料浆与原料容器分离。现有搅拌器通过不锈钢材质的旋片来向前推送冰淇淋及混料，由于搅拌器在工作过程中会产生径向偏转，旋片需要与原料容器的内壁之间保留适当的间隙，从而防止旋片与内壁碰触。而间隙过大则导致内壁粘连冰淇淋，影响冰淇淋的挤出速度。其他冰淇淋搅拌机由于其涉及结构的不同，使搅拌过程中，物料的转动形成惯性，局部转动局部空转，搅拌的效果并不好。且随着食品安全意识的增强，越来越多的消费者喜欢商店现做的或家庭自制的花式冰淇淋，对于这些一份少量且现做的花式冰淇淋制作过程中的混合均质工序采用的是冰淇淋搅拌器，现有的冰淇淋搅拌器存在混合均质效果差以及搅拌后的原料需手动倒入各冰淇淋杯中等使用不方便、工作效率低的问题。

实用新型内容

针对现有技术存在的不足，本实用新型目的是提供提供一种冰淇淋搅拌机来解决现有的旋片与原料容器间隙过大则导致内壁粘连冰淇淋，影响冰淇淋的挤出速度，搅拌过程中，物料的转动形成惯性，局部转动局部空转，搅拌的效果不好，无法对水果块等质地较大较硬的食材进行有效挤压混合，混合均质效果差以及搅拌后的原料需手动倒入各冰淇淋杯中等使用不方便、工作效率低、装卸清洗不便的问题。

本实用新型提供一种，具体技术方案如下：一种冰淇淋搅拌机，包括搅拌机机体，搅拌器和原料容器，所述搅拌机机体设有电机，所述电机下端连接有输出轴，所述输出轴另一端连接有顶盖，所述搅拌机机体设有支撑腿，所述搅拌器上端设有上连接头，所述上连接头另一端设有搅拌叶片，所述搅拌叶片另一端连接有顶座，所述顶座与底座中间固定连接有旋片，所述顶座与底座中间嵌有刮条，所述刮条设有刮料块和漏料豁口，所述顶座下设有中连接头，所述中连接头连接有阻流杆，所述阻流杆通过下连接头与底座相连，所述底座另一端设有料口塞，所述原料容器设有容器主壳和原料出口。

在上述方案的基础上，所述刮料块与漏料豁口均匀分布。

在上述方案的基础上，所述搅拌器在使用时，搅拌叶片的外轮廓线与原料容器的内壁之间的间隙为0.1mm～0.5mm。

在上述方案的基础上，所述漏料豁口为倾斜豁口。

在上述方案的基础上，所述阻流杆8下部设有弯折结构，所述阻流杆设于旋片和刮条之内。

在上述方案的基础上，所述原料出口中间设有原料出口。

在上述方案的基础上，所述料口赛为圆柱体，所述圆柱体的长度大于5 毫米小于所述原料出口的长度。

在上述方案的基础上，所述支撑腿有四个，且四个均匀的固定连接在搅拌机机体下。

在上述方案的基础上，所述刮条和旋片均有两条，且所述刮条和旋片交叉排布。

在上述方案的基础上，所述顶盖设有螺纹一，所述容器主壳设有螺纹二，所述螺纹一和螺纹二相匹配。

综上所述，在现有技术上，本实用新型的有益效果为：

本实用新型通过阻流杆和刮刀，能有效刮干净缸内的料，使制冷速度更快，再使冰淇淋料澎化更好，通过所述旋片起到将冷冻后的冰淇淋与容器主壳内壁分离的作用。通过与内壁保证较小间隙，提高冰淇淋挤出时的速度，由于料口塞为圆柱体，圆柱体的长度大于5毫米小于原料出口的长度；起到即能在搅拌器旋转时使冰淇淋原料无法从原料出口漏出，又能在搅拌充分后令料口塞从原料出口抽出的同时保持顶盖仍盖合在原料容器口上，使搅拌后冰淇淋从原料出口中挤出到各冰淇淋杯中的效果最佳。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例中的技术方案，下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1：整体结构示意图

图2：搅拌器示意图

图3：原料容器示意图

图4：原料出口示意图

图中：1-搅拌器、2-原料容器、3-搅拌机机体、4-电机、5-顶盖、501-螺纹一、6-输出轴、7-容器主壳、701-螺纹二、8-原料出口、9-支撑腿、10-上连接头、11-搅拌叶片、12-料口塞、13-旋片、14-漏料豁口、15-刮条、16-刮料块、17-阻流杆、18-下连接头、19-底座、20-原料出口、21-顶座、22-中连接头。

具体实施方式

为了使本实用新型的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合附图对本实用新型作进一步地详细描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

下面将结合图1-3对本实用新型实施例的一种冰淇淋搅拌机进行详细的说明。

本实用新型实施例提供的一种冰淇淋搅拌机，所述冰淇淋搅拌机包括搅拌机机体3，搅拌器1和原料容器2，所述搅拌机机体3设有设有电机4，所述电机4下端连接有输出轴6，所述输出轴6另一端连接有顶盖5，所述顶盖 5设有螺纹一501。

使所述冰淇淋搅拌机工作时原料容器2内的原料不会溅出来，减少了原料的浪费也使得所述冰淇淋搅拌机周围的清洁较为容易，所述搅拌机机体3 设有支撑腿9，所述支撑腿9有四个，且四个均匀的固定连接在搅拌机机体3 下，用于支撑整体，

所述搅拌器1上端设有上连接头10，所述上连接头10另一端设有搅拌叶片11，所述搅拌叶片11另一端连接有顶座21，所述顶座21与底座19中间固定连接有旋片13，所述顶座21与底座19中间嵌有刮条15，所述刮条 15设有刮料块16和漏料豁口14，所述刮料块16与漏料豁口14均匀分布，所述漏料豁口14为倾斜豁口，所述刮条15和旋片13均有两条，且所述刮条 15和旋片13交叉排布，所述旋片13与刮条15能有效刮干净原料容器2内壁的料，使制冷速度更快，使冰激凌混合更加均匀，还可以使冰淇淋料澎化更好。所述顶座21下设有中连接头22，所述中连接头22连接有阻流杆17，所述阻流杆17通过下连接头18与底座19相连，所述阻流杆17下部设有弯折结构，所述阻流杆17设于旋片13和刮条15之内，所述阻流杆17可防止搅拌过程中，物料的转动形成惯性，局部转动局部空转，搅拌的效果不好的情况出现，所述底座19另一端设有料口塞12，所述料口塞12为圆柱体，所述圆柱体的长度大于5毫米小于所述原料出口20的长度，即能在搅拌器1旋转时使冰淇淋原料无法从原料容器2漏出，又能在搅拌充分后令料口塞12从原料出口20抽出的同时保持顶盖5仍盖合在原料容器2口上，使搅拌后冰淇淋从原料出口20中挤出到各冰淇淋杯中的效果最佳。

所述原料容器2设有容器主壳7和原料出口8，所述容器主壳7设有与顶盖5的螺纹一501相适应的螺纹二701用来与顶盖5连接，所述原料出口 8中间设有原料出口20，所述原料出口20用于在搅拌器1工作时堵住原料，在搅拌器1不工作时可将原料容器2内的冰激凌挤出来。

工作时，在电机4启动前，使搅拌器1位于盛装有冰淇淋原料的原料容器2中，然后使原料容器2朝顶盖5方向往上旋转使螺纹二701和螺纹一501 相结合，并使料口塞12插入原料容器2的原料出口20中，启动电机。搅拌器1与刮条15、旋片13和搅拌叶片11的共同作用下，有效刮干净缸内的料，使制冷速度更快，再使冰淇淋料澎化更好，使得冰淇淋中添加的水果等硬块原料得到充分剪切与挤压，不但混合均质效果好，提高了成品冰淇淋的口感，而且料口塞12在搅拌轴旋转时使冰淇淋原料无法从原料出口20漏出。搅拌充分后，将原料容器向下转动少许，使料口塞12从原料出口20抽出的同时保持顶盖5仍盖合在原料容器2上，此时转动中的搅拌器1即将充分搅拌后的冰淇淋从原料出口20中挤出到各冰淇淋杯中，减少了倒出的工序，使用方便、工作效率高。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种冰淇淋搅拌机，包括搅拌机机体，搅拌器和原料容器，其特征在于：所述搅拌机机体设有电机，所述电机下端连接有输出轴，所述输出轴另一端连接有顶盖，所述搅拌机机体设有支撑腿，所述搅拌器上端设有上连接头，所述上连接头另一端设有搅拌叶片，所述搅拌叶片另一端连接有顶座，所述顶座与底座中间固定连接有旋片，所述顶座与底座中间嵌有刮条，所述刮条设有刮料块和漏料豁口，所述顶座下设有中连接头，所述中连接头连接有阻流杆，所述阻流杆通过下连接头与底座相连，所述底座另一端设有料口塞，所述原料容器设有容器主壳和原料出口。

2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述刮料块与漏料豁口均匀分布。

3.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述搅拌器在使用时，搅拌叶片的外轮廓线与原料容器的内壁之间的间隙为0.1mm～0.5mm。

4.根据权利要求1或2所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述漏料豁口为倾斜豁口。

5.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述阻流杆8下部设有弯折结构，所述阻流杆设于旋片和刮条之内。

6.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述原料中间设有出料口。

7.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述料口塞为圆柱体，所述圆柱体的长度大于5毫米小于所述原料出口的长度。

8.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述支撑腿有四个，且四个均匀的固定连接在搅拌机机体下。

9.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于所述刮条和旋片均有两条，且所述刮条和旋片交叉排布。

10.根据权利要求1所述的一种冰淇淋搅拌机，其特征在于，所述顶盖设有螺纹一，所述容器主壳设有螺纹二，所述螺纹一和螺纹二相匹配。

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