CN212590173U - 一种果饼摊饼机构 - Google Patents

Abstract

本实用新型属于果品加工机械技术领域，具体涉及一种果饼摊饼机构，包括上料滑道、输送链条和出料滑道，输送链条上方设有摊饼机构，上料滑道高于输送链条，出料滑道低于输送链条或与输送链条平齐，出料滑道倾斜设置；输送链条设有两条，输送链条上设有托块、隔板和挡块，摊饼机构包括摊饼架，摊饼架上铰接连接有摊饼臂，摊饼臂连接摊饼刮刀，摊饼架上设有果浆料筒，果浆料筒连接浆料泵，果浆料筒的底部设有多个出料嘴。本实用新型提供的果饼摊饼机构，上料滑道将摊饼玻璃送到输送链条上，摊饼机构与输送链条配合进行摊果饼作业，摊好果饼后的摊饼玻璃连同果饼到出料滑道上，结构简单，摊饼操作简便，大大提高摊饼效率。

Description

一种果饼摊饼机构

技术领域

本实用新型属于果品加工机械技术领域，具体涉及一种果饼摊饼机构。

背景技术

果饼包括山楂饼以及由其他水果原料制成的果饼，果饼的生产过程主要是将制作果饼的果浆原料放置到果饼载体板上摊成饼，果饼载体板通常是平面玻璃，然后将摊好的果饼进行烘干，再将烘干后的果饼取下即可。

现有的果饼生产过程中，对于果饼的摊饼环节，要么采用人工摊饼，劳动强度高，摊饼质量不稳定，要么采用复杂的机械设备进行机械摊饼，操作复杂，生产效率低

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种果饼摊饼机构，代替人力和复杂机械，结构简单，操作方便，摊饼效率高，质量好。

为达到上述技术目的，本实用新型的技术方案：

一种果饼摊饼机构，包括上料滑道、输送链条和出料滑道，所述输送链条上方设有摊饼机构，其中，所述上料滑道和出料滑道均包括两平行设置的滑道，所述滑道包括滑道侧壁和滑道底壁，平行相对设置的两所述滑道侧壁之间的距离从顶端到底端逐渐变小，所述滑道底壁转动设有若干滚轮，两所述滑道侧壁底部之间的距离与摊饼玻璃的宽度相对应；

所述上料滑道高于所述输送链条，所述出料滑道低于所述输送链条或与输送链条平齐，所述出料滑道倾斜设置，且其靠近所述输送链条的一端高于另一端；

所述输送链条设有两条，所述输送链条上设有若干用于承载摊饼玻璃的托块，两所述输送链条之间间隔设有若干隔板，相邻两所述隔板之间的距离与摊饼玻璃的长度相对应，两所述输送链条的外侧设有挡块，两所述挡块之间的距离从顶部到底部逐渐变小，两所述挡块底部之间的距离与摊饼玻璃的宽度相对应；

所述摊饼机构包括摊饼架，所述摊饼架上铰接连接有摊饼臂，所述摊饼臂连接摊饼刮刀，所述摊饼架上设有果浆料筒，所述果浆料筒连接浆料泵，所述果浆料筒的底部设有多个出料嘴，所述出料嘴朝向输送链条上的摊饼玻璃。

作为一种改进，所述摊饼臂与所述摊饼架之间设有使所述摊饼臂靠近所述输送链条的弹性件。

作为进一步地改进，所述隔板高出摊饼玻璃，所述隔板的宽度小于摊饼玻璃的宽度，所述摊饼刮刀的中部设有缺口，所述缺口的位置与所述隔板的位置相对应，所述缺口的宽度等于隔板的长度，所述缺口的顶部与摊饼玻璃之间的距离等于果饼的厚度。

作为进一步地改进，所述隔板高出摊饼玻璃的距离等于果饼的厚度，所述缺口的高度等于隔板高出摊饼玻璃的高度。

作为进一步地改进，所述摊饼刮刀的两端设有收料板，所述收料板位于所述摊饼刮刀与摊饼玻璃运动方向相反的一侧。

作为另一种改进，所述隔板高出摊饼玻璃的厚度大于果饼的厚度，所述隔板的顶面为平滑弧形凸面，所述上料滑道上摊饼玻璃与输送链条之间的距离小于隔板的高度。

作为进一步地改进，所述隔板的上部宽于隔板的下部，所述隔板的上部和下部采用平滑弧形凹面连接。

作为进一步地改进，所述出料滑道的外部包覆设有热风通道，所述热风通道位置低的一端为进风端，另一端为出风端。

由于采用上述技术方案，本实用新型的有益效果：

本实用新型提供的果饼摊饼机构包括上料滑道、输送链条和出料滑道，上料滑道将摊饼玻璃送到输送链条上，输送链条上设有摊饼机构，进行摊果饼作业，摊好果饼后的摊饼玻璃连同果饼到出料滑道上，摊饼机构包括摊饼架，摊饼架铰接连接摊饼臂，摊饼臂连接摊饼刮刀，果浆料筒内的浆料从出料嘴落到摊饼玻璃上，摊饼玻璃经过摊饼刮刀时，摊饼刮刀将浆料摊平摊成果饼，结构简单，摊饼操作简便，大大提高摊饼效率。

由于隔板高出摊饼玻璃，隔板的宽度小于摊饼玻璃的宽度，摊饼刮刀的中部设有缺口，缺口与隔板相对应，摊饼时，刮刀与摊饼玻璃相抵，摊完一块摊饼玻璃时，刮刀可以越过隔板，继续摊饼作业。

摊饼刮刀的两端设有收料板，收料板位于摊饼刮刀与摊饼玻璃运动方向相反的一侧，可以收集浆料，避免浆料从摊饼玻璃上洒落，造成浪费。

由于出料滑道的外部包覆设有热风通道，热风通道位置低的一端为进风端，另一端为出风端，从输送链条上到达出料滑道上的摊饼玻璃上的果饼在热风的作用下，可以进行初步的烘干，更加有利于果饼迅速烘干，有利于提高果饼生产效率。

附图说明

图1是本实用新型实施例的结构示意图；

图2是输送链条的结构示意图；

图3是摊饼机构的结构示意图；

图4是摊饼刮刀的俯视示意图；

图5是另一种结构隔板的结构示意图；

图6是上料滑道的结构示意图；

图7是隔板与上料滑道配合的结构示意图；

附图中，1-上料滑道，11-滑道，111-滑道侧壁，112-滑道底壁，113-滚轮，2-输送链条，21-托块，22-隔板，23-挡块，3-出料滑道，31-热风通道，4-摊饼机构，41- 摊饼架，42-摊饼臂，43-摊饼刮刀，431-缺口，432-收料板，44-果浆料筒，45-出料嘴， 5-摊饼玻璃，6-果饼。

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本实用新型作进一步的说明。其中，附图仅用于示例性说明，表示的仅是示意图，而非实物图，不能理解为对本专利的限制；为了更好地说明本实用新型的实施例，附图某些部件会有省略、放大或缩小，并不代表实际产品的尺寸；对本领域技术人员来说，附图中某些公知结构及其说明可能省略是可以理解的。

本实用新型实施例的附图中相同或相似的标号对应相同或相似的部件；在本实用新型的描述中，需要理解的是，若有术语“上”、“下”、“左”、“右”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此附图中描述位置关系的用语仅用于示例性说明，不能理解为对本专利的限制，对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语的具体含义。

如图1至图7共同所示，一种果饼摊饼机构，包括上料滑道1、输送链条2和出料滑道3，输送链条2上方设有摊饼机构4，其中，上料滑道1和出料滑道3均包括两平行设置的滑道11，滑道11包括滑道侧壁111和滑道底壁112，滑道侧壁111倾斜设置，平行相对设置的两滑道侧壁111之间的距离从顶端到底端逐渐变小，滑道底壁112转动设有若干滚轮113，两滑道侧壁111底部之间的距离与摊饼玻璃5的宽度相对应，使摊饼玻璃5位于滚轮113上，与滑道侧壁接触摩擦力不至于太大，使得摊饼玻璃可以顺利滑动；

上料滑道1高于输送链条2，出料滑道3低于输送链条2或与输送链条2平齐，出料滑道4倾斜设置，且其靠近输送链条的一端高于另一端，有利于摊饼玻璃在出料滑道上顺利滑动，实际使用中上料滑道1也可以使靠近输送链条的一端稍矮于另一端，同样是为了摊饼玻璃在上料滑道上顺利滑动；

输送链条2设有两条，输送链条2上设有若干用于承载摊饼玻璃5的托块21，两输送链条之间间隔设有若干隔板22，相邻两隔板22之间的距离与摊饼玻璃的长度相对应，相邻隔板将摊饼玻璃在纵向上固定住，两输送链条的外侧设有挡块23，两挡块23之间的距离从顶部到底部逐渐变小，两挡块底部之间的距离与摊饼玻璃的宽度相对应，使摊饼玻璃在横向上被固定住，有助于进行摊饼作业；

摊饼机构4包括摊饼架41，摊饼架41上铰接连接有摊饼臂42，摊饼臂42连接摊饼刮刀43，摊饼架41上设有果浆料筒44，果浆料筒连接浆料泵，果浆料筒44的底部设有多个出料嘴45，出料嘴45朝向输送链条上的摊饼玻璃，摊饼时，果饼浆料从果浆料筒内经过多个出料嘴流落到输送链条的摊饼玻璃上，然后摊饼刮刀将摊饼玻璃上的浆料摊平成果饼，实际使用中需要调节果饼浆料的出料速度以与输送链条的速度相配合。

本实施例中，摊饼臂42与摊饼架41之间设有使摊饼臂靠近输送链条的弹性件，具体可以是扭转弹簧，也可以是在摊饼架靠近输送链条位置与摊饼臂之间设置拉伸弹簧，将摊饼臂拉向输送链条，使得摊饼刮刀在摊饼时与玻璃紧密接触。

实际使用中，可以设置隔板22顶端高出摊饼玻璃5，也可以低于摊饼玻璃，本实施例在此说明隔板高出摊饼玻璃的情况，隔板22的宽度小于摊饼玻璃5的宽度，摊饼刮刀43的中部设有缺口431，缺口的位置与隔板22的位置相对应，缺口的宽度等于隔板的长度，缺口的顶部与摊饼玻璃之间的距离等于果饼6的厚度。

优选地，设置隔板22高出摊饼玻璃5的距离等于果饼6的厚度，缺口的高度等于隔板高出摊饼玻璃的高度，这样在整个摊饼过程中，摊饼刮刀的底部位于缺口两侧的部分一直与摊饼玻璃相抵。

具体使用时，为了防止部分浆料从摊饼玻璃上洒落，在摊饼刮刀43的两端设有收料板432，收料板432位于摊饼刮刀与摊饼玻璃运动方向相反的一侧，具体还可将收料板设置扩口布置。

作为本实施例的一种改变，实际使用中，可以设置隔板22高出摊饼玻璃5的厚度大于果饼的厚度，如此摊饼时，摊饼刮刀43到达隔板22位置时，摊饼刮刀43会向上移动将隔板22越过，继续进行摊饼作业，为了让摊饼刮刀43更好地越过隔板22，设置隔板22的顶面为平滑弧形凸面。

上料滑道1上摊饼玻璃5与输送链条2之间的距离小于隔板22的高度，当输送链条2上隔板22转动到上料滑道1下方时，隔板22顶起上料滑道1上摊饼玻璃5，当隔板22到达相邻两块摊饼玻璃5衔接位置时，隔板22碰到摊饼玻璃5的端部，带动摊饼玻璃5一起移动，使摊饼玻璃5脱离上料滑道1，到达输送链条2上两隔板22之间。

同时还可以使隔板22的上部宽于隔板22的下部，隔板的上部和下部采用平滑弧形凹面连接，摊饼作业时，摊饼玻璃5与隔板22下部相抵，而摊饼刮刀43在隔板22上部的阻挡作用下，不会与隔板22下部接触的摊饼玻璃5的端部相抵，也就不能将果饼摊到摊饼玻璃5的两端部，当然，实际上果饼到摊饼玻璃5端部之间的距离不大，这是因为隔板22的上部和下部宽度不能相差太大，避免摊饼玻璃5上料和出料时不方便。

另外，对于隔板22高度不大，以及其他隔板22不能直接接触摊饼玻璃5的情况，可以在输送链条2上与隔板22对应位置相应的起到类似隔板拨动摊饼玻璃的结构来实现摊饼玻璃上料的机械化，例如在输送链条的两侧对应隔板的位置设置拨动杆，拨动杆先向输送链条两侧延伸，避免其阻挡摊饼刮刀，当其延伸出能够阻挡摊饼刮刀的范围之后，向上延伸达到上料滑道的高度，可以在上料滑道的摊饼玻璃下方，随着输送链条的转动，可以与摊饼玻璃相抵，与高隔板的情形类似，当然也可以使用人工摊饼玻璃上料。

本实施例中，上料滑道1靠近输送链条2的一端相应增大摊饼玻璃5与上料滑道1的摩擦力，保证摊饼玻璃5不会在不受外力情况下会滚落上料滑道1，但是在隔板或其类似结构的拨动作用下可以顺利滑落上料轨道到达输送链条2上，具体可以设置上料滑道1靠近输送链条2一端的滚轮113的阻尼，或者使这一段上料滑道平行设置，当然也可以采用其他的技术手段，在此不做具体限定。

本实施例所用的果饼浆料，比如制作山楂片、饼的浆料，流动性不高，其出料会借助于浆料泵的压力作用，对于流动性稍微高一些的果饼浆料，为了其更好的定型和烘干，在出料滑道的外部包覆设有热风通道31，热风通道31位置低的一端为进风端，另一端为出风端。

本实用新型提供的果饼摊饼机构，上料滑道将摊饼玻璃送到输送链条上，输送链条上设有摊饼机构，果浆料筒内的浆料从出料嘴落到摊饼玻璃上，摊饼玻璃经过摊饼刮刀时，摊饼刮刀将浆料摊平摊成果饼，摊好果饼后的摊饼玻璃连同果饼到出料滑道上，摊饼操作简便，大大提高摊饼效率。

以上所述本实用新型的具体实施方式，并不构成对本实用新型保护范围的限定。任何根据本实用新型的技术构思所做出的各种其他相应的改变与变形，均应包含在本实用新型权利要求的保护范围内。

Claims (8)

1.一种果饼摊饼机构，其特征在于，包括上料滑道、输送链条和出料滑道，所述输送链条上方设有摊饼机构，其中，所述上料滑道和出料滑道均包括两平行设置的滑道，所述滑道包括滑道侧壁和滑道底壁，平行相对设置的两所述滑道侧壁之间的距离从顶端到底端逐渐变小，所述滑道底壁转动设有若干滚轮，两所述滑道侧壁底部之间的距离与摊饼玻璃的宽度相对应；

所述上料滑道高于所述输送链条，所述出料滑道低于所述输送链条或与输送链条平齐，所述出料滑道倾斜设置，且其靠近所述输送链条的一端高于另一端；

所述输送链条设有两条，所述输送链条上设有若干用于承载摊饼玻璃的托块，两所述输送链条之间间隔设有若干隔板，相邻两所述隔板之间的距离与摊饼玻璃的长度相对应，两所述输送链条的外侧设有挡块，两所述挡块之间的距离从顶部到底部逐渐变小，两所述挡块底部之间的距离与摊饼玻璃的宽度相对应；

所述摊饼机构包括摊饼架，所述摊饼架上铰接连接有摊饼臂，所述摊饼臂连接摊饼刮刀，所述摊饼架上设有果浆料筒，所述果浆料筒连接浆料泵，所述果浆料筒的底部设有多个出料嘴，所述出料嘴朝向输送链条上的摊饼玻璃。

2.根据权利要求1所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述摊饼臂与所述摊饼架之间设有使所述摊饼臂靠近所述输送链条的弹性件。

3.根据权利要求1或2所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述隔板高出摊饼玻璃，所述隔板的宽度小于摊饼玻璃的宽度，所述摊饼刮刀的中部设有缺口，所述缺口的位置与所述隔板的位置相对应，所述缺口的宽度等于隔板的长度，所述缺口的顶部与摊饼玻璃之间的距离等于果饼的厚度。

4.根据权利要求3所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述隔板高出摊饼玻璃的距离等于果饼的厚度，所述缺口的高度等于隔板高出摊饼玻璃的高度。

5.根据权利要求3所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述摊饼刮刀的两端设有收料板，所述收料板位于所述摊饼刮刀与摊饼玻璃运动方向相反的一侧。

6.根据权利要求3所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述隔板高出摊饼玻璃的厚度大于果饼的厚度，所述隔板的顶面为平滑弧形凸面，所述上料滑道上摊饼玻璃与输送链条之间的距离小于隔板的高度。

7.根据权利要求6所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述隔板的上部宽于隔板的下部，所述隔板的上部和下部采用平滑弧形凹面连接。

8.根据权利要求1所述的果饼摊饼机构，其特征在于，所述出料滑道的外部包覆设有热风通道，所述热风通道位置低的一端为进风端，另一端为出风端。

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