CN213037734U - 一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，涉及发酵缸技术领域。本实用新型包括缸体，缸体的表面嵌合有加热管，缸体的上侧设置有缸颈，缸颈的一侧固定有透明外壳，透明外壳的内侧设置有挡板，透明外壳和挡板之间设置有紫外线灯；透明外壳的上方放置有盖板，盖板的上侧分别设置有通气柱和风箱。本实用新型通过在加热管的作用下，可以为缸体中发酵物提供合适的温度，加快发酵速率，同时，紫外线灯能透过透明外壳将外界的细菌杀死，挡板又能防止紫外线灯将缸体内部的菌落杀死，风箱和通气柱的共同作用可以为整个装置提供换气的作用，产酒效率低，通气柱和风箱内的装置能除去空气中含有的杂质，从而提高产酒的质量。

Description

一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸

技术领域

本实用新型属于发酵缸技术领域，特别是涉及一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸。

背景技术

米酒是一种低度饮料酒，其酒精含量一般在3～16％(v/v)，属于低酒精发酵酒。现代营养学认为米酒的营养价值在于酒液中除水和乙醇外，还含有糖分、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质。适量饮用米酒，有助于血液循环，促进新陈代谢。

一些米酒酿造工艺或在原料处理上需要分别处理，在发酵过程中会混入其它成分，发酵过程染菌风险较大，不易于实现大规模酿造生产。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，通过在加热管的作用下，可以为缸体中发酵物提供合适的温度，加快发酵速率，同时，紫外线灯能透过透明外壳将外界的细菌杀死，挡板又能防止紫外线灯将缸体内部的菌落杀死，从而达到了既可以杀灭装置外部的细菌又可以保护装置内部的菌落，风箱和通气柱的共同作用可以为整个装置提供换气的作用，避免了在发酵过程中氧气供应不足，产酒效率低，通气柱和风箱内的装置能除去空气中含有的杂质，从而提高产酒的质量，解决了现有的技术问题。

为解决上述技术问题，本实用新型是通过以下技术方案实现的：

一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，包括缸体，缸体的表面嵌合有加热管，缸体的上侧设置有缸颈，缸颈的一侧固定有透明外壳，透明外壳的内侧设置有挡板，透明外壳和挡板之间设置有紫外线灯；透明外壳的上方放置有盖板，盖板的上侧分别设置有通气柱和风箱，通气柱的内部设置有第一过滤网，第一过滤网的下侧安装有第一活性炭板，第一活性炭板的下侧设置有第一过滤棉。

可选的，盖板的两侧设置有固定块，固定块的两侧连接有卡带。

可选的，风箱的内部包括通风管，通风管的内部设置有第二过滤网，第二过滤网的下侧设置有第二活性炭板。

可选的，第二活性炭板的下侧设置有第二过滤棉，通风管的内部还设置有风扇。

可选的，通气柱呈U形结构；加热管的外侧设置有外壳；缸颈的表面设置有卡块。

可选的，缸体的内部设置有传感器，传感器的一端连接在盖板的下侧。

本实用新型的实施例具有以下有益效果：

本实用新型的一个实施例通过在加热管的作用下，可以为缸体中发酵物提供合适的温度，加快发酵速率，同时，紫外线灯能透过透明外壳将外界的细菌杀死，挡板又能防止紫外线灯将缸体内部的菌落杀死，从而达到了既可以杀灭装置外部的细菌又可以保护装置内部的菌落，风箱和通气柱的共同作用可以为整个装置提供换气的作用，避免了在发酵过程中氧气供应不足，产酒效率低，通气柱和风箱内的装置能除去空气中含有的杂质，从而提高产酒的质量。

当然，实施本实用新型的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例的技术方案，下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型一实施例的立体结构示意图；

图2为本实用新型一实施例的通气柱剖面结构示意图；

图3为本实用新型一实施例的风箱剖面结构示意图。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“开孔”、“上”、“中”、“长度”、“内”等指示方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位，以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

为了保持本实用新型实施例的以下说明清楚且简明，本实用新型省略了已知功能和已知部件的详细说明。

请参阅图1-3所示，在本实施例中提供了一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，包括缸体1，缸体1的表面嵌合有加热管2，缸体1的上侧设置有缸颈11，缸颈11的一侧固定有透明外壳3，透明外壳3的内侧设置有挡板7，透明外壳3和挡板7之间设置有紫外线灯4；

透明外壳3的上方放置有盖板12，盖板12的上侧分别设置有通气柱5和风箱6，通气柱5的内部设置有第一过滤网501，第一过滤网501的下侧安装有第一活性炭板502，第一活性炭板502的下侧设置有第一过滤棉503。

本实施例一个方面的应用为：在使用时，先通过打开盖板12，将待发酵的原料放入缸体1内，然后盖上盖板12，紫外线灯4会通过产生的紫外线将外来的杂菌消灭，然后加热管2会对缸体1内的原料进行加热，为缸体1内的发酵提供合适的温度，最后盖板12上的风箱6,通过抽气可以将缸体中的气体抽出，使缸内的气压增大从而使空气通过通气柱5吸入，在第一过滤网501、第一活性炭板502和第一过滤棉503的共同净化下，除去吸入气体中的杂菌，达到为缸体1中原料换气的效果。需要注意的是，本申请中所涉及的风扇均可通过蓄电池供电或外接电源。

通过在加热管2的作用下，可以为缸体1中发酵物提供合适的温度，加快发酵速率，同时，紫外线灯4能透过透明外壳3将外界的细菌杀死，挡板7又能防止紫外线灯4将缸体1内部的菌落杀死，从而达到了既可以杀灭装置外部的细菌又可以保护装置内部的菌落，风箱6和通气柱5的共同作用可以为整个装置提供换气的作用，避免了在发酵过程中氧气供应不足，产酒效率低，通气柱5和风箱6内的装置能除去空气中含有的杂质，从而提高产酒的质量。

在本实施例的一个方面中，盖板12的两侧设置有固定块9，固定块9的两侧连接有卡带10，可以将盖板12贴合在透明外壳的表面，增强装置的密封性。

在本实施例的一个方面中，风箱6的内部包括通风管601，通风管601的内部设置有第二过滤网602，第二过滤网602的下侧设置有第二活性炭板603。

在本实施例的一个方面中，第二活性炭板603的下侧设置有第二过滤棉604，通风管601的内部还设置有风扇605。

在本实施例的一个方面中，通气柱5呈U形结构，防止灰尘从管口进入装置。加热管2的外侧设置有外壳，防止热量的流失。缸颈11的表面设置有卡块，便于与卡带10相互配合。

在本实施例的一个方面中，缸体1的内部设置有传感器8，传感器8的一端连接在盖板12的下侧，传感器8能及时的检测出缸体1内的环境变化，为缸体1内的环境调整作出及时的预报。

上述实施例可以相互结合。

需要注意的是，在本说明书的描述中，诸如“第一”、“第二”等的描述仅仅是用于区分各特征，并没有实际的次序或指向意义，本申请并不以此为限。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“示例”、“具体示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不一定指的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任何的一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。

以上公开的本实用新型优选实施例只是用于帮助阐述本实用新型。优选实施例并没有详尽叙述所有的细节，也不限制该实用新型仅为所述的具体实施方式。显然，根据本说明书的内容，可作很多的修改和变化。本说明书选取并具体描述这些实施例，是为了更好地解释本实用新型的原理和实际应用，从而使所属技术领域技术人员能很好地理解和利用本实用新型。本实用新型仅受权利要求书及其全部范围和等效物的限制。

Claims (6)

1.一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，包括：缸体(1)，缸体(1)的表面嵌合有加热管(2)，缸体(1)的上侧设置有缸颈(11)，缸颈(11)的一侧固定有透明外壳(3)，透明外壳(3)的内侧设置有挡板(7)，透明外壳(3)和挡板(7)之间设置有紫外线灯(4)；

透明外壳(3)的上方放置有盖板(12)，盖板(12)的上侧分别设置有通气柱(5)和风箱(6)，通气柱(5)的内部设置有第一过滤网(501)，第一过滤网(501)的下侧安装有第一活性炭板(502)，第一活性炭板(502)的下侧设置有第一过滤棉(503)。

2.如权利要求1所述的一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，盖板(12)的两侧设置有固定块(9)，固定块(9)的两侧连接有卡带(10)。

3.如权利要求1所述的一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，风箱(6)的内部包括通风管(601)，通风管(601)的内部设置有第二过滤网(602)，第二过滤网(602)的下侧设置有第二活性炭板(603)。

4.如权利要求3所述的一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，第二活性炭板(603)的下侧设置有第二过滤棉(604)，通风管(601)的内部还设置有风扇(605)。

5.如权利要求1所述的一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，通气柱(5)呈U形结构；加热管(2)的外侧设置有外壳；缸颈(11)的表面设置有卡块。

6.如权利要求1所述的一种用于提高米酒发酵速率的发酵缸，其特征在于，缸体(1)的内部设置有传感器(8)，传感器(8)的一端连接在盖板(12)的下侧。

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