CN213129190U - 一种电饼铛 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及一种电饼铛，包括相互铰接的上铛体和下铛体，上铛体内设有第一烤盘、下铛体内设有第二烤盘，所述第一烤盘由第一金属基板制成，第一金属基板正面设置有第一厚膜发热电路，第一金属基板背面构成第一烤盘的上烹饪腔，第二烤盘由第二金属基板制成，第二金属基板正面设置有第二厚膜发热电路，第二金属基板背面构成第二烤盘的下烹饪腔。本实用新型的第一、第二烤盘由第一、第二金属基板制成，并在第一、第二金属基板上分别设置通过第一、第二厚膜发热电路作为热源，第一、第二烤盘不具有储热特性，厚膜发热电路的热效率高、且所构成的热源对食物的热传递更加直接，烹饪时无需预热，而且烹饪途中，温度调节几乎不存在延时。
Description
技术领域
本实用新型涉及一种电饼铛。
背景技术
中国专利文献号CN107736810A公开了一种烤盘可拆式电饼铛，包括上壳体、下壳体、悬浮组件、发热组件和烤盘，所述发热组件通过悬浮组件安装在下壳体内，所述烤盘可拆卸安装在发热组件的上侧，所述发热组件包括与烤盘接触的发热盘，以及设于发热盘下侧的隔热件，所述悬浮组件包括若干个第一弹性件，所述第一弹性件设于下壳体和隔热件之间，第一弹性件上端与隔热件固定连接。
现有技术的电饼铛，烤盘采用的发热组件为发热管，发热管通过压铸等方式一体制成发热盘，发热盘与烤盘接触，以传递热量从而烹煮食物。
该结构方式的发热组件，发热盘具有储热的特性，导致其烹饪时需要预热，而且烹饪途中，温度调节(火力调节)有一定的延时，烹饪的体验差。
实用新型内容
本实用新型的目的旨在提供一种电饼铛，其采用厚膜发热电路作为热源，烹饪体验好，以克服现有技术中的不足之处。
按此目的设计的一种电饼铛，包括相互铰接的上铛体和下铛体，上铛体内设有第一烤盘、下铛体内设有第二烤盘，所述第一烤盘由第一金属基板制成，第一金属基板正面设置有第一厚膜发热电路，第一金属基板背面构成第一烤盘的上烹饪腔，第二烤盘由第二金属基板制成，第二金属基板正面设置有第二厚膜发热电路，第二金属基板背面构成第二烤盘的下烹饪腔。
所述上铛体或下铛体内设有控制板，所述第一厚膜发热电路、第二厚膜发热电路与控制板电性连接。
所述第一金属基板背面的边缘对应上烹饪腔周边设有第一围边。
所述第二金属基板背面的边缘对应下烹饪腔周边设有第二围边。
所述第二金属基板背面的边缘处设有容水腔。
本实用新型的第一、第二烤盘由第一、第二金属基板制成，并在第一、第二金属基板上分别设置通过第一、第二厚膜发热电路作为热源，第一、第二金属基板的厚度小，因此第一、第二烤盘不具有储热特性，厚膜发热电路的热效率高、且所构成的热源对食物的热传递更加直接，烹饪时无需预热，而且烹饪途中，温度调节(火力调节)几乎不存在延时，烹饪的体验佳，烹饪效率更高，所烹饪的食物口感更佳。
附图说明
图1为本实用新型第一实施例的装配结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图及实施例对本实用新型作进一步描述。
参见图1，本电饼铛，包括相互铰接的上铛体1和下铛体2，上铛体1内设有第一烤盘、下铛体2内设有第二烤盘，所述第一烤盘由第一金属基板3制成，第一金属基板3正面朝上、并设置有第一厚膜发热电路 (图中未画出)，第一金属基板3背面朝下、并构成第一烤盘的上烹饪腔11，第二烤盘由第二金属基板4制成，第二金属基板4正面朝下、并设置有第二厚膜发热电路(图中未画出)，第二金属基板4背面朝上、并构成第二烤盘的下烹饪腔12。
第一烤盘、第二烤盘分别通过第一金属基板3、第二金属基板4制成，厚度非常薄，有利于电饼铛整机减重，所构成的第一烤盘、第二烤盘热传递效率高、不储热，第一金属基板3、第二金属基板4上分别设置通过第一厚膜发热电路、第二厚膜发热电路作为热源，厚膜发热电路的热效率高、且所构成的热源对食物的热传递更加直接，热响应速度快，烹饪时无需预热，而且烹饪途中，温度调节(火力调节)几乎不存在延时，烹饪的体验佳，烹饪效率更高，所烹饪的食物口感更佳。
进一步地，所述上铛体1或下铛体2内设有控制板10，所述第一厚膜发热电路、第二厚膜发热电路与控制板10电性连接，以控制它们的工作，另外第一厚膜发热电路、第二厚膜发热电路还设有温度检测元件，起到温度检测、防干烧的作用，本领域的技术人员均可理解。
进一步地，所述第一金属基板3背面的边缘对应上烹饪腔11周边设有第一围边31，以构成呈凹状的上烹饪腔11。所述第二金属基板4背面的边缘对应下烹饪腔12周边设有第二围边41，以构成呈凹状的下烹饪腔12。本领域的技术人员均可理解。
进一步地，所述第二金属基板4背面的边缘处设有容水腔42。容水腔 42可以在电饼铛烹饪时，放一定量的水，水一边烹饪一边蒸发，有助提高上、下烹饪腔内的湿度，避免食物烹饪时水分过度蒸发。
上述实施例只是本实用新型的优选方案，本实用新型还可有其他实施方案。本领域的技术人员在不违背本实用新型精神的前提下还可作出等同变形或替换，这些等同的变型或替换均包含在本申请权利要求所设定的范围内。
Claims (5)
1.一种电饼铛，包括相互铰接的上铛体(1)和下铛体(2)，上铛体(1)内设有第一烤盘、下铛体(2)内设有第二烤盘，其特征在于，所述第一烤盘由第一金属基板(3)制成，第一金属基板(3)正面设置有第一厚膜发热电路，第一金属基板(3)背面构成第一烤盘的上烹饪腔(11)，第二烤盘由第二金属基板(4)制成，第二金属基板(4)正面设置有第二厚膜发热电路，第二金属基板(4)背面构成第二烤盘的下烹饪腔(12)。
2.根据权利要求1所述的电饼铛，其特征在于：所述上铛体(1)或下铛体(2)内设有控制板(10)，所述第一厚膜发热电路、第二厚膜发热电路与控制板(10)电性连接。
3.根据权利要求1所述的电饼铛，其特征在于：所述第一金属基板(3)背面的边缘对应上烹饪腔(11)周边设有第一围边(31)。
4.根据权利要求1所述的电饼铛，其特征在于：所述第二金属基板(4)背面的边缘对应下烹饪腔(12)周边设有第二围边(41)。
5.根据权利要求1-4任一项所述的电饼铛，其特征在于：所述第二金属基板(4)背面的边缘处设有容水腔(42)。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202020910357.4U CN213129190U (zh) | 2020-05-26 | 2020-05-26 | 一种电饼铛 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202020910357.4U CN213129190U (zh) | 2020-05-26 | 2020-05-26 | 一种电饼铛 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN213129190U true CN213129190U (zh) | 2021-05-07 |
Family
ID=75723745
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202020910357.4U Active CN213129190U (zh) | 2020-05-26 | 2020-05-26 | 一种电饼铛 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN213129190U (zh) |
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2020
- 2020-05-26 CN CN202020910357.4U patent/CN213129190U/zh active Active
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Legal Events
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