CN211746736U - 一种用于风味糖浆生产的熬煮锅 - Google Patents
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Abstract
本实用新型涉及糖浆熬煮锅技术领域，且公开了一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，解决了目前糖浆生产用熬煮锅常采用明火或电直接进行加热，明火和电加热很难进行操作和控制且热能利用率低，同时目前的熬煮锅很难有效的将糖浆进行倒出的问题，其包括底座，所述底座顶部的两侧均固定安装有固定柱，两个固定柱的顶部之间活动安装有熬煮缸体，熬煮缸体的底部与底座的顶部之间安装有转动机构，熬煮缸体的上部设有倾倒嘴，熬煮缸体的内部安装有熬煮锅体，熬煮缸体顶部的边缘处固定安装有蒸汽排管；本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效且均匀的对锅体进行加热，且使用操作简单，热利用率高，同时本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效的对糖浆进行倒出。
Description
技术领域
本实用新型属于糖浆熬煮锅技术领域，具体为一种用于风味糖浆生产的熬煮锅。
背景技术
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液；制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等；由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间；糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
目前用于糖浆生产的熬煮锅常采用明火或电直接进行加热，明火和电加热很难进行操作和控制，且热能利用率低，同时目前的熬煮锅很难有效的将糖浆进行倒出；因此，针对目前的状况，现需对其进行改进。
发明内容
针对上述情况，为克服现有技术的缺陷，本实用新型提供一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，有效的解决了目前糖浆生产用熬煮锅常采用明火或电直接进行加热，明火和电加热很难进行操作和控制且热能利用率低，同时目前的熬煮锅很难有效的将糖浆进行倒出的问题。
为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，包括底座，所述底座顶部的两侧均固定安装有固定柱，两个固定柱的顶部之间活动安装有熬煮缸体，熬煮缸体的底部与底座的顶部之间安装有转动机构，熬煮缸体的上部设有倾倒嘴，熬煮缸体的内部安装有熬煮锅体，熬煮缸体顶部的边缘处固定安装有蒸汽排管，熬煮缸体的顶部固定安装有支撑架，支撑架的顶部安装有搅拌机构，支撑架的中部安装有蒸汽排放机构。
优选的，所述熬煮缸体包括熬煮缸本体、隔热保温层、加热腔和水加热器，隔热保温层安装在熬煮缸本体的表面，熬煮锅体安装在熬煮缸本体的内部，加热腔位于熬煮缸本体与熬煮锅体之间，水加热器安装在加热腔的底部，蒸汽排管与加热腔相连通。
优选的，所述转动机构包括第一电机、齿轮和半圆弧齿板，第一电机固定安装在底座的顶部，齿轮固定安装在第一电机的输出端，半圆弧齿板固定安装在熬煮缸体底部的中部，齿轮与半圆弧齿板相啮合。
优选的，所述搅拌机构包括第二电机、转轴、弧形刮板和搅拌板，第二电机和转轴分别安装在支撑架顶部的上部和下部，且转轴的顶部与第二电机的输出端固定相连接，弧形刮板和搅拌板分别固定安装在转轴下部的两侧且位于熬煮锅体的内部，弧形刮板与熬煮锅体的内壁相接触。
优选的，所述蒸汽排放机构包括梯形罩、风机和排汽管，梯形罩固定安装在支撑架内侧的中部，风机安装在梯形罩的顶部，排汽管连接在风机的输出端。
优选的，所述熬煮缸体一侧的上部和另一侧的下部分别安装有进水管和出水管，进水管和出水管的一端均安装有控制阀门。
与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
(1)、在工作中，通过设置有熬煮缸本体、隔热保温层、加热腔、水加热器和熬煮锅体，使本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效且均匀的对锅体进行加热，且使用操作简单，热利用率高；热水(热水的加热速度快，效率高)通过进水管注入到加热腔的内部，然后开启水加热器，使其对热水进行加热至沸腾而产生蒸汽(持续的保持产生蒸汽)，产生的蒸汽会对熬煮锅体进行全面且均匀的加热，从而使熬煮锅体能够有效的对糖浆进行熬煮；
(2)、通过设置有固定柱、第一电机、齿轮、半圆弧齿板和倾倒嘴，使本风味糖浆生产用熬煮锅能够有效的对糖浆进行倒出；糖浆熬煮完毕之后，通过启动第一电机，使其带动齿轮进行转动，齿轮的转动会带动半圆弧齿板进行转动，从而使熬煮缸体进行转动，使熬煮缸体内部熬煮好的糖浆通过倾倒嘴进行排除。
附图说明
附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。
在附图中：
图1为本实用新型结构示意图；
图2为本实用新型图1的剖视结构示意图；
图3为本实用新型图2的局部结构示意图；
图中：1、底座；2、固定柱；3、熬煮缸体；301、熬煮缸本体；302、隔热保温层；303、加热腔；304、水加热器；4、转动机构；401、第一电机；402、齿轮；403、半圆弧齿板；5、倾倒嘴；6、熬煮锅体；7、蒸汽排管；8、支撑架；9、搅拌机构；901、第二电机；902、转轴；903、弧形刮板；904、搅拌板；10、蒸汽排放机构；1001、梯形罩；1002、风机；1003、排汽管；11、进水管；12、出水管。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例；基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
实施例一，由图1、图2和图3给出，本实用新型包括底座1，底座1顶部的两侧均固定安装有固定柱2，两个固定柱2的顶部之间活动安装有熬煮缸体3，熬煮缸体3的底部与底座1的顶部之间安装有转动机构4，通过转动机构4的设置，使熬煮缸体3能够有效的进行转动，熬煮缸体3的上部设有倾倒嘴5，通过倾倒嘴5的设置，使糖浆能够有效的进行倒出，熬煮缸体3的内部安装有熬煮锅体6，熬煮缸体3顶部的边缘处固定安装有蒸汽排管7，熬煮缸体3的顶部固定安装有支撑架8，支撑架8的顶部安装有搅拌机构9，支撑架8的中部安装有蒸汽排放机构10，通过蒸汽排放机构10的设置，能够对熬煮过程中的蒸汽进行排放。
实施例二，在实施例一的基础上，由图2和图3给出，熬煮缸体3包括熬煮缸本体301、隔热保温层302、加热腔303和水加热器304，隔热保温层302安装在熬煮缸本体301的表面，熬煮锅体6安装在熬煮缸本体301的内部，加热腔303位于熬煮缸本体301与熬煮锅体6之间，水加热器304安装在加热腔303的底部，蒸汽排管7与加热腔303相连通，从而能够有效的对熬煮锅体6进行蒸汽加热。
实施例三，在实施例一的基础上，由图1给出，转动机构4包括第一电机401、齿轮402和半圆弧齿板403，第一电机401固定安装在底座1的顶部，齿轮402固定安装在第一电机401的输出端，半圆弧齿板403固定安装在熬煮缸体3底部的中部，齿轮402与半圆弧齿板403相啮合，从而能够稳定的带动熬煮缸体3进行转动倾斜排料。
实施例四，在实施例一的基础上，由图2给出，搅拌机构9包括第二电机901、转轴902、弧形刮板903和搅拌板904，第二电机901和转轴902分别安装在支撑架8顶部的上部和下部，且转轴902的顶部与第二电机901的输出端固定相连接，弧形刮板903和搅拌板904分别固定安装在转轴902下部的两侧且位于熬煮锅体6的内部，弧形刮板903与熬煮锅体6的内壁相接触，从而能够对熬煮的糖浆进行搅拌。
实施例五，在实施例一的基础上，由图2给出，蒸汽排放机构10包括梯形罩1001、风机1002和排汽管1003，梯形罩1001固定安装在支撑架8内侧的中部，风机1002安装在梯形罩1001的顶部，排汽管1003连接在风机1002的输出端，从而能够有效的对蒸汽进行排除。
实施例六，在实施例一的基础上，由图2和图3给出，熬煮缸体3一侧的上部和另一侧的下部分别安装有进水管11和出水管12，进水管11和出水管12的一端均安装有控制阀门，从而能够有效的对加热腔303的内部进行注水和排水。
本实施例中：第一电机401采用YL型号的正反转电机；第二电机901采用XD-5D200GN-C型号的调速电机。
工作原理：将糖浆加入到熬煮锅体6的内部，接着将热水(热水的加热速度快，效率高)通过进水管11注入到加热腔303的内部，然后开启水加热器304，使其对热水进行加热至沸腾而产生蒸汽(持续的保持产生蒸汽)，产生的蒸汽会对熬煮锅体6进行全面且均匀的加热，从而使熬煮锅体6能够有效的对糖浆进行熬煮，熬煮过程中通过启动搅拌机构9对糖浆进行搅拌，从而便于水分的蒸发，同时启动蒸汽排放机构10，使蒸发的蒸汽能够有效的进行排除；熬煮完毕之后，通过启动第一电机401，使其带动齿轮402进行转动，齿轮402的转动会带动半圆弧齿板403进行转动，从而使熬煮缸体3进行转动，使熬煮缸体3内部熬煮好的糖浆通过倾倒嘴5进行排除。
需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (6)
1.一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)顶部的两侧均固定安装有固定柱(2)，两个固定柱(2)的顶部之间活动安装有熬煮缸体(3)，熬煮缸体(3)的底部与底座(1)的顶部之间安装有转动机构(4)，熬煮缸体(3)的上部设有倾倒嘴(5)，熬煮缸体(3)的内部安装有熬煮锅体(6)，熬煮缸体(3)顶部的边缘处固定安装有蒸汽排管(7)，熬煮缸体(3)的顶部固定安装有支撑架(8)，支撑架(8)的顶部安装有搅拌机构(9)，支撑架(8)的中部安装有蒸汽排放机构(10)。
2.根据权利要求1所述的一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，其特征在于：所述熬煮缸体(3)包括熬煮缸本体(301)、隔热保温层(302)、加热腔(303)和水加热器(304)，隔热保温层(302)安装在熬煮缸本体(301)的表面，熬煮锅体(6)安装在熬煮缸本体(301)的内部，加热腔(303)位于熬煮缸本体(301)与熬煮锅体(6)之间，水加热器(304)安装在加热腔(303)的底部，蒸汽排管(7)与加热腔(303)相连通。
3.根据权利要求1所述的一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，其特征在于：所述转动机构(4)包括第一电机(401)、齿轮(402)和半圆弧齿板(403)，第一电机(401)固定安装在底座(1)的顶部，齿轮(402)固定安装在第一电机(401)的输出端，半圆弧齿板(403)固定安装在熬煮缸体(3)底部的中部，齿轮(402)与半圆弧齿板(403)相啮合。
4.根据权利要求1所述的一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，其特征在于：所述搅拌机构(9)包括第二电机(901)、转轴(902)、弧形刮板(903)和搅拌板(904)，第二电机(901)和转轴(902)分别安装在支撑架(8)顶部的上部和下部，且转轴(902)的顶部与第二电机(901)的输出端固定相连接，弧形刮板(903)和搅拌板(904)分别固定安装在转轴(902)下部的两侧且位于熬煮锅体(6)的内部，弧形刮板(903)与熬煮锅体(6)的内壁相接触。
5.根据权利要求1所述的一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，其特征在于：所述蒸汽排放机构(10)包括梯形罩(1001)、风机(1002)和排汽管(1003)，梯形罩(1001)固定安装在支撑架(8)内侧的中部，风机(1002)安装在梯形罩(1001)的顶部，排汽管(1003)连接在风机(1002)的输出端。
6.根据权利要求1所述的一种用于风味糖浆生产的熬煮锅，其特征在于：所述熬煮缸体(3)一侧的上部和另一侧的下部分别安装有进水管(11)和出水管(12)，进水管(11)和出水管(12)的一端均安装有控制阀门。
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Cited By (1)
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| CN112493348A (zh) * | 2020-11-12 | 2021-03-16 | 安徽金贝冠药业有限公司 | 一种清润糖糖浆熬煮装置 |
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