CN212123511U - 一种超声波食品切割设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种超声波食品切割设备，包括底座，所述底座的顶部固定安装有透明防尘罩，所述透明防尘罩的顶部设置有防尘罩盖，所述底座的顶部位于透明防尘罩的内侧均固定安装有滑动轨道。本实用新型通过透明防尘罩可以有效的避免设备整体裸露在空气中，防尘罩盖通过卡扣与透明防尘罩连接，且便于打开对内部设备进行调节和清洗，挡板可以有效的防止食物碎片飞溅，第二电机可以将食物残渣吸附到吸尘内胆的表面，过滤网板可以将食品和食品碎片分离，支撑柱可以在滑动轨道内腔进行水平移动，同时解决了市场上常见的设备不能进行防尘和超声波切割刀不具备水平移动和升降的功能，且不便于清理食物碎片的问题。

Description

一种超声波食品切割设备

技术领域

本实用新型涉及超声波切割技术领域，具体为一种超声波食品切割设备。

背景技术

食品切割机械是一个新兴的行业，随着人民生活水平的提高，对食品的要求在逐年增加，对食品的质量卫生要求越来越强烈，这些年来食品切割机械不仅规模化，而且正向全自动化前进，技术含量高的产品不断涌现，超声波切割机是一种专门用于切割的超声波设备，是超声波应用的重要门类之一，原理与传统的切割完全不同，超声波切割机利用超声波的能量，将被切割材料的局部加热熔化，从而达到切割材料的目的，现在传统食品切割设备切割的效果不佳，食品在进行切割加工时，常会出现切边不整齐，变形，且会出现食物的碎片，不便于清理，而且因为普通的加工设备基本都是直接裸露在外部直接加工，难免会接触到空气中的灰尘，卫生条件简陋，且超声波切割刀固定在同一个位置不能进行水平移动和升降，操作局限性小，降低了实用性。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种超声波食品切割设备，具备超声波切割刀可以进行水平移动和升降移动，可以有效的阻挡外部的灰尘进入内部，便于清理食物碎片的优点，解决了市场上常见的设备不能进行防尘，和超声波切割刀不具备水平移动和升降的功能，且不便于清理食物碎片的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种超声波食品切割设备，包括底座，所述底座的顶部固定安装有透明防尘罩，所述透明防尘罩的顶部设置有防尘罩盖，所述底座的顶部位于透明防尘罩的内侧均固定安装有滑动轨道，所述滑动轨道的内腔活动连接有支撑柱，所述支撑柱的表面套设有固定环套，所述固定环套的一侧固定连接有滑动圆杆，所述滑动圆杆的表面套设有伸缩杆，所述伸缩杆底部的内侧固定安装有横杆，所述横杆的正面固定安装有超声波切割刀，所述超声波切割刀的底部设置有导料门，所述导料门的底部固定安装有收集箱，所述导料门的两侧均固定安装有挡板。

优选的，所述支撑柱的内侧固定连接有滚珠丝杠，所述滚珠丝杠的外部套设有滑块，所述滑块的底部固定连接有伸缩杆，所述滚珠丝杠的一端固定连接有第一电机，所述第一电机位于支撑柱顶部的内腔。

优选的，所述固定环套另一侧固定安装有调节旋钮，所述防尘罩盖的两侧固定安装有卡扣，所述滑动圆杆贯穿至伸缩杆的内腔。

优选的，所述收集箱的内腔位于导料门的底部设置有过滤网板，所述过滤网板的底部设置有吸尘内胆，所述收集箱的底部开设有进风口，所述进风口的内腔固定安装有防尘片，所述防尘片的顶部固定安装有第二电机，所述第二电机的外侧固定安装有电机盒，所述电机盒的底部开设有出风口。

优选的，所述底座的底部四周均固定安装有支撑腿，所述伸缩杆的内腔设置有橡胶环套。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过透明防尘罩可以有效的避免设备整体裸露在空气中，防尘罩盖通过卡扣与透明防尘罩连接，且便于打开对内部设备进行调节和清洗，挡板可以有效的防止食物碎片飞溅，第二电机可以将食物残渣吸附到吸尘内胆的表面，过滤网板可以将食品和食品碎片分离，支撑柱可以在滑动轨道内腔进行水平移动，同时解决了市场上常见的设备不能进行防尘和超声波切割刀不具备水平移动和升降的功能，且不便于清理食物碎片的问题。

2、本实用新型通过第一电机可以带动滚珠丝杠进行运动，滚珠丝杠带动滑块进行移动，滑块带动横杆和超声波切割刀进行水平移动，伸缩杆可以带动超声波切割刀进行升降从而对食品进行切割，收集箱可以收集切割完成的食品。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构侧视图；

图3为本实用新型伸缩杆结构侧视图。

图中：1、底座；2、透明防尘罩；3、防尘罩盖；4、卡扣；5、滑动轨道；6、支撑柱；7、固定环套；8、调节旋钮；9、滑动圆杆；10、伸缩杆；11、滑块；12、滚珠丝杠；13、第一电机；14、超声波切割刀；15、挡板；16、导料门；17、收集箱；18、过滤网板；19、吸尘内胆；20、第二电机；21、进风口；22、出风口；23、电机盒；24、支撑腿；25、橡胶环套；26、横杆；27、防尘片。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

在本申请文件的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利的限制。在本申请文件的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。

请参阅图1-3，一种超声波食品切割设备，包括底座1，底座1的顶部固定安装有透明防尘罩2，底座1的底部四周均固定安装有支撑腿24，伸缩杆10的内腔设置有橡胶环套25，透明防尘罩2的顶部设置有防尘罩盖3，底座1的顶部位于透明防尘罩2的内侧均固定安装有滑动轨道5，滑动轨道5的内腔活动连接有支撑柱6，支撑柱6的内侧固定连接有滚珠丝杠12，滚珠丝杠12带动滑块11进行移动，滑块11带动横杆26和超声波切割刀14进行水平移动，滚珠丝杠12的外部套设有滑块11，滑块11的底部固定连接有伸缩杆10，伸缩杆10可以带动超声波切割刀14进行升降从而对食品进行切割，收集箱17可以收集切割完成的食品，滚珠丝杠12的一端固定连接有第一电机13，通过第一电机13可以带动滚珠丝杠12进行运动，第一电机13位于支撑柱6顶部的内腔，支撑柱6的表面套设有固定环套7，固定环套7另一侧固定安装有调节旋钮8，防尘罩盖3的两侧固定安装有卡扣4，滑动圆杆9贯穿至伸缩杆10的内腔，固定环套7的一侧固定连接有滑动圆杆9，滑动圆杆9的表面套设有伸缩杆10，伸缩杆10底部的内侧固定安装有横杆26，横杆26的正面固定安装有超声波切割刀14，超声波切割刀14的底部设置有导料门16，导料门16的底部固定安装有收集箱17，收集箱17的内腔位于导料门16的底部设置有过滤网板18，过滤网板18的底部设置有吸尘内胆19，收集箱17的底部开设有进风口21，进风口21的内腔固定安装有防尘片27，防尘片27的顶部固定安装有第二电机20，第二电机20的外侧固定安装有电机盒23，电机盒23的底部开设有出风口22，导料门16的两侧均固定安装有挡板15，通过透明防尘罩2可以有效的避免设备整体裸露在空气中，防尘罩盖3通过卡扣4与透明防尘罩2连接，且便于打开对内部设备进行调节和清洗，挡板15可以有效的防止食物碎片飞溅，第二电机20可以将食物残渣吸附到吸尘内胆19的表面，过滤网板18可以将食品和食品碎片分离，支撑柱6可以在滑动轨道5内腔进行水平移动，同时解决了市场上常见的设备不能进行防尘和超声波切割刀不具备水平移动和升降的功能，且不便于清理食物碎片的问题。

本实用新型中的所有部件均为通用标准件或本领域技术人员知晓的部件，其结构和原理都为本技术人员均可通过技术手册得知或通过常规实验方法获知，同时本申请文件中使用到的标准零件均可以从市场上购买，本申请文件中各部件根据说明书和附图的记载均可以进行订制，各个零件的具体连接方式均采用现有技术中成熟的螺栓、铆钉、焊接等常规手段，机械、零件和设备均采用现有技术中常规的型号，控制方式是通过控制器来自动控制，控制器的控制电路通过本领域的技术人员简单编程即可实现，属于本领域的公知常识，并且本申请文件主要用来保护机械装置，所以本申请文件不再详细解释控制方式和电路连接，在此不再作出具体叙述。

使用时，通过透明防尘罩2可以有效的避免设备整体裸露在空气中，防尘罩盖3通过卡扣4与透明防尘罩2连接，且便于打开对内部设备进行调节和清洗，挡板15可以有效的防止食物碎片飞溅，第二电机20可以将食物残渣吸附到吸尘内胆19的表面，过滤网板18可以将食品和食品碎片分离，支撑柱6可以在滑动轨道5内腔进行水平移动，通过第一电机13可以带动滚珠丝杠12进行运动，滚珠丝杠12带动滑块11进行移动，滑块11带动横杆26和超声波切割刀14进行水平移动，伸缩杆10可以带动超声波切割刀14进行升降从而对食品进行切割，收集箱17可以收集切割完成的食品。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (5)

1.一种超声波食品切割设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)的顶部固定安装有透明防尘罩(2)，所述透明防尘罩(2)的顶部设置有防尘罩盖(3)，所述底座(1)的顶部位于透明防尘罩(2)的内侧均固定安装有滑动轨道(5)，所述滑动轨道(5)的内腔活动连接有支撑柱(6)，所述支撑柱(6)的表面套设有固定环套(7)，所述固定环套(7)的一侧固定连接有滑动圆杆(9)，所述滑动圆杆(9)的表面套设有伸缩杆(10)，所述伸缩杆(10)底部的内侧固定安装有横杆(26)，所述横杆(26)的正面固定安装有超声波切割刀(14)，所述超声波切割刀(14)的底部设置有导料门(16)，所述导料门(16)的底部固定安装有收集箱(17)，所述导料门(16)的两侧均固定安装有挡板(15)。

2.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割设备，其特征在于：所述支撑柱(6)的内侧固定连接有滚珠丝杠(12)，所述滚珠丝杠(12)的外部套设有滑块(11)，所述滑块(11)的底部固定连接有伸缩杆(10)，所述滚珠丝杠(12)的一端固定连接有第一电机(13)，所述第一电机(13)位于支撑柱(6)顶部的内腔。

3.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割设备，其特征在于：所述固定环套(7)另一侧固定安装有调节旋钮(8)，所述防尘罩盖(3)的两侧固定安装有卡扣(4)，所述滑动圆杆(9)贯穿至伸缩杆(10)的内腔。

4.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割设备，其特征在于：所述收集箱(17)的内腔位于导料门(16)的底部设置有过滤网板(18)，所述过滤网板(18)的底部设置有吸尘内胆(19)，所述收集箱(17)的底部开设有进风口(21)，所述进风口(21)的内腔固定安装有防尘片(27)，所述防尘片(27)的顶部固定安装有第二电机(20)，所述第二电机(20)的外侧固定安装有电机盒(23)，所述电机盒(23)的底部开设有出风口(22)。

5.根据权利要求1所述的一种超声波食品切割设备，其特征在于：所述底座(1)的底部四周均固定安装有支撑腿(24)，所述伸缩杆(10)的内腔设置有橡胶环套(25)。

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