CN212924968U - 一种用于生产米酒的新型蒸馏装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了米酒生产技术领域的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，包括蒸馏釜，蒸馏釜右端固定有壳体，蒸汽腔底壁通过出液管连通有收集罐，收集罐顶端固定有水箱，水流腔上部通过循环管与水箱连通，筒体内壁转动连接有第一扇叶，壳体右端转动连接有第二扇叶；本实用新型通过加入壳体、水箱和左、右挡板等，酒蒸汽进入蒸汽腔，在挡板的阻碍作用下缓慢沿竖直方向下移，延长酒蒸汽的停留时间，同时，冷却水从水流腔先上流动，通过换热板与酒蒸汽换热，有利于酒蒸汽的充分冷凝，冷凝后的米酒从出液管进入收集罐；通过加入第一扇叶和第二扇叶等，及时将壳体散发的热量吹走，有利于降低冷却循环水的温度，提高冷却效果。

Description

一种用于生产米酒的新型蒸馏装置

技术领域

本实用新型涉及米酒生产技术领域，具体为一种用于生产米酒的新型蒸馏装置。

背景技术

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一种特殊的微生物酵母)发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单，口味香甜醇美。含酒精量极低，因此深受人们的喜爱。我国用优质糙糯米酿酒，已有千年以上的悠久历史。米酒已成为农家日常饮用的饮料。现代米酒多采用工厂化生产。

现有技术中的米酒用蒸馏装置只在其本体上方设置一道冷却出口，其冷却不够充分导致出酒量小、并且容易挥发，从而降低了米酒的产量，部分装置散热不及时，使得循环水的温度过高，不利于酒蒸汽的冷却，降低了冷却效果。

因此提出一种用于生产米酒的新型蒸馏装置以解决上述问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，以解决上述背景技术中提出问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，包括蒸馏釜，所述蒸馏釜右端上部连通有出气管，且蒸馏釜右端固定有壳体，所述壳体通过换热板分为蒸汽腔和水流腔，所述出气管与蒸汽腔连通，所述蒸汽腔底壁通过出液管连通有收集罐，所述收集罐顶端固定有水箱，所述水箱左端连通带有水泵的出水管，所述出水管左端连通有筒体，所述筒体顶壁连通有输送管，所述输送管远离筒体的一端与水流腔下部连通，所述水流腔上部通过循环管与水箱连通，所述筒体内壁转动连接有第一扇叶，所述壳体右端转动连接有第二扇叶，所述第一扇叶和第二扇叶对应连接。

优选的，所述出气管和蒸汽腔之间还设有输气管，所述输气管的顶端与出气管连通，且输气管的底端与蒸汽腔连通。

优选的，所述换热板为金属板，金属的导热效果好，有利于酒蒸汽和冷却水的换热。

优选的，所述蒸汽腔内壁沿竖直方向均匀固定有多组挡板，每组挡板包括左挡板和右挡板，所述左挡板与蒸汽腔左侧壁固定，所述右挡板与换热板左端固定，多个所述左挡板和多个所述右挡板为交错设置。

优选的，所述左挡板和右挡板均为倾斜设置，便于冷凝的液体流动。

优选的，所述第一扇叶的左端固定有转轴，所述转轴的左端与筒体转动连接并伸出，且转轴的伸出段固定有第一带轮，所述壳体右端转动连接有转杆，所述转杆的右端固定有第二扇叶，且转杆对应第一带轮的位置固定有第二带轮，所述第一带轮和第二带轮之间套设有同步带。

优选的，所述转杆设有多个，多个第二扇叶，能加快循环水的冷却。

本实用新型的有益效果是：

1、通过加入壳体、水箱和左、右挡板等，酒蒸汽进入蒸汽腔，在挡板的阻碍作用下缓慢沿竖直方向下移，延长酒蒸汽的停留时间，同时，冷却水从水流腔先上流动，通过换热板与酒蒸汽换热，有利于酒蒸汽的充分冷凝，冷凝后的米酒从出液管进入收集罐，换热后的冷却水经循环管回流至水箱，实现冷却水的循环利用；

2、通过加入第一扇叶和第二扇叶等，第一扇叶转动，带动第二扇叶转动，及时将壳体散发的热量吹走，有利于降低冷却循环水的温度，提高冷却效果。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型壳体结构示意图；

图3为本实用新型图1中A结构放大示意图；

图4为本实用新型图1中B结构放大示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

1-蒸馏釜，2-出气管，3-输气管，4-水流腔，41-蒸汽腔，5-壳体，6-换热板，7-左挡板，8-右挡板，9-出液管，10-收集罐，11-循环管，12-水箱，13-水泵，14-出水管，15-筒体，16-输送管，17-转轴，18-第一扇叶，19-第一同步轮，20-同步带，21-转杆，22-第二扇叶，23-第二同步轮。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

请参阅图1-4，本实用新型提供一种技术方案：一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，包括蒸馏釜1。蒸馏釜1右端上部连通有出气管2；且蒸馏釜1右端固定有壳体5。壳体5通过换热板6分为蒸汽腔41和水流腔4，换热板6为金属板，金属的导热效果好，有利于酒蒸汽和冷却水的换热；蒸汽腔41内壁沿竖直方向均匀固定有多组挡板。每组挡板包括左挡板7和右挡板8，左挡板7与蒸汽腔41左侧壁固定，右挡板8与换热板6左端固定，多个左挡板7和多个右挡板8为交错设置。左挡板7和右挡板8均为倾斜设置，便于冷凝的液体流动。出气管2与蒸汽腔41连通，蒸汽腔41底壁通过出液管9连通有收集罐10，收集罐10顶端固定有水箱12。水箱12左端连通带有水泵13的出水管14，水泵13外接有电源，且水泵13与收集罐10固定，出水管14左端连通有筒体15，筒体15顶壁连通有输送管16，输送管16远离筒体15的一端与水流腔4下部连通。水流腔4上部通过循环管11与水箱12连通，循环管11与蒸馏釜1固定。筒体15内壁转动连接有第一扇叶18，壳体5右端转动连接有第二扇叶22，第一扇叶18和第二扇叶22对应连接。第一扇叶18的左端固定有转轴17，转轴17的左端与筒体15转动连接并伸出，转轴17与收集罐10顶端转动连接；且转轴17的伸出段固定有第一同步轮19。壳体5右端转动连接有转杆21，转杆21的右端固定有第二扇叶22；且转杆21对应第一同步轮19的位置固定有第二同步轮23，第一同步轮19和第二同步轮23之间套设有同步带20。转杆21设有多个，多个第二扇叶22，能加快循环水的冷却。

出气管2和蒸汽腔41之间还设有用输气管3，输气管3的顶端与出气管2连通，且输气管3的底端与蒸汽腔41连通。

实施例中的工作原理为：

酒蒸汽从蒸馏釜1中通过出气管2和输气管3进入蒸汽腔，启动水泵13，冷却水进入水流腔4，通过换热板6的换热，酒蒸汽被冷凝，冷凝后的米酒从出液管9进入到收集罐10内，在此过程中，酒蒸汽左挡板7和右挡板8的阻碍作用下缓慢沿竖直方向下移，延长酒蒸汽的停留时间，同时，冷却水从水流腔先上流动，通过换热板6与酒蒸汽换热，有利于酒蒸汽的充分冷凝，保证米酒的产量；同时，冷却水从筒体15内流过，带动第一扇叶18转动，继而带动固定在第一扇叶18左端的转轴17转动，通过第一同步轮19、第二同步轮23和同步带20的传动作用，带动转杆21转动，继而带动固定在转杆21右端的第二扇叶22转动，及时将壳体5散发的热量吹走，有利于降低壳体5内冷却循环水的温度，提高冷却效果。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (7)

1.一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，包括蒸馏釜(1)，其特征在于：所述蒸馏釜(1)右端上部连通有出气管(2)，且蒸馏釜(1)右端固定有壳体(5)，所述壳体(5)通过换热板(6)分为蒸汽腔(41)和水流腔(4)，所述出气管(2)与蒸汽腔(41)连通，所述蒸汽腔(41)底壁通过出液管(9)连通有收集罐(10)，所述收集罐(10)顶端固定有水箱(12)，所述水箱(12)左端连通带有水泵(13)的出水管(14)，所述出水管(14)左端连通有筒体(15)，所述筒体(15)顶壁连通有输送管(16)，所述输送管(16)远离筒体(15)的一端与水流腔(4)下部连通，所述水流腔(4)上部通过循环管(11)与水箱(12)连通，所述筒体(15)内壁转动连接有第一扇叶(18)，所述壳体(5)右端转动连接有第二扇叶(22)，所述第一扇叶(18)和第二扇叶(22)对应连接。

2.根据权利要求1所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述出气管(2)和蒸汽腔(41)之间还设有用输气管(3)，所述输气管(3)的顶端与出气管(2)连通，且输气管(3)的底端与蒸汽腔(41)连通。

3.根据权利要求1所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述换热板(6)为金属板。

4.根据权利要求1所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述蒸汽腔(41)内壁沿竖直方向均匀固定有多组挡板，每组挡板包括左挡板(7)和右挡板(8)，所述左挡板(7)与蒸汽腔(41)左侧壁固定，所述右挡板(8)与换热板(6)左端固定，多个所述左挡板(7)和多个所述右挡板(8)为交错设置。

5.根据权利要求4所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述左挡板(7)和右挡板(8)均为倾斜设置。

6.根据权利要求1所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述第一扇叶(18)的左端固定有转轴(17)，所述转轴(17)的左端与筒体(15)转动连接并伸出，且转轴(17)的伸出段固定有第一同步轮(19)，所述壳体(5)右端转动连接有转杆(21)，所述转杆(21)的右端固定有第二扇叶(22)，且转杆(21)对应第一同步轮(19)的位置固定有第二同步轮(23)，所述第一同步轮(19)和第二同步轮(23)之间套设有同步带(20)。

7.根据权利要求6所述的一种用于生产米酒的新型蒸馏装置，其特征在于：所述转杆(21)设有多个。

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