CN213044991U - 一种鱼身花刀机器 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种鱼身花刀机器，包括基板，所述基板的上表面一侧设置有第一输送带，所述第一输送带的上表面中部位置横竖向均等距设置有多个锥尖，所述第一输送带的一端外侧设置有连接架，所述连接架的架身上端固定设置有第一气缸，所述第一气缸的输出端固定连接有第二气缸，所述第二气缸的输出端固定连接有刀架，所述刀架上固定连接有六个刀片，所述第一输送带的端部对应设置有导向块，所述导向块的另一侧对应设置有第二输送带，且第二输送带设置在基板的上表面另一侧。本实用新型中，在鱼摊置通过刀架下部位置时，通过六个刀片的同步切割可以实现鱼身两侧的同步花刀作业，切割距离相同，切割深度相同，从而保证整体成型效果好。

Description

一种鱼身花刀机器

技术领域

本实用新型涉及鱼身花刀领域，尤其涉及一种鱼身花刀机器。

背景技术

混合刀法又叫花刀，花刀是在原料表面划出距离均匀深浅一致的刀纹然后改刀成小块状，经过加热后能使原料卷曲成不同形状的方法。

在鱼的烘烤作业之前，花刀是必经程序，人工花刀作业不能够保证切割距离相同，以及不能保证切割深度相同，这样烘烤出的鱼体成型情况不佳，表面凹凸不平，影响整体美观。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种鱼身花刀机器。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：一种鱼身花刀机器，包括基板，所述基板的上表面一侧设置有第一输送带，所述第一输送带的上表面中部位置横竖向均等距设置有多个锥尖，所述第一输送带的一端外侧设置有连接架，所述连接架的架身上端固定设置有第一气缸，所述第一气缸的输出端固定连接有第二气缸，所述第二气缸的输出端固定连接有刀架，所述刀架上固定连接有六个刀片，所述第一输送带的端部对应设置有导向块，所述导向块的另一侧对应设置有第二输送带，且第二输送带设置在基板的上表面另一侧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述第一输送带的两端对应套置在转辊上，所述第一输送带的两端内侧转辊两端转动连接在前后两个第一支撑板上，所述第一支撑板对应固定连接在基板的一侧前后位置，所述第二输送带对应通过第二支撑板连接在基板的另一侧。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述导向块对应第一输送带的一侧表面固定设置有空置槽，所述空置槽的槽长设置大于锥尖的长度，且锥尖对应位于空置槽的中部位置，所述导向块的侧表面与第一输送带的端部相邻。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述连接架的架身靠近第一输送带的一侧下表面固定连接有红外传感器，所述第一气缸的输出端固定连接有伸缩杆，所述第二气缸对应固定连接在第一气缸的输出端伸缩杆上。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述连接架的架身上部对应第二气缸设置有左右移动空间，所述第二气缸的输出端固定连接有伸缩杆，所述刀架对应连接在第二气缸的输出端伸缩杆下端。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述导向块的前后两侧均固定连接在连接架的架身上，所述导向块的上表面固定设置为斜面。

作为上述技术方案的进一步描述：

所述刀片在刀架的架身横向等距设置有六个，六个所述刀片的尖端所在面与导向块的上表面所在面平行。

本实用新型具有如下有益效果：

1、本实用新型鱼身花刀机器中，在鱼摊置通过刀架下部位置时，通过六个刀片的同步切割可以实现鱼身两侧的同步花刀作业，切割距离相同，切割深度相同，从而保证整体成型效果好。

2、本实用新型鱼身花刀机器中，刀架结构可以通过气缸的作用实现上下移动，从而根据不同鱼的大小进行上下调节，保证花刀位置及精准，实用性较高。

附图说明

图1为一种鱼身花刀机器的主视图；

图2为一种鱼身花刀机器的刀架主视图；

图3为一种鱼身花刀机器的第一输送带与导向块对接位置结构俯视图。

图例说明：1、基板；2、第一输送带；3、连接架；4、第一气缸；5、第二气缸；6、刀架；7、刀片；8、导向块；9、第二输送带；10、第一支撑板； 11、锥尖；12、红外传感器；13、第二支撑板；14、空置槽。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

参照图1-3，本实用新型提供的一种实施例：一种鱼身花刀机器，包括基板1，提供整体下部基台结构，基板1的上表面一侧设置有第一输送带2，提供未花刀鱼的输送作业，第一输送带2的上表面中部位置横竖向均等距设置有多个锥尖11，防止打滑，第一输送带2的一端外侧设置有连接架3，提供中间器件的连接，连接架3的架身上端固定设置有第一气缸4，提供左右伸缩动力，第一气缸4的输出端固定连接有第二气缸5，提供上下伸缩动力，第二气缸5的输出端固定连接有刀架6，提供刀片7的连接作业，刀架6上固定连接有六个刀片7，实现同步花刀作业，第一输送带2的端部对应设置有导向块 8，提供花刀后鱼的导向，导向块8的另一侧对应设置有第二输送带9，实现花刀后鱼的输送，且第二输送带9设置在基板1的上表面另一侧。

第一输送带2的两端对应套置在转辊上，第一输送带2的两端内侧转辊两端转动连接在前后两个第一支撑板10上，第一支撑板10对应固定连接在基板1的一侧前后位置，实现第一输送带2的连接作业，第二输送带9对应通过第二支撑板13连接在基板1的另一侧，实现第二输送带9的连接作业，导向块8对应第一输送带2的一侧表面固定设置有空置槽14，避免与锥尖11 冲突，空置槽14的槽长设置大于锥尖11的长度，且锥尖11对应位于空置槽 14的中部位置，使得锥尖11可以正常通过，导向块8的侧表面与第一输送带 2的端部相邻，实现对鱼的上起作业，连接架3的架身靠近第一输送带2的一侧下表面固定连接有红外传感器12，实现自动化感应作业，第一气缸4的输出端固定连接有伸缩杆，第二气缸5对应固定连接在第一气缸4的输出端伸缩杆上，连接架3的架身上部对应第二气缸5设置有左右移动空间，确保第二气缸5可以在第一气缸4的作用下左右移动，第二气缸5的输出端固定连接有伸缩杆，刀架6对应连接在第二气缸5的输出端伸缩杆下端，导向块8 的前后两侧均固定连接在连接架3的架身上，实现导向块8的固定连接，导向块8的上表面固定设置为斜面，确保鱼身可以快速下滑，刀片7在刀架6 的架身横向等距设置有六个，六个刀片7的尖端在面与导向块8的上表面在面平行，实现鱼身等距同深的花刀作业。

工作原理：在进行鱼身花刀作业时，将切割脊梁后的鱼身摊置在第一输送带2的上表面，在第二输送带2的作用下向连接架3的一侧移动，当鱼身经过红外传感器12下方时，上部的第一气缸4进行作业，使得刀架6上的刀片7与鱼身运动方向相反移动切割，刀片7设置有六个，可以实现鱼身整体的花刀作业，切割达到深度后，第一气缸4快速反向移动，从而拔出鱼身，花刀后的鱼身在第二输送带9的作用下运出，从而完成鱼身的均匀花刀作业，刀架6上的刀片7可以在第二气缸5的作用下上下调节，从而适用于不同鱼身大小的鱼身花刀作业，结构简易，实用性较高。

最后应说明的是：以上所述仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (7)

1.一种鱼身花刀机器，包括基板(1)，其特征在于：所述基板(1)的上表面一侧设置有第一输送带(2)，所述第一输送带(2)的上表面中部位置横竖向均等距设置有多个锥尖(11)，所述第一输送带(2)的一端外侧设置有连接架(3)，所述连接架(3)的架身上端固定设置有第一气缸(4)，所述第一气缸(4)的输出端固定连接有第二气缸(5)，所述第二气缸(5)的输出端固定连接有刀架(6)，所述刀架(6)上固定连接有六个刀片(7)，所述第一输送带(2)的端部对应设置有导向块(8)，所述导向块(8)的另一侧对应设置有第二输送带(9)，且第二输送带(9)设置在基板(1)的上表面另一侧。

2.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述第一输送带(2)的两端对应套置在转辊上，所述第一输送带(2)的两端内侧转辊两端转动连接在前后两个第一支撑板(10)上，所述第一支撑板(10)对应固定连接在基板(1)的一侧前后位置，所述第二输送带(9)对应通过第二支撑板(13)连接在基板(1)的另一侧。

3.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述导向块(8)对应第一输送带(2)的一侧表面固定设置有空置槽(14)，所述空置槽(14)的槽长设置大于锥尖(11)的长度，且锥尖(11)对应位于空置槽(14)的中部位置，所述导向块(8)的侧表面与第一输送带(2)的端部相邻。

4.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述连接架(3)的架身靠近第一输送带(2)的一侧下表面固定连接有红外传感器(12)，所述第一气缸(4)的输出端固定连接有伸缩杆，所述第二气缸(5)对应固定连接在第一气缸(4)的输出端伸缩杆上。

5.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述连接架(3)的架身上部对应第二气缸(5)设置有左右移动空间，所述第二气缸(5)的输出端固定连接有伸缩杆，所述刀架(6)对应连接在第二气缸(5)的输出端伸缩杆下端。

6.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述导向块(8)的前后两侧均固定连接在连接架(3)的架身上，所述导向块(8)的上表面固定设置为斜面。

7.根据权利要求1所述的一种鱼身花刀机器，其特征在于：所述刀片(7)在刀架(6)的架身横向等距设置有六个，六个所述刀片(7)的尖端所在面与导向块(8)的上表面所在面平行。

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