CN213216470U - 一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构及其蒸汽烹饪设备 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构及其蒸汽烹饪设备，其中，排气冷凝结构包括上盖壳体和下盖壳体，所述上盖壳体与下盖壳体连接形成蒸汽冷凝腔室，所述下盖壳体的底部包括排气冷凝区和冷却水流动区，所述排气冷凝区内设置有排气进口和排气出口，所述冷却水流动区内设置有冷却水进口和冷却水出口。本实用新型通过采用由上盖壳体和下盖壳体构成蒸汽冷凝腔室且在下盖壳体内设置排气冷凝区和冷却水流动区的排气冷凝结构，有效的冷凝回收了排出蒸汽中的水分，从而减少了烹饪用水，提高了蒸汽烹饪设备工作时对排出蒸汽的冷凝效果，且整个排气冷凝结构空间占用率小，组成部件少、结构简单，从而使得制作成本低。
Description
技术领域
本实用新型属于厨房设备技术领域，具体涉及一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构及其蒸汽烹饪设备。
背景技术
目前市面上的蒸汽烹饪设备，比如蒸烤箱，在烹饪过程，均会产生并排出大量的热蒸汽，并且会在机体排气口的前面板和门体区域形成冷凝水，这种现象很容影响用户的使用体验；此外，排出的蒸汽的热量还存在烫伤用户的风险；同时，外排的水汽还容易导致厨房环境潮湿，因此现有技术中蒸箱、蒸烤箱越来越多使用排汽冷凝设计，虽然使用了排汽冷凝的相关方案，但仍存在结构复杂，成本高的问题。
实用新型内容
有鉴于此，本实用新型的主要目的在于提供一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，解决了现有排气冷凝组件冷凝效果不佳、结构复杂且成本高的问题。
本实用新型的目的还在于提供一种应用该排气冷凝结构的蒸汽烹饪设备。
为达到上述目的，本实用新型的技术方案是这样实现的：一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，包括上盖壳体和下盖壳体，所述上盖壳体与下盖壳体连接形成蒸汽冷凝腔室，所述下盖壳体的底部包括排气冷凝区和冷却水流动区，所述排气冷凝区内设置有排气进口和排气出口，所述冷却水流动区内设置有冷却水进口和冷却水出口。
优选地，所述下盖壳体的底部设置有首尾相接的凸起部，所述凸起部将下盖壳体底部分成排气冷凝区和冷却水流动区。
优选地，所述凸起部围成的冷却水流动区呈“U”型。
优选地，所述排气进口的所在位置要低于排气出口的所在位置。
优选地，所述上盖壳体和下盖壳体均采用冲压技术一体成型。
本实用新型的另一个技术方案是这样实现的：一种蒸汽烹饪设备，包括机壳组件、腔体、散热排风组件以及上述的排气冷凝结构，所述机壳组件包含机壳和门体，所述腔体设置在机壳内，所述排气冷凝结构设置在机壳的上方，所述散热排风组件设置在排气冷凝结构和腔体之间，且所述腔体、散热排风组件均与排气冷凝结构连通。
优选地，所述腔体通过第一排气管与排气冷凝结构连通；所述散热排风组件通过第二排气管与排气冷凝结构连通用于将冷凝除水后的气体吹至外部环境中。
优选地，该蒸汽烹饪设备还包括第一排气管和第二排气管，所述第一排气管与排气冷凝结构中的排气进口密封连接，所述第二排气管与排气冷凝结构中的排气出口密封连接。
与现有技术相比，本实用新型通过采用由上盖壳体和下盖壳体构成蒸汽冷凝腔室且在下盖壳体的底部设置排气冷凝区和冷却水流动区的排气冷凝结构，有效的冷凝回收了排出蒸汽中的水分，从而减少了烹饪用水，提高了蒸汽烹饪设备工作时对排出蒸汽的冷凝效果，且整个排气冷凝结构空间占用率小，组成部件少、结构简单，从而使得制作成本低。
附图说明
图1为本实用新型实施例1提供的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构的分解结构示意图；
图2为本实用新型实施例1提供的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构的底部结构示意图；
图3为本实用新型实施例2提供的一种蒸汽烹饪设备的剖面图；
图4为本实用新型实施例2提供的一种蒸汽烹饪设备的结构示意图。
具体实施方式
为了使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合附图及实施例，对本实用新型进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。
在本实用新型的描述中，需要明确的是，术语“垂直”、“横向”、“纵向”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”、“水平”等指示方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅仅是为了便于描述本实用新型，而不是意味着所指的装置或元件必须具有特有的方位或位置，因此不能理解为对本实用新型的限制。
在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
实施例1
本实施例提供的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，如图1所示，包括上盖壳体1和下盖壳体2，上盖壳体1与下盖壳体2连接形成蒸汽冷凝腔室，下盖壳体2的底部包括排气冷凝区21和冷却水流动区22，排气冷凝区21内设置有排气进口211和排气出口212，冷却水流动区22内设置有冷却水进口221 和冷却水出口222。
采用上述方案后，通过采用由上盖壳体1和下盖壳体2构成蒸汽冷凝腔室且在下盖壳体2的底部设置排气冷凝区和冷却水流动区的排气冷凝结构，有效的冷凝回收了排出蒸汽中的水分，从而减少了烹饪用水，提高了蒸汽烹饪设备工作时对排出蒸汽的冷凝效果，且整个排气冷凝结构空间占用率小，组成部件少、结构简单，从而使得制作成本低。
进一步地，下盖壳体2的底部设置有首尾相接的凸起部23，凸起部23将下盖壳体2底部分成排气冷凝区21和冷却水流动区22。
通过在下盖壳体2的底部设置凸起部23，使得下盖壳体2的底部空间能够以凸起部23为界形成排气冷凝区21和冷却水流动区22，有效的实现了排气与冷凝互不干扰的作用。
进一步地，凸起部23围成的冷却水流动区22呈“U”型；其中，冷却水流动区不局限于“U”型，但优选为“U”型，这样使得冷却水的流动区域大，可有效的对进入蒸汽冷凝腔室内蒸汽起到冷却的作用。
进一步地，排气进口211的所在位置要低于排气出口212的所在位置；这样，蒸汽被冷凝后形成的冷凝水在排气冷凝区21内累积后，再在重力作用下经排气进口211自动流回腔体4内，从而减少了水资源的浪费。
进一步地，上盖壳体1和下盖壳体2均采用冲压技术一体成型；上盖壳体 1和下盖壳体2通过采用冲压成形，有效的延长了排气冷凝回路的路径；另外，上盖壳体1也可作为蒸汽烹饪设备的外壳，这样大面的金属外壳使得散热冷却更快，从而明显的提升了冷凝效果。
本实施例提供的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构的工作过程为：当多余的蒸汽通过排气进口211进入蒸汽冷凝腔室后，多余的蒸汽被冷却水流动区内的冷却水冷却凝结成水滴并形成冷凝水，冷凝水在排气冷凝区内累积后经排气进口211回流至蒸汽烹饪设备中，冷凝除水后的余汽再经排气出口212排出，有效的冷凝回收了排出蒸汽中的水分，从而减少了烹饪用水。
实施例2
本实施例提供的一种蒸汽烹饪设备，包括机壳组件、腔体4、散热排风组件5以及实施例1中所述的排气冷凝结构，机壳组件包括机壳3和门体，腔体 4设置在机壳3内，排气冷凝结构设置在机壳31的上方，散热排风组件5设置在排气冷凝结构和腔体4之间，且腔体4、散热排风组件5均与排气冷凝结构连通。
通过将实施例1中的排气冷凝结构应用至实施例2中所述的蒸汽烹饪设备中，有效的减少了冷却水的消耗，提高了蒸汽烹饪设备工作时对排出蒸汽的冷凝效果，同时也避免了当蒸汽烹饪设备存储热量过高时，容易烫伤用户的问题。
进一步地，腔体4通过第一排气管6与排气冷凝结构连通；所述散热排风组件5通过第二排气管7与排气冷凝结构连通用于将冷凝除水后的气体吹至外部环境中。
进一步地，该蒸汽烹饪设备还包括第一排气管6和第二排气管7，第一排气管6与排气冷凝结构中的排气进口211密封连接，所述第二排气管7与排气冷凝结构中的排气出口212密封连接。
本实施例提供的一种蒸汽烹饪设备的工作过程为：当蒸汽烹饪设备(如蒸烤箱)工作时，腔体4内充满大量蒸汽对食物进行加热，多余的蒸汽(高温高湿)通过第一排气管6排出至排气冷凝结构中，多余的蒸汽进入排气冷凝结构后被冷却水流动区内的冷却水冷却凝结成水滴并形成冷凝水，冷凝水累积后经第一排气管6回流至腔体4内，冷凝除水后的余汽经第二排气管7进入散热排风组件5，通过风机吹到外界环境中。
本实施例中所述的蒸汽烹饪设备可选为蒸箱、蒸烤箱以及其他能产生蒸汽的烹饪设备。
以上所述，仅为本实用新型较佳的具体实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内，可轻易想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。
Claims (8)
1.一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，其特征在于，包括上盖壳体(1)和下盖壳体(2)，所述上盖壳体(1)与下盖壳体(2)连接形成蒸汽冷凝腔室，所述下盖壳体(2)的底部包括排气冷凝区(21)和冷却水流动区(22)，所述排气冷凝区(21)内设置有排气进口(211)和排气出口(212)，所述冷却水流动区(22)内设置有冷却水进口(221)和冷却水出口(222)。
2.根据权利要求1所述的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，其特征在于，所述下盖壳体(2)的底部设置有首尾相接的凸起部(23)，所述凸起部(23)将下盖壳体(2)底部分成排气冷凝区(21)和冷却水流动区(22)。
3.根据权利要求2所述的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，其特征在于，所述凸起部(23)围成的冷却水流动区(22)呈“U”型。
4.根据权利要求3所述的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，其特征在于，所述排气进口(211)的所在位置要低于排气出口(212)的所在位置。
5.根据权利要求4所述的一种用于蒸汽烹饪设备的排气冷凝结构，其特征在于，所述上盖壳体(1)和下盖壳体(2)均采用冲压技术一体成型。
6.一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，包括机壳组件、腔体(4)、散热排风组件(5)以及如权利要求1-5任意一项所述的排气冷凝结构，所述机壳组件包含机壳(3)和门体，所述腔体(4)设置在机壳(3)内，所述排气冷凝结构设置在机壳(3)的上方，所述散热排风组件(5)设置在排气冷凝结构和腔体(4)之间，且所述腔体(4)、散热排风组件(5)均与排气冷凝结构连通。
7.根据权利要求6所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，该蒸汽烹饪设备还包括第一排气管(6)和第二排气管(7)，所述腔体(4)通过第一排气管(6)与排气冷凝结构连通；所述散热排风组件(5)通过第二排气管(7)与排气冷凝结构连通用于将冷凝除水后的气体吹至外部环境中。
8.根据权利要求7所述的一种蒸汽烹饪设备，其特征在于，所述第一排气管(6)与排气冷凝结构中的排气进口(211)密封连接，所述第二排气管(7)与排气冷凝结构中的排气出口(212)密封连接。
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