CN212754021U - 一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体为一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座与模板组件，所述筒座的外表面套设有模板组件，所述模板组件包括第一模板块与第二模板块，所述第一模板块的外表面一体化连接有延边，所述第一模板块与第二模板块结构相同，所述第一模板块的一端套设有第一限位环，所述第一限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述第一模板块的另一端套设有第二限位环，所述第二限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述筒座的内壁开设有水冷槽，所述水冷槽的外表面连接有导流槽，所述导流槽背离水冷槽的一端连接有球头导管。本实用新型具有内循环水冷结构，利于加快饼干冷却凝固速度，便于更换模板。
Description
技术领域
本实用新型涉及饼干生产技术领域，具体为一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具。
背景技术
饼干是一种面食小吃，广受人们喜爱，饼干的种类很多，不同饼干种类的饼干制作方法也各不相同。
桃酥饼干在批量生产时，是先通过模具压制出饼干块，再通过烤箱烤制完成，模具在压制饼干块时，会通过风冷的结构使饼干块表面快速冷却，使边缘快速凝固，方便脱模，然而此种方式冷却效果差，饼干块与模具连接处无法快速冷却凝固，影响脱模效果，且现有的饼干加工模具无法方便的更换模板，因此亟需设计一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具来解决上述问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，以解决上述背景技术中提出的饼干块与模具连接处无法快速冷却凝固，影响脱模效果，无法方便的更换模板的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座与模板组件，所述筒座的外表面套设有模板组件，所述模板组件包括第一模板块与第二模板块，所述第一模板块的外表面一体化连接有延边，所述第一模板块与第二模板块结构相同，所述第一模板块的一端套设有第一限位环，所述第一限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述第一模板块的另一端套设有第二限位环，所述第二限位环通过螺纹与筒座连接固定，所述筒座的内壁开设有水冷槽，所述水冷槽的外表面连接有导流槽，所述导流槽背离水冷槽的一端连接有球头导管，所述球头导管背离导流槽的一端转动连接有球头连接管，所述筒座的两端皆一体化连接有连接轴。
优选的，所述筒座的内部均匀开设有镂空槽。
优选的，所述第一限位环的内壁开设有第一连接槽，所述延边与第一连接槽插合。
优选的，所述第二限位环的内壁开设有第二连接槽，且延边与第二连接槽插合。
优选的，所述水冷槽呈“S”形排布，所述导流槽的数量为两组，两组导流槽分别与水冷槽的两端连接固定。
优选的，所述球头导管背离连接轴的一端呈球形，所述球头导管的外表面包裹有密封套，密封套与球头连接管的内壁抵触。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：该饼干生产用具有快速凝固结构的模具具有内循环水冷结构，利于加快饼干冷却凝固速度，便于更换模板。
(1)通过在筒座的内部呈S形开设有水冷槽，并在水冷槽的两端皆通过导流槽连接有球头导管，两组球头导管一个能够进水，一个能够出水，形成循环水冷，加速饼干与模腔连接处的冷却速度，利于加快饼干冷却凝固速度，提高脱模效果；
(2)利用分体式设计，将第一模板块与第二模板块的两端皆固定有延边，并通过第一限位环与第二限位环配合，能够将第一模板块与第二模板块和筒座连接固定，通过拧动第一限位环或第二限位环与筒座分离，解除延边的限位，即可将模板组件取下更换，进而达到便于更换模板的效果。
附图说明
图1为本实用新型的结构正视示意图；
图2为本实用新型的结构正视剖视示意图；
图3为本实用新型的结构侧视剖视示意图
图4为本实用新型的图2中水冷槽的结构正视局部剖视示意图；
图5为本实用新型的图1中模板组件的结构侧视示意图。
图中：1、筒座；2、第一限位环；3、第二限位环；4、模板组件；401、第一模板块；402、第二模板块；403、延边；5、镂空槽；6、水冷槽；7、导流槽；8、球头导管；9、球头连接管；10、第一连接槽；11、连接轴；12、第二连接槽。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
请参阅图1-5，本实用新型提供的一种实施例：一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座1与模板组件4，筒座1的外表面套设有模板组件4，模板组件4包括第一模板块401与第二模板块402，第一模板块401的外表面一体化连接有延边403，第一模板块401与第二模板块402结构相同，第一模板块401的一端套设有第一限位环2，第一限位环2通过螺纹与筒座1连接固定，第一模板块401的另一端套设有第二限位环3，第二限位环3通过螺纹与筒座1连接固定，第一限位环2与第二限位环3能够分别对模板组件4两端进行固定。
筒座1的内壁开设有水冷槽6，水冷槽6的外表面连接有导流槽7，导流槽7背离水冷槽6的一端连接有球头导管8，球头导管8背离导流槽7的一端转动连接有球头连接管9，筒座1的两端皆一体化连接有连接轴11，连接轴11能够与外部生产线连接。
进一步的，如图2所示，筒座1的内部均匀开设有镂空槽5，降低筒座1的整体重量，搬运更加省力。
进一步的，如图2所示，第一限位环2的内壁开设有第一连接槽10，延边403与第一连接槽10插合，使第一限位环2能够对延边403进行限位。
进一步的，如图2所示，第二限位环3的内壁开设有第二连接槽12，且延边403与第二连接槽12插合，使第二限位环3能够对延边403进行限位。
进一步的，如图4所示，水冷槽6呈“S”形排布，导流槽7的数量为两组，两组导流槽7分别与水冷槽6的两端连接固定，一组导流槽7进水，另一组导流槽7能够出水，使水通过水冷槽6带走筒座1上的热量。
进一步的，如图2所示，球头导管8背离连接轴11的一端呈球形，球头导管8的外表面包裹有密封套，密封套与球头连接管9的内壁抵触，提高球头导管8与球头连接管9连接处的密封性。
工作原理：使用时，将连接轴11与外部生产线机器上的轴承套连接，通过外部驱动机构带动连接轴11转动，能够使连接轴11带动筒座1在生产线上转动，面团通过生产线时，通过筒座1转动能够对面团进行压制，使模板组件4内压出一个个饼干块。
通过将外部进水管与出水管分别与两组球头连接管9连接，冷水通过球头连接管9进入球头导管8内，再有导流槽7导入水冷槽6内，冷水在水冷槽6内流动，能够带走筒座1和模板组件4上的热量，加速饼干与模腔连接处的冷却速度，利于加快饼干冷却凝固速度。
需要更换模板组件4时，只需拧动第一限位环2或第二限位环3与筒座1分离，解除延边403的限位，即可将第一模板块401与第二模板块402取下更换，较为实用。
对于本领域技术人员而言，显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节，而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下，能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此，无论从哪一点来看，均应将实施例看作是示范性的，而且是非限制性的，本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定，因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
Claims (6)
1.一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，包括筒座(1)与模板组件(4)，其特征在于：所述筒座(1)的外表面套设有模板组件(4)，所述模板组件(4)包括第一模板块(401)与第二模板块(402)，所述第一模板块(401)的外表面一体化连接有延边(403)，所述第一模板块(401)与第二模板块(402)结构相同，所述第一模板块(401)的一端套设有第一限位环(2)，所述第一限位环(2)通过螺纹与筒座(1)连接固定，所述第一模板块(401)的另一端套设有第二限位环(3)，所述第二限位环(3)通过螺纹与筒座(1)连接固定，所述筒座(1)的内壁开设有水冷槽(6)，所述水冷槽(6)的外表面连接有导流槽(7)，所述导流槽(7)背离水冷槽(6)的一端连接有球头导管(8)，所述球头导管(8)背离导流槽(7)的一端转动连接有球头连接管(9)，所述筒座(1)的两端皆一体化连接有连接轴(11)。
2.根据权利要求1所述的一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，其特征在于：所述筒座(1)的内部均匀开设有镂空槽(5)。
3.根据权利要求1所述的一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，其特征在于：所述第一限位环(2)的内壁开设有第一连接槽(10)，所述延边(403)与第一连接槽(10)插合。
4.根据权利要求1所述的一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，其特征在于：所述第二限位环(3)的内壁开设有第二连接槽(12)，且延边(403)与第二连接槽(12)插合。
5.根据权利要求1所述的一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，其特征在于：所述水冷槽(6)呈“S”形排布，所述导流槽(7)的数量为两组，两组导流槽(7)分别与水冷槽(6)的两端连接固定。
6.根据权利要求1所述的一种饼干生产用具有快速凝固结构的模具，其特征在于：所述球头导管(8)背离连接轴(11)的一端呈球形，所述球头导管(8)的外表面包裹有密封套，密封套与球头连接管(9)的内壁抵触。
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