CN212912894U - 一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,所述的空气炸锅包括机体和设置在机体内部的烹饪腔,所述烹饪腔的容积为5‑10L,所述蒸汽产生系统包括水箱和蒸汽发生装置,所述水箱与蒸汽发生装置连通,所述蒸汽发生装置用于向所述烹饪腔中喷射蒸汽,所述水箱的容积为500‑1500mL。本实用新型的烹饪腔容积、水箱容积设成配合的容积,保证产品的实用性。

Description

一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统
技术领域
本实用新型涉及空气炸锅领域,特别是涉及一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统。
背景技术
现在市场上已经有了带有蒸煮功能空气炸锅,而带有蒸煮功能空气炸锅上都需要设置水箱来制作蒸汽,在烹饪过程中,水箱是不便于加水的,为了满足加满一箱水有足够的使用时间的要求,同时也要满足蒸汽量足够地把食物煮熟,往往需要安装比较大的水箱,但是比较大的水箱会导致空气炸锅的布局不美观而且不合理,因此,对水箱的设置和用水量的控制非常有必要。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题是提供一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,采用独特的控制模块,烹饪腔容积、水箱容积设成配合的容积,保证产品的实用性。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:提供一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,所述的空气炸锅包括机体和设置在机体内部的烹饪腔,所述烹饪腔的容积为5-10L,所述蒸汽产生系统包括水箱和蒸汽发生装置,所述水箱与蒸汽发生装置连通,所述蒸汽发生装置用于向所述烹饪腔中喷射蒸汽,所述水箱的容积为500-1500mL。
所述的水箱与蒸汽发生装置之间连接有水泵,通过水泵可以控制水箱给蒸汽发生装置的供水量。
作为优选,所述的蒸汽产生系统还包括控制器,所述控制器分别与水泵和蒸汽发生装置电连接,所述烹饪腔内设有腔体温度传感器,所述腔体温度传感器与所述控制器电连接,用于检测腔体内的温度T并发送给所述控制器,所述控制器用于:在检测到T≥预设温度T0时,控制减少所述水泵的抽水量和/或降低蒸汽发生装置的功率,作为优选,所述的T0设定为90-95℃。
作为优选,所述的烹饪腔的容积为7L。
作为优选,所述的水箱的容积为1000mL。
作为优选,所述的水箱包括主水箱和安装在主水箱下端的副水箱,所述的副水箱与主水箱相连通,所述的水泵与副水箱相连。
所述的副水箱的底部安装有液位传感器,所述的液位传感器也与控制器相连,当水箱内水用完后或者水箱拿出后,可以通过液位传感器来检测副水箱中的残水,通过控制器来控制水泵的工作,将副水箱中的残水抽离。
其中,所述的蒸汽发生装置的下端安装有转接头,所述的转接头内均匀设置有若干个通气孔,将高温蒸汽通入到烹饪腔中,转接头方便清洗,比较卫生,通过若干个通气孔也可以将高温蒸汽均匀地送入到烹饪腔中。
作为优选,所述的蒸汽发生装置通过支架安装固定在机体内。
有益效果:本实用新型涉及一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,烹饪腔容积、水箱容积设成配合的容积,保证产品的实用性;可以在制备蒸汽时,控制水泵的开、停、工作频率来充分利用水量形成蒸汽;可以在烹饪过程中当烹饪腔中蒸汽温度到达一定温度时,降低蒸汽供应量,减少能量流失同时保证水的充分使用。
附图说明
图1是本实用新型的半剖示意图。
附图标记:1、机体;2、烹饪腔;3、腔体温度传感器;4、水箱;5、水泵;6、支架;7、蒸汽发生装置;8、转接头;9、液位传感器;10、副水箱。
具体实施方式
下面结合具体实施例,进一步阐述本实用新型。应理解,这些实施例仅用于说明本实用新型而不用于限制本实用新型的范围。此外应理解,在阅读了本实用新型讲授的内容之后,本领域技术人员可以对本实用新型作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求书所限定的范围。
如图1所示,本实用新型的实施方式涉及一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,所述的空气炸锅包括机体1和设置在机体内部的烹饪腔2,所述烹饪腔2的容积为5-10L,所述蒸汽产生系统包括水箱4和蒸汽发生装置 7,所述水箱4与蒸汽发生装置7连通,所述蒸汽发生装置7用于向所述烹饪腔中喷射蒸汽,所述水箱的容积为500-1500mL。
作为本实用新型的一种实施例,所述的烹饪腔2的容积为7L,而所述水箱4的容积为1000mL。
作为本实用新型的另一种实施例,所述的水箱4与蒸汽发生装置7之间连接有水泵5,通过水泵可以控制水箱4给蒸汽发生装置7的供水量。
同时,所述的蒸汽产生系统还包括控制器,所述控制器分别与水泵5和蒸汽发生装置7电连接,所述烹饪腔2内设有腔体温度传感器3,所述腔体温度传感器3与所述控制器电连接,用于检测腔体内的温度T并发送给所述控制器,所述控制器用于:在检测到T≥预设温度T0时,控制减少所述水泵的抽水量和/或降低蒸汽发生装置的功率,所述的T0设定为90-95℃。
腔体温度传感器3可以检测烹饪腔2内部的蒸汽温度,当蒸汽温度达到 90度以上时,控制器就会发出信号来降低发热体的功率和降低水泵5供水量,以最低的供蒸汽量去维持蒸汽温度,从而达到减少水量使用的目的,延长一箱水的使用时间。
其中降低水泵5供水量的实施方式有两种,一种是所述控制器通过调节水泵5开和停的时间来减少水泵5的抽水量。另一种是所述控制器通过调整水泵5的工作频率来减少水泵5的抽水量,这两种方式都可以通过在控制器中设置相应的程序来实现,这两种方式可以同时使用,也可以择一使用。
作为水箱的一种实施例,所述的水箱4包括主水箱和安装在主水箱下端的副水箱10,所述的副水箱10与主水箱相连通,所述的水泵5与副水箱10 相连,通过副水箱10可以方便水箱4拿出来进行加水,副水箱10内设置有上顶结构,在水箱4放入的时候可以实现。
其中,所述的副水箱10的底部安装有液位传感器9,所述的液位传感器 9也与控制器相连,当水箱4内水用完后或者水箱4拿出后,可以通过液位传感器9来检测副水箱10中的残水,通过控制器来控制水泵5的工作,将副水箱10中的残水抽离。
另外,所述的蒸汽发生装置7的下端安装有转接头8,所述的转接头8 内均匀设置有若干个通气孔,将高温蒸汽通入到烹饪腔2中,转接头8方便清洗,比较卫生,通过若干个通气孔也可以将高温蒸汽均匀地送入到烹饪腔 2中,所述的蒸汽发生装置7通过支架6安装固定在机体1内。
不难发现,本实用新型采用独特的控制模块和组成,烹饪腔容积、水箱容积设成配合的容积,保证产品的实用性;可以在制备蒸汽时,控制水泵的开、停、工作频率来充分利用水量形成蒸汽;可以在烹饪过程中当烹饪腔中蒸汽温度到达一定温度时,降低蒸汽供应量,减少能量流失同时保证水的充分使用。

Claims (10)

1.一种带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,所述的空气炸锅包括机体(1)和设置在机体内部的烹饪腔(2),所述烹饪腔(2)的容积为5-10L,其特征在于,所述蒸汽产生系统包括水箱(4)和蒸汽发生装置(7),所述水箱(4)与蒸汽发生装置(7)连通,所述蒸汽发生装置(7)用于向所述烹饪腔中喷射蒸汽,所述水箱的容积为500-1500mL。
2.根据权利要求1所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的水箱(4)与蒸汽发生装置(7)之间连接有水泵(5)。
3.根据权利要求1所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的烹饪腔(2)的容积为7L。
4.根据权利要求1所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的水箱(4)的容积为1000mL。
5.根据权利要求2所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的蒸汽产生系统还包括控制器,所述控制器分别与水泵(5)和蒸汽发生装置(7)电连接,所述烹饪腔(2)内设有腔体温度传感器(3),所述腔体温度传感器(3)与所述控制器电连接,用于检测腔体内的温度T并发送给所述控制器,所述控制器用于:在检测到T≥预设温度T0时,控制减少所述水泵的抽水量和/或降低蒸汽发生装置的功率。
6.根据权利要求5所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于,所述的T0设定为90-95℃。
7.根据权利要求2所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的水箱(4)包括主水箱和安装在主水箱下端的副水箱(10),所述的副水箱(10)与主水箱相连通,所述的水泵(5)与副水箱(10)相连。
8.根据权利要求7所述的所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的副水箱(10)的底部安装有液位传感器(9),所述的液位传感器(9)也与控制器相连。
9.根据权利要求1所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的蒸汽发生装置(7)的下端安装有转接头(8),所述的转接头(8)内均匀设置有若干个通气孔,将高温蒸汽通入到烹饪腔(2)中。
10.根据权利要求1所述的带蒸煮功能空气炸锅的蒸汽产生系统,其特征在于:所述的蒸汽发生装置(7)通过支架(6)安装固定在机体(1)内。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN113974449A (zh) * 2021-10-27 2022-01-28 深圳市晨北科技有限公司 空气炸锅的工作控制方法、空气炸锅及存储介质

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