CN212736223U - 一种用于果蔬切丁的切丁机构 - Google Patents
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Abstract
本实用新型提出一种用于果蔬切丁的切丁机构,包括机架、固定设在所述机架的侧面的切刀装置,所述切刀装置包括动刀片、静刀片、容纳腔、进料口、出料口,所述进料口、所述出料口均和所述容纳腔相导通,所述机架设有伸入所述容纳腔的转轴,所述动刀片安装在所述转轴上且能够跟随所述转轴转动,所述静刀片固定安装在所述容纳腔内,所述动刀片设有斜刀口,所述静刀片设有网格刀口,所述进料口内的果蔬经过斜刀口切割并挤压进入网格刀口进行再次切割,以将果蔬切丁并从出料口出料。相比于人工对果蔬等食材进行切丁的方式,利用本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构对果蔬等食材进行切丁,具有效率高、省时省力、劳动强度低、切丁均匀等特点。
Description
技术领域
本实用新型涉及机械设备领域,尤其是一种用于果蔬切丁的切丁机构。
背景技术
随着设备的自动化程度越来越高,如今越来越多的生活工具进入人们的生活,给人们带来了诸多方便。但是目前对水果、蔬菜等食材切丁的主要方法是:第一种是人工手持菜刀进行切丁;第二种是先采用现有切条工具对食材进行切条处理,然后人工进行切丁;第三种是需要先使用刀具先对食材进行切片处理,再使用切丁工具进行二次加工。无论以上何种方法,都不能直接对食材进行切丁,对食堂、饭店等需要对大量食材切丁的地方,这几种切丁方法不仅效率低、劳动强度大,而且切丁还不均匀、不工整。
所以目前急需一种可以对果蔬等食材进行切丁的装置,不但可以提高工作效率,减小劳动强度,而且还使得切出来的食材更加均匀和工整。
实用新型内容
为了解决上述问题,本实用新型提出提供一种效率高、劳动强度低、切丁均匀的用于果蔬切丁的切丁机构。
本实用新型通过以下技术方案实现的:
本实用新型提出一种用于果蔬切丁的切丁机构,包括机架、固定设在所述机架的侧面的切刀装置,所述切刀装置包括动刀片、静刀片、容纳腔、进料口、出料口,所述进料口、所述出料口均和所述容纳腔相导通,所述机架设有伸入所述容纳腔的转轴,所述动刀片安装在所述转轴上且能够跟随所述转轴转动,所述静刀片固定安装在所述容纳腔内,所述动刀片设有斜刀口,所述静刀片设有网格刀口,所述进料口内的果蔬经过斜刀口切割并挤压进入网格刀口进行再次切割,以将果蔬切丁并从出料口出料。
进一步的,所述静刀片设有安装口,所述转轴包括呈阶梯状的第一安装台、第二安装台、第三安装台,所述第一安装台、第二安装台贯穿所述安装口,所述静刀片止于所述第三安装台,且所述安装口的口径大于所述第一安装台、第二安装台的直径。
进一步的,所述静刀片设有固定部,所述固定部嵌入所述出料口中以将所述静刀片固定在所述容纳腔内。
进一步的,所述动刀片设有斜槽,所述斜刀口设在所述斜槽的最高点和最低点之间。
进一步的,所述斜刀口上方设有切刀。
进一步的,所述动刀片设有定位孔、与所述定位孔相导通的固定孔,所述第一安装台的外周表面凸设有固定块,所述第一安装台贯穿所述定位孔,且所述固定块嵌入所述固定孔中。
进一步的,所述静刀片设有安装孔,所述安装孔内设有多个垂直相交的横刀和竖刀,从而形成所述网格刀口。
进一步的,所述动刀片跟随所述转轴转动从而封盖所述网格刀口或者使得所述斜刀口和所述网格刀口相导通。
本实用新型的有益效果:
本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构,包括机架、固定设在所述机架的侧面的切刀装置,所述切刀装置包括动刀片、静刀片、容纳腔、进料口、出料口,所述进料口、所述出料口均和所述容纳腔相导通,所述机架设有伸入所述容纳腔的转轴,所述动刀片安装在所述转轴上且能够跟随所述转轴转动,所述静刀片固定安装在所述容纳腔内,所述动刀片设有斜刀口,所述静刀片设有网格刀口,所述进料口内的果蔬经过斜刀口切割并挤压进入网格刀口进行再次切割,以将果蔬切丁并从出料口出料。相比于人工对果蔬等食材进行切丁的方式,利用本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构对果蔬等食材进行切丁,具有效率高、省时省力、劳动强度低、切丁均匀等特点。
附图说明
图1为本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构的立体图;
图2为本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构的结构分解示意图;
图3为本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构的局部结构分解示意图;
图4为本实用新型的静刀片的结构示意图;
图5为本实用新型的静刀片的结构分解示意图。
具体实施方式
为了更加清楚、完整的说明本实用新型的技术方案,下面结合附图对本实用新型作进一步说明。
请参考图1-图5,本实用新型提出一种用于果蔬切丁的切丁机构,包括机架1、固定设在所述机架1的侧面的切刀装置2,所述切刀装置2包括动刀片 20、静刀片21、容纳腔22、进料口23、出料口24,所述进料口23、所述出料口24均和所述容纳腔22相导通,所述机架1设有伸入所述容纳腔22的转轴10,所述动刀片20安装在所述转轴10上且能够跟随所述转轴10转动,所述静刀片 21固定安装在所述容纳腔22内,所述动刀片20设有斜刀口200,所述静刀片 21设有网格刀口210,所述进料口23内的果蔬经过斜刀口200切割并挤压进入网格刀口210进行再次切割,以将果蔬切丁并从出料口24出料。
进一步的,所述动刀片20跟随所述转轴10转动从而封盖所述网格刀口210 或者使得所述斜刀口200和所述网格刀口210相导通。
在本实施方式中,所述转轴10为机架1内的电机输出轴,可以进行转动。
在本实施方式中,所述动刀片20和所述静刀片21平行设置,且所述动刀片 20抵接所述静刀片21,或者所述动刀片20和所述静刀片21之间存在细小缝隙。所述静刀片21固定安装在所述容纳腔22的中间位置,所述静刀片21和所述容纳腔22的内壁并不会接触,已形成连通所述出料口24并用于丁状的果蔬出料的空间。
在本实施方式中,所述进料口23的开口朝上,所述出料口24的开口朝下,利用重力作用,可以使得所述进料口23的果蔬紧贴所述切刀装置2的动刀片20,同时经过所述切刀装置2的切割,丁状的果蔬会从出料口24掉落出来。
进一步的,所述静刀片21设有安装口211,所述转轴10包括呈阶梯状的第一安装台11、第二安装台12、第三安装台13,所述第一安装台11、第二安装台12贯穿所述安装口211,所述静刀片21止于所述第三安装台13,且所述安装口211的口径大于所述第一安装台11、第二安装台12的直径。
在本实施方式中,所述第一安装台11安装所述动刀片20,第二安装台12 安装所述静刀片21,设置所述第一安装台11、第二安装台12贯穿所述安装口 211,且所述安装口211的口径大于所述第一安装台11、第二安装台12的直径,可以使得所述转轴10带动所述动刀片20转动时,所述静刀片21可以始终保持固定安装在所述容纳腔22,且不会干扰所述转轴10和动刀片20的转动。
进一步的,所述静刀片21设有固定部212,所述固定部212嵌入所述出料口24中以将所述静刀片21固定在所述容纳腔22内。
在本实施方式中,通过设置所述固定部212嵌入所述出料口24,可以将所述静刀片21快速固定在所述容纳腔22内,防止所述静刀片21跟随所述转轴10 或者所述动刀片20转动。
进一步的,所述动刀片20设有斜槽201,所述斜刀口200设在所述斜槽201 的最高点和最低点之间。
进一步的,所述斜刀口200上方设有切刀202。
在本实施方式中,通过设置所述斜槽201,所述转轴10带动所述动刀片20 转动时,所述进料口23的果蔬由于向心力的作用被挤入斜槽201中,同时所述斜刀口200上方的切刀202可以对果蔬进行切割。
进一步的,所述动刀片20设有定位孔203、与所述定位孔203相导通的固定孔204,所述第一安装台11的外周表面凸设有固定块14,所述第一安装台11 贯穿所述定位孔203,且所述固定块14嵌入所述固定孔204中。
在本实施方式中,通过设置固定块14和所述固定孔204的配合,使得所述第一安装台11和所述动刀片20之间无法旋转,使得所述转轴10可以带动所述动刀片20转动。
进一步的,所述静刀片21设有安装孔213,所述安装孔213内设有多个垂直相交的横刀214和竖刀215,从而形成所述网格刀口210。
通过在所述安装孔213内设有多个垂直相交的横刀214和竖刀215,从而形成所述网格刀口210,果蔬经过所述动刀片20切割,然后经过所述网格刀口210,即可变成丁状。
相比于人工对果蔬等食材进行切丁的方式,利用本实用新型的用于果蔬切丁的切丁机构对果蔬等食材进行切丁,具有效率高、省时省力、劳动强度低、切丁均匀等特点。
当然,本实用新型还可有其它多种实施方式,基于本实施方式,本领域的普通技术人员在没有做出任何创造性劳动的前提下所获得其他实施方式,都属于本实用新型所保护的范围。
Claims (8)
1.一种用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,包括机架、固定设在所述机架的侧面的切刀装置,所述切刀装置包括动刀片、静刀片、容纳腔、进料口、出料口,所述进料口、所述出料口均和所述容纳腔相导通,所述机架设有伸入所述容纳腔的转轴,所述动刀片安装在所述转轴上且能够跟随所述转轴转动,所述静刀片固定安装在所述容纳腔内,所述动刀片设有斜刀口,所述静刀片设有网格刀口,所述进料口内的果蔬经过斜刀口切割并挤压进入网格刀口进行再次切割,以将果蔬切丁并从出料口出料。
2.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述静刀片设有安装口,所述转轴包括呈阶梯状的第一安装台、第二安装台、第三安装台,所述第一安装台、第二安装台贯穿所述安装口,所述静刀片止于所述第三安装台,且所述安装口的口径大于所述第一安装台、第二安装台的直径。
3.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述静刀片设有固定部,所述固定部嵌入所述出料口中以将所述静刀片固定在所述容纳腔内。
4.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述动刀片设有斜槽,所述斜刀口设在所述斜槽的最高点和最低点之间。
5.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述斜刀口上方设有切刀。
6.根据权利要求2所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述动刀片设有定位孔、与所述定位孔相导通的固定孔,所述第一安装台的外周表面凸设有固定块,所述第一安装台贯穿所述定位孔,且所述固定块嵌入所述固定孔中。
7.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述静刀片设有安装孔,所述安装孔内设有多个垂直相交的横刀和竖刀,从而形成所述网格刀口。
8.根据权利要求1所述的用于果蔬切丁的切丁机构,其特征在于,所述动刀片跟随所述转轴转动从而封盖所述网格刀口或者使得所述斜刀口和所述网格刀口相导通。
Priority Applications (1)
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CN202021202577.8U CN212736223U (zh) | 2020-06-23 | 2020-06-23 | 一种用于果蔬切丁的切丁机构 |
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CN202021202577.8U Active CN212736223U (zh) | 2020-06-23 | 2020-06-23 | 一种用于果蔬切丁的切丁机构 |
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CN (1) | CN212736223U (zh) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113561248A (zh) * | 2021-06-24 | 2021-10-29 | 广东职业技术学院 | 吸盘式家用果蔬切割加工装置 |
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2020
- 2020-06-23 CN CN202021202577.8U patent/CN212736223U/zh active Active
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