CN210124633U - 微波烤盘及微波烹调电器 - Google Patents

Abstract

本实用新型提供了一种微波烤盘及微波烹调电器，涉及生活用品技术领域，微波烤盘包括由导热耐热材料制成的烤盘本体以及由吸波材料制成的发热元件，其中，烤盘本体用于承托食材，发热元件安装在烤盘本体上，发热元件中的吸波材料可以吸收微波并产生热量，热量随之传递到烤盘本体，使烤盘本体温度逐渐升高，以完成对食材的煎烤功能。即当需要烧烤食材时，只需要将微波烤盘安装在内胆，并将食材放置在烤盘本体上，然后打开微波烹调电器的微波发生器即可。缓解了现有技术中的具有烧烤功能的微波烹调电器结构复杂且价格昂贵的技术问题。

Description

微波烤盘及微波烹调电器

技术领域

本实用新型涉及生活用品技术领域，具体而言，涉及一种微波烤盘及微波烹调电器。

背景技术

微波烹调电器，是一种利用微波加热食品的现代化烹调灶具，其不仅可以快速的加热饭菜，还具有解冻、烧烤、杀菌杀毒等功能，成为了很多人厨房中必备的“烹饪神器”；而烧烤也是人们比较喜爱的食品加工方式和普遍接受的一种烹饪方法，因此具有烧烤功能的微波烹调电器更加受人喜爱。

现有技术中的微波烹调电器想要具有烧烤功能，只能在微波烹调电器中安装加热管，并相应配备由导热耐热材料制成的烤盘，然而这种具有烧烤功能的微波烹调电器比只有微波加热功能的微波烹调电器结构复杂，且价格昂贵。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种微波烤盘及微波烹调电器，以缓解现有技术中的具有烧烤功能的微波烹调电器结构复杂且价格昂贵的技术问题。

本实用新型提供一种微波烤盘，包括由导热耐热材料制成的烤盘本体以及由吸波材料制成的发热元件；

所述发热元件安装在所述烤盘本体上，所述发热元件吸收微波转化的热量能够通过所述烤盘本体传递至所述烤盘本体上的食材。

进一步的，所述发热元件均匀附着在所述烤盘本体的底部。

进一步的，所述发热元件由硅胶制成。

进一步的，所述烤盘本体的上表面向上延伸有多个间隔设置的凸起，多个所述凸起形成用于承托食材的煎烤区，所述煎烤区的四周环绕有用于收集所述煎烤区中油脂的油槽。

进一步的，所述凸起为凸条，多个所述凸条相互平行设置，相邻所述凸条之间形成有与所述油槽连通的导油通道。

进一步的，所述凸条的上表面为弧面，且所述凸条中间的高度低于其在长度方向两端的高度，所述导油通道自中间向两侧的高度逐渐降低。

进一步的，所述烤盘本体的材质为金属、陶瓷以及玻璃的任意一种或多种。

进一步的，所述烤盘本体的材质为铝、不锈钢以及冷轧板钢的任意一种。

进一步的，还包括分别连接固定到所述烤盘本体两侧的一对支架，以取放和支撑所述烤盘本体，所述支架由耐热不吸收微波的材料制成。

本实用新型还提供一种微波烹调电器，所述微波烹调电器包括如上述所述的微波烤盘。

本实用新型微波烤盘带来的有益效果是：

通过设置由导热耐热材料制成的烤盘本体以及由吸波材料制成的发热元件，其中，烤盘本体用于承托食材，发热元件安装在烤盘本体上，发热元件中的吸波材料可以吸收微波并产生热量，热量随之传递到烤盘本体，使烤盘本体温度逐渐升高，以完成对食材的煎烤功能。即当需要烧烤食材时，只需要将微波烤盘安装在内胆，并将食材放置在烤盘本体上，然后打开微波烹调电器的微波发生器即可。

上述设置，微波烹调电器不需要再安装加热管即可具有烧烤功能，结构简单，降低了具有烧烤功能的微波烹调电器的制作和改造成本。

本实用新型微波烹调电器带来的有益效果是：

微波烹调电器的技术优势与上述微波烤盘的技术优势相同，此处不再赘述。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型实施例提供的微波烤盘的结构分解示意图；

图2为本实用新型实施例提供的微波烤盘的俯视结构示意图；

图3为图2中的A－A剖视图；

图4为本实用新型实施例提供的微波烹调电器的轴测结构示意图；

图5为本实用新型实施例提供的微波烹调电器的正视结构示意图。

图标：100－烤盘本体；200－发热元件；300－支架；400－内胆；500－螺纹连接件；

110－油槽；120－凸条；130－导油通道；140－连接孔；

310－螺纹孔。

具体实施方式

下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

实施例一

参照图1－图5，本实施例提供的微波烤盘，包括由导热耐热材料制成的烤盘本体100以及由吸波材料制成的发热元件200，其中，烤盘本体100用于承托食材，发热元件200安装在烤盘本体100上，发热元件200中的吸波材料可以吸收微波并产生热量，热量随之传递到烤盘本体100，使烤盘本体100温度逐渐升高，以完成对食材的煎烤功能。即当需要烧烤食材时，只需要将微波烤盘安装在内胆400，并将食材放置在烤盘本体100上，然后打开微波烹调电器的微波发生器即可。

上述设置，微波烹调电器不需要再安装加热管即可具有烧烤功能，结构简单，降低了具有烧烤功能的微波烹调电器的制作和改造成本。

值得说明的，微波烤盘可以与微波烹调电器活动连接，即在需要微波烹调电器使用烧烤功能时，再将微波烤盘放入；在需要微波烹调电器使用加热消毒等功能时，先将微波烤盘取出，避免微波烤盘损耗微波而影响加热消毒效果。或者，微波烤盘也可以也微波烹调电器固定连接，在需要微波烹调电器使用烧烤功能时，将食材放在微波烤盘的烤盘本体100上即可；在需要微波烹调电器使用加热消毒等功能时，将食材放在微波烹调电器内腔并与微波烤盘间隔设置即可。此外，本实施例中，烤盘本体100为长方体形，且其长度和宽度适配与电磁炉的内胆400的长度和宽度；同时，烤盘本体100上表面向下凹陷，食材是放置在烤盘本体100的凹陷区。

具体的，本实施例还对微波烤盘的具体结构做以下详细介绍。

请继续参照图3和图5，本实施例中，发热元件200均匀附着在烤盘本体100的底部。

该设置能够增大发热元件200与微波烤盘的接触面积，发热元件200吸收微波产生的热量能够直接传递至微波烤盘，进而使微波烤盘更快速的升温至煎烤温度，提高对食材的煎烤效率。

具体的，发热元件200可以通过耐高温的粘胶粘接固定在微波烤盘的底部；或者，也可以在微波烤盘底部设有笼式固定架，发热元件200通过设置在笼式固定架内来完成其与微波烤盘底部的抵接，笼式固定架不仅可以避免发热元件200与内胆以及食材接触，还能够避免其反射微波而导致发热元件200无法吸收微波。

本实施例中，发热元件200由硅胶制成。

硅胶的熔点大于200℃，即大于食材煎烤时候所需的温度；同时硅胶能够很好的吸收微波，并将其转化为热量，转化效率高，提高微波烤盘对食材的煎烤效率。

值得说明的，由于硅胶为柔性材料，在其均匀的附着固定在烤盘本体100的底部时，需要将微波烤盘悬空设置在内胆400内，以防止硅胶与内胆400接触变形而影响两者之间的固定；同时，该设置也使得硅胶只与烤盘本体100接触，减少硅胶产生的热量的流失，进一步保证微波烤盘的煎烤效率。

本实施例中，烤盘本体100的上表面向上延伸有多个间隔设置的凸起，多个凸起形成用于承托食材的煎烤区，煎烤区的四周环绕有用于收集煎烤区中油脂的油槽110。

具体的，相邻凸起之间形成的缝隙与油槽110连通，食材放置在煎烤区进行煎烤时，其产生的油脂会流入缝隙，并随后通过缝隙流至油槽110，保证了食材的煎烤效果。

请继续参照图1和图2，本实施例中，凸起为凸条120，多个凸条120相互平行设置，相邻凸条120之间形成有与油槽110连通的导油通道130。

具体的，多个凸条120相互等间距设置，相邻凸条120之间形成的导油通道130两端均与油槽110连通，食材在煎烤时渗出的油脂可以通过导油通道130的两端流入油槽110中。

本实施例中，凸条120沿烤盘本体100的宽度方向延伸设置，此时，可以只在烤盘本体100设有两条相对设置的油槽110，两条油槽110沿烤盘本体的长度方向延伸设置并分别位于导油通道130的两端。

或者，本实施例也可以设置凸条120沿烤盘本体的长度方向或对角线方向延伸设置。

请继续参照图1，本实施例中，凸条120的上表面为弧面，且凸条120中间的高度低于其在长度方向两端的高度，导油通道130自中间向两侧的高度逐渐降低。

该设置保证食材放置在煎烤区后不易从煎烤区滑出，同时也增加了食材与煎烤区的接触面积，进一步提高了食材的煎烤效率；导油通道130的中间高两边低的设置，使得食材渗出的油脂得以迅速倒入油槽110，避免食材位于导油通道130上方的部分陷入导油通道130时与油脂接触。

或者，本实施例同样可以设置凸条120的上表面为平面。

或者，本实施例中，凸起也可以为圆柱体形，也可以为半球形，此时，优选设置凸起均匀分布在烤盘本体100的上表面上。

值得说明的，在烤盘本体100上表面四周边缘设有油槽110的基础上，也可以设置煎炸区为平面或中间凸出的球面，该设置同样能够在微波烤盘煎烤食材时将食材的油脂汇入油槽110，减少食材的油脂含量，保证食材的煎烤效果。此外，本实施例还可以设置煎炸区为用于成型特定形状的蛋糕等食材的模型腔，具体的，可以在模型腔内倒入液质食材，液质食材经过微波烤盘的煎烤，内部水分蒸发，进而成型固态的与模型腔形状相同的食材。

本实施例中，烤盘本体100的材质为金属、陶瓷以及玻璃的任意一种或多种。

具体的，本实施例中，烤盘本体100可以为金属、陶瓷和玻璃中的一种，此时，烤盘本体100可以为一体成型设置；或者，烤盘本体100可以由金属、陶瓷和玻璃中的两种或三种制成，如凸起可分离的固定在烤盘本体100的上表面，烤盘本体100和凸起分别由两种材质制成。上述三种材质都具有良好的导热性，能够将硅胶吸收微波后产生的热量快速传递至食材；还具有良好的耐热性，保证烤盘本体100加热至能够起到烧烤食材的温度时不会变形，保证对食材的支撑效果；最后，上述材质安全环保，保证了煎烤后食材的干净卫生。

本实施例中，烤盘本体100的材质为铝、不锈钢以及冷轧板钢的任意一种。

具体的，相比于陶瓷和玻璃，铝、不锈钢以及冷轧板钢均有更高的导热性，能够更快的升温至能够煎烤食材的温度，进一步保证食材的煎烤效率，同时上述三种金属材料便宜易得，制作成本更低。本实施例中，微波烤盘还包括两个由耐热不吸收微波的材料制成的支架300，支架300连接固定在烤盘本体100两侧，以便于取放和支撑。具体的，微波本体100通过两个支架300固定在内胆400内，并保持与内胆的间隔设置，使得烤盘本体100不仅可以由导热性良好的金属制成，以保证烤盘本体100能够更快的升温，还保证了微波烹调电器使用时的安全性。

本实施例优选设置支架300由塑料制成。

或者，支架300还可以由其他能够与内胆400安全接触的耐热材质制成，如支架300由玻璃或陶瓷制成。

请继续参照图1、图4和图5，微波烤盘还可以包括螺纹连接件500，支架300有两个并分别固定在内胆400相对的两侧壁上，支架300设有螺纹孔310，烤盘本体100的两端相应设有连接孔140，螺纹连接件500穿过连接孔140并与螺纹孔310螺纹连接。

具体的，以螺纹连接件500为螺栓为例，烤盘本体100的两侧均设有两个连接孔140，每个支架300相应设有两个螺纹孔310，螺栓穿过连接孔140并于螺纹孔310螺纹连接，完成烤盘本体100在内胆400的安装固定。

实施例二

本实施例提供一种微波烹调电器，微波烹调电器包括如上述所述的微波烤盘。

本实施例提供的微波烹调电器，由于采用上述实施例的微波烤盘，不需要再安装加热管即可具有烧烤功能，结构简单，降低了具有烧烤功能的微波烹调电器的制作和改造成本。

最后应说明的是：以上各实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述各实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解：其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分或者全部技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的范围。

Claims (10)

1.一种微波烤盘，其特征在于，包括由导热耐热材料制成的烤盘本体(100)以及由吸波材料制成的发热元件(200)；

所述发热元件(200)安装在所述烤盘本体(100)上，所述发热元件(200)吸收微波转化的热量能够通过所述烤盘本体(100)传递至所述烤盘本体(100)上的食材。

2.根据权利要求1所述的微波烤盘，其特征在于，所述发热元件(200)均匀附着在所述烤盘本体(100)的底部。

3.根据权利要求2所述的微波烤盘，其特征在于，所述发热元件(200)由硅胶制成。

4.根据权利要求1所述的微波烤盘，其特征在于，所述烤盘本体(100)的上表面向上延伸有多个间隔设置的凸起，多个所述凸起形成用于承托食材的煎烤区，所述煎烤区的四周环绕有用于收集所述煎烤区中油脂的油槽(110)。

5.根据权利要求4所述的微波烤盘，其特征在于，所述凸起为凸条(120)，多个所述凸条(120)相互平行设置，相邻所述凸条(120)之间形成有与所述油槽(110)连通的导油通道(130)。

6.根据权利要求5所述的微波烤盘，其特征在于，所述凸条(120)的上表面为弧面，且所述凸条(120)中间的高度低于其在长度方向两端的高度，所述导油通道(130)自中间向两侧的高度逐渐降低。

7.根据权利要求1所述的微波烤盘，其特征在于，所述烤盘本体(100)的材质为金属、陶瓷以及玻璃的任意一种或多种。

8.根据权利要求7所述的微波烤盘，其特征在于，所述烤盘本体(100)的材质为铝、不锈钢以及冷轧板钢的任意一种。

9.根据权利要求1－8任一项所述的微波烤盘，其特征在于，还包括分别连接固定到所述烤盘本体(100)两侧的一对支架(300)，以取放和支撑所述烤盘本体(100)，所述支架(300)由耐热不吸收微波的材料制成。

10.一种微波烹调电器，其特征在于，所述微波烹调电器包括权利要求1－9任一项所述的微波烤盘。

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