CN211771159U - 一种啤酒机酵母自动投放装置 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种啤酒机酵母自动投放装置，包括气瓶和发酵装置，所述发酵装置包括酵母罐和发酵罐；其特征在于，所述酵母罐上分别设置有第一接口和第二接口；所述第一接口端设置有进气管，所述进气管上设置有阀门，所述进气管与气瓶连通；所述酵母罐与发酵罐之间设置有酵母输送管；所述酵母输送管的一端与酵母罐的第二接口端连通，且延伸至酵母罐的底部；所述发酵罐上设置有安全阀；所述阀门与控制器电性连接。该实用新型通过设置温度传感器控制阀门的通断，在气压的作用下，把酵母从酵母罐压进发酵罐里，实现酵母自动投放，过程纯净无污染；结构简单，设计合理，节省了人力和材料成本，极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

Description

一种啤酒机酵母自动投放装置

技术领域

本实用新型涉及啤酒机技术领域，特别是涉及一种啤酒机酵母自动投放装置。

背景技术

啤酒机在酿制鲜啤酒的过程中需要向发酵罐内加入活性酵母进行发酵。但是现有技术中，酵母的添加需要人工全程跟踪投发，极其费时费力，且极易造成污染；另外发酵罐内压力需要维持在一定范围内，而且酒液发酵的过程中还会产生二氧化碳，致使发酵罐内的压力不易控制，这会影响啤酒的口感，甚至可能导致发酵的失败。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型目的在于提供一种啤酒机酵母自动投放装置，通过设置温度传感器控制阀门的通断，在气压的作用下，把酵母从酵母罐压进发酵罐里，实现酵母的自动投放，过程纯净无污染；同时在发酵罐上设置安全阀，起到泄压作用，避免压力过高影响酒液的发酵品质，结构简单，设计合理，节省了人力和材料成本，极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

本实用新型所采用的技术方案如下：

一种啤酒机酵母自动投放装置，包括气瓶和发酵装置，所述发酵装置包括酵母罐和发酵罐；

其特征在于，所述酵母罐上分别设置有第一接口和第二接口；所述第一接口端设置有进气管，所述进气管上设置有阀门，所述进气管与气瓶连通；所述阀门用于控制进气管的通断；

所述酵母罐与发酵罐之间设置有酵母输送管；所述酵母输送管的一端与酵母罐的第二接口端连通，且延伸至酵母罐的底部，另一端与发酵罐连通；

所述发酵罐上设置有安全阀，所述发酵罐的内部设置有温度传感器；所述安全阀用于控制发酵罐压力；所述温度传感器用于检测发酵罐内的温度；

所述阀门与控制器电性连接。

优选的，所述气瓶与发酵装置之间设置有多通管，所述多通管包括一个进气口和两个或以上的相互并联的出气口；所述进气口与气瓶连通，所述出气口分别与两个或以上的发酵装置连通。

优选的，所述阀门为电磁阀。

优选的，所述温度传感器与控制器电性连接。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

该实用新型通过设置由酵母罐和发酵罐组成的发酵装置，通过设置温度传感器控制阀门的通断，在气压的作用下，把酵母从酵母罐压进发酵罐里，实现酵母的自动投放，过程纯净无污染；同时在发酵罐上设置安全阀，起到泄压作用，避免压力过高影响酒液的发酵品质，结构简单，设计合理，节省了人力和材料成本，极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

附图说明

图1为本实用新型的系统结构示意图；

图2为本实用新型的控制系统示意图；

图3为图1的另一种系统结构示意图；

图4为图3的控制系统示意图；

其中：气瓶1、发酵装置2、酵母罐3、发酵罐4、阀门5、进气管6、酵母输送管7、控制器8、多通管9、第一接口31、第二接口32、温度传感器41、安全阀42。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的较佳的实施例。但是，本实用新型可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施例。相反地，提供这些实施例的目的是使对本实用新型的公开内容的理解更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固定在”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“前”、“后”、“左”、“右”、“上”、“下”以及类似的表述只是为了说明的目的。

除非另有定义，本文所使用的所有的技术和科学术语与属于本实用新型的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中在本实用新型的说明书中所使用的术语只是为了描述具体的实施例的目的，不是旨在于限制本实用新型。本文所使用的术语“及/或”包括一个或多个相关的所列项目的任意的和所有的组合。

下面，结合附图以及具体实施方式，对本实用新型做进一步描述：

如图1-2所示，一种啤酒机酵母自动投放装置，包括气瓶1和发酵装置2，所述发酵装置2包括酵母罐3和发酵罐4；

其特征在于，所述酵母罐3上分别设置有第一接口31和第二接口32；所述第一接口31端设置有进气管6，所述进气管6上设置有阀门5，所述进气管6与气瓶1连通；所述阀门5用于控制进气管6的通断；所示进气管6用于将气瓶1的压缩气体经阀门5导入酵母罐3。

所述酵母罐3与发酵罐4之间设置有酵母输送管7；所述酵母输送管7的一端与酵母罐3的第二接口32端连通，且延伸至酵母罐3的底部，另一端与发酵罐4连通；目的为了在气压的作用下把酵母罐3里的含有酵母的液体压进发酵罐4里；所述酵母输送管7用于将酵母罐3内的酵母的液体输送到发酵罐4里。

所述第一阀门6和所述第二阀门7与控制器13电性连接。

所述发酵罐4上设置有安全阀42，所述发酵罐4的内部设置有温度传感器41；所述安全阀42用于控制发酵罐4的压力；所述温度传感器41用于检测发酵罐4内的温度；

所述阀门5与控制器8电性连接。

在该实施例中，起初时阀门5处于关闭状态；当发酵罐4内的温度传感器41监测到发酵罐4内的温度达到了需要投发酵母的设定温度时，温度传感器41发送电信号给控制器8，控制器8控制阀门5打开，气瓶1的压缩气体通过阀门5进入酵母罐3内，然后在气压的作用下把酵母罐3内的含有酵母的液体压进发酵罐4里，实现酵母的自动投放，过程纯净无污染，节省了人力和材料成本。

该酵母罐的酵母投放是一次性投发。

当发酵罐4因发酵产生二氧化碳气体，可能会导致发酵罐4内的压力值超出规定范围，通过在发酵罐上设置安全阀，保证发酵罐4内的压力维持在规定范围内。

综上，通过设置由酵母罐3和发酵罐4组成的发酵装置2，通过在发酵罐4内设置温度传感器41控制阀门5的通断，在气压的作用下，把酵母从酵母罐3压进发酵罐4里，实现酵母的自动投放，过程纯净无污染；同时在发酵罐4上设置安全阀42，起到泄压作用，避免压力过高影响酒液的发酵品质，结构简单，设计合理，节省了人力和材料成本，极大提高了酿酒的成功率及啤酒的口感、色泽等的稳定性。

优选的，所述气瓶1与发酵装置2之间设置有多通管9，所述多通管9包括一个进气口和两个或以上相互并联的出气口；所述进气口与气瓶1连通，所述出气口分别与两个或以上的发酵装置2连通；通过多通管9的设置，一个气瓶1提供的压缩气体就能实现两个发酵装置2中发酵罐4酵母的自动投放。

优选的，所述阀门5为电磁阀。

优选的，所述温度传感器41与控制器电性连接；可以实现自动控制，安全方便。

对本领域的技术人员来说，可根据以上描述的技术方案以及构思，做出其它各种相应的改变以及形变，而所有的这些改变以及形变都应该属于本实用新型专利权利要求的保护范围之内。

Claims (4)

1.一种啤酒机酵母自动投放装置，包括气瓶和发酵装置，所述发酵装置包括酵母罐和发酵罐；

其特征在于，所述酵母罐上分别设置有第一接口和第二接口；所述第一接口端设置有进气管，所述进气管上设置有阀门，所述进气管与气瓶连通；所述阀门用于控制进气管的通断；

所述酵母罐与发酵罐之间设置有酵母输送管；所述酵母输送管的一端与酵母罐的第二接口端连通，且延伸至酵母罐的底部，另一端与发酵罐连通；

所述发酵罐上设置有安全阀，所述发酵罐的内部设置有温度传感器；所述安全阀用于控制发酵罐压力；所述温度传感器用于检测发酵罐内的温度；

所述阀门与控制器电性连接。

2.根据权利要求1所述的一种啤酒机酵母自动投放装置，其特征在于，所述气瓶与发酵装置之间设置有多通管，所述多通管包括一个进气口和两个或以上的相互并联的出气口；所述进气口与气瓶连通，所述出气口分别与两个或以上的发酵装置连通。

3.根据权利要求1所述的一种啤酒机酵母自动投放装置，其特征在于，所述阀门为电磁阀。

4.根据权利要求1所述的一种啤酒机酵母自动投放装置，其特征在于，所述温度传感器与控制器电性连接。

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