CN212894731U - 一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开了一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，包括发酵罐，发酵罐的一侧设有进料口，进料口下方设有泄压管道，发酵罐的一侧设有空气过滤装置，空气过滤装置包括外壳体，外壳体内固定设有吸气泵，吸气泵的吸入端延伸至外壳体外设有吸气管，吸气泵的输出端连接有散气罩，散气罩内设有高效HEPA过滤网，高效HEPA过滤网的一侧设有电离子吸附网，电离子吸附网的一侧位于外壳体的上下两侧均设有安装板，安装板上均设有紫外线光源灯，外壳体内的另一侧设有集气罩，集气罩上设有延伸至发酵罐内的输气管，有益效果：这样的装置结构简单，使用方便，可以有效的对导入的空气进行杀菌，无需另外安装杀菌装置，降低了成本。
Description
技术领域
本实用新型涉及诺丽果加工技术领域，具体来说，涉及一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐。
背景技术
诺丽果被称为“超级水果”，是和它富含227种营养成分密切相关。其中包括13种维生素，16种矿物质，8种微量元素，还包括9种人体所必需氨基酸在内的20多种氨基酸，10多种具有抗氧化作用的物质，还含有东莨菪碱等多种生物碱、多醣体、多种酵素等极具医学价值的成分，是非常强效的天然综合维他命。制备得到的诺丽酵素具有消化分解，使其变成易吸收的物质、抗炎抗菌、解酒、血管疏通和改善睡眠品质等作用。现有诺丽酵素的制备方法一般为：将新鲜的诺丽果切碎放置于广口瓶中，加入蒸馏水及蔗糖，混匀后经高压灭菌锅灭菌，冷却后加入酵母菌，室温静置发酵一段时间，过滤得到发酵液即为诺丽酵素。
在发酵的过程中，需要根据需要对发酵罐内加入无菌空气，帮助酵母菌生长繁殖，而现有的发酵罐不具备对空气的杀菌功能，需要另外安装空气杀菌装置，大大增加了生产的成本。
针对相关技术中的问题，目前尚未提出有效的解决方案。
实用新型内容
针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。
本实用新型的技术方案是这样实现的：
一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，包括罐体，所述罐体的一侧设有进料口，所述进料口下方设有泄压管道，所述罐体上设有搅拌电机，所述搅拌电机的输出端设有搅拌轴，所述搅拌轴的两侧固定设有搅拌叶片，所述罐体内设有电加热板，所述罐体的底部设有排出管，所述排出管上设有控制阀，所述罐体的一侧设有空气过滤装置，所述空气过滤装置包括外壳体，所述外壳体内固定设有吸气泵，所述吸气泵的吸入端延伸至所述外壳体外设有吸气管，所述吸气泵的输出端连接有散气罩，所述散气罩内设有高效HEPA过滤网，所述高效HEPA过滤网的一侧设有电离子吸附网，所述电离子吸附网的一侧位于所述外壳体的上下两侧均设有安装板，所述安装板上均设有紫外线光源灯，所述外壳体内的另一侧设有集气罩，所述集气罩上设有延伸至所述罐体内的输气管。
进一步的，所述罐体下方对称设有支撑腿。
进一步的，所述罐体内壁顶部固定设有与所述电加热板控制连接的温度感应器和压力传感器。
进一步的，所述排出管下方连接有集液箱。
进一步的，所述空气过滤装置下方固定设有支撑架。
本实用新型提供了一种发酵诺丽果汁饮料用罐体，有益效果如下：
（1）、通过在罐体的一侧设有空气过滤装置，空气过滤装置包括外壳体，外壳体内固定设有吸气泵，吸气泵的吸入端延伸至外壳体外设有吸气管，吸气泵的输出端连接有散气罩，散气罩内设有高效HEPA过滤网，高效HEPA过滤网的一侧设有电离子吸附网，电离子吸附网的一侧位于外壳体的上下两侧均设有安装板，安装板上均设有紫外线光源灯，外壳体内的另一侧设有集气罩，集气罩上设有延伸至罐体内的输气管，在使用时，加入原料，启动搅拌电机，使其带动搅拌轴上的搅拌叶片旋转进行搅拌，当需要导入无菌空气时，启动吸气泵从外界抽取空气，首先经过高效HEPA过滤网进行初步处理，吸收其中颗粒较大的灰尘，再经过电离子吸附网，对细小的微颗粒进行吸附，最后，利用紫外线光源灯对空气中的细菌进行杀菌，再利用输气管导入罐体内，这样的装置结构简单，使用方便，可以有效的对导入的空气进行杀菌，无需另外安装杀菌装置，降低了成本。
（2）、在罐体下方对称设有支撑腿，对罐体起到支撑的作用。
（3）、在罐体内壁顶部固定设有与所述电加热板控制连接的温度感应器和压力传感器，便于控制罐体内的温度和压力。
（4）、在排出管下方连接有集液箱，便于收集发酵后的液体。
（5）、在空气过滤装置下方固定设有支撑架，对其起到支撑的作用。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是根据本实用新型实施例的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐的结构示意图；
图2是根据本实用新型实施例的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐中空气过滤装置的结构示意图。
图中：
1、发酵罐；2、进料口；3、泄压管道；4、搅拌电机；5、搅拌轴；6、搅拌叶片；7、电加热板；8、排出管；9、控制阀；10、空气过滤装置；11、外壳体；12、吸气泵；13、吸气管；14、散气罩；15、高效HEPA过滤网；16、电离子吸附网；17、安装板；18、紫外线光源灯；19、集气罩；20、输气管；21、支撑腿；22、温度感应器；23、压力传感器；24、集液箱；25、支撑架。
具体实施方式
下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做出进一步的描述：
请参阅图1-2，根据本实用新型实施例的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，包括罐体1，所述罐体1的一侧设有进料口2，所述进料口2下方设有泄压管道3，所述罐体1上设有搅拌电机4，所述搅拌电机4的输出端设有搅拌轴5，所述搅拌轴5的两侧固定设有搅拌叶片6，所述罐体1内设有电加热板7，所述罐体1的底部设有排出管8，所述排出管8上设有控制阀9，所述罐体1的一侧设有空气过滤装置10，所述空气过滤装置10包括外壳体11，所述外壳体11内固定设有吸气泵12，所述吸气泵12的吸入端延伸至所述外壳体11外设有吸气管13，所述吸气泵12的输出端连接有散气罩14，所述散气罩14内设有高效HEPA过滤网15，所述高效HEPA过滤网15的一侧设有电离子吸附网16，所述电离子吸附网16的一侧位于所述外壳体11的上下两侧均设有安装板17，所述安装板17上均设有紫外线光源灯18，所述外壳体11内的另一侧设有集气罩19，所述集气罩19上设有延伸至所述罐体1内的输气管20。
通过本实用新型的上述方案，通过在罐体1的一侧设有空气过滤装置10，所述空气过滤装置10包括外壳体11，所述外壳体11内固定设有吸气泵12，所述吸气泵12的吸入端延伸至所述外壳体11外设有吸气管13，所述吸气泵12的输出端连接有散气罩14，所述散气罩14内设有高效HEPA过滤网15，所述高效HEPA过滤网15的一侧设有电离子吸附网16，所述电离子吸附网16的一侧位于所述外壳体11的上下两侧均设有安装板17，所述安装板17上均设有紫外线光源灯18，所述外壳体11内的另一侧设有集气罩19，所述集气罩19上设有延伸至所述罐体1内的输气管20，在使用时，加入原料，启动搅拌电机4，使其带动搅拌轴5上的搅拌叶片6旋转进行搅拌，当需要导入无菌空气时，启动吸气泵12从外界抽取空气，首先经过高效HEPA过滤网15进行初步处理，吸收其中颗粒较大的灰尘，再经过电离子吸附网16，对细小的微颗粒进行吸附，最后，利用紫外线光源灯18对空气中的细菌进行杀菌，再利用输气管20导入罐体1内，这样的装置结构简单，使用方便，可以有效的对导入的空气进行杀菌，无需另外安装杀菌装置，降低了成本。
如图1-2所示，在罐体1下方对称设有支撑腿21，对罐体1起到支撑的作用；在罐体1内壁顶部固定设有与所述电加热板7控制连接的温度感应器22和压力传感器23，便于控制罐体1内的温度和压力；在排出管8下方连接有集液箱24，便于收集发酵后的液体；在空气过滤装置10下方固定设有支撑架25，对其起到支撑的作用。
为了方便理解本实用新型的上述技术方案，以下就本实用新型在实际过程中的工作原理或者操作方式进行详细说明。
在实际应用时，在使用时，加入原料，启动搅拌电机4，使其带动搅拌轴5上的搅拌叶片6旋转进行搅拌，当需要导入无菌空气时，启动吸气泵12从外界抽取空气，首先经过高效HEPA过滤网15进行初步处理，吸收其中颗粒较大的灰尘，再经过电离子吸附网16，对细小的微颗粒进行吸附，最后，利用紫外线光源灯18对空气中的细菌进行杀菌，再利用输气管20导入罐体1内，这样的装置结构简单，使用方便，可以有效的对导入的空气进行杀菌，无需另外安装杀菌装置，降低了成本。
以上所述仅为本实用新型的较佳实施例而已，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。
Claims (5)
1.一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，其特征在于，包括罐体（1），所述罐体（1）的一侧设有进料口（2），所述进料口（2）下方设有泄压管道（3），所述罐体（1）上设有搅拌电机（4），所述搅拌电机（4）的输出端设有搅拌轴（5），所述搅拌轴（5）的两侧固定设有搅拌叶片（6），所述罐体（1）内设有电加热板（7），所述罐体（1）的底部设有排出管（8），所述排出管（8）上设有控制阀（9），所述罐体（1）的一侧设有空气过滤装置（10），所述空气过滤装置（10）包括外壳体（11），所述外壳体（11）内固定设有吸气泵（12），所述吸气泵（12）的吸入端延伸至所述外壳体（11）外设有吸气管（13），所述吸气泵（12）的输出端连接有散气罩（14），所述散气罩（14）内设有高效HEPA过滤网（15），所述高效HEPA过滤网（15）的一侧设有电离子吸附网（16），所述电离子吸附网（16）的一侧位于所述外壳体（11）的上下两侧均设有安装板（17），所述安装板（17）上均设有紫外线光源灯（18），所述外壳体（11）内的另一侧设有集气罩（19），所述集气罩（19）上设有延伸至所述罐体（1）内的输气管（20）。
2.根据权利要求1所述的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，其特征在于，所述罐体（1）下方对称设有支撑腿（21）。
3.根据权利要求1所述的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，其特征在于，所述罐体（1）内壁顶部固定设有与所述电加热板（7）控制连接的温度感应器（22）和压力传感器（23）。
4.根据权利要求1所述的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，其特征在于，所述排出管（8）下方连接有集液箱（24）。
5.根据权利要求1所述的一种发酵诺丽果汁饮料用发酵罐，其特征在于，所述空气过滤装置（10）下方固定设有支撑架（25）。
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| CN116616391A (zh) * | 2023-05-29 | 2023-08-22 | 海南丰席树诺丽产业有限责任公司 | 一种高效的诺丽果发酵饮料的制备工艺 |
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2020
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