CN212936241U - 线圈盘和电磁烹饪器具 - Google Patents

Abstract

本实用新型的实施例提供了一种线圈盘和电磁烹饪器具，其中，线圈盘包括：盘座，盘座包括盘底部和盘侧部，盘底部和盘侧部围成具有开口的容纳腔，盘座具有背离容纳腔的安装侧；和线圈绕组，线圈绕组位于盘座的安装侧，线圈绕组包括相连接的第一段和第二段，第一段和第二段均自盘侧部的安装侧向盘底部的安装侧延伸，盘座的中轴线穿过线圈绕组，以垂直于盘座的中轴线的平面为参考面，线圈绕组在参考面内的投影的延伸长度大于线圈绕组在参考面内的投影的延伸宽度，即第一段和第二段均同时对应于盘侧部和盘底部，使得线圈绕组形成半包围结构，可在锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

Description

线圈盘和电磁烹饪器具

技术领域

本实用新型的实施例涉及烹饪器具技术领域，具体而言，涉及一种线圈盘和一种电磁烹饪器具。

背景技术

目前，相关技术中碗形/弧形电磁加热线圈盘的线圈绕组，主要是在底部、侧面设置的圆形线圈绕组，其中，圆形线圈绕组的圆心与底部盘座的中心相同，如图1和图2所示，侧面的线圈绕组10’和底部的线圈绕组20’，由于线圈绕组的加热强区主要集中在线圈绕组的中间位置，从而使得在底部的线圈绕组20’、侧面的线圈绕组10’形成了底部和侧面的两个加热强区。

实用新型内容

本实用新型的实施例旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的实施例的第一方面提供了一种线圈盘。

本实用新型的实施例的第二方面提供了一种电磁烹饪器具。

有鉴于此，根据本实用新型的实施例的第一方面，提供了一种线圈盘，线圈盘包括：盘座，盘座包括盘底部和盘侧部，盘底部和盘侧部围成具有开口的容纳腔，盘座具有背离容纳腔的安装侧；线圈绕组位于盘座的安装侧，线圈绕组包括相连接的第一段和第二段，第一段和第二段均自盘侧部的安装侧向盘底部的安装侧延伸，盘座的中轴线穿过线圈绕组，以垂直于盘座的中轴线的平面为参考面，线圈绕组在参考面内的投影的延伸长度大于线圈绕组在参考面内的投影的延伸宽度。

本实用新型实施例提供的线圈盘，能够用于电磁烹饪器具，可利用线圈盘加热具有磁性的锅体。线圈盘包括盘座和线圈绕组，其中，盘座能够为锅体提供支撑，线圈绕组可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体会产生热量，从而实现烹饪。具体而言，盘座包括盘底部和盘侧部，还进一步包括连接在盘底部和盘侧部之间的盘过渡部，盘底部、盘过渡部和盘侧部可分别对应于锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部。也就是说，线圈绕组能够通过在盘底部、盘过渡部和盘侧部产生的交变磁场分别对锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部进行加热，实现食材的烹饪。

进一步地，线圈绕组包括对应于盘侧部的第一段和第二段，且线圈绕组与盘座的中轴线相交，因而第一段和第二段在盘底部的安装侧相交，即第一段和第二段均同时对应于盘侧部和盘底部，使得线圈绕组形成半包围结构，可在锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

具体而言，线圈绕组可以从盘侧部的安装侧先向下延伸至盘底部的边缘，弯折后向盘底部的中心处延伸，延伸到盘底部的中心位置，使得盘座的中轴线穿过线圈绕组，形成线圈绕组的第一段，继续延伸至盘底部的边缘后，再弯折向上延伸至盘侧部的安装侧，形成线圈绕组的第二段，使得在盘底部、盘侧部以及盘底部和盘侧部的盘过渡部均有线圈绕组覆盖，三处对应的锅体的锅底部、锅侧部和过渡部位都有加热强区，从而在对食材进行烹饪时，能够保证食材的充分受热和均匀受热，提升烹饪效果。可以理解的是，形成第一段后，线圈绕组可沿原来的延伸方向继续向盘底部的边缘延伸以形成第二段，线圈绕组也可以弯折后改变延伸方向，再继续向盘底部的边缘延伸以形成第二段，此时在垂直于盘座的中轴线的参考面内，第一段的延伸中心线的投影和第二段的延伸中心线的投影会形成夹角，该夹角例如可为钝角，以便于形成半包围结构。

此外，在参考面内，线圈绕组的投影的延伸长度大于延伸宽度，此时，相较于延伸长度的方向，在延伸宽度的方向上，线圈绕组中各线之间的距离较小，增大了线圈绕组在盘底部和盘侧部之间的盘过渡部的线圈密度，从而提升锅体的过渡部位的加热强度，进而能够在锅体的锅底部、锅侧部以及过渡部位形成三处加热强度，增加食物在锅体里面的翻滚频率，改善食物在锅体里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

另外，根据本实用新型上述技术方案提供的线圈盘，还具有如下附加技术特征：

在一种可能的设计中，在垂直于盘座的中轴线的参考面内，第一段的延伸方向为第一方向，与第一方向垂直的方向为第二方向，第一段在第一方向的长度大于第一段在第二方向的长度的一半。

在该设计中，通过使第一段在第一方向的长度大于第一段在第二方向的长度的一半，进一步增大线圈绕组在盘底部和盘侧部的盘过渡部的线圈密度，从而使得过渡部位的加热火力得到显著提升，改善食物在锅体里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

在一种可能的设计中，在垂直于盘座的中轴线的参考面内，第二段的延伸方向为第三方向，与第三方向垂直的方向为第四方向，第二段在第三方向的长度大于第二段在第四方向的长度的一半。

在该设计中，通过使第二段在第三方向的长度大于第二段在第四方向的长度的一半，进一步增大线圈绕组在盘底部和盘侧部的盘过渡部的线圈密度，从而使得锅体的过渡部位的加热火力得到显著提升，改善食物在锅体里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

在一种可能的设计中，第一段在参考面内的投影的延伸方向与第二段在参考面内的投影的延伸方向相同。

在该设计中，具体令第一段和第二段同向延伸，也就是在形成第一段后，线圈绕组可沿原来的延伸方向继续向盘底部的边缘延伸以形成第二段，能够形成可靠的半包围结构，使得锅体相对的两侧都能形成加热强区，有助于提升食材的受热均匀性，提升烹饪效果。

在一种可能的设计中，第一段和第二段相对于盘座的中轴线呈轴对称。

在该设计中，第一段与第二段对称设置，也就是说，第一段和第二段不但同向延伸，二者在盘侧部的延伸高度也相同，从而能够使锅体相对的两侧的盘侧部的加热强度保持一致，保证食物在锅体内部均匀受热。同样地，第一段和第二段在延伸宽度的方向上的延伸距离也保持一致，即第一段与第二段在水平面内的投影的覆盖范围是一致的，从而在形成三处加热强区提升食材加热时的翻滚频率的基础上，保证食材能够均匀受热，提升烹饪效果。

在一种可能的设计中，线圈绕组围出的中心避空区域与盘底部相对应。

在该设计中，一般会在盘座的底部，即盘底部设置相应的感温元件，用于在加热的过程中测量加热的温度，以实时对烹饪过程的加热温度进行控制，保证烹饪效果。因此，线圈绕组围出的中心避空区域对应的盘底部处设置感温元件，即为感温元件设置安装空间，另外，感温元件多为金属件，在中心避空区域对应的盘底部设置感温元件，能够避免感温元件与线圈绕组发生干扰，进而保证烹饪效果。进一步地，在与盘底部对应的线圈绕组设置中心避空区域，即盘侧部及盘过渡部无中心避空区，能够使得锅体的锅侧部和过渡部位的加热强度不受影响，进而保证锅体的锅侧部和过渡部位的加热效果。

在一种可能的设计中，线圈绕组的数量为至少两个，全部线圈绕组沿盘座的中轴线叠加分布，至少存在两个线圈绕组在参考面内的投影互相交叉。

在该设计中，全部线圈绕组在盘座的中轴线方向上叠加分布，从而能够在盘座的周向上形成多个加热区域，增加食物在锅体里面的翻滚频率，改善食物在锅体里面的受热均匀性。进一步地，至少两个线圈绕组在参考面内的投影相互交叉，也就是说，至少两个线圈绕组的叠加部位主要对应在盘底部，从而能够提升盘底部的火力强度，保证食材在锅底部的受热效果。

另外，全部线圈绕组可以进行交替加热，即一部分线圈绕组进行加热时，另一部分线圈绕组不进行加热，在达到预定时间后两部分线圈绕组交替工作，或者，全部线圈绕组中的每一个线圈绕组在预定时间周期内交替加热，从而实现对烹饪加热过程的灵活控制，提升烹饪效果的同时，增强烹饪体验。

在一种可能的设计中，至少两个线圈绕组围绕盘座的中轴线均匀分布。

在该设计中，全部线圈绕组围绕盘座的中轴线均匀分布，从而能够提升食材受热的均匀性，增强烹饪效果。或者全部线圈绕组中的至少两个线圈绕组均匀分布，从而使得均匀分布的至少两个线圈绕组形成的加热区域能够受热均匀，其余非均匀分布的线圈绕组可以根据实际需要进行布置。

在一种可能的设计中，线圈绕组在参考面内的投影的外轮廓包括以下一种或其组合：椭圆形、矩形。

在该设计中，通过线圈绕组在参考面内的投影呈椭圆形和/或矩形，使得线圈绕组的设置形状更加丰富，进而满足不同的加热需求。具体而言，当线圈绕组的投影呈椭圆形时，第一段与第二段分别向盘底部延伸，在延伸过程中，延伸宽度的方向上，宽度逐渐增大，在盘底部第一段与第二段的交汇处宽度最大，上述线圈绕组的形状设置能够跟锅体形状的变化相一致，从而使得线圈绕组能够形成覆盖锅体的半包围结构，形成锅体的锅底部、锅侧部和过渡部位三处加热强区，增加食物在锅体里面的翻滚频率和受热均匀性，改善锅体里面食物的熟度不均的问题。进一步地，当线圈绕组的投影呈矩形时，使得线圈绕组的形状较为规则，且各个部位形成的加热区域保持一致，进而形成锅体的锅底部、锅侧部和过渡部位三处加热强区。

在一种可能的设计中，至少两个线圈绕组的形状相同。

在该设计中，至少两个线圈绕组的形状是相同的，从而可以便于对线圈绕组的生产和加工，利于批量生产，且无需对线圈绕组进行单独设计生产，能够降低废品率。另外，线圈绕组的形状相同，在安装的过程中无需考虑安装的先后顺序，提升安装效率。

根据本实用新型的实施例的第二方面，提供了一种电磁烹饪器具，包括如上述任一技术方案提供的线圈盘，因而具备该线圈盘的全部有益技术效果，在此不再赘述。

本实用新型第二方面的实施例提供的电磁烹饪器具，线圈盘能够安装至电磁烹饪器具中，可利用线圈盘加热具有磁性的锅体。线圈盘包括盘座和线圈绕组，其中，盘座能够为锅体提供支撑，线圈绕组可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体会产生热量，从而实现烹饪。具体而言，线圈绕组包括对应于盘侧部的第一段和第二段，且线圈绕组与盘座的中轴线相交，因而第一段和第二段在盘底部的安装侧相交，即第一段和第二段均同时对应于盘侧部和盘底部，使得线圈绕组形成半包围结构，可在锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

在一种可能的设计中，电磁烹饪器具还包括：锅体，锅体位于盘座背离线圈绕组的一侧。

在该设计中，电磁烹饪器具还包括锅体，其中，线圈绕组的形状与锅体的形状相适配，从而使得锅体能够安装到盘座远离线圈绕组的一侧，进而通过线圈绕组的作用实现对锅体的加热，进而对锅体内的食材进行烹饪。另外，盘座包括的盘底部、盘过渡部和盘侧部可分别对应于锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部。也就是说，线圈绕组能够通过在盘底部、盘过渡部和盘侧部产生的交变磁场分别对锅体的锅底部、过渡部位和锅侧部进行加热，实现食材的烹饪。

根据本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

本实用新型的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中：

图1示出了相关技术中一个线圈盘的仰视图；

图2示出了相关技术中一个线圈盘的主视图；

图3示出了根据本实用新型的一个实施例的线圈盘和锅体的剖视图；

图4示出了根据本实用新型的一个实施例的线圈盘和锅体的主视图；

图5示出了根据本实用新型的另一个实施例的线圈盘的仰视图；

图6示出了根据本实用新型的再一个实施例的线圈盘的仰视图；

图7示出了根据本实用新型的一个实施例的线圈盘的仰视图。

其中，图1至图7中附图标记与部件名称之间的对应关系为：

10’侧面的线圈绕组，20’底部的线圈绕组，10盘座，100盘底部，102盘侧部，104盘过渡部，20线圈绕组，200第一段，202第二段，30中心避空区域，40锅体，400锅底部，402锅侧部，404过渡部位。

具体实施方式

为了能够更清楚地理解本实用新型的上述目的、特征和优点，下面结合附图和具体实施方式对本实用新型进行进一步的详细描述。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。

在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本实用新型，但是，本实用新型还可以采用其他不同于在此描述的方式来实施，因此，本实用新型的保护范围并不受下面公开的具体实施例的限制。

下面参照图3至图7来描述根据本实用新型的一些实施例提供的线圈盘和电磁烹饪器具。

实施例一

根据本实用新型的实施例的第一方面，如图3至图7所示，提供了一种线圈盘包括盘座10和线圈绕组20，其中，盘座10包括的盘底部100和盘侧部102围成容纳腔，线圈绕组20位于盘座10远离容纳腔的安装侧，线圈绕组20包括第一段200和第二段202，第一段200和第二段202相连接，且第一段200和第二段202均从盘侧部102向盘底部100延伸，盘座10的中轴线能够穿过线圈绕组20，以垂直于盘座10的中轴线的平面为参考面，线圈绕组20在参考面内的投影的延伸长度大于线圈绕组20在参考面内的投影的延伸宽度。

本实用新型实施例提供的线圈盘，能够用于电磁烹饪器具，可利用线圈盘加热具有磁性的锅体40。线圈盘包括盘座10和线圈绕组20，其中，盘座10能够为锅体40提供支撑，线圈绕组20可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体40会产生热量，从而实现烹饪。具体而言，盘座10包括盘底部100和盘侧部102，还进一步包括连接在盘底部100和盘侧部102之间的盘过渡部104，盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102可分别对应于锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402。也就是说，线圈绕组20能够通过在盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102产生的交变磁场分别对锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402进行加热，实现食材的烹饪。其中，如图3所示，以点划线示意锅体40的中轴线，以虚线示意锅底部400和过渡部位404的分界线、过渡部位404和锅侧部402的分界线，锅体40的中轴线穿过锅底部400，锅侧部402远离锅底部400的一端形成锅体40的锅口，锅底部400和锅侧部402之间连接有过渡部位404。当锅体40如图3所示以锅口向上的方向放置，或以锅口向下的方向放置时，锅侧部402的壁面近似垂直或略有倾斜，即锅侧部402的壁面与水平面的夹角较大，例如可为大于等于60°。除去锅侧部402外，锅体40的其余部分构成过渡部位404和锅底部400，过渡部位404与锅底部400的连接处为锅底部400的外缘，同时也为过渡部位404的内缘，过渡部位404与锅侧部402的连接处则为过渡部位404的外缘。锅底部400与过渡部位404的形状可随具体设计有所不同，在一些实施例中，例如图3所示，锅底部400近似水平，可略向锅体40内部凸出，过渡部位404连接在近似垂直的锅侧部402和近似水平的锅底部400之间，具有较大弯曲，此时锅底部400和过渡部位404的弯曲程度具有明显差异。在另一些实施例中，锅底部400可为具有较大弯曲的曲面，例如为球面的一部分，此时锅底部400和过渡部位404的弯曲程度接近，无明显差异。因此，对于锅底部400和过渡部位404的划分，可结合二者在水平方向上的尺寸。如图3所示，锅底部400的外缘与锅体40的中轴线的间距为d1，过渡部位404的外缘和内缘在水平方向上的间距为d2，二者的比值d1/d2的取值范围例如可为7/10至10/7，即d1和d2取值接近，可d1大于等于d2，也可d2大于等于d1，以保证均匀过渡。锅侧部402的外缘和内缘在水平方向上的间距则与锅侧部402的壁面的倾斜程度以及锅侧部402在上下方向上的延伸长度有关，在此不做限定。可以理解的是，盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102分别对应于锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402，是指盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102分别沿上下方向与锅底部400、过渡部位404和锅侧部402对应，即盘底部100在水平面内的投影落入锅底部400在水平面内的投影中，盘过渡部104在水平面内的投影落入过渡部位404在水平面内的投影中，盘侧部102在水平面内的投影落入锅侧部402在水平面内的投影中。

进一步地，线圈绕组20包括对应于盘侧部102的第一段200和第二段202，且线圈绕组20与盘座10的中轴线相交，因而第一段200和第二段202在盘底部100的安装侧相交，即第一段200和第二段202均同时对应于盘侧部102和盘底部100，使得线圈绕组20形成半包围结构，可在锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

具体而言，线圈绕组20可以从盘侧部102的安装侧先向下延伸至盘底部100的边缘，弯折后向盘底部100的中心处延伸，延伸到盘底部100的中心位置，使得盘座10的中轴线穿过线圈绕组20，形成线圈绕组20的第一段200，继续延伸至盘底部100的边缘后，再弯折向上延伸至盘侧部102的安装侧，形成线圈绕组20的第二段202，使得在盘底部100、盘侧部102以及盘底部100和盘侧部102的盘过渡部104均有线圈绕组20覆盖，三处对应的锅体40的锅底部400、锅侧部402和过渡部位404都有加热强区，从而在对食材进行烹饪时，能够保证食材的充分受热和均匀受热，提升烹饪效果。可以理解的是，形成第一段200后，线圈绕组20可沿原来的延伸方向继续向盘底部100的边缘延伸以形成第二段202，例如图5所示，第一段200的延伸中心线的投影为直线，第二段202的延伸中心线的投影也为直线，第一段200的延伸中心线的投影和第二段202的延伸中心线的投影重合为直线L。在另一些实施例中，线圈绕组20也可以弯折后改变延伸方向，再继续向盘底部100的边缘延伸以形成第二段202，此时在垂直于盘座10的中轴线的参考面内，第一段200的延伸中心线的投影和第二段202的延伸中心线的投影会形成夹角，该夹角例如可为钝角，以便于形成半包围结构。当然，在另一些实施例中，第一段200的延伸中心线的投影也可为曲线，第二段202的延伸中心线的投影也可为曲线。

此外，在参考面内，线圈绕组20的投影的延伸长度大于延伸宽度，其中，线圈绕组20的投影的延伸长度是第一段200的投影的延伸长度与第二段202的投影的延伸长度之和，即图5中的B，线圈绕组20的投影的延伸宽度是第一段200的投影的延伸长度和第二段202的投影的延伸长度中的较大者，也就是说，若第一段200的投影的延伸宽度大于第二段202的投影的延伸宽度，则将第一段200的投影的延伸宽度记为线圈绕组20的投影的延伸宽度，若第一段200的投影的延伸宽度小于第二段202的投影的延伸宽度，则将第二段202的投影的延伸宽度记为线圈绕组20的投影的延伸宽度。可以理解的是，第一段200和第二段202各自的投影的延伸宽度可沿延伸方向发生变化，将其中的最大取值作为二者各自的投影的延伸宽度，例如图5所示，自对应于盘侧部102的一端至对应于盘底部100的一端，第一段200的投影的延伸宽度逐渐增大，第二段202的投影的延伸宽度也逐渐增大，在第一段200和第二段202的相交处，延伸宽度达到最大，即图5中的A，将该最大值记为第一段200和第二段202的投影的延伸宽度，也就是线圈绕组20的投影的延伸宽度。

此时，相较于延伸长度的方向，在延伸宽度的方向上，线圈绕组20中各线之间的距离较小，增大了线圈绕组20在盘底部100和盘侧部102之间的盘过渡部的线圈密度，从而提升锅体40的过渡部位404的加热强度，进而能够在锅体40的锅底部400、锅侧部402以及过渡部位404形成三处加热强度，增加食物在锅体40里面的翻滚频率，改善食物在锅体40里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

实施例二

在一个具体的实施例中，进一步地，如图5所示，在垂直于盘座10的中轴线的参考面内，第一段200的延伸方向为第一方向(即图5中的前后方向)，与第一方向垂直的方向为第二方向(即图5中的左右方向)，第一段200在第一方向的长度大于第一段200在第二方向的长度的一半。

在该实施例中，通过使第一段200在第一方向的长度大于第一段200在第二方向的长度的一半，进一步增大线圈绕组20在盘底部100和盘侧部102的盘过渡部104的线圈密度，从而使得锅体40的过渡部位404的加热火力得到显著提升，改善食物在锅体40里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

在另一个具体的实施例中，进一步地，如图5所示，在垂直于盘座10的中轴线的参考面内，第二段202的延伸方向为第三方向(即图5中的前后方向)，与第三方向垂直的方向为第四方向(即图5中的左右方向)，第二段202在第三方向的长度大于第二段202在第四方向的长度的一半。

在该实施例中，通过使第二段202在第三方向的长度大于第二段202在第四方向的长度的一半，进一步增大线圈绕组20在盘底部100和盘侧部102的盘过渡部104的线圈密度，从而使得锅体40的过渡部位404的加热火力得到显著提升，改善食物在锅体40里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

实施例三

在上述任一实施例的基础上，如图5所示，具体地，第一段200在参考面内的投影的延伸方向与第二段202在参考面内的投影的延伸方向相同，均为前后方向。

在该实施例中，具体令第一段200和第二段202同向延伸，也就是在形成第一段200后，线圈绕组20可沿原来的延伸方向继续向盘底部100的边缘延伸以形成第二段202，能够形成可靠的半包围结构，使得锅体40相对的两侧都能形成加热强区，有助于提升食材的受热均匀性，提升烹饪效果。

实施例四

在上述任一实施例的基础上，如图4所示，进一步地，第一段200和第二段202相对于盘座10的中轴线呈轴对称。

在该实施例中，第一段200与第二段202对称设置，也就是说，第一段200和第二段202不但同向延伸，二者在盘侧部102的延伸高度也相同，从而能够使锅体40相对的两侧的盘侧部102的加热强度保持一致，保证食物在锅体40内部均匀受热。同样地，第一段200和第二段202在延伸宽度的方向上的延伸距离也保持一致，即第一段200与第二段202在水平面内的投影的覆盖范围是一致的，从而在形成三处加热强区提升食材加热时的翻滚频率的基础上，保证食材能够均匀受热，提升烹饪效果。

其中，需要说明的是，由于第一段200与第二段202对称，此时，第一方向和第三方向为同一方向，第二方向和第四方向为同一方向，即线圈绕组20在第一方向的长度大于在第二方向的长度，从而提升锅体40的过渡部位404的加热强度，进而能够在锅体40的锅底部400、锅侧部402以及过渡部位404形成三处加热强度，增加食物在锅体40里面的翻滚频率，改善食物在锅体40里面的受热均匀性，提升烹饪效果。

实施例五

在上述任一实施例的基础上，如图5至图7所示，进一步地，线圈绕组20围出的中心避空区域30与盘底部100相对应。

在该实施例中，一般会在盘座10的底部，即盘底部100设置相应的感温元件，用于在加热的过程中测量加热的温度，以实时对烹饪过程的加热温度进行控制，保证烹饪效果。因此，线圈绕组20围出的中心避空区域30对应的盘底部100处设置感温元件，即为感温元件设置安装空间，另外，感温元件多为金属件，在中心避空区域30对应的盘底部100设置感温元件，能够避免感温元件与线圈绕组20发生干扰，进而保证烹饪效果。进一步地，在与盘底部100对应的线圈绕组20设置中心避空区域30，即盘侧部102及盘过渡部104无中心避空区，能够使得锅体40的锅侧部402和过渡部位404的加热强度不受影响，进而保证锅侧部402和过渡部位404的加热效果。

实施例六

在上述任一实施例的基础上，如图4和图7所示，进一步地，线圈绕组20的数量为至少两个，全部线圈绕组20沿盘座10的中轴线叠加分布，至少存在两个线圈绕组20在参考面内的投影互相交叉。

在该实施例中，全部线圈绕组20在盘座10的中轴线方向上叠加分布，从而能够在盘座10的周向上形成多个加热区域，增加食物在锅体40里面的翻滚频率，改善食物在锅体40里面的受热均匀性。进一步地，至少两个线圈绕组20在参考面内的投影相互交叉，也就是说，至少两个线圈绕组20的叠加部位主要对应在盘底部100，从而能够提升盘底部100的火力强度，保证食材在锅底部400的受热效果。具体而言，全部线圈绕组20可以相互叠加，或者全部线圈绕组20中的至少两个线圈绕组20相互叠加，其余线圈绕组20可以不与之相互叠加，或者至少两个线圈绕组20的叠加部位对应锅体40的其他位置，从而实现对指定区域的重点加热，即通过部分重叠或全部重叠，或者可具体设置为全部线圈绕组20在对加热强度需求较高的区域重叠，具体根据实际需要设置即可。举例来说，如图5所示，一个线圈绕组20沿前后方向延伸，如图6所示，另一个线圈绕组20沿左右方向延伸，如图7所示，沿盘座10的中轴线叠加设置前述的两个线圈绕组20，这两个线圈绕组20在参考面内的投影互相垂直交叉。

另外，全部线圈绕组20可以进行交替加热，即一部分线圈绕组20进行加热时，另一部分线圈绕组20不进行加热，在达到预定时间后两部分线圈绕组20交替工作，或者，全部线圈绕组20中的每一个线圈绕组20在预定时间周期内交替加热，从而实现对烹饪加热过程的灵活控制，提升烹饪效果的同时，增强烹饪体验。其中，需要说明的是，当至少两个线圈绕组20同时工作时，可实现该区域的大火力，当至少两个加热单元交替工作时，可保证该区域始终有火力，保证烹饪效果。

实施例七

在上述实施例的基础上，如图7所示，进一步地，至少两个线圈绕组20围绕盘座10的中轴线均匀分布。

在该实施例中，全部线圈绕组20围绕盘座10的中轴线均匀分布，从而能够提升食材受热的均匀性，增强烹饪效果。或者全部线圈绕组20中的至少两个线圈绕组20均匀分布，从而使得均匀分布的至少两个线圈绕组20形成的加热区域能够受热均匀，其余非均匀分布的线圈绕组20可以根据实际需要进行布置，例如可以根据加热强度的需求对其余非均匀分布的线圈绕组20进行布置，从而实现重点加热，实现对加热过程的灵活控制，提升烹饪效果。

实施例八

在一个具体的实施例中，如图5至图7所示，进一步地，线圈绕组20在参考面内的投影的外轮廓包括以下一种或其组合：椭圆形、矩形。

在该实施例中，通过线圈绕组20在参考面内的投影呈椭圆形和/或矩形，使得线圈绕组20的设置形状更加丰富，进而满足不同的加热需求。具体而言，当线圈绕组20的投影呈椭圆形时，第一段200与第二段202分别向盘底部100延伸，在延伸过程中，延伸宽度的方向上，宽度逐渐增大，在盘底部100第一段200与第二段202的交汇处宽度最大，上述线圈绕组20的形状设置能够跟锅体40形状的变化相一致，从而使得线圈绕组20能够形成覆盖锅体40的半包围结构，形成锅体40的锅底部400、锅侧部402和过渡部位404三处加热强区，增加食物在锅体40里面的翻滚频率和受热均匀性，改善锅体40里面食物的熟度不均的问题。进一步地，当线圈绕组20的投影呈矩形时，使得线圈绕组20的形状较为规则，且各个部位形成的加热区域保持一致，进而形成锅体40的锅底部400、锅侧部402和过渡部位404三处加热强区。

实施例九

在上述任一实施例的基础上，如图7所示，进一步地，至少两个线圈绕组20的形状相同。

在该实施例中，至少两个线圈绕组20的形状是相同的，从而可以便于对线圈绕组20的生产和加工，利于批量生产，且无需对线圈绕组20进行单独设计生产，能够降低废品率。另外，线圈绕组20的形状相同，在安装的过程中无需考虑安装的先后顺序，提升安装效率。

其中，需要说明的是，至少两个线圈绕组20的形状相同，使得至少两个线圈的形成的加热区域也能够保持一致，便于食材的均匀受热。

实施例十

根据本实用新型的实施例的第二方面，提供了一种电磁烹饪器具，包括如上述任一技术方案提供的线圈盘，因而具备该线圈盘的全部有益技术效果，在此不再赘述。

本实用新型第二方面的实施例提供的电磁烹饪器具，线圈盘能够安装至电磁烹饪器具中，可利用线圈盘加热具有磁性的锅体40。线圈盘包括盘座10和线圈绕组20，其中，盘座10能够为锅体40提供支撑，线圈绕组20可产生交变磁场。在交变磁场的作用下，具有磁性的锅体40会产生热量，从而实现烹饪。具体而言，线圈绕组20包括对应于盘侧部102的第一段200和第二段202，且线圈绕组20与盘座10的中轴线相交，因而第一段200和第二段202在盘底部100的安装侧相交，即第一段200和第二段202均同时对应于盘侧部102和盘底部100，使得线圈绕组20形成半包围结构，可在锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402均形成三处加热强区，从而保证食材的烹饪效果。

进一步地，如图3和图4所示，电磁烹饪器具还包括：锅体40，锅体40位于盘座10背离线圈绕组20的一侧。

在该实施例中，电磁烹饪器具还包括锅体40，其中，线圈绕组20的形状与锅体40的形状相适配，从而使得锅体40能够安装到盘座10远离线圈绕组20的一侧，进而通过线圈绕组20的作用实现对锅体40的加热，进而对锅体40内的食材进行烹饪。另外，盘座10包括的盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102可分别对应于锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402。也就是说，线圈绕组20能够通过在盘底部100、盘过渡部104和盘侧部102产生的交变磁场分别对锅体40的锅底部400、过渡部位404和锅侧部402进行加热，实现食材的烹饪。

其中，需要说明的是，锅体40可以是具有磁性的内锅，也可以是具有电磁加热功能的电饭锅，线圈盘设置在电饭煲内，进而对锅内食材进行加热。

在本说明书的描述中，术语“连接”、“安装”、“固定”等均应做广义理解，例如，“连接”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，术语“一个实施例”、“一些实施例”、“具体实施例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或实例。而且，描述的具体特征、结构、材料或特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上仅为本实用新型的优选实施例而已，并不用于限制本实用新型，对于本领域的技术人员来说，本实用新型可以有各种更改和变化。凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种线圈盘，其特征在于，所述线圈盘包括：

盘座，所述盘座包括盘底部和盘侧部，所述盘底部和所述盘侧部围成具有开口的容纳腔，所述盘座具有背离所述容纳腔的安装侧；和

线圈绕组，所述线圈绕组位于所述盘座的安装侧，所述线圈绕组包括相连接的第一段和第二段，所述第一段和所述第二段均自所述盘侧部的安装侧向所述盘底部的安装侧延伸，所述盘座的中轴线穿过所述线圈绕组，以垂直于所述盘座的中轴线的平面为参考面，所述线圈绕组在所述参考面内的投影的延伸长度大于所述线圈绕组在所述参考面内的投影的延伸宽度。

2.根据权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，

所述第一段在所述参考面内的投影的延伸方向与所述第二段在所述参考面内的投影的延伸方向相同。

3.根据权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，

所述第一段和所述第二段相对于所述盘座的中轴线呈轴对称。

4.根据权利要求1所述的线圈盘，其特征在于，

所述线圈绕组围出的中心避空区域与所述盘底部相对应。

5.根据权利要求1至4中任一项所述的线圈盘，其特征在于，

所述线圈绕组的数量为至少两个，全部所述线圈绕组沿所述盘座的中轴线叠加分布，至少存在两个所述线圈绕组在所述参考面内的投影互相交叉。

6.根据权利要求5所述的线圈盘，其特征在于，

至少两个所述线圈绕组围绕所述盘座的中轴线均匀分布。

7.根据权利要求5所述的线圈盘，其特征在于，

所述线圈绕组在所述参考面内的投影的外轮廓包括以下一种或其组合：椭圆形、矩形。

8.根据权利要求5所述的线圈盘，其特征在于，

至少两个所述线圈绕组的形状相同。

9.一种电磁烹饪器具，其特征在于，所述电磁烹饪器具包括：

如权利要求1至8中任一项所述的线圈盘。

10.根据权利要求9所述的电磁烹饪器具，其特征在于，所述电磁烹饪器具还包括：

锅体，所述锅体位于所述盘座背离所述线圈绕组的一侧。

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