CN213189188U - 滚笼翻转烧烤炉 - Google Patents

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CN213189188U CN202021389209.9U CN202021389209U CN213189188U CN 213189188 U CN213189188 U CN 213189188U CN 202021389209 U CN202021389209 U CN 202021389209U CN 213189188 U CN213189188 U CN 213189188U
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张伟
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本实用新型涉及炊具领域,即滚笼翻转烧烤炉,用于家用、商用、户外便携食物烧烤。它包括一个敝口炉体,炉体口上两端活动搭接一个旋转烤笼,旋转烤笼一端转轴由电机带动连接,旋转烤笼另一端带有伸出的空心轴筒,空心轴筒搭接在炉体侧壁上凹槽内;旋转烤笼内腔壁上沿轴向有间隔相对的两个以上立式食物翻转搅拌片,炉体内两侧偏下面沿旋转烤笼轴向分别布置有电加热管和条状炭槽,炉体内底部对应旋转烤笼下部有接油盘。电加热管、条状炭槽置于炉体内两侧偏下,烧烤滴油滴入热源少,产生的油烟少,不会产生大量油烟,更干净卫生,更方便家用,结构合理,节能环保,使用方便。炭电两用,适合家用、商用及其它场所使用,应用面广。

Description

滚笼翻转烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及炊具领域,即滚笼翻转烧烤炉,用于家用、商用、户外便携食物烧烤。
背景技术
在现有技术中,烧烤炉通常是有炉体,炉体上有烤帘,食物需要手动翻动,食物容易过加热碳化,对身体健康影响大,烧烤油直接滴入炭槽,油烟大,不环保,费时费力。还有一种烧烤炉,中间有立式电加热管,四周有插立并旋转的食物串,其缺点是只能烤串,穿串费时费力,不卫生。两侧1;金属加热管主要靠对流传导,加热慢,不节能。使用过程中对排烟系统要求过高,不方便家用。
实用新型内容
本实用新型的目的是针对上述不足而提供一种结构合理,食物受热均匀,利于环保,使用方便的滚笼翻转烧烤炉。
本实用新型的技术解决方案是:滚笼翻转烧烤炉,其特征在于包括一个上面敝口的炉体,炉体口上两端活动搭接一个旋转烤笼,旋转烤笼一端转轴由电机带动连接,旋转烤笼另一端带有伸出的空心轴筒,空心轴筒搭接在炉体侧壁上凹槽内;旋转烤笼内腔壁上沿轴向有间隔相对的两个以上立式食物翻转搅拌片,炉体内两侧偏下面沿旋转烤笼轴向分别布置有电加热管和条状炭槽,炉体内底部对应旋转烤笼下部有接油盘。
上述方案中:
电加热管是红外线碳纤加热管。
配有带把手的投出料铲。
炉体上面旋转烤笼两侧有保温盖板。
本装置以烤笼为主体,烤笼电动旋转,内部有搅拌器件,投料口在烤笼侧面。用投出料铲将食物伸入翻转到烤笼中。烤笼翻转的过程中,食物会以规则的翻滚动作均匀的受热。红外加热管在烤笼两侧,油水等不会飞溅到加热管上,减少食物油烟。食物烤熟后用,用投料产深入到烤笼内,食物自动翻滚到投出料铲内,出料非常方便,并且在使用过程中随意拆卸、更换烤笼,对清洗或者商用时换笼提供方便。
本实用新型的优点是:1、电加热管、条状炭槽置于炉体内两侧偏下,烧烤滴油滴入热源少,产生的油烟少,不会产生大量油烟,更干净卫生,更方便家用,结构合理,节能环保,使用方便。2、炭电两用,适合家用、商用及其它场所使用,应用面广。3、采用滚笼及食物翻转搅拌片,滚笼内块状食材受热均匀,改善口感,荤素搭配,不用提前腌制,保持食材原味,不用额外抹油,减少油脂摄取量。4、不需要提前穿串,节省人工,省时省力。5、电加热管为红外线碳纤加热管,红外线加热,节能环保,并且大大延长使用寿。6、烤笼在不影响烧烤面积同时,大大减小了体积,便携同时更节能,更环保,适合当代理念。
下面将结合附图对本实用新型的实施方式作进一步详细描述。
附图说明
图1是本实用新型炉体结构简图。
图2是本实用新型烤笼结构简图。
图3是本实用新型条状炭槽结构简图。
图4是本实用新型投出料铲结构简图。
图5是本实用新型接油盘结构简图。
具体实施方式
参见图1-5,零部件名称如下:炉体1,烤笼2,空心轴筒3,凹槽4,食物翻转搅拌片5,电加热管6,条状炭槽7,投出料铲8,投出料口9,温度调节旋钮10,开关11,充电宝接口12,接油盘13,轴孔14。
参见图1-5,滚笼翻转烧烤炉,包括一个上面敝口的炉体1,炉体1口上两端活动搭接一个圆形旋转烤笼2(表面带有网孔或金属网),旋转烤笼2一端转轴由电机带动连接(图略),旋转烤笼2另一端带有伸出的空心轴筒3,空心轴筒3搭接在炉体侧壁上凹槽4内(实现旋转烤笼2下卧到炉体1内一部分,利于保温);旋转烤笼2内腔壁上沿轴向有间隔相对的两个以上立式食物翻转搅拌片5(图2中上下各一个),食物受热效果更好。炉体1内两侧偏下面沿旋转烤笼2轴向分别布置有电加热管6(图1左侧)和条状炭槽7(图1右侧,略。可以避免油滴尽量少滴到碳槽,降低油烟,更环保),炉体1内底部对应旋转烤笼2下部有接油盘13(油水)。本装置采用不锈钢为佳。
电加热管6是红外线碳纤加热管。使用木炭、电加热两用,使用木炭时候,烤笼2可以使用充电宝接口12供电,户外使用非常方便。
配有带把手的投出料铲8,通过空心轴筒3上投出料口9插入空心轴筒3内,送料或取料。取料时,食物翻转搅拌片5把块状食物带到旋转烤笼2内上端,翻落下来正好落入投出料铲8内,方便取出。
炉体1上面旋转烤笼2两侧有保温盖板。炉体1四周带有保温隔热层。
可以设有温度调节功能,自由调节温度,对食物起到保温作用。
使用方法:投出料口9在烤笼2侧面,用投出料铲8将块状食物伸入翻转到烤笼2中。启动开关11,烤笼2翻转,食物会以规则的翻滚动作均匀的受热,电加热管6或条状炭槽7在烤笼2一侧,油水等不会飞溅到热源上。采用电加热时电机正转使得食物最先靠近热源,采用炭加热时候电机反转,使得食物最先靠近热源。食物烤熟后用,用投出料铲8深入到烤笼2内,食物自动翻滚到投出料铲8内,出料非常方便。
上面描述,只是本实用新型的具体实施方式,各种举例说明不对本实用新型的实质内容构成限制。

Claims (4)

1.滚笼翻转烧烤炉,其特征在于包括一个上面敝口的炉体(1),炉体(1)口上两端活动搭接一个旋转烤笼(2),旋转烤笼(2)一端转轴由电机带动连接,旋转烤笼(2)另一端带有伸出的空心轴筒(3),空心轴筒(3)搭接在炉体侧壁上凹槽(4)内;旋转烤笼(2)内腔壁上沿轴向有间隔相对的两个以上立式食物翻转搅拌片(5),炉体(1)内两侧偏下面沿旋转烤笼(2)轴向分别布置有电加热管(6)和条状炭槽(7),炉体(1)内底部对应旋转烤笼(2)下部有接油盘(13)。
2.按照权利要求1所述的滚笼翻转烧烤炉,其特征在于电加热管(6)是红外线碳纤加热管。
3.按照权利要求1或2所述的滚笼翻转烧烤炉,其特征在于配有带把手的投出料铲(8)。
4.按照权利要求3所述的滚笼翻转烧烤炉,其特征在于炉体(1)上面旋转烤笼(2)两侧有保温盖板。
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