CN212971446U - 一种便于使用的月饼面团切割装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，且公开了一种便于使用的月饼面团切割装置，包括支撑架，所述支撑架正面和背面的左右两侧均固定连接有滑动块，所述滑动块上表面插接有支撑柱，所述支撑柱下表面固定连接有减震柱，所述支撑架内左侧壁和内右侧壁的前后两侧均转动连接有第一转动杆，所述支撑架左侧面的前侧固定连接有第一电机支撑台。该便于使用的月饼面团切割装置，通过第一驱动电机、第一转动杆、传动轮和切割线配合使用，使得第一驱动电机输出端通过传动轮带动切割线运动，切割线对月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割质量，保证了月饼面团切割面的平整性，实现了月饼面团的等量切割。

Description

一种便于使用的月饼面团切割装置

技术领域

本实用新型涉及食品加工机械技术领域，具体为一种便于使用的月饼面团切割装置。

背景技术

月饼的制作需要把面切割成一团一团的，然后进行包馅，人工切割面团，有的不干净，不卫生，长时间切割面团，由于切刀的形状容易伤手，从而影响月饼的制作，由于人工切割，所切割的面团大小也是根据个人的经验；现有技术月饼面团切割技术切割面团的形状大小不同，造成制作的月饼也大小不同，不符合制作的要求，需要重新切割，造成很大的麻烦，影响月饼的质量。

例如，中国专利申请号为：201621347943.2中提供的一种月饼面团切割装置，其基本描述为：包括切割装置本体，切割装置本体的一侧开设有原料进口，切割装置本体的顶部接近原料进口的一侧设置有刀筒，原料进口上方安装有切刀，切刀的顶部固定安装有固定座，固定座通过连接轴与第一连接杆的一端转动连接，第一连接杆的另一端通过连接轴与第二连接杆的一端转动连接，第二连接杆内套设有第三连接杆，该月饼面团切割装置，通过电机工作，使转轮转动带动第二连接杆能够上下移动，从而使切刀能上下移动，由于弹簧的作用是切刀在向下移动的过程中产生力，能够切割面团，而且由于转轮转动，可以使切割面团的大小一致，使切割的形状符合质量要求，提高工作效率，干净卫生，但是该装置通过切刀对月饼面团进行切割，月饼面团很容易附着在切刀上，造成月饼面团的切割质量下降，使用不便，不利于推广。

于是，发明人有鉴于此，秉持多年该相关行业丰富的设计开发及实际制作的经验，针对现有的结构及缺失予以研究改良，提供一种便于使用的月饼面团切割装置。

实用新型内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种便于使用的月饼面团切割装置，解决了现有技术月饼面团切割技术切割面团的形状大小不同，造成制作的月饼也大小不同，不符合制作的要求，需要重新切割，造成很大的麻烦，影响月饼的质量的问题。

(二)技术方案

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种便于使用的月饼面团切割装置，包括支撑架，所述支撑架正面和背面的左右两侧均固定连接有滑动块，所述滑动块上表面插接有支撑柱，所述支撑柱下表面固定连接有减震柱，所述支撑架内左侧壁和内右侧壁的前后两侧均转动连接有第一转动杆，所述支撑架左侧面的前侧固定连接有第一电机支撑台，所述第一电机支撑台上表面固定连接有第一驱动电机，所述第一驱动电机输出端与位于前侧的第一转动杆的左端固定连接，所述第一转动杆外表面套接有多组传动轮，所述传动轮外表面传动连接有切割线，位于左端两组支撑柱的左侧面和位于右端的两组支撑柱的右侧面均固定连接有连接板，所述支撑架正面下方设置有两组支撑板，所述支撑板内壁的左右两侧均转动连接有转动轴，所述转动轴外表面套接有带轮，所述带轮外表面传动连接有传送带，位于前侧的支撑板正面的左侧固定连接有第二电机支撑台，所述第二电机支撑台上表面固定连接有第二驱动电机，所述第二驱动电机的输出端与位于左侧的转动轴的前端固定连接，所述支撑板外侧面的左右两侧均固定连接有立柱，所述传送带的正下方设置有放置架，所述放置架的上表面固定连接有双轴电机，所述双轴电机输出端固定连接有第二转动杆，所述第二转动杆外端固定连接有转动盘，所述转动盘外侧面的顶部固定连接有连接轴，所述连接轴外表面套接有曲柄，所述曲柄正面的顶部插接有连接杆，所述连接杆的内端与支撑架外侧面的中部固定连接。

优选的，所述支撑柱外表面的四周均固定连接有方形滑轨，滑动块内壁开设有与方形滑轨相适配的方形滑槽。

优选的，所述减震柱包括支撑杆，支撑杆外表面的底部套接有支撑套筒，支撑套筒内部设置有弹簧，支撑套筒下表面固定连接有垫板。

优选的，所述传动轮外表面开设有线槽，切割线位于线槽内部，线槽内壁设置有防滑层，防滑层的外表面设置有防滑纹路。

优选的，所述切割线的材质为超高分子量聚乙烯纤维，切割线的直径为零点三毫米。

优选的，所述第二电机支撑台下表面的左右两侧均固定连接有加强筋，加强筋的背面与位于前侧的支撑板的正面固定连接。

(三)有益效果

与现有技术相比，本实用新型提供了一种便于使用的月饼面团切割装置，具备以下有益效果：

1、该便于使用的月饼面团切割装置，通过第一驱动电机、第一转动杆、传动轮和切割线配合使用，使得第一驱动电机输出端通过传动轮带动切割线运动，切割线对月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割质量，保证了月饼面团切割面的平整性，实现了月饼面团的等量切割。

2、该便于使用的月饼面团切割装置，通过双轴电机、曲柄和转动盘配合使用，使得曲柄带动支撑架上下运动，切割线上下运动对传送带上的月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割效率，减轻了人工切割的劳动强度，方便了使用者使用。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型背面结构示意图；

图3为本实用新型结构拆解示意图。

图中：1、支撑架；2、滑动块；3、支撑柱；4、减震柱；5、第一转动杆；6、第一电机支撑台；7、第一驱动电机；8、传动轮；9、切割线；10、支撑板；11、转动轴；12、带轮；13、传送带；14、第二电机支撑台；15、第二驱动电机；16、立柱；17、放置架；18、双轴电机；19、第二转动杆；20、转动盘；21、连接轴；22、曲柄；23、连接杆；24、连接板。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-3，本实用新型提供一种技术方案：一种便于使用的月饼面团切割装置，包括支撑架1，支撑架1正面和背面的左右两侧均固定连接有滑动块2，滑动块2上表面插接有支撑柱3，支撑柱3下表面固定连接有减震柱4，支撑架1内左侧壁和内右侧壁的前后两侧均转动连接有第一转动杆5，支撑架1左侧面的前侧固定连接有第一电机支撑台6，第一电机支撑台6上表面固定连接有第一驱动电机7，第一驱动电机7输出端与位于前侧的第一转动杆5的左端固定连接，第一转动杆5外表面套接有多组传动轮8，传动轮8外表面传动连接有切割线9，通过第一驱动电机7、第一转动杆5、传动轮8和切割线9配合使用，使得第一驱动电机7输出端通过传动轮8带动切割线9运动，切割线9对月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割质量，保证了月饼面团切割面的平整性，实现了月饼面团的等量切割，位于左端两组支撑柱3的左侧面和位于右端的两组支撑柱3的右侧面均固定连接有连接板24，支撑架1正面下方设置有两组支撑板10，支撑板10内壁的左右两侧均转动连接有转动轴11，转动轴11外表面套接有带轮12，带轮12外表面传动连接有传送带13，位于前侧的支撑板10正面的左侧固定连接有第二电机支撑台14，第二电机支撑台14上表面固定连接有第二驱动电机15，第一驱动电机7和第二驱动电机15的型号均为1LE0001，第二驱动电机15的输出端与位于左侧的转动轴11的前端固定连接，支撑板10外侧面的左右两侧均固定连接有立柱16，传送带13的正下方设置有放置架17，放置架17的上表面固定连接有双轴电机18，双轴电机18的型号为ZOGO-51S-DA/CW，双轴电机18输出端固定连接有第二转动杆19，第二转动杆19外端固定连接有转动盘20，转动盘20外侧面的顶部固定连接有连接轴21，连接轴21外表面套接有曲柄22，曲柄22正面的顶部插接有连接杆23，连接杆23的内端与支撑架1外侧面的中部固定连接，通过双轴电机18、曲柄22和转动盘20配合使用，使得曲柄22带动支撑架1上下运动，切割线9上下运动对传送带13上的月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割效率，减轻了人工切割的劳动强度，方便了使用者使用。

本实用新型中，为了进一步增强滑动块2的运动稳定性，因此在支撑柱3外表面的四周均固定连接有方形滑轨，滑动块2内壁开设有与方形滑轨相适配的方形滑槽，通过方形滑轨与方形滑槽配合，从而进一步增强了滑动块2的运动稳定性。

本实用新型中，为了进一步增强该装置运行时的稳定性，因此减震柱4包括支撑杆，支撑杆外表面的底部套接有支撑套筒，支撑套筒内部设置有弹簧，支撑套筒下表面固定连接有垫板，使得减震柱4对支撑柱3底部起到减震缓冲的作用，从而进一步增强了该装置运行时的稳定性。

本实用新型中，为了进一步减少切割线9与传动轮8之间的相对运动，因此在传动轮8外表面开设有线槽，切割线9位于线槽内部，线槽内壁设置有防滑层，防滑层的外表面设置有防滑纹路，从而增大了切割线9与传动轮8之间的摩擦力，从而进一步减少切割线9与传动轮8之间的相对运动。

本实用新型中，为了进一步增强该装置对于月饼面团的切割效果，因此切割线9的材质为超高分子量聚乙烯纤维，切割线9的直径为零点三毫米，通过对切割线9的材质和直径设置，从而增大了切割线9与月饼面团之间的压强，进一步增强了该装置对于月饼面团的切割效果。

本实用新型中，为了进一步增强第二电机支撑台14对第二驱动电机15的支撑稳定性，因此在第二电机支撑台14下表面的左右两侧均固定连接有加强筋，加强筋的背面与位于前侧的支撑板10的正面固定连接，使得加强筋对第二电机支撑台14下表面起到稳定支撑的作用，从而进一步增强了第二电机支撑台14对第二驱动电机15的支撑稳定性。

该文中出现的电器元件均与外界的主控器及220V市电电连接，并且主控器可为计算机等起到控制的常规已知设备。

在使用时，控制第一驱动电机7启动，第一驱动电机7输出端带动第一转动杆5转动，第一转动杆5带动切割线9运动，控制双轴电机18启动，双轴电机18输出端带动第二转动杆19转动，第二转动杆19带动转动盘20转动，转动盘20带动连接轴21转动，连接轴21带动曲柄22运动，曲柄22带动连接杆23上下运动，连接杆23带动支撑架1上下运动，滑动块2在支撑柱3外表面上下滑动，支撑架1带动第一转动杆5上下运动，第一转动杆5带动切割线9上下运动，将面团放置在传送带13上，控制第二驱动电机15启动，第二驱动电机15输出端带动转动轴11转动，转动轴11通过带轮12带动传送带13运动，传送带13带动月饼面团运动，切割线9上下运动对月饼面团进行切割。

综上所述，该便于使用的月饼面团切割装置，通过第一驱动电机7、第一转动杆5、传动轮8和切割线9配合使用，使得第一驱动电机7输出端通过传动轮8带动切割线9运动，切割线9对月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割质量，保证了月饼面团切割面的平整性，实现了月饼面团的等量切割。

该便于使用的月饼面团切割装置，通过双轴电机18、曲柄22和转动盘20配合使用，使得曲柄22带动支撑架1上下运动，切割线9上下运动对传送带13上的月饼面团进行切割，从而进一步提高了该装置对于月饼面团的切割效率，减轻了人工切割的劳动强度，方便了使用者使用。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (6)

1.一种便于使用的月饼面团切割装置，包括支撑架(1)，其特征在于：所述支撑架(1)正面和背面的左右两侧均固定连接有滑动块(2)，所述滑动块(2)上表面插接有支撑柱(3)，所述支撑柱(3)下表面固定连接有减震柱(4)，所述支撑架(1)内左侧壁和内右侧壁的前后两侧均转动连接有第一转动杆(5)，所述支撑架(1)左侧面的前侧固定连接有第一电机支撑台(6)，所述第一电机支撑台(6)上表面固定连接有第一驱动电机(7)，所述第一驱动电机(7)输出端与位于前侧的第一转动杆(5)的左端固定连接，所述第一转动杆(5)外表面套接有多组传动轮(8)，所述传动轮(8)外表面传动连接有切割线(9)，位于左端两组支撑柱(3)的左侧面和位于右端的两组支撑柱(3)的右侧面均固定连接有连接板(24)，所述支撑架(1)正面下方设置有两组支撑板(10)，所述支撑板(10)内壁的左右两侧均转动连接有转动轴(11)，所述转动轴(11)外表面套接有带轮(12)，所述带轮(12)外表面传动连接有传送带(13)，位于前侧的支撑板(10)正面的左侧固定连接有第二电机支撑台(14)，所述第二电机支撑台(14)上表面固定连接有第二驱动电机(15)，所述第二驱动电机(15)的输出端与位于左侧的转动轴(11)的前端固定连接，所述支撑板(10)外侧面的左右两侧均固定连接有立柱(16)，所述传送带(13)的正下方设置有放置架(17)，所述放置架(17)的上表面固定连接有双轴电机(18)，所述双轴电机(18)输出端固定连接有第二转动杆(19)，所述第二转动杆(19)外端固定连接有转动盘(20)，所述转动盘(20)外侧面的顶部固定连接有连接轴(21)，所述连接轴(21)外表面套接有曲柄(22)，所述曲柄(22)正面的顶部插接有连接杆(23)，所述连接杆(23)的内端与支撑架(1)外侧面的中部固定连接。

2.根据权利要求1所述的一种便于使用的月饼面团切割装置，其特征在于：所述支撑柱(3)外表面的四周均固定连接有方形滑轨，滑动块(2)内壁开设有与方形滑轨相适配的方形滑槽。

3.根据权利要求1所述的一种便于使用的月饼面团切割装置，其特征在于：所述减震柱(4)包括支撑杆，支撑杆外表面的底部套接有支撑套筒，支撑套筒内部设置有弹簧，支撑套筒下表面固定连接有垫板。

4.根据权利要求1所述的一种便于使用的月饼面团切割装置，其特征在于：所述传动轮(8)外表面开设有线槽，切割线(9)位于线槽内部，线槽内壁设置有防滑层，防滑层的外表面设置有防滑纹路。

5.根据权利要求1所述的一种便于使用的月饼面团切割装置，其特征在于：所述切割线(9)的材质为超高分子量聚乙烯纤维，切割线(9)的直径为零点三毫米。

6.根据权利要求1所述的一种便于使用的月饼面团切割装置，其特征在于：所述第二电机支撑台(14)下表面的左右两侧均固定连接有加强筋，加强筋的背面与位于前侧的支撑板(10)的正面固定连接。

Images