CN115735991A - 一种鱼类水产的花刀装置 - Google Patents
一种鱼类水产的花刀装置 Download PDFInfo
- Publication number
- CN115735991A CN115735991A CN202211648161.2A CN202211648161A CN115735991A CN 115735991 A CN115735991 A CN 115735991A CN 202211648161 A CN202211648161 A CN 202211648161A CN 115735991 A CN115735991 A CN 115735991A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- fish
- aquatic products
- baffle
- knife device
- flower
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 title claims abstract description 43
- 210000000078 claw Anatomy 0.000 claims abstract description 34
- 238000007599 discharging Methods 0.000 claims description 6
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 7
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 abstract description 6
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 12
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 2
- 238000006073 displacement reaction Methods 0.000 description 2
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 238000000034 method Methods 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 1
- 230000004075 alteration Effects 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 238000013016 damping Methods 0.000 description 1
- 238000005516 engineering process Methods 0.000 description 1
- 230000007246 mechanism Effects 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000000149 penetrating effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
Images
Abstract
本发明公开了一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架顶部的装置主体，所述装置主体外部设置有支撑架，支撑架的底部固定设置于机架的顶部，所述支撑架的顶部设置有限位挡板，限位挡板内部中间设置有气缸，气缸的动力输出端向下延伸并设置有气爪，气爪的底部设置有刀片组件，刀片组件的底部设置有输送带，刀片组件包括有支撑挡板，支撑挡板的顶部与气爪的动力输出端相连接，支撑挡板的底部向下延伸至所述输送带顶部，支撑挡板的底部滑动设置有限位块，限位块内侧朝下垂直设置有刀片，限位块的顶部设置有导向柱，导向柱与所述支撑挡板相连接，有效的达到自动化生产，降低人工成本，稳定花刀效果以及有效的提高工作效率。
Description
技术领域
本发明涉及鱼类处理技术领域，尤其涉及一种鱼类水产的花刀装置。
背景技术
目前，随着人们生活水平提高，烤鱼预制菜深受大众欢迎，但预制菜由于因为采用人工制作的原因导致生产成本较高，制作烤鱼往往需要对其鱼本身进行切花改刀等加工，方便食材能够浸入汤汁，使食材更加美味，现有给鱼类开花刀的方式是采用人工用刀完成；人工用刀存在以下问题：人工生产成本高，花刀效果不稳定与效率较低的问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种鱼类水产的花刀装置，已解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架顶部的装置主体，所述装置主体外部设置有支撑架，所述支撑架的底部固定设置于机架的顶部，所述支撑架的顶部设置有限位挡板，所述限位挡板内部中间设置有气缸，所述气缸的动力输出端向下延伸并设置有气爪，所述气爪的底部设置有刀片组件，所述刀片组件的底部设置有输送带，所述刀片组件包括有支撑挡板，所述支撑挡板的顶部与所述气爪的动力输出端相连接，所述支撑挡板的底部向下延伸至所述输送带顶部，所述支撑挡板的底部滑动设置有限位块，所述限位块内侧朝下垂直设置有刀片，所述限位块的顶部设置有导向柱，所述导向柱与所述支撑挡板相连接。
优选地，所述机架的顶部还设置有进料组件，所述进料组件分别通过进料口与出料口相互连通构成，所述进料口与出料口均呈中空结构构成，所述输送带与所述出料口相平齐设置。
优选地，所述支撑挡板的底部垂直设置有滑轨，所述限位块外部设置有滑槽，所述滑槽与所述滑轨滑动连接；便于刀片上下滑动。
优选地，所述导向柱内部设置有压簧；对刀片起到减震支撑的作用。
优选地，所述刀片与所述输送带位置相对应。
优选地，所述输送带外部两侧向上延伸设置有侧板；对输送带上的鱼肉起到限位作用，防止掉落。
优选地，所述气爪的顶部两侧还设置有限位柱。
优选地，所述支撑挡板设置有两个，两个所述支撑挡板相互之间呈相对应设置。
优选地，所述气爪横放设置于限位挡板的底部，且所述气爪的动力输出端设置有固定板，所述固定板通过螺丝连接支撑挡板的顶部。
优选地，所述机架外部还设置有控制开关，所述气缸与气爪均连接控制开关。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：提供了一种鱼类水产的花刀装置：刀片组件的导向杆保证每把刀片不受鱼肉起伏影响，均可插入鱼肉，通过启动气缸以及气爪进行工作，气缸带动气爪下压，通过气爪带动刀片组件进行工作，限位块保证每把刀片刺入鱼肉深度稳定，有效的达到自动化生产，降低人工成本，开花刀动作一致达到稳定花刀效果以及有效的提高工作效率。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本发明的整体结构示意图。
图2是本发明的导向柱内部结构示意图。
图3是本发明的支撑挡板结构示意图。
图4是本发明的刀片组件结构示意图。
结合图中的标注所示：1、机架；2、装置主体；3、刀片组件；4、进料组件；21、支撑架；31、支撑挡板；32、限位块；33、刀片；34、导向柱；41、进料口；42、出料口；99、侧板；100、固定板；211、限位挡板；213、气缸；214、气爪；215、输送带；216、限位柱；310、滑轨；321、滑槽；341、弹簧。
具体实施方式
下面结合附图对本发明作优选地说明：
在本发明的描述中，需要理解的是，术语“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了使子描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制；此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量；由此，限定有“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含地包括一个或者更多个该特征。
参考图1至图4，一种鱼类水产的花刀装置，包括有安设于机架1顶部的装置主体2，所述装置主体2外部设置有支撑架21，所述支撑架21的底部固定设置于机架1的顶部，所述支撑架21的顶部设置有限位挡板211，所述限位挡板211内部中间设置有气缸213，所述气缸213的动力输出端向下延伸并设置有气爪214，所述气爪214的底部设置有刀片组件3，所述刀片组件3的底部设置有输送带215，所述刀片组件3包括有支撑挡板31，所述支撑挡板31的顶部与所述气爪214的动力输出端相连接，所述支撑挡板31的底部向下延伸至所述输送带215顶部，所述支撑挡板31的底部滑动设置有限位块32，所述限位块32内侧朝下垂直设置有刀片33，所述限位块32的顶部设置有导向柱34，所述导向柱34与所述支撑挡板31相连接。
本发明的工作原理及其效果：鱼肉去过黑膜以后，保持摊开状态经进料组件4进入花刀机构，通过输送带215带入鱼肉至刀片组件3底部，当鱼肉至刀片组件3下部时，气缸213下压带动刀片组件3下压从而压住鱼肉，停止输送带215，启动气爪214，从而通过气爪214带动刀片组件3完成开花刀过程，由于刀片组件3设置有导向杆且导向杆内部含弹簧341保证每把刀片33不受鱼肉起伏影响，均可插入鱼肉；限位块32保证每把刀片33刺入鱼肉深度稳定；有效的达到自动化生产，降低人工成本，稳定花刀效果以及有效的提高工作效率，质量稳定，产能稳定。
作为本发明的实施例进一步方案，所述机架1的顶部还设置有进料组件4，所述进料组件4分别通过进料口41与出料口42相互连通构成，所述进料口41与出料口42均呈长方形中空结构构成，所述输送带215与所述出料口42相平齐设置；当鱼肉经进料口41处进入后从出料口42处排出，且由于进料口41与出料口42均呈长方形中空结构呈统一方向朝出料口42排出。
作为本发明的实施例进一步方案，所述支撑挡板31的底部垂直设置有滑轨310，所述限位块32外部设置有滑槽321，所述滑槽321与所述滑轨310滑动连接；通过滑槽321与滑轨310滑动连接从而便于刀片33上下滑动，根据不同鱼肉起伏状态进行上下移动。
作为本发明的实施例进一步方案，所述导向柱34内部设置有压簧；导向杆内部含弹簧341保证每把刀片33不受鱼肉起伏影响，均可插入鱼肉。
作为本发明的实施例进一步方案，所述刀片33与所述输送带215位置相对应；通过刀片33对输送带215上的鱼肉进行花刀工序。
作为本发明的实施例进一步方案，所述输送带215外部两侧向上延伸设置有侧板99；对输送带215上的鱼肉起到限位作用，防止掉落。
作为本发明的实施例进一步方案，所述气爪214的顶部两侧还设置有限位柱216；有效的通过限位柱216对气爪214起到限位稳固作用，防止位置偏移。作为本发明的实施例进一步方案，所述支撑挡板31设置有两个，两个所述支撑挡板31相互之间呈相对应设置；通过支撑挡板31下压压紧鱼肉，防止鱼肉松动影响花刀效果。
作为本发明的实施例进一步方案，所述气爪214横放设置于限位挡板211的底部，且所述气爪214的动力输出端设置有固定板100，固定板100通过螺丝连接支撑挡板31的顶部；通过气爪214的动力输出端带动固定板100，通过固定板100带动支撑挡板31。
作为本发明的实施例进一步方案，所述机架1外部还设置有控制开关，所述气缸213与气爪214均连接控制开关；通过控制开关对气缸213与气爪214起到控制作用，便于启动气缸213与气爪214。
尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变形，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (10)
1.一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，包括有安设于机架(1)顶部的装置主体(2)，所述装置主体(2)外部设置有支撑架(21)，所述支撑架(21)的底部固定设置于机架(1)的顶部，所述支撑架(21)的顶部设置有限位挡板(211)，所述限位挡板(211)内部中间设置有气缸(213)，所述气缸(213)的动力输出端向下延伸并设置有气爪(214)，所述气爪(214)的底部设置有刀片组件(3)，所述刀片组件(3)的底部设置有输送带(215)，所述刀片组件(3)包括有支撑挡板(31)，所述支撑挡板(31)的顶部与所述气爪(214)的动力输出端相连接，所述支撑挡板(31)的底部向下延伸至所述输送带(215)顶部，所述支撑挡板(31)的底部滑动设置有限位块(32)，所述限位块(32)内侧朝下垂直设置有刀片(33)，所述限位块(32)的顶部设置有导向柱(34)，所述导向柱(34)与所述支撑挡板(31)相连接。
2.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述机架(1)的顶部还设置有进料组件(4)，所述进料组件(4)分别通过进料口(41)与出料口(42)相互连通构成，所述进料口(41)与出料口(42)均呈长方形中空结构构成，所述输送带(215)与所述出料口(42)相平齐设置。
3.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述支撑挡板(31)的底部垂直设置有滑轨(310)，所述限位块(32)外部设置有滑槽(321)，所述滑槽(321)与所述滑轨(310)滑动连接。
4.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述导向柱(34)内部设置有弹簧(341)。
5.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述刀片(33)与所述输送带(215)位置相对应。
6.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述输送带(215)外部两侧向上延伸设置有侧板(99)。
7.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述气爪(214)的顶部两侧还设置有限位柱(216)。
8.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述支撑挡板(31)设置有两个，两个所述支撑挡板(31)相互之间呈相对应设置。
9.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述气爪(214)横放设置于限位挡板(211)的底部，且所述气爪(214)的动力输出端设置有固定板(100)，所述固定板(100)通过螺丝连接支撑挡板(31)的顶部。
10.根据权利要求1所述一种鱼类水产的花刀装置，其特征在于，所述机架(1)外部还设置有控制开关，所述气缸(213)与气爪(214)均连接控制开关。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202211648161.2A CN115735991A (zh) | 2022-12-21 | 2022-12-21 | 一种鱼类水产的花刀装置 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202211648161.2A CN115735991A (zh) | 2022-12-21 | 2022-12-21 | 一种鱼类水产的花刀装置 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN115735991A true CN115735991A (zh) | 2023-03-07 |
Family
ID=85348642
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202211648161.2A Pending CN115735991A (zh) | 2022-12-21 | 2022-12-21 | 一种鱼类水产的花刀装置 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN115735991A (zh) |
Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20160229075A1 (en) * | 2014-08-29 | 2016-08-11 | Prince Castle LLC | Produce Slicer |
| CN109380492A (zh) * | 2018-11-09 | 2019-02-26 | 成都科锐志科技有限公司 | 一种鱿鱼自动切花刀装置及其切割方法 |
| CN111604969A (zh) * | 2020-06-22 | 2020-09-01 | 福州素天下食品有限公司 | 自动切花机 |
| CN213044991U (zh) * | 2020-07-13 | 2021-04-27 | 重庆市渝府食品有限公司 | 一种鱼身花刀机器 |
| CN215749548U (zh) * | 2021-08-18 | 2022-02-08 | 广东海篮渔业有限公司 | 一种鱼类自动切片机 |
| CN217487485U (zh) * | 2022-05-17 | 2022-09-27 | 大连水一方食品有限公司 | 一种用于水产品加工生产线上的鱼肉切片装置 |
-
2022
- 2022-12-21 CN CN202211648161.2A patent/CN115735991A/zh active Pending
Patent Citations (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US20160229075A1 (en) * | 2014-08-29 | 2016-08-11 | Prince Castle LLC | Produce Slicer |
| CN109380492A (zh) * | 2018-11-09 | 2019-02-26 | 成都科锐志科技有限公司 | 一种鱿鱼自动切花刀装置及其切割方法 |
| CN111604969A (zh) * | 2020-06-22 | 2020-09-01 | 福州素天下食品有限公司 | 自动切花机 |
| CN213044991U (zh) * | 2020-07-13 | 2021-04-27 | 重庆市渝府食品有限公司 | 一种鱼身花刀机器 |
| CN215749548U (zh) * | 2021-08-18 | 2022-02-08 | 广东海篮渔业有限公司 | 一种鱼类自动切片机 |
| CN217487485U (zh) * | 2022-05-17 | 2022-09-27 | 大连水一方食品有限公司 | 一种用于水产品加工生产线上的鱼肉切片装置 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN209551843U (zh) | 一种面包切片机 | |
| CN110253650B (zh) | 一种棚栽蔬菜加工自动切菜设备 | |
| CN115735991A (zh) | 一种鱼类水产的花刀装置 | |
| CN112476532A (zh) | 一种用于白芨的高效切片装置 | |
| CN214870755U (zh) | 一种鱼豆腐成型切块机 | |
| CN205040551U (zh) | 一种采用“井”字形纵横排刀的全自动切鱼机 | |
| CN209121242U (zh) | 一种大蒜茎叶自动分离分类收集装置 | |
| CN216313856U (zh) | 一种马铃薯种植快速切块装置 | |
| CN212044862U (zh) | 一种用于海苔脆片生产的切片装置 | |
| CN213706060U (zh) | 一种食品加工用打包装置 | |
| CN210939418U (zh) | 一种药材切片机 | |
| CN211353805U (zh) | 一种智能蛋类脱壳机 | |
| CN114274221A (zh) | 一种豆腐加工用豆腐切割模具 | |
| CN218699059U (zh) | 一种新型鹿茸加工用切片装置 | |
| CN112643736A (zh) | 一种新型用于南瓜均匀切片的装置 | |
| CN218802456U (zh) | 一种预制菜加工分切设备 | |
| CN215660390U (zh) | 一种按压式魔芋切片装置 | |
| CN112589853A (zh) | 一种用于食品加工的切块及脱水装置 | |
| CN214870779U (zh) | 一种肠体加工用切断装置 | |
| CN219946437U (zh) | 一种用于竹笋加工的刀具 | |
| CN211137425U (zh) | 一种中药材杜仲加工用切块装置 | |
| CN216601621U (zh) | 一种蓝莓果糕生产用自动挤出铺盘设备 | |
| CN211801423U (zh) | 一种高效的食品加工用粉碎装置 | |
| CN216219884U (zh) | 一种肉类食品冷冻定型用立式机膜 | |
| CN113619838B (zh) | 一种药片自动化包装机械 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination |