CN212632015U - 一种调味料固液分离冷却装置 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及调味料生产加工技术领域,针对调味料在生产加工过程中冷却时间长的问题,旨在提供一种调味料固液分离冷却装置,包括底座以及储料箱,储料箱上开有出料口,出料口上连接有出料管,储料箱内设有过滤器,储料箱双层设置,储料箱包括内层与外层,内层与所述之间形成冷却腔,冷却腔上连通有进水管与出水管,出水管上插接有塞子。当过滤并冷却调味料时,将塞子插接于出水管,进水管接通水源,将调味料倒入过滤器内,因过滤器的过滤效果使得固体调味料留在过滤器内、液体调味料进入储料箱中,因冷却腔内灌注有水,水的温度比储料箱内的液体调味料温度低,以使得内层的两侧发生冷热交换,以实现对液体调味料降温冷却的效果。
Description
技术领域
本实用新型涉及调味料生产加工技术领域,尤其是涉及一种调味料固液分离冷却装置。
背景技术
调味料也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。
现如今在小龙虾调味料制备过程中,液体调味料一般需混合固态调味料进行高温翻炒,以使得液体原料与固态原料的味道进行混合,高温翻炒后需要将液体调味料与固体调味料分离,同时需要对过滤后的调味料进行冷却,以便对调味料进行称量包装,目前在调味料的加工过程中,一般采用自然冷却的方式对调味料进行冷却,调味料冷却时间长,对调味料后续生产步骤产生影响,因此,需对此进行改进。
实用新型内容
针对现有技术的不足,本实用新型的目的是提供一种提高调味料冷却效率的调味料固液分离冷却装置。
本实用新型的目的是通过以下技术方案得以实现的:一种调味料固液分离冷却装置,包括底座以及储料箱,所述储料箱一端开口,所述储料箱上开有出料口,所述出料口上连接有出料管,所处出料管上设置有截止阀,所述储料箱内设有过滤器,所述过滤器一端开口,所述过滤器的底部开有若干过滤孔,所述储料箱双层设置,所述储料箱包括内层与外层,所述内层与所述外层之间形成冷却腔,所述冷却腔上连通有进水管,所述冷却腔上连通有出水管,所述出水管上插接有塞子。
通过采用上述技术方案,当过滤并冷却调味料时,将塞子插接于出水管,进水管接通水源,将调味料倒入过滤器内,因过滤器的过滤效果使得固体调味料留在过滤器内、液体调味料进入内层中,因冷却腔内灌注有水,水的温度比储料箱内的液体调味料温度低,以使得内层的两侧发生冷热交换,以实现对液体调味料降温冷却的效果;一段时间后,将塞子从出水管内拔出,使得热水从出水管中流出,再用塞子封堵出水管,同时在进水管处接通水源,往冷却腔内再次注水,以进行再次冷却,如此循环,以实现对液体调味料的冷却加工。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述过滤器与所述储料箱可拆卸连接。
通过采用上述技术方案,因过滤器与储料箱可拆卸连接,使得工作人员清洗过滤器时,能将过滤器直接从储料箱内取出进行清洗,方便操作;同时,也使得工作人员能将粘在储料箱内壁上的残余物进行清洗,以保持储料箱内部的环境卫生。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述过滤器的开口边缘固定连接有固定条,所述储料箱的开口边缘固定连接有支撑条,当所述过滤器放置在所述储料箱内时,所述固定条的下端面与所述支撑条的上端面贴紧。
通过采用上述技术方案,通过在过滤器开口边缘固定连接有固定条,在储料箱开口边缘固定连接有支撑条,使得过滤器搭接于储料箱,从而实现过滤器与储料箱的可拆卸连接,从而方便后续对过滤器与储料箱的清洗。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述过滤器呈长方体状设置,所述过滤器一端开口。
通过采用上述技术方案,因过滤器呈长方体状设置,使得过滤器能够容纳一定量的调味料,使得往过滤器中倒入调味料时,调味料不易溢出过滤器,从而减少调味料的浪费。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述支撑条与所述固定条的转角处设有倒角。
通过采用上述技术方案,通过将固定条与支撑条的转角处设置有倒角,以使得工作人员在使用装置的过程中,降低了被尖角划伤的风险,从而提高了装置的使用安全性。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述底座上固定连接有万向轮。
通过采用上述技术方案,通过在底座上设置有万向轮,使得装置可以移动,从而方便调味料的运输。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述底座与所述储料箱之间固定连接有支撑杆,所述支撑杆竖直放置。
通过采用上述技术方案,因底座与储料箱之间固定连接有支撑杆且支撑杆竖直放置,使得储料箱的高度增加,以使得出料管的水平高度增加,从而方便后续在出料口取料。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述外层上连接有拉杆。
通过采用上述技术方案,通过在外层设有拉杆,给工作人员在移动装置的过程中提供一个施力点,从而方便移动装置。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述拉杆与所述外层连接的一端朝远离地面的方向倾斜。
通过采用上述技术方案,因人体在直立情况下拉动物体时,手臂与身体会有一定的倾斜角,而通过将拉杆朝过滤器开口侧方向倾斜有一定角度设置,使得拉杆与人体手臂之间的夹角减小,从而使得工作人员在移动装置的过程中力量能够更加集中,以达到省力的效果。
本实用新型在一较佳示例中可以进一步配置为:所述拉杆与所述外层之间固定连接有加强杆。
通过采用上述技术方案,通过在拉杆与外层之间设置有加强杆,以增强拉杆与储料箱的连接强度,以使得拉杆不易折断,延长了拉杆的使用寿命。
综上所述,本实用新型的有益技术效果为:
1.通过在储料箱内设置有过滤器,使得固体调味料与液体调味料能够进行固液分离,通过将储料箱双层设置,使得外层与内层之间形成冷却腔,因过滤器的过滤效果使得固体调味料留在过滤器内、液体调味料进入内层中,因冷却腔内灌注有水,水的温度比内层内的液体调味料温度低,以使得内层的两侧发生冷热交换,以实现对液体调味料降温冷却的效果,从而实现在过滤调味料的同时又对调味料进行冷却处理,缩短了调味料的生产周期;
2.通过将过滤器与储料箱可拆卸设置,使得清洗过滤器时,工作人员能将过滤器直接从储料箱内取出进行清洗,方便操作;同时,也使得工作人员能将粘在储料箱内壁上的油渍进行清洗,以保持储料箱内部的环境卫生;
3.通过在底座上设置有万向轮,使得装置可以在地面上朝任意方向移动,从而方便调味料的运输。
附图说明
图1是本实用例的整体结构示意图;
图2是本实施例中储料箱的剖切示意图。
图中,1、底座;2、万向轮;3、支撑杆;4、截止阀;5、出料管;6、储料箱;61、外层;62、内层;7、支撑条;8、过滤器;9、固定条;10、过滤孔; 11、进水管;12、出水管;13、拉杆;14、加强杆;15、冷却腔;16、塞子。
具体实施方式
以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。
为本实用新型公开的一种调味料固液分离冷却装置,包括底座1,底座1由四根连接杆呈矩状首尾闭合连接而成,底座1的下端面转动连接有万向轮2,万向轮2有四个,四个万向轮2分别位于底座1的四个边角处,底座1的上端面固定连接有支撑杆3,支撑杆3有四根,支撑杆3分别位于底座1的四个边角处,支撑杆3竖直设置,支撑杆3远离底座1的一端固定连接有储料箱6,储料箱6靠近支撑杆3的侧壁上开有出料口(图中未示出),出料口连通有出料管5,出料管5上设置有截止阀4。
储料箱6呈长方体状,储料箱6远离支撑杆3的一端呈开口设置,储料箱6开口边缘固定连接有支撑条7,支撑条7绕储料箱的外周呈首尾闭合状与储料箱6固定,储料箱6内设置有过滤器8,过滤器8与储料箱6可拆卸连接。
过滤器8呈长方体状,过滤器8远离储料箱6的一端开口,过滤器8的开口朝向与储料箱6的开口朝向一致,过滤器8从储料箱6的开口端放进储料箱6内,过滤器8的开口边缘固定连接有固定条9,固定条9绕过滤器8的外周呈首尾闭合状与过滤器8固定,过滤器8搭接于储料箱6,当过滤器8放置在储料箱6内时,固定条9的下端面与支撑条7的上端面抵接。
支撑条7的拐角处均设有倒角,固定条9的拐角处均设有倒角。
过滤器8的底部开有若干过滤孔10,过滤孔10呈矩状阵列分布在过滤器8底部。
储料箱6呈双层设置,储料箱6包括内层62与外层61,外层61包裹在内层62的外周,内层62与外层61之间形成冷却腔15,外层61靠近地面的端面与四根支撑杆3固定连接,外层61远离地面的一端与内层62固定连接,内层62的顶端高于外层61的顶端,固定条9固定连接在内层62上。
外层61上固定连接有进水管11,进水管11的一端伸进冷却腔15内并与冷却腔15连通,进水管11的另一端穿透外层61,进水管11与外层61的连接处做密封处理;外层61上固定连接有出水管12,出水管12的一端伸进冷却腔15内并与冷却腔15连通,出水管12的另一端穿透外层61,出水管12穿透外层61的一端插接有塞子16,出水管12与外层61的连接处做密封处理;进水管 11固定连接于外层61远离地面的一个边角,出水管12固定连接于外层61靠近地面的一个边角。
储料箱6侧壁上固定连接有出料管5,出料管5的一端固定连接于内层62并与内层62的内部连通,出料管5的另一端穿透外层61并向外延伸。
外层61侧壁上连接有拉杆13,拉杆13呈U型设置,拉杆13的两端固定连接于外层61侧壁的两侧,拉杆13的横截面呈圆形,拉杆13与外层61连接的一端朝远离地面的方向倾斜。
拉杆13连接外层61的一端上固定连接有加强杆14,加强杆14有两根,加强杆14的一端与拉杆13靠近外层61的一端固定连接,加强杆14远离拉杆13的一端与外层61固定连接。
本实施例的实施原理为:
当过滤并冷却调味料时,将塞子16插接于出水管12,进水管 11接通水源,当冷却腔15内注满水后,停止进水;将高温翻炒后的小龙虾调味料倒入过滤器8内,因过滤器8的过滤效果,使得固体调味料与液体调味料分离,过滤后的固体调味料留在过滤器8内、液体调味料进入内层62内;因内层62和外层61之间灌注有水,水的温度比和储料箱6内的液体调味料温度低,以使得内层62的两侧发生冷热交换,以实现对液体调味料降温冷却的效果。一段时间后,将塞子16从出水管12内拔出,使得热水从出水管12中流出,再用塞子16封堵出水管12,同时在进水管 11处接通水源,往冷却腔15内再次注水,以进行再次冷却,如此循环,以实现对液体调味料的冷却加工。
因过滤器8的开口边缘设置有固定条9,储料箱6开口边缘设置有支撑条7,使得过滤器8通过固定条9搭接于储料箱6上,使得过滤器8与储料箱6实现可拆卸连接,在清洗过滤器8时,能够直接将过滤器8从储料箱6内取出进行清洗,方便工作人员的操作,同时,将过滤器8取下后,还可以对储料箱6的内部进行清洗,以清除粘在储料箱6内壁上的残留物,以保持储料箱6内部的环境卫生。
因过滤器8呈长方体状,且过滤器8一端开口,使得过滤器8具有一定的容纳量,使得将调味料倒入过滤器8中时,调味料不易从过滤器8内溢出,从而减少调味料的浪费。
通过在底座1的下端面设置万向轮2,使得装置能够在地面上向任意方向移动,从而方便调味料的运输。
通过在底座1上端面设置支撑杆3,以使得底座1与外层61之间有一定的间距,从而使得出料管5距离地面有一定的高度,从而方便在出料管5取料。
因在外层61上固定连接有拉杆13,以给工作人员提供一个拉动储料箱6的着力点,以便工作人员移动冷却装置,同时,也使得工作人员在移动装置的过程中无需与储料箱6直接接触,从而降低了工作人员被装置烫伤的风险。
因拉杆13的截面呈圆形设置,使得工作人员拉动拉杆13时,工作人员不易被挂杆划伤。
因人体在直立情况下拉动物体时,手臂与身体会有一定的倾斜角,而通过将拉杆13与外层61连接的一端朝远离地面的方向倾斜一定角度,使得拉杆13与人体手臂之间的夹角减小,从而使得工作人员在移动装置的过程中力量能够更加集中,以达到省力的效果。
通过在拉杆13与外层61之间固定连接有加强杆14, 以增强拉杆13和储料箱6的连接强度,以使得在使用拉杆13的过程中,拉杆13不易被折断,延长了拉杆13的使用寿命。
通过将固定条9与支撑条7的转角处设置倒角,以使得工作人员在使用装置的过程中,降低了被尖角划伤的风险,从而提高了装置的使用安全性。
本具体实施方式的实施例均为本实用新型的较佳实施例,并非依此限制本实用新型的保护范围,故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化,均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
Claims (10)
1.一种调味料固液分离冷却装置,包括底座(1)以及储料箱(6),其特征在于:所述储料箱(6)一端开口,所述储料箱(6)上开有出料口,所述出料口上连接有出料管(5),所处出料管(5)上设置有截止阀(4),所述储料箱(6)内设有过滤器(8),所述过滤器(8)一端开口,所述过滤器(8)的底部开有若干过滤孔(10),所述储料箱(6)双层设置,所述储料箱(6)包括内层(62)与外层(61),所述内层(62)与所述外层(61)之间形成冷却腔(15),所述冷却腔(15)上连通有进水管( 11),所述冷却腔(15)上连通有出水管(12),所述出水管(12)上插接有塞子(16)。
2.根据权利要求1所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述过滤器(8)与所述储料箱(6)可拆卸连接。
3.根据权利要求2所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述过滤器(8)的开口边缘固定连接有固定条(9),所述储料箱(6)的开口边缘固定连接有支撑条(7),当所述过滤器(8)放置在所述储料箱(6)内时,所述固定条(9)的下端面与所述支撑条(7)的上端面贴紧。
4.根据权利要求1所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述过滤器(8)呈长方体状设置,所述过滤器(8)一端开口。
5.根据权利要求3所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述支撑条(7)与所述固定条(9)的转角处设有倒角。
6.根据权利要求1所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述底座(1)上转动连接有万向轮(2)。
7.根据权利要求1所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述底座(1)与所述储料箱(6)之间固定连接有支撑杆(3),所述支撑杆(3)竖直放置。
8.根据权利要求1所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述外层(61)上连接有拉杆(13)。
9.根据权利要求8所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述拉杆(13)与所述外层(61)连接的一端朝远离地面的方向倾斜。
10.根据权利要求8所述的一种调味料固液分离冷却装置,其特征在于:所述拉杆(13)与所述外层(61)之间固定连接有加强杆(14)。
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