CN211620471U - 一种容器用快速固定结构及采用该固定结构的发酵桶 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种容器用快速固定结构，其包括：容器盖和容器本体；容器盖的边缘具有裙状连接部，容器本体的上端开口设有与裙状连接部配合的沿口部；裙状连接部的内侧沿周向环绕固定设有弧形卡抵部，沿口部的外侧沿周向分别环绕固定设有第一凸起部和第二凸起部，第一凸起部和第二凸起部两者间隔设置，且两者之间形成梯形卡槽结构，梯形卡槽结构与弧形卡抵部配合卡接。本实用新型还提供一种采用上述固定结构的发酵桶。本实用新型弧形卡抵部与梯形卡槽结构之间能够形成卡接紧贴，从而具有一定密闭性；同时，在弧形卡抵部与梯形卡槽结构两者的形状配合，容器盖和容器本体卡接快速，脱离方便。

Description

一种容器用快速固定结构及采用该固定结构的发酵桶

技术领域

本实用新型属于食品发酵技术领域，特别涉及一种容器用快速固定结构及采用该固定结构的发酵桶。

背景技术

发酵容器是一种用于储存以及制作发酵物的容器。目前，传统发酵容器的容器盖与容器体之间一般通过扣接的方式进行锁定，即在容器盖的边沿上铰接多个扣环，容器体的侧壁上设有多个扣槽，扣环与扣槽一一对应，容器盖通过扣环与所述扣槽固定连接。

但是，采用上述容器盖与容器体制作发酵物的过程中，由于扣环与扣槽一一对应且扣接，每次开盖或闭盖的操作动作较多，费时费力，且大量的操作还容易出现失误，造成可能的扣接不稳，影响发酵的密闭性。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述技术问题提供一种容器用快速固定结构，其能够解决目前容器盖和容器体固定时，由于扣环与扣槽一一对应且扣接，每次开盖或闭盖的操作动作较多，费时费力的技术问题。

本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：一种容器用快速固定结构，其包括：容器盖和容器本体；

所述容器盖的边缘具有裙状连接部，容器本体的上端开口设有与所述裙状连接部配合的沿口部；

所述裙状连接部的内侧沿周向环绕固定设有弧形卡抵部，所述沿口部的外侧沿周向分别环绕固定设有所述第一凸起部和所述第二凸起部，所述第一凸起部和所述第二凸起部两者间隔设置，且两者之间形成梯形卡槽结构，所述梯形卡槽结构与所述弧形卡抵部配合卡接。

本实用新型的有益效果是：弧形卡抵部与梯形卡槽结构之间能够形成卡接紧贴，从而具有一定密闭性；同时，在弧形卡抵部与梯形卡槽结构两者的形状配合，容器盖和容器本体卡接快速，脱离方便，避免了复杂的操作过程。

在上述技术方案的基础上，本实用新型还可以做如下改进。

进一步，所述第一凸起部呈梯形状，所述第一凸起部朝向所述弧形卡抵部的一面设有与所述弧形卡抵部相适应的弧形密封槽，在所述裙状连接部的作用下，所述弧形卡抵部与所述弧形密封槽紧贴。

采用上述进一步方案的有益效果是：弧形密封槽与弧形卡抵部的外表面形状更加匹配，从而能够减少接触时的缝隙大小，增加裙状连接部与沿口部之间的密闭性。

进一步，所述沿口部顶部边沿环绕固定设有密封垫，在所述梯形卡槽结构与所述弧形卡抵部卡接时，所述密封垫与所述容器盖的底部紧贴。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过密封垫能够增强容器盖底部与沿口部之间的密封性，防止漏气和漏液。

进一步，还包括位于所述裙状连接部外侧的手掀片，所述手掀片一端与所述裙状连接部外侧壁固定连接，其另一端朝远离所述裙状连接部的方向延伸，所述手掀片到所述容器盖顶部的距离大于或等于所述弧形卡抵部到所述容器盖顶部的距离，在所述手掀片的作用下，所述弧形卡抵部随所述裙状连接部脱离或卡接所述梯形卡槽结构。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过手掀片能够方便操作者抬起裙状连接部，传力效果好，人机友善性好。

本实用新型还提供一种发酵桶，包括上述容器用快速固定结构。

本实用新型的有益效果是：通过容器用快速固定结构能够方便操作者打开或关闭容器本体，有助于操作者及时观察和调整发酵桶中发酵物的反应变化，结构简单，操作快捷。

进一步，还包括活动安装在所述容器本体内部的发酵滤芯桶，所述发酵滤芯桶的底部和/或所述发酵滤芯桶的侧壁开设有若干透液孔，所述发酵滤芯桶的底部还固定安装有用于支撑所述发酵滤芯桶的支撑脚。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过发酵滤芯桶能够将容器本体中的发酵固体料和发酵液体料分离，减少发酵液中的悬浮固体，提高发酵液的质量。

进一步，还包括位于所述发酵滤芯桶内部的压盘，所述压盘上设有提手，所述压盘下方设有若干卡固加强筋，若干所述卡固加强筋沿所述压盘的周向等间隔排布，在提手的作用下，所述压盘进入或远离所述发酵滤芯桶内部，且所述压盘通过所述卡固加强筋被卡固在所述发酵滤芯桶内的预定高度。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过压盘能够对发酵滤芯桶中的发酵固体料进行物理挤压，有助于加快发酵进程，方便实用。

进一步，在所述容器本体的外侧壁上还设有排液件，所述排液件的连接端穿过所述容器本体与所述容器本体内部连通。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过排液件能够及时将发酵液体排出容器本体，省时省力，减少人力成本。

进一步，在所述容器盖的顶部设有第一安装沉槽，所述第一安装沉槽内设有旋转把手。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过旋转把手与第一安装沉槽的配合，一方面，这样能够改善桶盖顶部的空间利用率，使发酵桶能够叠加放置；另一方面，旋转把手能够方便操作者旋转容器盖，有助于调整容器盖固定效果。

进一步，在所述容器盖的顶部还设有第二安装沉槽和第三安装沉槽，所述第二安装沉槽内设有排气阀，所述排气阀的一端与穿过所述容器盖与所述容器本体内部连通，其另一端与所述容器本体外部连通；所述第三安装沉槽内设有温度探头，所述温度探头的一端与穿过所述容器盖与所述容器本体内部连通，其另一端与所述容器本体外部连通。

采用上述进一步方案的有益效果是：通过排气阀能够及时调整发酵桶中的气压，以及能够排出发酵过程中的发酵废气，从而提高发酵质量；通过温度探头能够监测发酵桶中的温度，从而方便操作人员及时调整发酵条件。

附图说明

图1为本实用新型发酵桶关闭状态下的结构示意图；

图2为本实用新型沿A-A方向的剖面结构示意图；

图3为本实用新型发酵桶发酵滤芯桶的主视结构示意图；

图4为本实用新型发酵桶发酵滤芯桶的俯视结构示意图。

附图中，各标号所代表的部件列表如下：

2、容器盖；4、裙状连接部；6、弧形卡抵部；8、容器本体；9、容器提手；10、沿口部；12、第一凸起部；13、弧形密封槽；14、第二凸起部；16、梯形卡槽结构；18、密封垫；20、手掀片；22、发酵滤芯桶；23、透液孔；24、支撑脚；25、竖直容纳槽；26、压盘；27、提手；28、卡固加强筋；30、排液件；32、第一安装沉槽；34、旋转把手；36、第二安装沉槽；38、排气阀；40、第三安装沉槽；42、温度探头。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的原理和特征进行描述，所举实例只用于解释本实用新型，并非用于限定本实用新型的范围。

在本实用新型创造的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“纵向”、“横向”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型创造和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型创造的限制。此外，术语“第一”、“第二”等仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”等的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型创造的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。

在本实用新型创造的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以通过具体情况理解上述术语在本实用新型创造中的具体含义。

下面是结合附图1-4对本实用新型进一步说明：

方式一

本方式提供一种容器用快速固定结构，如图1和图2所示，其包括：容器盖2和容器本体8；如图1所示，所述容器盖2的边缘具有裙状连接部4，容器本体8的上端开口设有与所述裙状连接部4配合的沿口部10；如图1所示，所述裙状连接部4的内侧沿周向环绕固定设有弧形卡抵部6，所述沿口部10的外侧沿周向分别环绕固定设有所述第一凸起部12和所述第二凸起部14，所述第一凸起部12和所述第二凸起部14两者间隔设置，且两者之间形成梯形卡槽结构16，所述梯形卡槽结构16与所述弧形卡抵部6配合卡接。

本方式能够解决目前容器盖2和容器体固定时，由于扣环与扣槽一一对应且扣接，每次开盖或闭盖的操作动作较多，费时费力的技术问题。

本方式弧形卡抵部6与梯形卡槽结构16之间能够形成卡接紧贴，从而具有一定密闭性；同时，在弧形卡抵部6与梯形卡槽结构16两者的形状配合，容器盖2和容器本体8卡接快速，脱离方便，避免了复杂的操作过程。

为了提高裙状连接部4与沿口部10之间的密闭性，所述第一凸起部12呈梯形状，所述第一凸起部12朝向所述弧形卡抵部6的一面设有与所述弧形卡抵部6相适应的弧形密封槽13，在所述裙状连接部4的作用下，所述弧形密封槽13与所述弧形密封槽13紧贴。

这样，弧形密封槽13与弧形卡抵部6的外表面形状更加匹配，从而能够减少接触时的缝隙大小，增加裙状连接部4与沿口部10之间的密闭性。

为了提高容器盖2底部与沿口部10之间的密闭性，所述沿口部10顶部边沿环绕固定设有密封垫18，在所述梯形卡槽结构16与所述弧形卡抵部6卡接时，所述弧形卡抵部6与所述弧形密封槽13紧贴。

这样，通过密封垫18能够增强容器盖2底部与沿口部10之间的密封性，防止漏气和漏液。

为了方便操作，还包括位于所述裙状连接部4外侧的手掀片20，所述手掀片20一端与所述裙状连接部4外侧壁固定连接，其另一端朝远离所述裙状连接部4的方向延伸，所述手掀片20到所述容器盖2顶部的距离大于或等于所述弧形卡抵部6到所述容器盖2顶部的距离，在所述手掀片20的作用下，所述弧形卡抵部6随所述裙状连接部4脱离或卡接所述梯形卡槽结构16。

其中，为了方便提起容器，在所述容器本体8的外侧对称设置有容器提手9。这样，方便操作人搬运。

这样，通过手掀片20能够方便操作者抬起裙状连接部4，传力效果好，人机友善性好。

下面，我们还提供一种发酵桶，具体如下：

方式二

一种发酵桶，结合图1至图4所示，包括上述方式一的容器用快速固定结构。

本方式通过容器用快速固定结构能够方便操作者打开或关闭容器本体8，有助于操作者及时观察和调整发酵桶中发酵物的反应变化，结构简单，操作快捷。

需要注意的是，本方式发酵桶的形式是多种多样的，下面我们提供几种可选的方式。

方式三

本方式与方式二的区别在于，还包括活动安装在所述容器本体8内部的发酵滤芯桶22，所述发酵滤芯桶22的底部和/或所述发酵滤芯桶22的侧壁开设有若干透液孔23，所述发酵滤芯桶22的底部还固定安装有用于支撑所述发酵滤芯桶22的支撑脚24。

这样，通过发酵滤芯桶22能够将容器本体8中的发酵固体料和发酵液体料分离，减少发酵液中的悬浮固体，提高发酵液的质量。

为了加快发酵进程，还包括位于所述发酵滤芯桶22内部的压盘26，所述压盘26上设有提手27，所述压盘26下方设有若干卡固加强筋28，若干所述卡固加强筋28沿所述压盘26的周向等间隔排布，在提手27的作用下，所述压盘26进入或远离所述发酵滤芯桶22内部，且所述压盘26通过所述卡固加强筋28被卡固在所述发酵滤芯桶22内的预定高度。

这样，通过压盘26能够对发酵滤芯桶22中的发酵固体料进行物理挤压，有助于加快发酵进程，方便实用。

还可以理解的是，所述压盘26的底部也可以开设有若干透液孔23，这样方便发酵液透过压盘26装满发酵滤芯桶22。

方式四

本方式与方式二的区别在于，在所述容器本体8的外侧壁上还设有排液件30，所述排液件30的连接端穿过所述容器本体8与所述容器本体8内部连通。

这样，通过排液件30能够及时将发酵液体排出容器本体8，省时省力，减少人力成本。

可以理解的是，排液件30是指可以将液体排出桶外的器件，比如弯管排液管、直管排液管。本方式采用的是弯管水龙头。另外，在排液件30和发酵滤芯桶22配合使用时，发酵滤芯桶22的外侧壁开设有用于容纳排液件30连接端的竖直容纳槽25，所述竖直容纳槽25一端与所述发酵滤芯桶22的底部连通，另一端朝所述发酵滤芯桶22的顶部方向延伸。

方式五

本方式与方式二的区别在于，在所述容器盖2的顶部设有第一安装沉槽32，所述第一安装沉槽32内设有旋转把手34。

这样，通过旋转把手34与第一安装沉槽32的配合，一方面，这样能够改善桶盖顶部的空间利用率，使发酵桶能够叠加放置；另一方面，旋转把手34能够方便操作者旋转容器盖2，有助于调整容器盖2固定效果。

方式六

本方式与方式二的区别在于，在所述容器盖2的顶部还设有第二安装沉槽36和第三安装沉槽40，所述第二安装沉槽36内设有排气阀38，所述排气阀38的一端与穿过所述容器盖2与所述容器本体8内部连通，其另一端与所述容器本体8外部连通；所述第三安装沉槽40内设有温度探头42，所述温度探头42的一端与穿过所述容器盖2与所述容器本体8内部连通，其另一端与所述容器本体8外部连通。

这样，通过排气阀38能够及时调整发酵桶中的气压，以及能够排出发酵过程中的发酵废气，从而提高发酵质量；通过温度探头42能够监测发酵桶中的温度，从而方便操作人员及时调整发酵条件。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，并不用以限制本实用新型，凡在本实用新型的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本实用新型的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种容器用快速固定结构，其特征在于，其包括：容器盖(2)和容器本体(8)；

所述容器盖(2)的边缘具有裙状连接部(4)，容器本体(8)的上端开口设有与所述裙状连接部(4)配合的沿口部(10)；

所述裙状连接部(4)的内侧沿周向环绕固定设有弧形卡抵部(6)，所述沿口部(10)的外侧沿周向分别环绕固定设有第一凸起部(12)和第二凸起部(14)，所述第一凸起部(12)和所述第二凸起部(14)两者间隔设置，且两者之间形成梯形卡槽结构(16)，所述梯形卡槽结构(16)与所述弧形卡抵部(6)配合卡接。

2.根据权利要求1所述的容器用快速固定结构，其特征在于，所述第一凸起部(12)呈梯形状，所述第一凸起部(12)朝向所述弧形卡抵部(6)的一面设有与所述弧形卡抵部(6)相适应的弧形密封槽(13)，在所述裙状连接部(4)的作用下，所述弧形卡抵部(6)与所述弧形密封槽(13)紧贴。

3.根据权利要求1所述的容器用快速固定结构，其特征在于，所述沿口部(10)顶部边沿环绕固定设有密封垫(18)，在所述梯形卡槽结构(16)与所述弧形卡抵部(6)卡接时，所述密封垫(18)与所述容器盖(2)的底部紧贴。

4.根据权利要求1所述的容器用快速固定结构，其特征在于，还包括位于所述裙状连接部(4)外侧的手掀片(20)，所述手掀片(20)一端与所述裙状连接部(4)外侧壁固定连接，其另一端朝远离所述裙状连接部(4)的方向延伸，所述手掀片(20)到所述容器盖(2)顶部的距离大于或等于所述弧形卡抵部(6)到所述容器盖(2)顶部的距离，在所述手掀片(20)的作用下，所述弧形卡抵部(6)随所述裙状连接部(4)脱离或卡接所述梯形卡槽结构(16)。

5.一种发酵桶，其特征在于，包括如权利要求1至4任一项所述的容器用快速固定结构。

6.根据权利要求5所述的发酵桶，其特征在于，还包括活动安装在所述容器本体(8)内部的发酵滤芯桶(22)，所述发酵滤芯桶(22)的底部和/或所述发酵滤芯桶(22)的侧壁开设有若干透液孔(23)，所述发酵滤芯桶(22)的底部还固定安装有用于支撑所述发酵滤芯桶(22)的支撑脚(24)。

7.根据权利要求6所述的发酵桶，其特征在于，还包括位于所述发酵滤芯桶(22)内部的压盘(26)，所述压盘(26)上设有提手(27)，所述压盘(26)下方设有若干卡固加强筋(28)，若干所述卡固加强筋(28)沿所述压盘(26)的周向等间隔排布，在提手(27)的作用下，所述压盘(26)进入或远离所述发酵滤芯桶(22)内部，且所述压盘(26)通过所述卡固加强筋(28)被卡固在所述发酵滤芯桶(22)内的预定高度。

8.根据权利要求5所述的发酵桶，其特征在于，在所述容器本体(8)的外侧壁上还设有排液件(30)，所述排液件(30)的连接端穿过所述容器本体(8)与所述容器本体(8)内部连通。

9.根据权利要求5所述的发酵桶，其特征在于，在所述容器盖(2)的顶部设有第一安装沉槽(32)，所述第一安装沉槽(32)内设有旋转把手(34)。

10.根据权利要求5所述的发酵桶，其特征在于，在所述容器盖(2)的顶部还设有第二安装沉槽(36)和第三安装沉槽(40)，所述第二安装沉槽(36)内设有排气阀(38)，所述排气阀(38)的一端与穿过所述容器盖(2)与所述容器本体(8)内部连通，其另一端与所述容器本体(8)外部连通；所述第三安装沉槽(40)内设有温度探头(42)，所述温度探头(42)的一端与穿过所述容器盖(2)与所述容器本体(8)内部连通，其另一端与所述容器本体(8)外部连通。

Images