CN212635904U - 一种水果切丁机 - Google Patents

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马中才
王兴敏
冯子轩
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Shenzhou Furuite Food Co ltd
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Shenzhou Furuite Food Co ltd
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Abstract

本实用新型提供了一种水果切丁机,包括:支撑架、水果轨道槽、驱动气缸、水果推手、横向切刀、连接杆、连接杆支架、压杆、压杆轨道槽、水果压手、纵向切刀以及果丁收集槽。本实用新型提供的水果切丁机,通过设置驱动气缸和横向切刀,能够对水果进行水平切片,通过设置水果推手连接杆带动水果压手,把果块推向纵向切刀,对切片后水果进行切丁处理,果丁落入果丁收集槽,有效地提升了对水果原料的利用率,而且切丁尺寸规则,进而大大提高了原料利用率和切丁的合格率。

Description

一种水果切丁机
技术领域
本实用新型涉及切割技术领域,具体而言,涉及一种水果切丁机。
背景技术
目前,现有的水果切丁机基本是由叶轮旋转产生的离心力,一边将原料压入圆筒内壁上,一边被平切刀所切。被平切后的原料又被在平切刀下方的转动着的圆刀纵切,然后被转送到横切刀处被横切成立方丁。现有此设备切丁尺寸1.5cm立方以下尺寸没有问题。如果切丁1.5cm立方以上尺寸形状不规则、破碎较多,效果不佳,由于桃子或苹果等水果切对开去核后芯部是半圆弧状,果块外部也是半圆弧状,这样产品被切成1.5cm尺寸立方丁时,原料利用率特别低,切成的丁合格率非常低。原料损耗较大,不规则丁和碎屑太多。
发明内容
鉴于此,本实用新型提出了一种水果切丁机,旨在解决现有水果切丁机原料利用率低、且切丁合格率低下的问题。
本实用新型提出了一种水果切丁机,包括:支撑架、水果轨道槽、驱动气缸、水果推手、横向切刀、连接杆、连接杆支架、压杆、压杆轨道槽、水果压手、纵向切刀以及果丁收集槽;
其中,所述水果轨道槽水平地设置在所述支撑架上,用以作为水果在水平方向移动的轨道;所述驱动气缸水平地设置在所述水果轨道槽一端,用以为水果在所述水果轨道槽内水平移动提供动力;所述水果推手设置在所述水果轨道槽内,并与所述驱动气缸的伸缩端相连,用以在所述驱动气缸的带动下推动水果移动;所述横向切刀设置在所述水果轨道槽的另一端,用于在所述水果推手推动水果的过程中在水平方向上切割水果;所述连接杆一端与所述水果推手相连、另一端与所述压杆一端相连,用以在所述驱动气缸的动力作用下带动所述压杆在竖直方向上运动;所述连接杆支架竖直地设置在所述支撑架上靠近所述横向切刀的一端,用以支撑所述连接杆、并改变所述连接杆的运动方向;所述压杆的另一端与所述水果压手相连,用以带动所述水果压手在垂直方向上与所述水果推手同步运动;所述压杆轨道槽设置在所述支撑架上远离所述驱动气缸的一端,用以限定所述压杆的运动方向;水果压手用于推动被所述横向切刀切割之后的水果在竖直方向上移动,并被所述纵向切刀切割;所述纵向切刀设置在所述横向切刀与所述压手轨道槽之间,其顶面高度不高于所述横向切刀的底面高度;所述果丁收集槽设置在所述纵向切刀的下方,用于盛接果丁。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果推手远离所述驱动气缸的一端设置有弧面。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果推手远离所述驱动气缸的一端设置有与所述横向切刀相对应的若干豁口。
进一步地,上述水果切丁机中,所述连接杆包括第一连接杆和第二连接杆;其中,所述第一连接杆一端与所述水果推手相连,另一端在所述连接杆支架顶端与所述第二连接杆相连;所述第二连接杆另一端与所述压杆相连。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果推手的高度和宽度均小于所述横向切刀的高度和宽度,以确保所述水果推手能够顺利进入所述横向切刀内部。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果压手远离所述压杆的一端设置有弧面。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果压手远离所述压杆的一端设置有与所述纵向切刀相对应的若干豁口。
进一步地,上述水果切丁机中,所述水果压手的长度和宽度均小于所述纵向切刀的长度和宽度,以确保所述水果压手能够顺利进入所述纵向切刀内部。
进一步地,上述水果切丁机中,所述横向切刀和所述纵向切刀均包括若干刀片和用于固定所述刀片刀框。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果在于,本实用新型提供的水果切丁机,通过利用气动推手将桃或者苹果等水果在特定轨道内推入横刀槽,先把果块切成规定尺寸厚度的片,然后依据水果推手推力把果片推到一个纵向切刀上,同时有一个水果压手进行一次性冲压成要求尺寸的果丁,有效地提升了对原料的利用率,而且切丁尺寸规则,进而大大提高了原料利用率和切丁的合格率。
附图说明
通过阅读下文优选实施方式的详细描述,各种其他的优点和益处对于本领域普通技术人员将变得清楚明了。附图仅用于示出优选实施方式的目的,而并不认为是对本实用新型的限制。而且在整个附图中,用相同的参考符号表示相同的部件。在附图中:
图1为本实用新型实施例提供的水果切丁机的结构示意图。
具体实施方式
下面将参照附图更详细地描述本公开的示例性实施例。虽然附图中显示了本公开的示例性实施例,然而应当理解,可以以各种形式实现本公开而不应被这里阐述的实施例所限制。相反,提供这些实施例是为了能够更透彻地理解本公开,并且能够将本公开的范围完整的传达给本领域的技术人员。需要说明的是,在不冲突的情况下,本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本实用新型。
参阅图1所示,为本实用新型实施例的水果切丁机,其包括:支撑架1、水果轨道槽2、驱动气缸3、水果推手4、横向切刀5、连接杆6、连接杆支架7、压杆8、压杆轨道槽9、水果压手10、纵向切刀11以及果丁收集槽12。
其中,所述水果轨道槽2水平地设置在所述支撑架1上,用以作为水果在水平方向移动的轨道;所述驱动气缸3水平地设置在所述水果轨道槽2一端,用以为水果在所述水果轨道槽2内水平移动提供动力;所述水果推手4设置在所述水果轨道槽2内,并与所述驱动气缸3的伸缩端相连,用以在所述驱动气缸3的带动下推动水果移动;所述横向切刀5设置在所述水果轨道槽2的另一端,用于在所述水果推手4推动水果的过程中在水平方向上切割水果;所述连接杆6一端与所述水果推手4相连、另一端与所述压杆8的一端相连,用以在所述驱动气缸3的动力作用下带动所述压杆8在竖直方向上运动;所述连接杆支架7竖直地设置在所述支撑架1上靠近所述横向切刀5的一端,用以支撑所述连接杆6、并改变所述连接杆6的运动方向;所述压杆8的另一端与所述水果压手10相连,用以带动所述水果压手10在垂直方向上与所述水果推手4同步运动;所述压杆轨道槽9设置在所述支撑架1上远离所述驱动气缸3的一端,用以限定所述压杆8的运动方向;水果压手10用于推动被所述横向切刀4切割之后的水果在竖直方向上移动,并被所述纵向切刀11切割;所述纵向切刀11设置在所述横向切刀5与所述压手轨道槽9之间,其顶面高度不高于所述横向切刀5的底面高度;所述果丁收集槽12设置在所述纵向切刀11的下方,用于盛接果丁。
优选的,所述水果推手4远离所述驱动气缸的一端设置有弧面,有效地增大了水果推手与带切水果的接触面积,确保了水果推手在推动带切水果水平运动的稳定性。
优选的,所述水果推手4远离所述驱动气缸3的一端设置有与所述横向切刀5相对应的若干豁口,所述横向切刀5的刀片能够进入所述豁口中,确保了水果推手4能够有效地将带切水果推进所述横向切刀5内部,并在切完之后推出所述横向切刀5。
优选的,所述连接6杆包括:第一连接杆和第二连接杆;其中,所述第一连接杆一端与所述水果推手4相连,另一端在所述连接杆支架7顶端与所述第二连接杆相连,用以传递所述驱动气缸3的驱动力,并确保能够在所述连接杆支架7顶端将驱动力传递给所述第二连接杆;所述第二连接杆另一端与所述压杆8相连,用于带动水果压手10运动。
优选的,所述水果推手4的高度和宽度均小于所述横向切刀5的高度和宽度,以确保所述水果推手4能够顺利进入所述横向切刀5内部。
优选的,所述水果压手10远离所述压杆8的一端设置有弧面,有效地增大了水果压手10与被切成片状的水果的接触面积,确保了水果压手10在推动带切水果片垂直运动的稳定性。
优选的,所述水果压手10远离所述压杆8的一端设置有与所述纵向切刀11相对应的若干豁口,确保了水果压手10能够有效地将带切水果片推进所述纵向切刀11内部,并在切完之后推出所述纵向切刀11,形成果丁。
优选的,所述水果压手10的长度和宽度均小于所述纵向切刀11的长度和宽度,以确保所述水果压手10能够顺利进入所述纵向切刀11内部。
本实施例水果切丁机的工作过程为:首先安装好需要尺寸的横刀和纵刀,打开气泵,把对开去核的桃、苹果以及梨等果块放到水果轨道槽内,然后利用气缸推力推动水果推手把果块推向横刀,切成片状,同时推到纵刀的位置,在推手平行运动的同时带动连杆使水果压手向下运动,把果片压刀纵刀上面,切丁完成,果丁依靠压力落入果丁收集槽。
显然可以得出的是,本实用新型提供的水果切丁机,通过设置驱动气缸和横向切刀,能够对水果进行水平切片,通过设置水果推手连接杆带动水果压手,把果块推向纵向切刀,对切片后水果进行切丁处理,果丁落入果丁收集槽,有效地提升了对水果原料的利用率,而且切丁尺寸规则,进而大大提高了原料利用率和切丁的合格率。
显然,本领域的技术人员可以对本实用新型进行各种改动和变型而不脱离本实用新型的精神和范围。这样,倘若本实用新型的这些修改和变型属于本实用新型权利要求及其等同技术的范围之内,则本实用新型也意图包含这些改动和变型在内。

Claims (9)

1.一种水果切丁机,其特征在于,包括:支撑架、水果轨道槽、驱动气缸、水果推手、横向切刀、连接杆、连接杆支架、压杆、压杆轨道槽、水果压手、纵向切刀以及果丁收集槽;
其中,所述水果轨道槽水平地设置在所述支撑架上,用以作为水果在水平方向移动的轨道;所述驱动气缸水平地设置在所述水果轨道槽一端,用以为水果在所述水果轨道槽内水平移动提供动力;所述水果推手设置在所述水果轨道槽内,并与所述驱动气缸的伸缩端相连,用以在所述驱动气缸的带动下推动水果移动;所述横向切刀设置在所述水果轨道槽的另一端,用于在所述水果推手推动水果的过程中在水平方向上切割水果;所述连接杆一端与所述水果推手相连、另一端与所述压杆一端相连,用以在所述驱动气缸的动力作用下带动所述压杆在竖直方向上运动;所述连接杆支架竖直地设置在所述支撑架上靠近所述横向切刀的一端,用以支撑所述连接杆、并改变所述连接杆的运动方向;所述压杆的另一端与所述水果压手相连,用以带动所述水果压手在垂直方向上与所述水果推手同步运动;所述压杆轨道槽设置在所述支撑架上远离所述驱动气缸的一端,用以限定所述压杆的运动方向;水果压手用于推动被所述横向切刀切割之后的水果在竖直方向上移动,并被所述纵向切刀切割;所述纵向切刀设置在所述横向切刀与所述压手轨道槽之间,其顶面高度不高于所述横向切刀的底面高度;所述果丁收集槽设置在所述纵向切刀的下方,用于盛接果丁。
2.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果推手远离所述驱动气缸的一端设置有弧面。
3.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果推手远离所述驱动气缸的一端设置有与所述横向切刀相对应的若干豁口。
4.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述连接杆包括第一连接杆和第二连接杆;其中,所述第一连接杆一端与所述水果推手相连,另一端在所述连接杆支架顶端与所述第二连接杆相连;所述第二连接杆另一端与所述压杆相连。
5.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果推手的高度和宽度均小于所述横向切刀的高度和宽度,以确保所述水果推手能够顺利进入所述横向切刀内部。
6.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果压手远离所述压杆的一端设置有弧面。
7.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果压手远离所述压杆的一端设置有与所述纵向切刀相对应的若干豁口。
8.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述水果压手的长度和宽度均小于所述纵向切刀的长度和宽度,以确保所述水果压手能够顺利进入所述纵向切刀内部。
9.根据权利要求1所述的水果切丁机,其特征在于,所述横向切刀和所述纵向切刀均包括若干刀片和用于固定所述刀片的刀框。
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