CN213101753U - 一种果酱生产用调配罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种果酱生产用调配罐，包括罐体、第一驱动电机、第二驱动电机，所述罐体顶部设有第一安装座、第二安装座，第一安装座上安装有滑杆，滑杆上滑配安装连接座，所述连接座上一体设置由密闭注水腔和内部空腔结构构成的中空套管，所述中空套管可伸入罐体内部，且伸入罐体内部的管壁上设有喷淋装置，所述中空套管的注水腔上设有进水口，内部空腔结构内设有转动轴，所述转动轴上设有搅拌叶，所述第二安装座上设有安装支架，所述安装支架上设有齿轮，所述齿轮与第二驱动电机相连接，所述中空套管上设有齿牙，所述齿轮与中空套管上的齿牙相互齿合。本实用新型所述的果酱生产用调配罐，与传统的清洗方式相比，清洁力度大，洁净度高。

Description

一种果酱生产用调配罐

技术领域

本实用新型涉及果酱生产技术领域，具体涉及一种果酱生产用调配罐。

背景技术

调配罐又名拌料缸，主要用于在食品、药品加工行业中，将多种不同原料、辅料或添加剂进行搅拌混合均匀的一种装置。目前，现有的调配罐，通常是在调配罐里设置一个带有搅拌叶的搅拌杆，同时在外部设置有与罐体相连接的进料口和出料口，搅拌杆呈竖直状态放置在罐体的中心位置，当进料完成之后，搅拌杆高速旋转产生水平的切割运动，对调配罐内的物料进行混合。

这种调配罐在实际应用过程中，主要存在以下缺陷：(1)调配罐往往只具备搅拌均匀的作用，在使用过后，需要人工对罐体内部进行清洁工作，调配罐功能单一；(2)调配罐在人工清洁过程中，往往通过向罐体的进料口注入清洗剂，再由出料口排出清洗液的方式，来实现调配罐内部的清洗。这种清洗方式，对罐体内壁的清洗力度小，无法完全清洗去除罐体内壁上的污垢，当所搅拌原料为酸性物料时，残留在罐体内壁上的酸性物质不仅会对罐体产生腐蚀作用，同时也会对下一批次需要搅拌的物料造成污染。

实用新型内容

为了确保调配罐罐体内部的清洁，避免所需调配物料的污染，本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种可实现罐体内壁深度清洁的果酱生产用调配罐。

本实用新型解决上述技术问题所采用的技术方案是：一种果酱生产用调配罐，包括罐体、第一驱动电机、第二驱动电机，所述罐体上设有进料口和出料口，所述罐体顶部设有第一安装座、第二安装座，所述第一安装座与第二安装座之间设有装配间隙，所述装配间隙所对应的调配罐罐体上设有插入口；

所述第一安装座上安装有滑杆，所述滑杆上滑配安装连接座，所述连接座上一体设置中空套管；

所述中空套管由密闭的注水腔和内部空腔结构构成，所述中空套管通过第一安装座与第二安装座之间的装配间隙以及调配罐罐体上的插入口伸入罐体内部，所述中空套管延伸入罐体内部的管壁上设有喷淋装置，所述中空套管上的注水腔上设有进水口，所述中空套管内部空腔结构内设有延伸出中空套管的转动轴；

所述转动轴上设有搅拌叶，所述第一驱动电机安装于连接座上，并通过联轴器与转动轴相连接；

所述第二安装座上设有安装支架，安装支架上设有齿轮，所述齿轮与第二驱动电机相连接，所述中空套管上设有齿牙，所述齿轮与中空套管上的齿牙相互齿合。

作为优选地，所述进料口设置于调配罐罐体顶部，所述出料口设置于调配罐罐体底部，与所述出料口相连接的管路上设有排料阀。

进一步地，所述喷淋装置由设置于中空套管管壁上的一排或多排喷淋头构成，每排喷淋头的数量大于等于2，并沿中空套管的圆周方向均匀布置。

作为优选地，所述连接座上设有水路通道以及与水路通道相连接的进水管，所述水路通道通过管道与设置于注水腔上的进水口相连接。

作为优选地，所述连接座通过顶丝与滑杆固定安装，需要清洗时，将顶丝取出。

本实用新型同现有技术相比具有以下优点及效果：

1、本实用新型所述的果酱生产用调配罐，通过将水源引入设置于中空套管上的注水腔内，并由齿轮带动中空套管上下往复运动实现喷淋装置对调配罐罐体内壁的冲刷清洗，与传统的清洗方式相比，清洁力度大，洁净度高。

2、本实用新型所述的果酱生产用调配罐，集搅拌与清洗于一体，与传统具有单一搅拌功能的调配罐相比，优化了罐体结构设计，增加了调配罐的清洗功能。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型所述果酱生产用调配罐的结构示意图。

标号说明：1、罐体；2、转动轴；3、中空套管；4、第一安装座；5、第二安装座；6、滑杆；7、连接座；8、第一驱动电机；9、喷淋装置；10、齿轮；11、搅拌叶；12、第二驱动电机；13、齿牙；14、水路通道；15、进水管；16、顶丝；17、排料阀；18、进料口；19、安装支架。

具体实施方式

下面结合实施例对本实用新型做进一步的详细说明，以下实施例是对本实用新型的解释而本实用新型并不局限于以下实施例。

实施例1：如图1所示，一种果酱生产用调配罐，包括罐体1、第一驱动电机8、第二驱动电机12，所述罐体1上设有进料口18和出料口，所述罐体1顶部设有第一安装座4、第二安装座5，所述第一安装座4与第二安装座5之间设有装配间隙，所述装配间隙所对应的调配罐罐体1上设有插入口；

所述第一安装座4上安装有滑杆6，所述滑杆6上滑配安装连接座7，所述连接座7上一体设置中空套管3；

所述中空套管3由密闭的注水腔和内部空腔结构构成，所述中空套管3通过第一安装座4与第二安装座5之间的装配间隙以及调配罐罐体上的插入口伸入罐体内部，所述中空套管3延伸入罐体内部的管壁上设有喷淋装置9，所述中空套管3上的注水腔上设有进水口，所述中空套管3内部空腔结构内设有延伸出中空套管3的转动轴2；

所述转动轴2上设有搅拌叶11，所述第一驱动电机8安装于连接座7上，并通过联轴器与转动轴2相连接；

所述第二安装座5上设有安装支架19，安装支架19上设有齿轮10，所述齿轮10与第二驱动电机12相连接，所述中空套管3上设有齿牙13，所述齿轮10与中空套管3上的齿牙13相互齿合。

具体地，如图1所示，所述进料口18设置于调配罐罐体1顶部，所述出料口设置于调配罐罐体底部，与所述出料口相连接的管路上设有排料阀17，所述喷淋装置9由设置于中空套管3管壁上的一排或多排喷淋头构成，每排喷淋头的数量大于等于2，并沿中空套管3的圆周方向均匀布置。

在本实施例1所述的一种果酱生产用调配罐中，当物料排出调配罐后，需要对调配罐内部进行清洗时，直接将水源通过管道与设置于中空套管3注水腔上的进水口相连接，并通过齿轮10转动带动中空套管3的上下往复运动，实现罐体内壁的对冲式冲刷清洗。

实施例2：一种果酱生产用调配罐，与实施例1的区别在于，所述连接座7上设有水路通道14以及与水路通道14相连接的进水管15，所述水路通道14通过管道与设置于注水腔上的进水口相连接，所述连接座7通过顶丝16与滑杆6固定安装。

在搅拌状态下，所述连接座7通过顶丝16与滑杆6安装固定，以避免第一驱动电机8驱动转动轴2旋转并带动搅拌叶11旋转时，产生的晃动及噪音。当需要实现清洗功能时，将顶丝16拧出即可。当物料完成搅拌排出罐体外部后，需要对调配罐内部进行清洗时，直接将水源通过设置于连接座7上的进水管15引入至中空套管3的注水腔内。

在本实用新型实施例1、实施例2所述的果酱生产用调配罐中，通过中空套管3的齿牙13与设置于第二安装座5上的齿轮10相互齿合，来支撑中空套管3以及与中空套管3一体设置的连接座7。在搅拌状态下，开启第一驱动电机8带动转动轴2及搅拌叶11旋转，以实现物料的搅拌功能。

当物料搅拌结束并排出罐体后，关闭第一驱动电机8，开启第二驱动电机12并连接水源，齿轮10通过正转与反转带动中空套管3及连接座7沿滑杆6上下往复运动，设置于中空套管3上的喷淋装置9通过喷射清洗液自动实现对调配罐罐体内壁的清洗。这种直接将清洗液喷射至罐体内壁上的清洗方式与传统直接由进料口注入清洗液的清洗方式相比，清洗力度大，洁净度高。

此外，需要说明的是，本说明书中所描述的具体实施例，其零、部件的形状、所取名称等可以不同。凡依本实用新型专利构思所述的构造、特征及原理所做的等效或简单变化，均包括于本实用新型专利的保护范围内。本实用新型所属技术领域的技术人员可以对所描述的具体实施例做各种各样的修改或补充或采用类似的方式替代，只要不偏离本实用新型的结构或者超越本权利要求书所定义的范围，均应属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种果酱生产用调配罐，其特征在于，包括罐体(1)、第一驱动电机(8)、第二驱动电机(12)，所述罐体(1)上设有进料口(18)和出料口，所述罐体(1)顶部设有第一安装座(4)、第二安装座(5)，所述第一安装座(4)与第二安装座(5)之间设有装配间隙，所述装配间隙所对应的调配罐罐体(1)上设有插入口；

所述第一安装座(4)上安装有滑杆(6)，所述滑杆(6)上滑配安装连接座(7)，所述连接座(7)上一体设置中空套管(3)；

所述中空套管(3)由密闭的注水腔和内部空腔结构构成，所述中空套管(3)通过第一安装座(4)与第二安装座(5)之间的装配间隙以及调配罐罐体(1)上的插入口伸入罐体内部，所述中空套管(3)延伸入罐体内部的管壁上设有喷淋装置(9)，所述中空套管(3)的注水腔上设有进水口，所述中空套管(3)内部空腔结构内设有延伸出中空套管(3)的转动轴(2)；

所述转动轴(2)上设有搅拌叶(11)，所述第一驱动电机(8)安装于连接座(7)上，并通过联轴器与转动轴(2)相连接；

所述第二安装座(5)上设有安装支架(19)，安装支架(19)上设有齿轮(10)，所述齿轮(10)与第二驱动电机(12)相连接，所述中空套管(3)上设有齿牙(13)，所述齿轮(10)与中空套管(3)上的齿牙(13)相互齿合。

2.根据权利要求1所述的一种果酱生产用调配罐，其特征在于，所述进料口(18)设置于调配罐罐体顶部，所述出料口设置于调配罐罐体底部，与所述出料口相连接的管路上设有排料阀(17)。

3.根据权利要求1所述的一种果酱生产用调配罐，其特征在于，所述喷淋装置(9)由设置于中空套管(3)管壁上的一排或多排喷淋头构成，每排喷淋头的数量大于等于2，并沿中空套管(3)的圆周方向均匀布置。

4.根据权利要求1所述的一种果酱生产用调配罐，其特征在于，所述连接座(7)上设有水路通道(14)以及与水路通道(14)相连接的进水管(15)，所述水路通道(14)通过管道与设置于注水腔上的进水口相连接。

5.根据权利要求1所述的一种果酱生产用调配罐，其特征在于，所述连接座(7)通过顶丝(16)与滑杆(6)固定安装，需要清洗时，将顶丝(16)取出。

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